Danh mục

Thịt vịt tanh và hôi! Dạy bạn một vài mẹo để khử mùi hiệu quả

Thứ hai, 13/04/2020 21:58

Vịt là một loại thịt phổ biến trong cuộc sống của chúng ta. Thịt của vịt có màu đỏ, hàm lượng chất béo rất thấp. Nhưng mùi vịt tương đối tanh, do vậy không phải ai cũng thích ăn thịt vịt. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ cách làm thế nào để loại bỏ mùi tanh và hôi của vịt.

Cách khử mùi thịt vịt:

1. Nên làm sạch hết máu vịt

Để loại bỏ mùi tanh, trước tiên chúng ta phải tìm hiểu nguồn gốc. Tại sao vịt lại tanh? Đó là do máu trong vịt. Vì vậy, nếu muốn thịt vịt không tanh, trước tiên chúng ta phải làm sạch từ khi cắt tiết. Khi giết vịt, hãy cắt sạch tiết vịt, càng ra nhiều tiết càng tốt, để giảm thiểu mùi tanh của vịt, trước khi nấu vịt cũng cần rửa sạch.

mẹo hay, thịt vịt, khử mùi hôi, mùi tanh

2. Đừng dùng rượu nấu ăn

Rượu nấu ăn là người trợ giúp tốt nhất để loại bỏ mùi hôi. Nhưng nếu bạn muốn loại bỏ mùi tanh vịt, bạn không được sử dụng rượu nấu ăn. Bởi vì hương vị của rượu nấu ăn tương đối khó bay hơi và nếu cho vào vịt, thịt vịt sẽ thêm một hương vị lạ, ảnh hưởng lớn đến mùi thơm ngon của thịt khi ăn. Đối với mùi tanh của vịt, bạn phải sử dụng rượu vang trắng, có độ cồn cao, có tác dụng khử mùi tốt hơn, và dễ dàng bay hơi mà không ảnh hưởng đến hương vị của vịt.

mẹo hay, thịt vịt, khử mùi hôi, mùi tanh

3. Sử dụng một số loại trái cây để khử mùi

Trên thực tế, phương pháp được khuyên dùng nhất là sử dụng các loại trái cây tự nhiên để loại bỏ mùi tanh của vịt. Cho dù đó là cam hay chanh, đây là phương pháp tự nhiên nhất để loại bỏ mùi tanh của vịt từ mùi thơm đặc biệt của những loại trái cây này.

mẹo hay, thịt vịt, khử mùi hôi, mùi tanh

4. Thêm giấm và tỏi khi nấu

Khi nấu vịt, bạn có thể thêm một ít giấm và tỏi vào nước sẽ có hiệu quả tốt hơn để khử mùi tanh.

mẹo hay, thịt vịt, khử mùi hôi, mùi tanh

Vịt là loại thịt rất tốt, ít chất béo và không phải lo lắng về việc gây hại cho sức khỏe nên khuyến khích bạn thường ăn nhiều thịt vịt thay vì ăn thịt lợn, hoàn toàn tốt cho sức khỏe con người.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/th.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/thit-vit-tanh-va-hoi-day-ban-mot-vai-meo-de-khu-mui-hoi-hieu-qua-42037.html

Tin được quan tâm

Bắt đầu từ 15/5/2025: Người dân phải dùng sang Căn cước, không được dùng Căn cước công dân, đúng không?

Việc cấp đổi từ Căn cước công dân sang Căn cước cần được thực hiện theo đúng quy định pháp luật.
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Luật mới năm 2025: Không còn Sổ đỏ hộ gia đình, người dân phải đi đổi sang mẫu mới, nếu không bị phạt 12 triệu?

Theo Luật đất đai 2024, thì từ nay không còn sổ đỏ ghi hộ gia đình, vậy người dân có bắt buộc phải đi đổi...
Kiến thức 3 ngày, 24 giờ trước

Tin vui: Công chức, viên chức được hưởng thêm 3-4 triệu đồng/tháng nhờ luật mới

Nhiều công chức, viên chức tại Hà Nội đang hưởng lợi từ chính sách tăng thu nhập theo Luật Thủ đô 2024, giúp cải thiện...
Kiến thức 2 ngày, 24 giờ trước

5 ngành học mà 'con nhà nghèo' không nên chọn

Trong bối cảnh hiện tại, có những ngành học có nguy cơ thất nghiệp cao, chi phí theo học lớn... nếu gia cảnh không khá...
Kiến thức 3 ngày, 24 giờ trước

Cán bộ, công chức từ 30/6/2025 không thực hiện điều này sẽ bị xem là không đáp ứng yêu cầu công việc

Theo Ủy ban Quốc gia về chuyển đổi số yêu cầu, đến ngày 30/6, toàn bộ lãnh đạo, cán bộ, công chức phải xử lý...
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

Những con giáp nào may mắn trong Tết Thanh Minh 4/4, tức thứ sáu, ngày 7 tháng 3 âm lịch

Đêm nay chúng ta bước vào tiết Thanh Minh (20:48) và tháng Canh Thân. Trong thời gian chuyển giao tiết khí, hãy chú ý nghỉ...
Đời sống số 3 ngày, 20 giờ trước

Tin cùng mục

Bán kẹo Kera, Hằng Du Mục và Quang Linh Vlogs kiếm hàng chục tỷ chỉ trong 3 tháng?

Quang Linh Vlogs và Hằng Du Mục vừa bị khởi tố, bắt tạm giam vì hành vi lừa dối khách hàng và sản xuất thực...
Dòng sự kiện 14 giờ, 30 phút trước

Từ tháng 7/2025: Nhóm đối tượng này sẽ được nhận trợ cấp 500.000 đồng/tháng và được ngân sách Nhà nước đóng BHYT

Luật Bảo hiểm xã hội 2024 (có hiệu lực thi hành từ ngày 1/7/2025) có những điểm mới quan trọng liên quan đến việc thụ...
Kiến thức 14 giờ, 7 phút trước

Cách vượt xe máy sau 10 giờ đêm khi không được bấm còi, vậy làm thế nào mới đúng?

Từ 10 giờ đêm đến 5 giờ sáng, việc sử dụng còi xe máy trong khu dân cư là vi phạm luật giao thông, có...
Kiến thức 14 giờ, 8 phút trước

Nếu đang sử dụng ChatGPT, tuyệt đối tránh không chia sẻ 5 điều này

Các chatbot AI như ChatGPT đang trở thành công cụ phổ biến để mọi người có thể giao tiếp và tìm kiếm thông tin. Nhưng...
Đời sống số 14 giờ, 10 phút trước

Thành phố duy nhất của Việt Nam được đặt theo tên một người phụ nữ phấn đấu trở thành đô thị loại 1 trong năm 2025

Sau 30 năm hình thành và phát triển, thành phố đã đạt được nhiều thành tựu, từ chỉnh trang đô thị, phát triển kinh tế,...
Kiến thức 14 giờ, 11 phút trước

Tử vi ngày 6/4/2025 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ mọi việc đều hanh thông như ý, Mùi vận trình không khả quan

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 6/4/2025.
Đời sống số 15 giờ, 35 phút trước

Tin mới cập nhật

Những tỷ phú trẻ nhất thế giới: Ai sinh ra đã 'ngậm thìa vàng' và ai tự thân lập nghiệp?

Theo thống kê của Forbes, trong số 21 tỷ phú trẻ nhất thế giới năm nay (từ 30 tuổi trở xuống), chỉ có hai người...
Kiến thức 10 phút trước

Lỡ cài ‘nhầm’ ứng dụng tra cứu phạt nguội khiến bạn mất tiền oan: Xử trí thế nào?

Nhiều người sau khi cài đặt ứng dụng tra cứu phạt nguội giao thông trên smartphone đã “tá hỏa” khi thấy tài khoản ngân hàng...
Đời sống số 22 phút trước

Chi Pu xuất hiện bừng sáng, nhan sắc cuốn hút không thua kém minh tinh quốc tế

Visual như một "nữ chính bước ra từ cổ tích", Chi Pu được nhận xét là rực rỡ và cuốn hút không kém bất kỳ...
VIDEO 27 phút trước

Bỏ công an cấp huyện: Người dân thực hiện cấp đổi căn cước ở đâu?

Công an cấp huyện đã bị xóa bỏ từ ngày 1/3/2025 theo cơ cấu tổ chức mới, đến nay nhiều người dân vẫn không biết...
Kiến thức 31 phút trước

Sao Việt 6/4: Hình ảnh Thuỳ Tiên khóc lóc vật vã ngay sau thông tin bị cấm xuất cảnh; Tình trạng Kỳ Hân sau ca phẫu thuật gãy xương đùi

Tin sao Việt 6/4/2025: Thông tin về Hoa hậu Thuỳ Tiên hiện đang được công chúng quan tâm hơn bao giờ hết. Kỳ Hân bị...
Chuyện làng sao 31 phút trước

Từ nay, vi phạm lỗi này khi ra đường sẽ bị CSGT phạt rất nặng, mức phạt tăng gấp 33 lần

Thay vì mức phạt tối đa 300.000 đồng như trước đây, người vi phạm sẽ phải đối mặt với mức phạt tiền từ 8.000.000 đến...
Kiến thức 33 phút trước

Chăm sóc gan chính là chăm sóc cuộc sống của bạn! 4 loại thực phẩm ưa thích của gan, dù giàu hay nghèo cũng nên ăn một ít mỗi ngày

Nếu gan có vấn đề, toàn bộ cơ thể sẽ bị ảnh hưởng, thậm chí đe dọa đến tính mạng. Vậy gan thích gì và...
Chăm sóc sức khỏe 39 phút trước

Bộ Nội vụ đề xuất bố trí nhà công vụ cho cán bộ, công chức tại tỉnh mới sau sáp nhập

Đây là một trong những nội dung đáng chú ý trong dự thảo Nghị quyết của Ủy ban Thường vụ Quốc hội về sắp xếp...
Dòng sự kiện 40 phút trước

Thành phố lớn nhất Việt Nam sẽ xây thêm cầu, đường sắt đô thị trên cao, làm sân bay thứ 2

Thành phố này đang hướng tới một tương lai bền vững, hiện đại và hội nhập quốc tế, xứng đáng là niềm tự hào của...
Kiến thức 41 phút trước

4 loại cá được não bộ ưa thích, nên nấu nhiều cho trẻ ăn để giúp não bộ phát triển và tăng cường trí nhớ

Cá là thực phẩm giàu omega-3, protein và khoáng chất giúp phát triển trí não, tăng cường trí nhớ. Dưới đây là 4 loại cá...
Địa chỉ ăn ngon 54 phút trước