Danh mục

Thịt vịt tanh và hôi! Dạy bạn một vài mẹo để khử mùi hiệu quả

Thứ hai, 13/04/2020 21:58

Vịt là một loại thịt phổ biến trong cuộc sống của chúng ta. Thịt của vịt có màu đỏ, hàm lượng chất béo rất thấp. Nhưng mùi vịt tương đối tanh, do vậy không phải ai cũng thích ăn thịt vịt. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ cách làm thế nào để loại bỏ mùi tanh và hôi của vịt.

Cách khử mùi thịt vịt:

1. Nên làm sạch hết máu vịt

Để loại bỏ mùi tanh, trước tiên chúng ta phải tìm hiểu nguồn gốc. Tại sao vịt lại tanh? Đó là do máu trong vịt. Vì vậy, nếu muốn thịt vịt không tanh, trước tiên chúng ta phải làm sạch từ khi cắt tiết. Khi giết vịt, hãy cắt sạch tiết vịt, càng ra nhiều tiết càng tốt, để giảm thiểu mùi tanh của vịt, trước khi nấu vịt cũng cần rửa sạch.

mẹo hay, thịt vịt, khử mùi hôi, mùi tanh

2. Đừng dùng rượu nấu ăn

Rượu nấu ăn là người trợ giúp tốt nhất để loại bỏ mùi hôi. Nhưng nếu bạn muốn loại bỏ mùi tanh vịt, bạn không được sử dụng rượu nấu ăn. Bởi vì hương vị của rượu nấu ăn tương đối khó bay hơi và nếu cho vào vịt, thịt vịt sẽ thêm một hương vị lạ, ảnh hưởng lớn đến mùi thơm ngon của thịt khi ăn. Đối với mùi tanh của vịt, bạn phải sử dụng rượu vang trắng, có độ cồn cao, có tác dụng khử mùi tốt hơn, và dễ dàng bay hơi mà không ảnh hưởng đến hương vị của vịt.

mẹo hay, thịt vịt, khử mùi hôi, mùi tanh

3. Sử dụng một số loại trái cây để khử mùi

Trên thực tế, phương pháp được khuyên dùng nhất là sử dụng các loại trái cây tự nhiên để loại bỏ mùi tanh của vịt. Cho dù đó là cam hay chanh, đây là phương pháp tự nhiên nhất để loại bỏ mùi tanh của vịt từ mùi thơm đặc biệt của những loại trái cây này.

mẹo hay, thịt vịt, khử mùi hôi, mùi tanh

4. Thêm giấm và tỏi khi nấu

Khi nấu vịt, bạn có thể thêm một ít giấm và tỏi vào nước sẽ có hiệu quả tốt hơn để khử mùi tanh.

mẹo hay, thịt vịt, khử mùi hôi, mùi tanh

Vịt là loại thịt rất tốt, ít chất béo và không phải lo lắng về việc gây hại cho sức khỏe nên khuyến khích bạn thường ăn nhiều thịt vịt thay vì ăn thịt lợn, hoàn toàn tốt cho sức khỏe con người.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/th.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/thit-vit-tanh-va-hoi-day-ban-mot-vai-meo-de-khu-mui-hoi-hieu-qua-42037.html

Tin được quan tâm

Hướng dẫn cách ghi âm cuộc gọi trên Zalo: Chỉ với 1 nút bấm, vô cùng đơn giản mà hàng triệu người dùng còn chưa biết!

Việc ghi âm cuộc gọi Zalo giúp người dùng lưu lại được những thông tin quan trọng, hỗ trợ hiệu quả cho công việc và...
Xài gì 3 ngày, 3 giờ trước

Không làm lại CCCD, người sinh vào 3 năm này sẽ bị phạt tiền và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng

Từ nay đến hết năm 2025, những người sinh năm 2000, 1985 và 1965 sẽ phải làm lại căn cước công dân.
Kiến thức 3 ngày, 3 giờ trước

5 cái tên bị cấm khai sinh ở Việt Nam

Việc đặt tên cho con là một trong những quyết định quan trọng đầu đời của các bậc cha mẹ. Tuy nhiên, để đảm bảo...
Tin trong ngày 3 ngày, 1 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào Chủ Nhật, ngày 10 tháng 8, tức ngày 17 tháng 6 âm lịch?

Chủ nhật ngày 10 tháng 8, ngày 17 tháng 6 nhuận âm lịch, tương ứng với Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày Tân Hợi....
Đời sống số 2 ngày, 16 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Bảy, ngày 9 tháng 8, tức ngày 16 tháng 6 nhuận âm lịch?

Ngày 9 tháng 8, thứ Bảy, ngày 16 tháng 6 âm lịch, là năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày Canh Hợi. Trong môi trường...
Đời sống số 3 ngày, 16 giờ trước

Ba con giáp kiếm được nhiều tiền nhất sẽ gặp nhiều may mắn trong hai năm tới, dẫn đầu và sự giàu có của họ tăng lên từng ngày

Trong hai năm tới, theo chiêm tinh học, ba con giáp sau được dự đoán sẽ có vận may tài chính vượt trội, dễ gặt...
Đời sống số 2 ngày, 23 giờ trước

Tin cùng mục

Cầu Phong Châu mới dự kiến thông xe vào tháng 10/2025

Dự án cầu Phong Châu mới với tổng mức đầu tư hơn 600 tỷ đồng đang được đẩy nhanh tiến độ, đã hoàn thành hơn...
Tin trong ngày 26 phút trước

Vì sao loạt bệnh viện lớn tại Việt Nam cùng 'kêu cứu'?

Thời gian gần đây, nhiều bệnh viện lớn tại TP.HCM đã phải liên tục phát đi cảnh báo, thậm chí “cầu cứu” cộng đồng trước...
Tin trong ngày 27 phút trước

Vụ người phụ nữ bị đánh ở chung cư Hà Nội: Lời cảnh tỉnh về sự vô cảm, thờ ơ gây nhức nhối

Trong vụ việc người đàn ông xăm trổ đánh dã man một người phụ nữ ở sảnh chờ thang máy của chung cư Sky Central...
Tin trong ngày 29 phút trước

Vài năm tới, người cao tuổi ở Hà Nội sẽ được hưởng lợi ích lớn chưa từng có

Hà Nội đặt mục tiêu 100% người cao tuổi được khám sức khỏe định kỳ ít nhất 1 lần/năm từ 2030.
Tin trong ngày 30 phút trước

Hãng hàng không mới nhất Việt Nam chính thức đón máy bay đầu tiên và chuẩn bị bán vé chặng 'mở màn'

Ngày 10/8, tại Cảng Hàng không Quốc tế Phú Quốc, hãng hàng không Sun PhuQuoc Airways tổ chức lễ đón tàu bay Airbus A321NX đầu...
Tin trong ngày 31 phút trước

Ngành học có điểm chuẩn 22, không lo thất nghiệp, cơ hội rộng mở, được công ty lớn săn đón từ ghế nhà trường

Ở nhiều trường đại học công lập chất lượng, điểm chuẩn ngành Kỹ thuật Cơ điện tử chỉ dao động quanh 22. Tuy nhiên, thu...
Tin trong ngày 1 giờ, 26 phút trước

Tin mới cập nhật

Tại sao sếp của bạn lại 'đàn áp' bạn trong khi bạn càng làm việc chăm chỉ?

Khi bạn luôn cố gắng làm việc nhưng bị sếp trên đối xử khắt khe, hãy tham khảo những mẹo nhỏ sau đây.
Đời sống trẻ 29 phút trước

Chỉ cần ấn nút này, người khác sẽ không thể tìm thấy tài khoản Zalo của bạn dù biết số điện thoại

Nếu bạn không muốn người lạ tìm thấy tài khoản Zalo của mình thông qua số điện thoại vì để bảo vệ sự riêng tư,...
Xài gì 30 phút trước

'Thần đồng cải lương' Thoại Mỹ: Từng yêu 'Ông hoàng cải lương', 3 lần đổ vỡ tình cảm

Thời hoàng kim, NSƯT Thoại Mỹ từng kiếm được cả cây vàng mỗi đêm diễn và may mắn khi vẫn duy trì được độ nổi...
Chuyện làng sao 1 giờ, 26 phút trước

Cách phân biệt biển báo tốc độ tối đa và tối thiểu, các tài xế lưu ý

Biển báo tốc độ là loại biển báo mà người điều khiển phương tiện giao thông cần lưu ý để điều chỉnh tốc độ phù...
Tin trong ngày 1 giờ, 27 phút trước

Năm 2025, cảnh sát giao thông mặc thường phục được dừng xe để xử phạt không?

Theo quy định hiện nay, cảnh sát giao thông (CSGT) mặc thường phục có được dừng xe xử phạt người vi phạm giao thông?
Tin trong ngày 1 giờ, 27 phút trước

5 loại hoa có thể 'cải vận' mà ít người biết tới, chỉ cần trồng 1 chậu dù đang xui 'tận mạng' thì may mắn cũng tìm về

Đây là 5 loài hoa nên trồng trong nhà vì vừa có giá trị thẩm mỹ cao vừa mang ý nghĩa phong thủy sâu sắc....
Phong thủy 1 giờ, 27 phút trước

Loại trái cây nào có thể giảm mỡ bụng nhanh nhất?

Nhiều loại trái cây có tác dụng giảm cân và giảm mỡ bụng, nhưng chúng chỉ mang tính chất hỗ trợ. Những loại phổ biến...
Khỏe đẹp 2 giờ, 17 phút trước

Trước ngày 1/1/2026, người làm hộ chiếu (passport) sẽ được hưởng một quyền lợi đặc biệt này

Nếu không làm sớm, thì sau ngày 31/12/2025 người làm hộ chiếu (passport) sẽ không còn được hưởng quyền lợi này nữa.
Kiến thức 2 giờ, 27 phút trước

Loài cá lạ khiến ai cũng khiếp sợ: Là đặc sản của 1 tỉnh miền Trung, giá tiền triệu vẫn được nhiều người lùng mua

Nhắc đến Thanh Hóa, người ta thường nghĩ ngay đến nem chua hay chả tôm, nhưng vùng đất này còn ẩn giấu một "bảo vật"...
Kiến thức 3 giờ, 49 phút trước