Để hưởng ứng chuỗi hoạt động khai trương du lịch biển Hà Tĩnh 2023 diễn ra tại Khu du lịch Xuân Thành (H.Nghi Xuân, Hà Tĩnh), Trường Cao đẳng Nguyễn Du đã tổ chức trình diễn chế biến món ram cuốn để xác lập Kỷ lục Guinness Việt Nam.
Được biết, chiếc ram cuốn này đã được 60 sinh viên đang theo học khoa Chế biến món ăn tại trường tham gia. Nguyên liệu để làm chiếc nem cuốn dài kỷ lục này ngoài lá ram cuốn thì nhân trộn có thịt lợn xay, miến, mộc nhĩ, các loại rau thơm…
Công đoạn rán ram cuốn.
Hình ảnh chiếc ram cuốn dài hơn 20m.
Nhìn hình ảnh của chiếc ram cuốn này, nhiều người bình luận: "Độc lạ Hà Tĩnh", "Cả làng ăn không hết", "Rồi cũng phải cắt ra để ăn thôi", "Rồi ai Hàn cái chảo dài 20 m mà chiên nem cũng lập kỷ lục luôn đi"...
Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)