Có gì bên trong tủ lạnh của một bà mẹ có 16 người con?

Việc chăm sóc con cái với mỗi người làm cha mẹ đều không hề dễ dàng, và lại càng là một thử thách với Jeni Bonell, một bà mẹ người Úc có đến 16 người con này.

Bà mẹ có 16 con Jeni Bonell đã gây chú ý khi chia sẻ về những chiếc tủ lạnh dùng để trữ đồ ăn cho đại gia đình

Mới đây, Jeni đã thu hút sự chú ý khi chia sẻ đoạn video cô bắt tay vào công việc dọn dẹp, phân loại và chuẩn bị lại những chiếc tủ lạnh của mình.

Là người phụ trách chính việc nấu nướng trong nhà, Jeni phải nấu ăn cho cả thảy 18 người bao gồm vợ chồng cô và 16 đứa con. Cô có 1 chiếc tủ đông cỡ lớn và 2 chiếc tủ lạnh 2 ngăn để chứa đồ ăn cho cả gia đình.

Chiếc tủ đông cỡ lớn chứa đủ loại thực phẩm của Jeni

Jeni giới thiệu một chiếc tủ và chia sẻ: "Trong tủ lạnh này, chúng tôi thường giữ các khối đá và đồ ăn tráng miệng. Chủ yếu là đồ uống, như nước ngọt, sau đó là đến trứng".

Có nguyên một ngăn trong tủ lạnh được dùng để đựng trứng

Tủ đông còn lại là nơi Jeni lưu trữ tất cả các món chuẩn bị cho bữa ăn của mình. Cô ấy có một phương pháp tiện dụng để giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng.

Với số lượng phần ăn phải chuẩn bị quá nhiều, sẽ mất rất nhiều thời gian nếu đến mỗi bữa mới bắt đầu làm. Bởi vậy Jeni thường mua thịt và chế biến từ trước rồi cất lên ngăn trên cùng của tủ lạnh. Với thịt bò, cô sẽ làm chín hoàn toàn để có thể ăn ngay sau khi rã đông.

Thịt bò được chế biến hoàn chỉnh

Sau đó được để vào các hộp nhựa ghi tên món ăn

Với thịt gà, cô thường cắt nhỏ và rưới nước sốt lên tùy món để khi cần mới đem ra chế biến.

Cô có một dãy hộp nhựa gọn gàng, mỗi hộp đựng các món ăn hay gia vị khác nhau, như rượu vang đỏ và tỏi, thịt bò Trung Quốc, gà sa tế, thịt hun khói, mật ong...

Gia đình Bonell là một trong những gia đình lớn nhất của Úc và họ thường xuyên chia sẻ cuộc sống gia đình trên mạng xã hội

Bà mẹ từng gặp những tình huống trớ trêu như khi đi siêu thị mua 24 lốc giấy vệ sinh và bị "kỳ thị" vì cho rằng cô đang tích trữ đồ trong lúc dịch Covid-19 căng thẳng

Jeni cho biết cô khá hài lòng với chiếc tủ đông hiện tại, nhưng nếu được thoải mái lựa chọn, cô sẽ mua hẳn một chiếc tủ đông công nghiệp để không phải vất vả nghĩ ngợi cách để đồ ăn như hiện tại.

Bí quyết để Jeni vừa có thể sắp xếp thực phẩm ngăn nắp vừa quản lý tốt khẩu phần dinh dưỡng cho cả nhà chính là một bảng danh sách chi tiết. Trong đó, cô chia làm các mục lớn khác nhau: Thịt, rau, đồ ăn nhẹ... Cô tính toán lượng thịt, rau cần cho mỗi bữa ăn và thường chia làm các phần tương ứng. Mỗi khi đi siêu thị hay dọn tủ, nhờ danh sách này mà cô luôn biết mình còn cần mua thêm gì hoặc đang có sẵn món gì để nấu ăn.

Nhiều bà mẹ cũng chia sẻ họ đã học tập Jeni để lên danh sách thực phẩm cho gia đình, bởi việc này giúp tránh lãng phí đồ ăn cũng như cân đối dinh dưỡng tốt hơn.

Chỉ một góc nhỏ trong tủ cũng có đến 14 suất thịt lợn quay, 11 gói xúc xích khác nhau và 6 hộp kem

Jeni chia sẻ một buổi đi siêu thị của cô có thể tiêu tốn đến 251 bảng Anh (khoảng 8 triệu đồng) nhưng số thức ăn này chỉ đủ trong nửa tuần

Vợ chồng Jeni và Ray có 16 người con bao gồm Jesse, Brooke, Claire, Natalie, Karl, Samuel, Cameron, Sabrina, Tim, Brandon, Eve, Nate, Rachel, Eric, Damian và Katelyn. Họ thường chia sẻ những khía cạnh trong cuộc sống của một gia đình đông con trên kênh YouTube của mình và khiến những người theo dõi trầm trồ.

Minh Tâm