Danh mục

Bạn sẽ phải hối hận khi vứt bỏ vỏ trứng

Thứ sáu, 15/04/2016 22:03

Trứng là thực phẩm có chứa nhiều protein, canxi và khoáng chất hàng triệu người trên thế giới tiêu thụ mỗi ngày. Nhưng đã bao giờ bạn nghĩ về giá trị của vỏ trứng?

Một vỏ trứng chứa khoảng 750 – 800mg calci, không chỉ có công dụng nâng cao sức khỏe mà còn có thể dùng làm thành những chế phẩm rất hữu ích. Dưới đây là một số cách tuyệt vời để tận dụng những vỏ trứng thay vì ném chúng đi.

Theo một nghiên cứu năm 2005 được công bố trên Tạp chí nghiên cứu về gia cầm của Brazil cho biết 97% vỏ trứng có chứa canxi cacbonat. Bên cạnh đó, vỏ trứng còn chứa nhiều nguyên tố tốt cho sức khỏe như sắt, đồng, mangan, kẽm, fluoride, photpho, crôm và molypden.

vỏ trứng, trứng, công dụng của vỏ trứng.

Những lý do bạn không nên vứt bỏ vỏ trứng

Theo một nghiên cứu năm 2003 được công bố trên Tạp chí Nghiên cứu Dược phẩm Lâm sàng Quốc tế, các thực nghiệm đã cho thấy bột vỏ trứng giàu canxi tự nhiên và các yếu tố khác như flo và stronti có tác dụng phòng ngừa và điều trị loãng xương. Ngoài ra, vỏ trứng giúp làm giảm các triệu chứng của hội chứng tiền mãn kinh.

Làm thực phẩm bổ sung calci tại nhà từ vỏ trứng

Hãy thực hiện theo các bước sau để làm thực phẩm bổ sung canxi tự chế bằng vỏ trứng:

- Rửa thật sạch, đun sôi khoảng 12 vỏ trứng trên lửa lớn. Hãy chắc chắn rằng bạn tách các mảnh vỏ trứng bị hỏng từ nhau vì khi bạn đặt chúng trong nồi sẽ không bị dính lại với nhau. Việc luộc vỏ trứng giúp loại bỏ các vi khuẩn và các chất không mong muốn khác.

- Đẩy vỏ xuống nước bằng muỗng khi đun sôi để đảm bảo chúng được hoàn toàn chìm trong nước.

- Sau 5-6 phút, bạn sẽ nhận thấy bọt nổi lên đầu nồi. Sau khi không thấy nổi, đun thêm 3 phút.

- Tắt bếp, vớt vỏ trứng, đặt chúng trên một khay và để chúng vào lò nướng ở 200 độ trong 10 đến 15 phút để làm khô chúng ra hoàn toàn. Ngoài ra, bạn có thể làm khô vỏ trứng bằng lò vi sóng trong vài phút.

- Nghiền nát vỏ trứng và sau đó xay chúng trong một máy xay cà phê.

Chỉ bằng cách trên, bạn đã hoàn thành quá trình chế biến thực phẩm bổ xung canxi từ vỏ trứng.

Hãy tiêu thụ 1 muỗng cà phê canxi vỏ trứng hàng ngày. Bạn có thể pha nó với nước hoặc nước ép trái cây tươi và uống nó.

vỏ trứng, trứng, công dụng của vỏ trứng.

Làm kem đánh răng

Men răng là lớp bao phủ cứng và sáng trên răng chúng ta. Lớp này gồm các khoáng chất giúp bảo vệ răng khỏi suy yếu và sâu răng. Nếu chúng ta uống các loại nước uống có caffein, đường hoặc thức ăn vặt quá thường xuyên, vi khuẩn trong miệng sẽ tạo phản ứng với carbohydrate và đường để tạo ra axit làm phá huỷ men răng và các chất khoáng bảo vệ răng.

Theo một nghiên cứu năm 2015 được công bố trên tạp chí Journal of Clinical, vỏ trứng có thể bù khoáng chất cho men răng.

Thành phần chính cấu tạo nên răng là calci vì vậy vỏ trứng sẽ giúp làm chắc răng và tái tạo lại khoáng chất cho răng.

Hãy thực hiện theo các bước sau để tự chế kem đánh răng từ vỏ trứng:

- Đun sôi, làm khô và xay vỏ trứng theo các bước đã mô tả như trên và xay thành bột.

- Trong một bát nhỏ, cho bột vỏ trứng vào, thêm một muỗng baking soda, 1- 3 muỗng dầu dừa, và 10 giọt tinh dầu bạc hà (tuỳ chọn).

- Trộn đều và cho vào trong một lọ nhỏ. Sử dụng hỗn hợp này thay kem đánh răng vào mỗi buổi sáng.

Vỏ trứng có chứa 97% canxi cacbonat và các khoáng chất khác như phốt pho, magiê, natri và kali. Chúng có tác dụng cải tạo và làm giàu chất dinh dưỡng cho đất

Trong thực tế , bạn có thể sử dụng vỏ trứng mỗi ngày như một loại phân bón rẻ tiền mà hiệu quả không kém các loại phân bón khác.

vỏ trứng, trứng, công dụng của vỏ trứng.

Hãy thực hiện cách chế biến phân bón từ vỏ trứng như sau:

- Đun sôi và làm khô vỏ của 12 quả trứng như các bước mô tả bên trên. 12 vỏ trứng là đủ để bón cho 2-4 cây.

- Xay chúng trong một máy xay cà phê để thành bột. Ngoài ra, với mục đích làm vườn, bạn có thể chỉ cần đặt chúng trong một túi nhựa và nghiền nát bằng tay.

- Rắc bột vỏ trứng xung quanh các gốc cây.

- Sử dụng một cái cào để trộn nó vào trong đất. Bạn cũng có thể đeo găng tay và trộn nó với bàn tay của bạn.

- Tưới nước quanh gốc để giúp các vỏ trứng ngấm vào đất và bắt đầu cung cấp chất dinh dưỡng cho cây.

Cà chua, cà tím và ớt thường bị thối do thiếu canxi, phân bón vỏ trứng này chắc chắn sẽ giúp đỡ với vấn đề đó. Bạn cũng có thể rắc bột vỏ trứng nghiền nát xung quanh cây giống như một “ hàng rào” để ngăn chặn sên và côn trùng khác. Nó sẽ gây kích ứng da của các loài côn trùng.

vỏ trứng, trứng, công dụng của vỏ trứng.

Làm ngọt cũng như giảm axit trong cà phê

Sử dụng vỏ trứng trong việc chuẩn bị cà phê của bạn nghe có vẻ rất không bình thường. Tuy nhiên, đây là cách cách rất cổ điển để làm giảm vị đắng của cafe.

Hàm lượng canxi cacbonat kiềm trong vỏ trứng sẽ phản ứng với axit có trong cafe, nhờ đó giảm bớt vị đắng của cafe. Hơn nữa, nhờ giảm tính axit, cafe cũng sẽ tốt hơn cho sức khoẻ của chúng ta. Bạn chỉ cần thêm 1 muỗng cà phê bột vỏ trứng vào cà phê và pha cà phê theo cách bạn luôn làm.

Hơn nữa, sau khi pha cà phê bạn có thể giữ bã cà phê để nuôi dưỡng đất trong vườn.

vỏ trứng, trứng, công dụng của vỏ trứng.

Xóa vết bẩn trên ly, cốc (tách)

Tất cả chúng ta thường thay các ly cốc cũ bẩn vì dùng để uống ctrà hay café hứa caffeine trong một thời gian kéo dài. Trong khi nhiều người vẫn giữ chúng lại vì những vết bẩn có thể đươc xóa bỏ bằng cách thực hiện theo các bước sau từ vỏ trứng.

- Đun sôi, tiệt trùng và xay 12 vỏ trứng như mô tả bên trên.

- Đổ nước ấm vào ly, cốc và thêm chút bột vỏ trứng.

- Hãy để hỗn hợp trong cốc qua đêm. Và các vết bẩn sẽ được làm sáng hoặc biến mất hoàn toàn.

vỏ trứng, trứng, công dụng của vỏ trứng.

Huyền Nguyễn (Theo Giadinhvietnam.com)

Tin được quan tâm

Người lao động đón tin vui lớn: Nhận 1,3 triệu đồng trong dịp Tết Nguyên đán 2026 nếu đáp ứng điều kiện sau

Theo kế hoạch, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam sẽ tổ chức nhiều hoạt động cho người lao động trong dịp Tết Nguyên đán...
Doanh nghiệp 3 ngày trước

Từ 1/1/2026 chính thức tăng từ 11.700.000 đồng/tháng lên ít nhất 17.250.000 đồng/tháng tiền trợ cấp thất nghiệp tối đa, ai được hưởng lợi?

Đối với người lao động từ 1/1/2026 sẽ thống nhất dùng lương tối thiểu vùng trong cơ số tính mức hưởng trợ cấp thất nghiệp...
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Tin vui: Từ nay đến 31/12/2025, hỗ trợ thêm 3 triệu 6 mỗi tháng cho toàn thể cán bộ công chức viên chức, cụ thể là?

Nghị quyết 09/2025/NQ-HĐND quy định chính sách hỗ trợ điều kiện đi lại và làm việc cho cán bộ công chức viên chức và người...
Kiến thức 3 ngày, 1 giờ trước

Kể từ nay hàng triệu người đang hưởng lương hưu: Tăng lần 3 sau đợt tăng 15%, ai được hưởng?

Đối tượng dưới đây sẽ tiếp tục được điều chỉnh tăng lương hưu lần thứ 3, biết để hưởng đủ quyền lợi.
Dòng sự kiện 3 ngày, 2 giờ trước

Loài cá duy nhất trên thế giới có thể sống 5 năm mà không cần nước, xuất hiện từ cách đây 390 triệu năm

Loài cá này có hệ thống hô hấp tiến hóa cao, lấy oxy thẳng từ không khí giống những động vật trên cạn.
Kiến thức 3 ngày, 1 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Năm ngày 9 tháng 10, tức ngày 18 tháng 8 âm lịch?

Ngày 9 tháng 10, thứ Năm, ngày 18 tháng 8 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Bính Thân và ngày Tân Hợi. Nên...
Đời sống số 2 ngày, 2 giờ trước

Tin cùng mục

Wolves và Brentford Đối Đầu: Trận Cầu Sinh Tử Giành Lại Phong Độ

Trận đấu ngày 5/10/2024 giữa "Bầy Sói" Wolves và "Bầy Ong" Brentford là cuộc đọ sức quan trọng khi cả hai đội đều gặp khó...
Đời sống số 04.10.2024

Herbalife Việt Nam tiếp tục đồng hành cùng Báo Sức khỏe & Đời sống tổ chức Cuộc thi “Tôi Khỏe Đẹp Hơn” 2023

Herbalife Việt Nam, một trong những công ty và cộng đồng hàng đầu về sức khỏe, đồng hành cùng Báo Sức khỏe & Đời sống,...
Doanh nghiệp 07.09.2023

Lần đầu mới thấy món quà từ thiện “có một không hai” của vợ chồng doanh nhân Phan Thị Mai và Hoàng Kim Khánh

Với mong muốn lan tỏa ý thức phòng cháy chữa cháy trong cộng đồng, vợ chồng doanh nhân chủ TMV Mailisa đã tự tay chuẩn...
Doanh nghiệp 06.09.2023

Nguyễn Minh Hồng: Từ ước mơ mức lương 1 triệu đến nữ doanh nhân có doanh thu 300 triệu đồng/tháng

Với cô gái Nguyễn Minh Hồng, mọi điều đều có thể. Chỉ cần có ước mơ và khát vọng - người phụ nữ không ít...
Doanh nghiệp 18.08.2018

Có nốt ruồi ở 4 vị trí này, bạn sẽ có cuộc sống như ông hoàng, bà chúa

Sau đây là vị trí những nốt ruồi phú quý mang lại may mắn, giàu có.
Kiến thức 21.10.2016

Nguy hiểm chết người tiềm ẩn từ biên lai rút tiền tại cây ATM

Nếu bạn có thói quen lưu giữ biên lai rút tiền tại cây ATM thì hãy thay đổi nếu không muốn rước họa vào thân....
Kiến thức 18.09.2016

Tin mới cập nhật

Nếu bạn xin sếp cho nghỉ ốm và ông ấy nói 'chúc bạn nghỉ ngơi tốt', đừng chỉ nói 'cảm ơn vì đã quan tâm'. Một câu trả lời EQ cao là thế này

Tình huống: Bạn xin nghỉ vì bị ốm. Sếp nói: "Sức khỏe của bạn rất quan trọng. Hãy nghỉ ngơi đi." Bạn nên trả lời...
Làm sao 2 giờ, 17 phút trước

Sự thật kinh hoàng đằng sau những bộ phim khiêu dâm: 3 mối nguy hiểm lớn sẽ khiến bạn choáng váng! Bạn còn dám xem sau khi đọc bài viết này không?

Phim khiêu dâm không chỉ là công cụ "giải trí người lớn" như nhiều người vẫn nghĩ. Ẩn sau những hình ảnh kích thích ấy...
Đời sống số 3 giờ, 10 phút trước

Tỉnh nào duy nhất Việt Nam có tên viết 'sai' chính tả sau sáp nhập?

Sau khi hợp nhất 2 tỉnh Đắk Lắk và Phú Yên, tỉnh mới sẽ trở thành địa phương duy nhất của Việt Nam sở hữu...
Kiến thức 3 giờ, 10 phút trước

Phát hiện kho báu gây chấn động khi khoan qua 3 lớp đá, có khả năng ảnh hưởng tới giá vàng thế giới

Lúc đầu, công ty chỉ lên kế hoạch khảo sát khu vực này trong vòng 3 đến 4 tuần. Nhưng sau phát hiện bất ngờ,...
Kiến thức 3 giờ, 10 phút trước

Chuyên gia cảnh báo, nếu không kịp điều chỉnh, Hà Nội ngập úng sẽ còn nặng nề hơn

Thực tế, tình trạng “mưa là ngập” đã trở thành nỗi ám ảnh quen thuộc của người dân Thủ đô, dù thành phố đã đầu...
Tin trong ngày 3 giờ, 10 phút trước

3 lĩnh vực mới mà Đại học Kinh tế Quốc dân dự kiến sẽ đào tạo thêm là gì?

Bên cạnh các ngành thế mạnh truyền thống như kinh tế, quản lý sắp tới Đại học Kinh tế Quốc dân dự kiến sẽ đào...
Tin trong ngày 3 giờ, 12 phút trước

Làm thế nào để vệ sinh, khử trùng sau lũ lụt?

Môi trường có liên quan mật thiết đến sức khỏe con người. Sau lũ lụt, việc làm sạch môi trường là vô cùng quan trọng....
Kiến thức 3 giờ, 16 phút trước

Những con giáp nào may mắn vào ngày 20 tháng 8 âm lịch, tức thứ Bảy, ngày 11 tháng 10?

Ngày 11 tháng 10, thứ Bảy, ngày 20 tháng 8 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Bính Thân và ngày Quý Sửu. Với...
Đời sống số 4 giờ, 10 phút trước

Loại cua sông đắt hơn cua biển, chỉ có vào mùa Thu, hiện đang được giới sành ăn săn lùng ráo riết

Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang (nay thuộc Bắc Ninh) có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại...
Địa chỉ ăn ngon 4 giờ, 11 phút trước

Ngày càng nhiều gia đình thích mua nhà ở gần nơi này: Lúc đầu không ít người chê, càng ở mới càng thấy 'lãi' cả về mặt tài chính, chất lượng sống

Từ góc độ đầu tư, bất động sản gần nơi này luôn nằm trong nhóm tài sản dễ khai thác và có mức thanh khoản...
Tin trong ngày 4 giờ, 11 phút trước