Danh mục

Thịt vịt tanh và hôi! Dạy bạn một vài mẹo để khử mùi hiệu quả

Thứ hai, 13/04/2020 21:58

Vịt là một loại thịt phổ biến trong cuộc sống của chúng ta. Thịt của vịt có màu đỏ, hàm lượng chất béo rất thấp. Nhưng mùi vịt tương đối tanh, do vậy không phải ai cũng thích ăn thịt vịt. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ cách làm thế nào để loại bỏ mùi tanh và hôi của vịt.

Cách khử mùi thịt vịt:

1. Nên làm sạch hết máu vịt

Để loại bỏ mùi tanh, trước tiên chúng ta phải tìm hiểu nguồn gốc. Tại sao vịt lại tanh? Đó là do máu trong vịt. Vì vậy, nếu muốn thịt vịt không tanh, trước tiên chúng ta phải làm sạch từ khi cắt tiết. Khi giết vịt, hãy cắt sạch tiết vịt, càng ra nhiều tiết càng tốt, để giảm thiểu mùi tanh của vịt, trước khi nấu vịt cũng cần rửa sạch.

mẹo hay, thịt vịt, khử mùi hôi, mùi tanh

2. Đừng dùng rượu nấu ăn

Rượu nấu ăn là người trợ giúp tốt nhất để loại bỏ mùi hôi. Nhưng nếu bạn muốn loại bỏ mùi tanh vịt, bạn không được sử dụng rượu nấu ăn. Bởi vì hương vị của rượu nấu ăn tương đối khó bay hơi và nếu cho vào vịt, thịt vịt sẽ thêm một hương vị lạ, ảnh hưởng lớn đến mùi thơm ngon của thịt khi ăn. Đối với mùi tanh của vịt, bạn phải sử dụng rượu vang trắng, có độ cồn cao, có tác dụng khử mùi tốt hơn, và dễ dàng bay hơi mà không ảnh hưởng đến hương vị của vịt.

mẹo hay, thịt vịt, khử mùi hôi, mùi tanh

3. Sử dụng một số loại trái cây để khử mùi

Trên thực tế, phương pháp được khuyên dùng nhất là sử dụng các loại trái cây tự nhiên để loại bỏ mùi tanh của vịt. Cho dù đó là cam hay chanh, đây là phương pháp tự nhiên nhất để loại bỏ mùi tanh của vịt từ mùi thơm đặc biệt của những loại trái cây này.

mẹo hay, thịt vịt, khử mùi hôi, mùi tanh

4. Thêm giấm và tỏi khi nấu

Khi nấu vịt, bạn có thể thêm một ít giấm và tỏi vào nước sẽ có hiệu quả tốt hơn để khử mùi tanh.

mẹo hay, thịt vịt, khử mùi hôi, mùi tanh

Vịt là loại thịt rất tốt, ít chất béo và không phải lo lắng về việc gây hại cho sức khỏe nên khuyến khích bạn thường ăn nhiều thịt vịt thay vì ăn thịt lợn, hoàn toàn tốt cho sức khỏe con người.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/th.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/thit-vit-tanh-va-hoi-day-ban-mot-vai-meo-de-khu-mui-hoi-hieu-qua-42037.html

Tin được quan tâm

Loại cá tốt nhất thế giới tại Việt Nam nhưng nhiều nhà hay cho mèo ăn: Vừa rẻ vừa giàu DHA, là 'cá hồi cho nhà bình dân'

Theo chuyên gia dinh dưỡng, loại cá tưởng chừng quen thuộc lại có giá trị dinh dưỡng ngang ngửa "ông hoàng" cá hồi, đặc biệt...
Chăm sóc sức khỏe 3 ngày, 21 giờ trước

Quy định mới nhất: Muốn chuyển đổi đất vườn lên đất thổ cư, đây là 4 khoản tiền người dân phải đóng

Muốn chuyển đổi đất vườn lên đất thổ cư có 4 khoản tiền người dân phải đóng. Tuy nhiên, mức đóng cụ thể là bao...
Kiến thức 3 ngày, 21 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Tư, ngày 6 tháng 8, tức ngày 13 tháng 6 nhuận âm lịch

Các tiết khí là những điểm giao thoa quan trọng về thời gian và không gian. Vào đêm giao thời (ngày 7 tháng 8, tức...
Đời sống số 2 ngày, 10 giờ trước

Người đi xe máy phải đổi Bằng lái xe theo mẫu mới năm 2025 nếu không sẽ bị phạt đến 6.000.000 đồng, đúng không?

Nhiều thông tin cho rằng, người đi xe máy bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới nếu không sẽ bị phạt đến...
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Tin vui kể từ bây giờ: Những trường hợp này xây nhà sẽ không cần xin Giấy phép xây dựng

Theo quy định hiện hành, sẽ có một số trường hợp xây nhà không cần xin Giấy phép xây dựng, người dân cần biết để...
Kiến thức 2 ngày, 21 giờ trước

Điện thoại có 1 nút quan trọng: Nhấn vào là bắt Wifi miễn phí, không tốn tiền 4G

Chỉ với một mẹo đơn giản, bạn có thể dễ dàng truy cập Wifi miễn phí mà không cần nhập mật khẩu hay tốn tiền...
Xài gì 3 ngày, 19 giờ trước

Tin cùng mục

Tử vi ngày 8/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Hợi tài lộc vượng tiến, Thân vướng phải chuyện thị phi

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 8/8/2025.
Đời sống số 4 giờ, 55 phút trước

2 triệu người cao tuổi đang hưởng trợ cấp xã hội hàng tháng chú ý: Đây là thời điểm được chi trả hàng tháng

Cả nước có khoảng 2,06 triệu người cao tuổi đang hưởng trợ cấp xã hội hàng tháng. Đối tượng này nên nắm rõ quy định...
Kiến thức 4 giờ, 27 phút trước

Từ nay đến hết năm 2025, CSGT toàn quốc sẽ tập trung xử lý những lỗi vi phạm giao thông này: Người dân cần đặc biệt chú ý!

Vi phạm giao thông năm 2025 sẽ bị xử lý nghiêm khắc hơn so với trước đây, người dân chú ý chấp hành để bảo...
Kiến thức 5 giờ, 57 phút trước

Chính thức từ 1/7/2025: Người tham gia BHXH tự nguyện sẽ được nhận ít nhất 2.000.000 đồng từ khoản trợ cấp mới

Điều này đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc tăng cường an sinh xã hội, khuyến khích người dân tham gia BHXH tự nguyện....
Kiến thức 6 giờ, 57 phút trước

Tuyển sinh năm 2025: Ngành, trường nào dự đoán điểm chuẩn từ 25 trở lên?

Dù nhìn mặt bằng chung điểm chuẩn sẽ giảm nhưng có những ngành học thuộc những trường đại học top đầu thì thí sinh phải...
Tin trong ngày 7 giờ, 57 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng ngày Thứ Sáu, mùng 8 tháng 8, tức ngày 15 tháng 6 âm lịch?

Thứ sáu, ngày 8 tháng 8, ngày 15 tháng 6 nhuận âm lịch, rơi vào năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày Kỷ Sửu. Trong...
Đời sống số 10 giờ, 37 phút trước

Tin mới cập nhật

Người mẹ Hà Nội từng ở tầng 28 suốt 8 năm, đến khi chuyển xuống tầng 6 mới biết cuộc sống thật sự thoải mái là thế nào!

Sở hữu một căn hộ tầng cao với tầm nhìn triệu đô, đón nắng và gió trời là mơ ước của nhiều người khi mua...
Mẫu nhà đẹp 5 giờ, 24 phút trước

Xuân Lan nói một câu gây chú ý giữa drama của Thanh Hằng tại Vietnam's Next Top Model 2025

Xuân Lan cho biết bản thân phải đóng vai ác khi làm giám khảo, và sau những drama được lên sóng là những câu chuyện...
Chuyện làng sao 7 giờ, 50 phút trước

Lê Dương Bảo Lâm làm đám cưới lần 2, một chi tiết độc lạ gây chú ý

Hình ảnh đám cưới mới đây của Lê Dương Bảo Lâm và bà xã nhận được nhiều sự chú ý từ phía cộng đồng mạng....
Chuyện làng sao 7 giờ, 10 phút trước

Nữ ca sĩ Vbiz phải bới thùng rác tìm vàng, nhìn sang con heo tiết kiệm mà choáng

Ca sĩ Phương Linh lỡ tay đánh rơi chiếc nhẫn vàng vào sọt rác, khi đang ngắm nghía thành quả tích sản của chính mình....
Chuyện làng sao 8 giờ, 30 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Ngón chân của bạn thuộc nhóm máu A hay B? Bạn có thể biết mình là người hướng ngoại hay hướng nội không?

Hãy cùng làm một trắc nghiệm nhẹ nhàng dựa vào hình dáng ngón chân để xem bạn có thiên hướng hướng nội hay hướng ngoại....
Đời sống số 10 giờ, 56 phút trước

Hóa đơn tiền điện tăng vọt? Điểm mặt 3 'quái vật ngốn điện' trong nhà và cách 'xử đẹp' chúng

Có những thiết bị quen thuộc, nếu sử dụng sai cách, sẽ trở thành "thủ phạm" tiêu tốn một lượng điện năng khổng lồ mỗi...
Xài gì 10 giờ, 12 phút trước

Năm 2025, 3 nhóm xe này bắt buộc phải có gương chiếu hậu cả 2 bên

Đây là 3 nhóm xe bắt buộc phải có gương chiếu hậu cả 2 bên theo quy định, người dân cần biết để không bị...
Tin trong ngày 10 giờ, 17 phút trước

Loại gỗ đứng trước nguy cơ tuyệt chủng, quý hơn 'vàng 9999' chỉ cần một tấm mua được căn chung cư

Đây là một trong những loại gỗ đắt đỏ nhất hành tinh. Một miếng gỗ này thậm chí có thể mua được một căn hộ...
Kiến thức 10 giờ, 19 phút trước

Tin vui chính thức từ 1/7/2025: Lương hưu tăng lần 3 sau đợt tăng 15%, ai là người được hưởng lợi lớn?

Sau khi được điều chỉnh tăng lương hưu 2 lần từ 1-7-2024, nhiều người sẽ tiếp tục được điều chỉnh tăng lương hưu lần thứ...
Kiến thức 10 giờ, 23 phút trước

Doanh nhân 'tay trắng dựng nên cơ đồ' chi 36 tỷ đồng xây biệt thự 600m2 to nhất làng báo hiếu bố mẹ nhưng bị chê

Khi bị chê tổng thể ngôi nhà bị lộn xộn, nam doanh nhân khẳng định ông chỉ quan tâm đến việc làm bố mẹ hài...
Tin trong ngày 11 giờ, 56 phút trước