Loại cá đặc sản thịt ngọt như mì chính nuôi dày đặc ở Cà Mau, người nông dân thu 100 triệu đồng/năm

Những năm gần đây, nhiều hộ nông dân ở huyện U Minh (Cà Mau) đã tận dụng đất trống quanh nhà để phát triển các mô hình chăn nuôi, trồng trọt như nuôi heo, gà, vịt, lươn, rắn ri tượng, ốc bươu đen, cá đồng và trồng hoa màu. Các mô hình này giúp người dân tạo việc làm tại chỗ, tăng thu nhập và cải thiện kinh tế gia đình.

Trong đó, mô hình tận dụng đất trống xung quanh nhà để thực hiện nuôi cá rô đồng của chị Lê Thị Hoa, ở ấp 1, xã Nguyễn Phích là một điển hình.

Ngoài thời gian nuôi tôm, nuôi cua, làm công việc nhà thì thời gian nhàn rỗi của cả 2 vợ chồng của chị Lê Thị Hoa, ở ấp 1, xã Nguyễn Phích, huyện U Minh là tương đối nhiều.

Trong khi đất trống xung quanh nhà của gia đình chị Hoa chưa được khai thác, đưa vào sản xuất có hiệu quả.

Mô hình nuôi cá rô đồng đặc sản ở Cà Mau.

Thấy vậy, cả 2 vợ chồng chị Hoa cùng bàn bạc và đi đến thống nhất phải tận dụng đất trống xung quanh nhà để đưa vào sản xuất.

Qua đó, nhằm tạo được việc làm tại chỗ, tăng thu nhập, phát triển cho kinh tế gia đình.

Chỉ với diện tích chưa đầy 300m2 đất vườn nằm cạnh nhà của gia đình đang ở hiện nay, chị Lê Thị Hoa cùng chồng đào thành 4 ao nuôi cá rô đồng thương phẩm, mỗi ao rộng 4 mét, dài 6 mét và có độ sâu khoảng 7 đến 8 tấc.

Ở vụ đầu, do chưa có kinh nghiệm và kỹ thuật, chị Hoa nuôi thử mỗi ao 15 kg cá rô giống. Thời gian nuôi từ 5 đến 6 tháng chị tiến hành thu hoạch.

Sau khi trừ chi phí, gia đình chị còn lãi trên 20 triệu đồng. Thấy nuôi cá rô đồng công chăm sóc không nhiều, chi phí thấp, thu nhập cao so với nhiều mô hình chăn nuôi khác nên từ vụ nuôi thứ hai chị Hoa thả nuôi số lượng cá rô giống nhiều hơn, mỗi ao chị thả nuôi 25 kg cá rô giống.

Chị Lê Thị Hoa, ở ấp 1, xã Nguyễn Phích, huyện U Minh, tỉnh Cà Mau (thời điểm trước sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã, bỏ cấp huyện, sáp nhập tỉnh Bạc Liêu, tỉnh Cà Mau) đang cho đàn cá rô đồng nuôi trong hồ xi măng ăn thức ăn tự chế biến.

Hiện nay, 4 ao cá rô của chị Hoa đến nay đã nuôi được hơn 3 tháng, cá đang phát triển tốt và rất mau lớn, bình quân 10 đến 12 con/kg.

Nếu từ giờ đến 2 tháng nữa, 4 ao cá nuôi của gia đình chị không có trở ngại gì khi thu hoạch khoảng 1 tấn cá rô thương phẩm và bán trên 50 triệu đồng.

Với mức thu nhập này, cao gấp 2 đến 3 lần so với trồng 1ha lúa, 1 năm nuôi 2 vụ tổng thu nhập trên 100 triệu đồng.

Chị Hoa cho biết: “Cá rô đồng rất dễ nuôi, nuôi rất mau lớn, công chăm sóc ít, chi phí đầu tư thấp so với nhiều mô hình chăn nuôi khác như heo, gà, vịt…

Thức ăn cho cá chủ yếu là thức ăn chế biến sẵn, giá cả tương đối rẻ.

Vụ nuôi đầu tiên, chị Hoa thu hoạch gần 1 tấn cá rô đồng thương phẩm.Cá rô đồng có sức đề kháng cao, khỏe mạnh. Muốn nuôi cá rô đồng mang lại hiệu quả kinh tế cao phải có môi trường nước ngọt, không nhiễm phèn, nhiễm mặn. Hồ nuôi phải rộng rãi, thức ăn cho cá hàng ngày phải đầy đủ.

Mỗi ngày tôi cho cá ăn 2 lần vào buổi sáng sớm và buổi chiều mát. Buổi trưa có thể cho cá ăn dặm thêm để cá lớn nhanh. Cá rô đồng nuôi ít rủi ro hơn một số loài động vật khác.

Nuôi cá rô đồng là không tốn nhiều diện tích, chỉ cần vài trăm m2 đất là có thể thực hiện được mô hình.

Cá rô đồng là mặt hàng rất dễ tiêu thụ và có giá tương đối cao, dao động từ 50.000 đến 70.000 đồng/kg.

Hiện nay, số cá rô đồng của gia đình tôi sau khi thu hoạch được thương lái đến tận nhà mua và không đủ để cung cấp cho bạn hàng”.

Nhờ nuôi cá rô đồng mà thu nhập kinh tế gia đình chị ngày một được ổn định. Mỗi năm thu nhập 2 vụ trên 100 triệu đồng.

A.Dương (Theo Thời Trang Vàng)