Cơ quan Ai Cập chịu trách nhiệm về các di tích văn hóa cho biết, nhà máy bia được phát hiện có thể có nguồn gốc từ khoảng 5.000 năm trước. Nhà máy bao gồm 8 công trường lớn với chiều dài 20 mét, chiều rộng 2,5 mét, mỗi công trường có khoảng 40 cái vại sành để đun nước và các loại ngũ cốc, nhà máy này có thể sản xuất một lúc khoảng 22.400 lít bia.
Các nhà nghiên cứu cho biết, do các nhà khảo cổ học trước đây đã tìm thấy bằng chứng cho thấy người Ai Cập cổ đại đã sử dụng bia trong các nghi lễ hiến tế, do vậy nhà máy này rõ ràng đã sản xuất bia cho các nghi lễ hoàng gia.
Hồ Yên (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)