Danh mục

Thanh niên gây tranh cãi khi đặt miếng vải xô trên mặt nồi thịt đang kho, nhưng thứ gây cười bể bụng lại chính là bình luận của các 'chuyên gia ẩm thực' mạng xã hội!

Thứ bảy, 29/08/2020 10:13

Có ai biết tại sao lại đặt miếng vải xô trên mặt nồi thịt không?

Món thịt kho tàu từ lâu đã không còn xa lạ trong mâm cơm của người Việt. Nếu ai thường xuyên phải ăn cơm hàng thì sẽ để ý thấy, hầu như quán nào cũng có món này. Chính vì dễ làm mà lại ăn rất ngon nên thịt kho tàu được rất nhiều người lựa chọn làm món mặn chính trong bữa ăn.

Tuy nhiên khi chế biến, nhiều chị em nội trợ phải than trời rằng, món ăn này tiết ra nhiều váng mỡ và bọt li ti. Chỉ nhìn thôi đã thấy ngấy đến tận cổ, chưa nếm đã... no. Nhưng dù có cẩn thận đến thế nào đi chăng nữa khi dùng môi vớt váng mỡ và bọt ra thì cũng không thể nào hết được. Không ít chị em đã phải "đầu hàng" khi rơi vào trường hợp này. Món ăn khi múc ra bát cũng vì thế mà mất thẩm mỹ.

Mới đây, một chàng trai trẻ đã chia sẻ tuyệt chiêu của anh khi nấu món này. Theo đó anh hỏi mọi người: "Thịt kho nước dừa, ai biết tại sao phải để khăn rạng (vải xô) vào không?".

Thanh niên đặt 1 miếng vải xô lên mặt nồi thịt đang kho nhằm có thể vớt được hết váng mỡ và bọt.

Theo đó, khi nồi thịt kho nước dừa của anh chàng còn đang sôi xình xịch trên bếp, thì anh chàng này đặt vào đó một miếng vải xô. Cách này nhằm để cho nước thịt kho tàu được trong, không có váng mỡ, sủi bọt. Sau khi nấu xong màu nước cũng vì thế mà nhìn hấp dẫn hơn.

Tuy nhiên có vẻ như cách làm của chàng trai này khá lạ lẫm nên ngay sau khi đăng tải đã nhận về vô vàn những tranh cãi của dân mạng. Các "chuyên gia ẩm thực" mạng xã hội thì mỗi người mỗi ý, người thì đồng tình với chàng trai. Nhưng có người thì cho rằng:

- "Làm như thế thuốc nhuộm trong khăn ngấm vào, 5-10 năm sau ung thư".

- "Tôi thì nghĩ là để gia vị ngấm vào khăn rồi đem ta đắp mặt nạ thịt kho dừa phải không?".

- "Để nước thịt ngấm vào cái khăn, sau đó phơi khô, mỗi lần ăn mì hay bún sẽ đem ra xé tơi rồi trộn vào ăn chung".

- "Nhìn cái khăn mà làm mất cảm tình cả nồi thịt".

- "Đang kho thịt thì hết muối nên lấy khăn mặt bỏ vào cho có vị mặn à?".

Đặt miếng vải xô trên mặt nồi thịt đang kho, mẹo vặt, thịt kho tàu

Đặt miếng vải xô trên mặt nồi thịt đang kho, mẹo vặt, thịt kho tàu

Bình luận hài hước của dân mạng dưới clip kho thịt của chàng trai.

Đọc bình luận của dân mạng ai nấy đều phải phì cười. Nồi thịt kho được chế biến theo cách lạ lẫm không hài hước bằng các nhà ẩm thực gia mạng xã hội.

Hiện vẫn chưa rõ có đúng là chàng trai này cho miếng vải xô vào để lọc váng mỡ và bọt thịt khi kho dừa hay không? Nhưng clip của anh vẫn gây xôn xao cộng đồng mạng.

Theo Nhịp Sống Việt

Nguồn: http://nhipsongviet.toquoc.vn/thanh-nien-gay-t.. Nguồn: http://nhipsongviet.toquoc.vn/thanh-nien-gay-tranh-cai-khi-dat-mieng-vai-xo-tren-mat-noi-thit-dang-kho-nhung-thu-gay-cuoi-be-bung-lai-chinh-la-binh-luan-cua-cac-chuyen-gia-am-thuc-mang-xa-hoi-222020288155722256.htm

Tin được quan tâm

Trung Quốc đang lùng mua từ gốc tới rễ loại cây quý hiếm trồng nhiều ở Việt Nam, giá lên tới 18 triệu đồng/kg

Loại cây này được ví như 'nữ hoàng' của các loại thảo dược quý. Không chỉ thơm, đẹp mà nó còn có rất nhiều công...
Kiến thức 3 ngày, 8 giờ trước

Kể từ bây giờ: Thủ tục sang tên xe máy không cần chủ cũ rất đơn giản, chỉ tốn 100 nghìn đồng

Ngày nay, việc mua xe máy cũ làm phương tiện di chuyển khá phổ biến. Nhưng điều nhiều người thắc mắc không biết làm thế...
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Từ nay, công chức địa chính xã để xảy ra vi phạm trong quản lý đất đai sẽ bị phạt thế nào?

Căn cứ theo quy định tại Điều 240 Luật Đất đai năm 2024, công chức địa chính xã nếu thiếu trách nhiệm để xảy ra...
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Người đóng BHXH trên 20 năm đón tin vui lớn từ tháng 7/2025, cụ thể là gì?

Luật Bảo hiểm xã hội 2024 (có hiệu lực từ ngày 1/7/2025) quy định về việc hưởng BHXH một lần cho người đóng BHXH trên...
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Kể từ nay, chi phí làm sổ đỏ chỉ mất 100.000 đồng, áp dụng với 3 đối tượng này

Theo Luật mới nhất, 3 trường hợp dưới đây chỉ phải nộp khoản phí 100.000 đồng khi làm sổ đỏ.
Kiến thức 3 ngày, 23 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ tư ngày 25/6, tức ngày mùng 1 tháng 6 âm lịch?

Ngày 25 tháng 6, là năm Tỵ, tháng Nhâm Ngọ, ngày Dậu. Cần phải nhận ra phương hướng, củng cố lòng tin, vượt qua chính...
Đời sống số 3 ngày, 23 giờ trước

Tin cùng mục

Người từ 60 tuổi trở lên, không có lương hưu sẽ được mua BHYT miễn phí trong vài ngày tới?

Theo đề xuất của đại biểu Quốc hội, từ 1/7/2025, người dân từ 60 tuổi đến dưới 75 tuổi không có lương hưu, trợ cấp...
Kiến thức 3 giờ, 20 phút trước

Sau sáp nhập: Tỉnh vừa khởi công siêu dự án thép gần 100.000 tỷ có thể có thêm sân bay quốc tế

Việc sáp nhập 3 tỉnh sẽ là cơ hội mới để địa phương phát triển kinh tế - xã hội.
Kiến thức 3 giờ, 20 phút trước

Chỉ 3 ngày nữa, thủ tục đính chính về sổ đỏ sẽ có thay đổi lớn, người dân cần đặc biệt chú ý

Thủ tục đính chính sổ đỏ sẽ có sự thay đổi lớn từ 1/7, người dân cần biết để tránh thiệt thòi.
Tin trong ngày 3 giờ, 20 phút trước

Những người này đeo vàng là kỵ nhất, mang trên người khiến vận khí suy giảm, tài lộc sa sút, đừng dại mà không nghe!

Việc mang vàng bên mình vừa thể hiện sự giàu sang, quyền quý mà còn mang ý nghĩa thu hút may mắn, tài lộc cho...
Làm sao 4 giờ, 9 phút trước

Cần gỡ ngay ứng dụng này nếu không muốn điện thoại bị rút sạch tiền

Điện thoại thông minh mang lại sự tiện lợi tối đa nhưng cũng đi kèm với những rủi ro bảo mật nghiêm trọng, đặc biệt...
Tin trong ngày 4 giờ, 10 phút trước

Ở trọ quá 30 ngày mà quên làm điều này, cẩn thận có thể sẽ bị xử phạt tới 1 triệu đồng

Nếu vi phạm điều này, chủ trọ sẽ không bị phạt, người chịu hoàn toàn trách nhiệm lại chính là người thuê nhà.
Kiến thức 4 giờ, 10 phút trước

Tin mới cập nhật

Những nốt ruồi như thế này có thể biến thành ung thư! Cách xử lý đúng đắn khi có nốt ruồi 'đáng ngờ'

Nốt ruồi là hiện tượng da phổ biến, thường vô hại. Tuy nhiên, nếu chúng to lên, sẫm màu, biến dạng hoặc mọc ở vị...
Chăm sóc sức khỏe 24 phút trước

1 loại nho đặc biệt có chứa tinh chất quý hiếm từ nhân sâm, giá tiền lên đến 700 nghìn/kg

Điểm khác biệt của loại nho này là được canh tác theo phương pháp đặc biệt nhằm hấp thụ dưỡng chất, trong đó có saponin...
Kiến thức 25 phút trước

Bỏ cấp huyện từ ngày 1/7, người dân nhận trợ cấp xã hội hàng tháng ở đâu?

Từ ngày 1/7/2025, UBND cấp xã sẽ trực tiếp thực hiện việc chi trả trợ cấp xã hội hàng tháng cho các đối tượng bảo...
Kiến thức 25 phút trước

Mẹ đơn thân dọn vào ở chung với trai tân nửa tháng, con trai cứ 7 giờ tối đòi đi ngủ, biết lý do cô lập tức chia tay

Người mẹ đơn thân thắc mắc về việc con mình thay đổi thói quen sinh hoạt khi dọn vào ở chung với bạn trai. 'Con...
Tâm sự 25 phút trước

Grab Việt Nam chính thức lên tiếng về tin đồn 'ngừng hợp tác' với các tài xế sử dụng xe điện

Ngày 26/6, trên nhiều hội nhóm Facebook đã xuất hiện hình ảnh một thông báo được cho là từ Grab, trong đó cho biết hãng...
Tin trong ngày 25 phút trước

Hình ảnh mới nhất của iPhone 17 Pro, đổi mới đặc biệt ở cụm camera

Ngoài cụm camera, với phiên bản iPhone 17 Pro và iPhone 17 Pro Max vật liệu chế tác có thể sẽ thay đổi, đồng nghĩa...
Xài gì 25 phút trước

Sao Việt 27/6: Quốc Trường đang hẹn hò với sao nữ kém 13 tuổi?; Thủy Tiên nói lý do 'biến mất' trong gần 6 tháng

Tin sao Việt 27/6/2025: Mối quan hệ giữa diễn viên Quốc Trường với sao nữ này đang trở thành chủ đề bàn luận của cư...
Chuyện làng sao 58 phút trước

Tỉnh dự kiến 'cất cánh' lên TP trực thuộc Trung ương sau sáp nhập sẽ có Trung tâm hành chính 3.000 tỷ

Theo như chủ trương được phê duyệt, Trung tâm hành chính mới được xây dựng trên quy mô 10,36ha với tổng mức đầu tư dự...
Kiến thức 1 giờ, 19 phút trước

Kể từ 15/4: Đối tượng này được tăng lương rất cao khoảng 18%, là ai?

Nghị định 44/2025 về quản lý lao động, tiền lương, thù lao, tiền thưởng trong doanh nghiệp nhà nước có hiệu lực từ 15/4.
Kiến thức 1 giờ, 19 phút trước

Các loại pin dự phòng bị thu hồi vì nguy cơ cháy nổ có bán tại sàn thương mại điện tử ở Việt Nam

Một số loại pin sạc dự phòng đã bị Trung Quốc thu hồi vì các sản phẩm này có nguy cơ cháy, nổ nhưng hiện...
Tin trong ngày 1 giờ, 19 phút trước