Danh mục

Bạn sẽ phải hối hận khi vứt bỏ vỏ trứng

Thứ sáu, 15/04/2016 22:03

Trứng là thực phẩm có chứa nhiều protein, canxi và khoáng chất hàng triệu người trên thế giới tiêu thụ mỗi ngày. Nhưng đã bao giờ bạn nghĩ về giá trị của vỏ trứng?

Một vỏ trứng chứa khoảng 750 – 800mg calci, không chỉ có công dụng nâng cao sức khỏe mà còn có thể dùng làm thành những chế phẩm rất hữu ích. Dưới đây là một số cách tuyệt vời để tận dụng những vỏ trứng thay vì ném chúng đi.

Theo một nghiên cứu năm 2005 được công bố trên Tạp chí nghiên cứu về gia cầm của Brazil cho biết 97% vỏ trứng có chứa canxi cacbonat. Bên cạnh đó, vỏ trứng còn chứa nhiều nguyên tố tốt cho sức khỏe như sắt, đồng, mangan, kẽm, fluoride, photpho, crôm và molypden.

vỏ trứng, trứng, công dụng của vỏ trứng.

Những lý do bạn không nên vứt bỏ vỏ trứng

Theo một nghiên cứu năm 2003 được công bố trên Tạp chí Nghiên cứu Dược phẩm Lâm sàng Quốc tế, các thực nghiệm đã cho thấy bột vỏ trứng giàu canxi tự nhiên và các yếu tố khác như flo và stronti có tác dụng phòng ngừa và điều trị loãng xương. Ngoài ra, vỏ trứng giúp làm giảm các triệu chứng của hội chứng tiền mãn kinh.

Làm thực phẩm bổ sung calci tại nhà từ vỏ trứng

Hãy thực hiện theo các bước sau để làm thực phẩm bổ sung canxi tự chế bằng vỏ trứng:

- Rửa thật sạch, đun sôi khoảng 12 vỏ trứng trên lửa lớn. Hãy chắc chắn rằng bạn tách các mảnh vỏ trứng bị hỏng từ nhau vì khi bạn đặt chúng trong nồi sẽ không bị dính lại với nhau. Việc luộc vỏ trứng giúp loại bỏ các vi khuẩn và các chất không mong muốn khác.

- Đẩy vỏ xuống nước bằng muỗng khi đun sôi để đảm bảo chúng được hoàn toàn chìm trong nước.

- Sau 5-6 phút, bạn sẽ nhận thấy bọt nổi lên đầu nồi. Sau khi không thấy nổi, đun thêm 3 phút.

- Tắt bếp, vớt vỏ trứng, đặt chúng trên một khay và để chúng vào lò nướng ở 200 độ trong 10 đến 15 phút để làm khô chúng ra hoàn toàn. Ngoài ra, bạn có thể làm khô vỏ trứng bằng lò vi sóng trong vài phút.

- Nghiền nát vỏ trứng và sau đó xay chúng trong một máy xay cà phê.

Chỉ bằng cách trên, bạn đã hoàn thành quá trình chế biến thực phẩm bổ xung canxi từ vỏ trứng.

Hãy tiêu thụ 1 muỗng cà phê canxi vỏ trứng hàng ngày. Bạn có thể pha nó với nước hoặc nước ép trái cây tươi và uống nó.

vỏ trứng, trứng, công dụng của vỏ trứng.

Làm kem đánh răng

Men răng là lớp bao phủ cứng và sáng trên răng chúng ta. Lớp này gồm các khoáng chất giúp bảo vệ răng khỏi suy yếu và sâu răng. Nếu chúng ta uống các loại nước uống có caffein, đường hoặc thức ăn vặt quá thường xuyên, vi khuẩn trong miệng sẽ tạo phản ứng với carbohydrate và đường để tạo ra axit làm phá huỷ men răng và các chất khoáng bảo vệ răng.

Theo một nghiên cứu năm 2015 được công bố trên tạp chí Journal of Clinical, vỏ trứng có thể bù khoáng chất cho men răng.

Thành phần chính cấu tạo nên răng là calci vì vậy vỏ trứng sẽ giúp làm chắc răng và tái tạo lại khoáng chất cho răng.

Hãy thực hiện theo các bước sau để tự chế kem đánh răng từ vỏ trứng:

- Đun sôi, làm khô và xay vỏ trứng theo các bước đã mô tả như trên và xay thành bột.

- Trong một bát nhỏ, cho bột vỏ trứng vào, thêm một muỗng baking soda, 1- 3 muỗng dầu dừa, và 10 giọt tinh dầu bạc hà (tuỳ chọn).

- Trộn đều và cho vào trong một lọ nhỏ. Sử dụng hỗn hợp này thay kem đánh răng vào mỗi buổi sáng.

Vỏ trứng có chứa 97% canxi cacbonat và các khoáng chất khác như phốt pho, magiê, natri và kali. Chúng có tác dụng cải tạo và làm giàu chất dinh dưỡng cho đất

Trong thực tế , bạn có thể sử dụng vỏ trứng mỗi ngày như một loại phân bón rẻ tiền mà hiệu quả không kém các loại phân bón khác.

vỏ trứng, trứng, công dụng của vỏ trứng.

Hãy thực hiện cách chế biến phân bón từ vỏ trứng như sau:

- Đun sôi và làm khô vỏ của 12 quả trứng như các bước mô tả bên trên. 12 vỏ trứng là đủ để bón cho 2-4 cây.

- Xay chúng trong một máy xay cà phê để thành bột. Ngoài ra, với mục đích làm vườn, bạn có thể chỉ cần đặt chúng trong một túi nhựa và nghiền nát bằng tay.

- Rắc bột vỏ trứng xung quanh các gốc cây.

- Sử dụng một cái cào để trộn nó vào trong đất. Bạn cũng có thể đeo găng tay và trộn nó với bàn tay của bạn.

- Tưới nước quanh gốc để giúp các vỏ trứng ngấm vào đất và bắt đầu cung cấp chất dinh dưỡng cho cây.

Cà chua, cà tím và ớt thường bị thối do thiếu canxi, phân bón vỏ trứng này chắc chắn sẽ giúp đỡ với vấn đề đó. Bạn cũng có thể rắc bột vỏ trứng nghiền nát xung quanh cây giống như một “ hàng rào” để ngăn chặn sên và côn trùng khác. Nó sẽ gây kích ứng da của các loài côn trùng.

vỏ trứng, trứng, công dụng của vỏ trứng.

Làm ngọt cũng như giảm axit trong cà phê

Sử dụng vỏ trứng trong việc chuẩn bị cà phê của bạn nghe có vẻ rất không bình thường. Tuy nhiên, đây là cách cách rất cổ điển để làm giảm vị đắng của cafe.

Hàm lượng canxi cacbonat kiềm trong vỏ trứng sẽ phản ứng với axit có trong cafe, nhờ đó giảm bớt vị đắng của cafe. Hơn nữa, nhờ giảm tính axit, cafe cũng sẽ tốt hơn cho sức khoẻ của chúng ta. Bạn chỉ cần thêm 1 muỗng cà phê bột vỏ trứng vào cà phê và pha cà phê theo cách bạn luôn làm.

Hơn nữa, sau khi pha cà phê bạn có thể giữ bã cà phê để nuôi dưỡng đất trong vườn.

vỏ trứng, trứng, công dụng của vỏ trứng.

Xóa vết bẩn trên ly, cốc (tách)

Tất cả chúng ta thường thay các ly cốc cũ bẩn vì dùng để uống ctrà hay café hứa caffeine trong một thời gian kéo dài. Trong khi nhiều người vẫn giữ chúng lại vì những vết bẩn có thể đươc xóa bỏ bằng cách thực hiện theo các bước sau từ vỏ trứng.

- Đun sôi, tiệt trùng và xay 12 vỏ trứng như mô tả bên trên.

- Đổ nước ấm vào ly, cốc và thêm chút bột vỏ trứng.

- Hãy để hỗn hợp trong cốc qua đêm. Và các vết bẩn sẽ được làm sáng hoặc biến mất hoàn toàn.

vỏ trứng, trứng, công dụng của vỏ trứng.

Huyền Nguyễn (Theo Giadinhvietnam.com)

Tin được quan tâm

Biệt phủ rộng 15 ha phủ kín nội thất bằng gỗ quý hiếm tại TP HCM: Cần 100 người làm vườn, chi phí gần 2 tỷ đồng/tháng

Nhìn bên ngoài, căn nhà không có gì đặc biệt nhưng bên trong lại khiến nhiều người ngỡ ngàng bởi bộ sưu tập nội thất...
Mẫu nhà đẹp 21 giờ, 49 phút trước

Sao Việt 30/10: Vợ Đức Tiến phải nộp tiền án phí và cho biết mẹ chồng đang 'nhìn ngó đến tiền phúng điếu'; Á hậu Thụy Vân bất ngờ tiết lộ đã sinh con thứ 2

Tin sao Việt 30/10/2025: Bình Phương chia sẻ: 'Mẹ anh Tiến nên bây giờ nhìn ngó đến tiền phúng điếu và những khoản tiền riêng...
Chuyện làng sao 2 ngày, 20 giờ trước

Hệ sinh thái trăm tỷ của Huấn Hoa Hồng bị nghi chỉ tồn tại trên giấy, sự thật phía sau là gì?

Hàng loạt công ty đứng tên Huấn Hoa Hồng với vốn điều lệ hàng trăm tỷ đồng đang gây chú ý vì đồng loạt rơi...
Tin trong ngày 2 ngày, 19 giờ trước

Triều đại duy nhất trong lịch sử Việt Nam có 2 vị vua ngồi chung một ngai vàng

Trong suốt chiều dài lịch sử phong kiến Việt Nam, đã có một triều đại vô cùng đặc biệt khi hai vị vua cùng ngồi...
Hồ sơ tư liệu 2 ngày, 12 giờ trước

Chuyên gia kinh tế tiết lộ: 'Có tiền, tôi chỉ đầu tư vào 2 kênh này'

Tại một diễn đàn kinh tế, các chuyên gia đã chia sẻ những quan điểm đầu tư cá nhân và đưa ra dự báo về...
Đời sống số 2 ngày, 12 giờ trước

Lễ ăn hỏi 'cặp đôi giờ vàng' VTV Đình Tú - Ngọc Huyền: Lộ rõ chi tiết có bầu bí hay không?

Sáng nay (30/10), lễ ăn hỏi của cặp đôi Đình Tú - Ngọc Huyền đã diễn ra tại Hà Nội.
Chuyện làng sao 2 ngày, 18 giờ trước

Tin cùng mục

Wolves và Brentford Đối Đầu: Trận Cầu Sinh Tử Giành Lại Phong Độ

Trận đấu ngày 5/10/2024 giữa "Bầy Sói" Wolves và "Bầy Ong" Brentford là cuộc đọ sức quan trọng khi cả hai đội đều gặp khó...
Đời sống số 04.10.2024

Herbalife Việt Nam tiếp tục đồng hành cùng Báo Sức khỏe & Đời sống tổ chức Cuộc thi “Tôi Khỏe Đẹp Hơn” 2023

Herbalife Việt Nam, một trong những công ty và cộng đồng hàng đầu về sức khỏe, đồng hành cùng Báo Sức khỏe & Đời sống,...
Doanh nghiệp 07.09.2023

Lần đầu mới thấy món quà từ thiện “có một không hai” của vợ chồng doanh nhân Phan Thị Mai và Hoàng Kim Khánh

Với mong muốn lan tỏa ý thức phòng cháy chữa cháy trong cộng đồng, vợ chồng doanh nhân chủ TMV Mailisa đã tự tay chuẩn...
Doanh nghiệp 06.09.2023

Nguyễn Minh Hồng: Từ ước mơ mức lương 1 triệu đến nữ doanh nhân có doanh thu 300 triệu đồng/tháng

Với cô gái Nguyễn Minh Hồng, mọi điều đều có thể. Chỉ cần có ước mơ và khát vọng - người phụ nữ không ít...
Doanh nghiệp 18.08.2018

Có nốt ruồi ở 4 vị trí này, bạn sẽ có cuộc sống như ông hoàng, bà chúa

Sau đây là vị trí những nốt ruồi phú quý mang lại may mắn, giàu có.
Kiến thức 21.10.2016

Nguy hiểm chết người tiềm ẩn từ biên lai rút tiền tại cây ATM

Nếu bạn có thói quen lưu giữ biên lai rút tiền tại cây ATM thì hãy thay đổi nếu không muốn rước họa vào thân....
Kiến thức 18.09.2016

Tin mới cập nhật

Tử vi ngày 1/11/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tý sự nghiệp thăng tiến, Tuất mối quan hệ xã giao không tốt đẹp

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 1/11/2025.
Đời sống số 5 giờ, 56 phút trước

Mới: Học viện Công nghệ Bưu chính Viễn thông dự kiến tăng hàng nghìn chỉ tiêu

Ngày 31/10, Học viện Công nghệ Bưu chính Viễn thông công bố phương án tuyển sinh năm 2026. Theo đó, nhà trường dự kiến giữ...
Tin trong ngày 6 giờ, 30 phút trước

Diễn viên Trương Ngọc Ánh giàu cỡ nào trước khi bị bắt?

Trước khi vướng vòng lao lý, Trương Ngọc Ánh là một trong những phú bà nổi tiếng của Vbiz, sở hữu khối tài sản ai...
Chuyện làng sao 7 giờ, 30 phút trước

Diễn viên Trương Ngọc Ánh bị công an TP.HCM bắt giam

Trương Ngọc Ánh đã bị bắt để điều tra về tội "lạm dụng tín nhiệm chiếm đoạt tài sản".
Chuyện làng sao 8 giờ, 32 phút trước

Dấu hiệu 'quay xe' trong vụ Thiên An và Jack?

Thiên An giờ đây đang khiến khán giả phải nhìn lại và giúp cô "hồi sinh".
Chuyện làng sao 8 giờ, 36 phút trước

Quy định mới về mức lương hưu hằng tháng của Quân nhân chuyên nghiệp, cụ thể như thế nào?

Mức lương hưu hằng tháng của Quân nhân chuyên nghiệp được thực hiện theo Thông tư số 90/2025/TT-BQP.
Tin trong ngày 8 giờ, 46 phút trước

Loài cá tên lạ xưa bị xem là 'tai họa' chẳng ai ăn, nay thành đặc sản miền Tây hiếm thấy với giá lên tới đến 150.000 đồng mỗi kg, may lắm mới bắt được

Hiện nay, giá loại cá này trên thị trường dao động từ 120.000 đến 150.000 đồng mỗi ký, thậm chí có lúc lên đến 200.000...
Tin trong ngày 8 giờ, 47 phút trước

Người phụ nữ khiến đàn ông 'khó quên' không phải là người đẹp nhất, mà là người có nét đặc biệt riêng

Người ta nói, nhan sắc có thể khiến đàn ông ngoái nhìn trong vài giây, nhưng chính tâm hồn mới khiến họ nhớ mãi không...
Yêu 8 giờ, 49 phút trước

Hàng triệu người lao động có thể nhận 1,3 triệu đồng dịp Tết Nguyên đán 2026, điều kiện là gì?

Nhiều trường hợp sẽ được Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam thăm, tặng quà lên đến 1,3 triệu đồng/người và nhiều phần thưởng có...
Kiến thức 8 giờ, 49 phút trước

Giao tiếp kém thì học ngành gì?

Trong bối cảnh xã hội hiện đại đề cao kỹ năng giao tiếp, nhiều người không tự tin thể hiện bản thân thường băn khoăn...
Kiến thức 8 giờ, 49 phút trước