Danh mục

Tại sao không nên trực tiếp vo gạo trong ruột nồi cơm điện?

Thứ bảy, 01/02/2025 11:05

Hãy từ bỏ thói quen vo gạo trực tiếp trong nồi cơm điện và thay bằng cách vo gạo an toàn, hợp vệ sinh hơn để bảo vệ sức khỏe và độ bền của thiết bị.

Vo gạo là một bước quan trọng trong quá trình nấu cơm để làm sạch và đảm bảo hạt cơm sau khi nấu đạt được độ thơm ngon, dẻo dai. Nhiều người có thói quen vo gạo trong ruột nồi cơm điện vì sự tiện lợi, tuy nhiên cách làm này không được khuyến khích bởi nhiều lý do quan trọng liên quan đến cả an toàn và độ bền của thiết bị.

Vì sao không nên vo gạo trong nồi cơm điện?

Những tác hại được liệt kê dưới đây là lý do chúng ta không nên vo gạo trực tiếp trong ruột nồi cơm điện .

Mẹo vo gạo, mẹo nấu cơm

Không nên vo gạo trong nồi cơm điện. (Ảnh: Martha Stewart)

Làm hỏng lớp chống dính

Hầu hết các ruột nồi cơm điện hiện đại đều được phủ một lớp chống dính nhằm giúp cơm không bị dính vào thành nồi. Khi bạn vo gạo trực tiếp trong ruột nồi, hạt gạo có thể cọ xát và làm trầy xước lớp chống dính này. Theo thời gian, lớp chống dính sẽ bị bong tróc, khiến cho cơm dễ bị cháy và dính vào nồi, đồng thời cũng ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Giảm tuổi thọ của nồi

Lớp chống dính không phải là phần duy nhất bị ảnh hưởng khi bạn vo gạo trong nồi cơm điện. Các vết xước có thể tạo điều kiện cho nước và các chất cặn bẩn ngấm vào vật liệu dưới lớp chống dính, gây ôxy hóa và ăn mòn kim loại, giảm tuổi thọ của nồi cơm điện.

Mẹo vo gạo, mẹo nấu cơm

Thói quen vo gạo trong nồi cơm điện sẽ ảnh hưởng đến tuổi thọ của nồi. (Ảnh: Health)

Ảnh hưởng đến chất lượng cơm

Lớp chống dính bị hỏng không chỉ dễ gây cháy cơm mà còn khiến cơm không được nấu chín đều. Điều này có thể làm giảm chất lượng bữa ăn, đặc biệt là khi bạn nấu các loại gạo có yêu cầu chế biến đặc biệt như gạo tẻ hoặc gạo lứt.

Khó vệ sinh

Việc vo gạo trong nồi cơm điện cũng có thể khiến cho các chất bẩn hoặc vi khuẩn bám vào kẽ nồi hoặc nắp nồi, tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn làm cơm có mùi khó chịu.

Để bảo vệ nồi cơm điện và đảm bảo chất lượng bữa ăn, bạn nên sử dụng rá giá nhỏ hoặc chậu nhỏ để vo gạo. Thêm nước lạnh và dùng tay nhẹ nhàng khuấy đều để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất. Bạn nên vo gạo hai đến ba lần cho đến khi nước trở nên trong hơn.

Mẹo vo gạo, mẹo nấu cơm

Nên vo gạo ra giá trước khi đổ vào nồi. (Ảnh: Simply Recipes)

Lưu ý không chà xát quá mạnh để tránh làm mất đi lớp cám gạo chứa nhiều chất dinh dưỡng.

Những sai lầm khi sử dụng nồi cơm điện

Việc sử dụng nồi cơm điện không đúng cách có thể dẫn đến nhiều vấn đề về chất lượng cơm và tuổi thọ của nồi. Dưới đây là những sai lầm phổ biến mà nhiều người mắc phải khi sử dụng nồi cơm điện.

Không đọc hướng dẫn sử dụng

Dù sử dụng bất kỳ sản phẩm điện tử nào, việc đọc kỹ hướng dẫn sử dụng là điều cần thiết. Nồi cơm điện từ nhiều nhà sản xuất có thể có cách sử dụng khác nhau, từ chức năng cơ bản đến các tính năng nâng cao như hẹn giờ, chế độ nấu đa dạng. Bỏ qua bước này có thể khiến bạn không tận dụng hết được các chức năng của sản phẩm hoặc sử dụng sai cách, dẫn đến hư hỏng.

Không kiểm tra nguồn điện

Một sai lầm phổ biến là không kiểm tra nguồn điện trước khi bắt đầu nấu. Nếu cắm sai nguồn điện hoặc tiếp xúc điện không tốt, nồi cơm điện có thể hoạt động không hiệu quả hoặc thậm chí gây nguy hiểm. Đảm bảo nguồn điện dùng phù hợp với yêu cầu của nồi là bước quan trọng để tránh các sự cố không mong muốn.

Không vệ sinh nồi thường xuyên

Sau khi sử dụng, nồi cơm điện cần được làm sạch thường xuyên để loại bỏ cặn bẩn và vi khuẩn tích tụ. Phần lòng nồi, nắp trong và van thoát hơi nước cần được vệ sinh sạch sẽ. Không lau chùi đúng cách có thể ảnh hưởng đến mùi vị của cơm và giảm tuổi thọ của nồi.

Mẹo vo gạo, mẹo nấu cơm

Nên thường xuyên vệ sinh nồi cơm điện. (Ảnh: The Spruce)

Đong gạo và nước không đúng tỷ lệ

Một trong những sai lầm lớn nhất là không đong đúng tỷ lệ gạo và nước. Mỗi loại gạo có thể yêu cầu lượng nước khác nhau để đạt được độ mềm và ngon như mong muốn. Việc đong nước quá ít dẫn đến cơm bị sống, còn quá nhiều có thể khiến cơm bị nhão. Sử dụng cốc đong đi kèm với nồi và làm theo hướng dẫn là cách tốt nhất để đảm bảo cơm chín đều và ngon.

Mở nắp nồi khi cơm chưa chín

Nhiều người có thói quen mở nắp nồi để kiểm tra cơm trong lúc nấu. Điều này có thể làm mất đi lượng nhiệt và hơi nước quan trọng, ảnh hưởng đến quá trình làm chín cơm. Tốt nhất là nên hạn chế mở nắp nồi cho đến khi nồi chuyển sang chế độ giữ ấm.

Mẹo vo gạo, mẹo nấu cơm

Không nên mở nắp nồi khi cơm chưa chín. (Ảnh: Nilempatna)

Sử dụng nồi không đúng mục đích

Một số người tận dụng nồi cơm để nấu nhiều món khác nhau mà không để ý rằng có thể làm hỏng lớp chống dính hoặc gây cháy nồi. Nên xem xét chức năng cụ thể của nồi để sử dụng đúng mục đích, tránh việc sử dụng quá tải hoặc không phù hợp.

Hoàng Lê (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tai-sao-khong-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tai-sao-khong-nen-truc-tiep-vo-gao-trong-ruot-noi-com-dien-vz112868.html

Tin được quan tâm

Tại sao hầu hết nhà ở Mỹ đều được xây bằng gỗ? Cuối cùng tôi đã hiểu sau khi đọc nó

Việc xây nhà rất đơn giản đối với chúng ta, và hầu hết đều sử dụng bê tông cốt thép làm vật liệu chính, vì...
Kiến thức 3 ngày, 3 giờ trước

Khi chiên trứng, đừng đổ dầu vào chảo trước. Cách làm mới của đầu bếp nhà hàng rất ngon, học sớm sẽ có lợi sớm

Nhiều người thích ăn trứng chiên. Một mặt, nó rất tiện lợi và có thể hoàn thành chỉ trong vài phút. Ngược lại, trứng chiên...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 4 giờ trước

Việt Nam sắp có thêm khu du lịch tâm linh vốn đầu tư 35.000 tỷ đồng, nằm ở tỉnh thành nào?

Toàn bộ dự án Huyền tích Am Tiên sẽ được hoàn thiện trong khoảng thời gian từ năm 2027 - 2030 với số vốn đầu...
Tin trong ngày 3 ngày, 21 giờ trước

Từ nay tới 31/12: Trường hợp này bị xóa hộ khẩu thường trú, người dân nên biết kẻo thiệt thòi

Theo quy định, những trường hợp này bị xóa hộ khẩu thường trú, ai cũng nên biết kẻo thiệt thòi.
Kiến thức 3 ngày, 22 giờ trước

Trong năm 2025, người đi xe máy phải đổi bằng lái theo mẫu mới nếu không sẽ bị phạt đến 6 triệu đồng, đúng không?

Nhiều thông tin cho rằng, người đi xe máy bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới nếu không sẽ bị phạt đến...
Kiến thức 3 ngày, 18 giờ trước

Kể từ nay: Nhà nghỉ, khách sạn có được quyền giữ thẻ Căn cước, CCCD của khách lưu trú không?

Khi lưu trú tại nhà nghỉ, khách sạn, chúng ta thường nhận được yêu cầu cung cấp thông tin trên thẻ Căn cước, Căn cước...
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Tin cùng mục

Chúc mừng ba con giáp! Tháng 5, 6, 7 có sự nghiệp đột phá, tiền tài sắp đến, mọi việc đều suôn sẻ

Tháng 5, tháng 6 và tháng 7 sẽ rất tuyệt vời, với những đột phá trong sự nghiệp và vận may cho các con giáp...
Đời sống số 11 phút trước

Khi có ba người xuất hiện xung quanh bạn, xin chúc mừng, Chúa đang giúp bạn!

Sự thành công của một người chắc chắn đòi hỏi nỗ lực của chính người đó, nhưng cũng cần sự hỗ trợ của những người...
Kiến thức 12 phút trước

Ô tô chạy dưới tốc độ tối thiểu, cố tình bám làn trái trên cao tốc bị xử mức phạt như thế nào?

Nhiều tài xế ô tô dù di chuyển với tốc độ chậm nhưng vẫn cố bám làn trái, gây ùn tắc và ức chế cho...
Kiến thức 12 phút trước

Nghề hot 'huấn luyện AI' từng có mức thu nhập gần 9 tỷ/năm giờ ra sao?

Với mức lương có thời điểm lên tới 335.000 USD/năm (gần 9 tỷ đồng), nghề này được xem như biểu tượng của thời đại AI,...
Kiến thức 54 phút trước

Sắp tới đây, chính quyền cấp xã có thể sẽ được trao thẩm quyền cấp Sổ đỏ cho người dân

Đề xuất này nằm trong khuôn khổ xây dựng mô hình chính quyền địa phương hai cấp - cấp thành phố và cấp xã/phường -...
Kiến thức 54 phút trước

Khu đô thị cao cấp 15.000 tỷ đồng rộng 205ha sắp được xây dựng tại vị trí nào ở Hà Nội?

Được biết, đây là lần đầu tiên UBND thành phố Hà Nội phân cấp cho huyện Mê Linh đấu thầu một dự án khu đô...
Kiến thức 54 phút trước

Tin mới cập nhật

Tôi chợt nhận ra một điều khi xem xong 'Sex Education': Muốn con tự tin, cha mẹ đừng nói 'con phải...', mà hãy nói 'câu thần chú' đơn giản này

Một bộ phim hài hước về giáo dục giới tính đã vô tình khơi gợi những trăn trở sâu sắc trong lòng các bậc phụ...
Tâm sự 12 phút trước

Bác sĩ Nguyễn Trường Kỳ: Hành trình từ giảng đường đến phòng mổ

Trò chuyện cùng Bác sĩ Kỳ Y Dược (Thạc sĩ, Bác sĩ Nguyễn Trường Kỳ) hiện đang là bác sĩ chuyên môn tại Phòng khám...
Làm đẹp+ 12 phút trước

Người già sống một mình nhất định phải đặt 3 thứ này bên giường! Bác sĩ cấp cứu: có thể cứu sống người vào những thời điểm quan trọng

Trong bối cảnh xã hội phát triển nhanh chóng, số lượng người cao tuổi sống một mình ngày càng gia tăng. Vì lý do công...
Chăm sóc sức khỏe 12 phút trước

Mùa hè khi nấu canh cua cho loại quả này vào: Canh ngon ngọt, đậm vị, hết sạch mùi tanh

Canh cua là một món canh thanh mát, giải nhiệt, được nấu từ cua đồng và một số loại rau như mướp, mồng tơi, rau...
Địa chỉ ăn ngon 53 phút trước

Việt Nam có một loại cây chảy ra 'vàng lỏng', đắt đỏ bậc nhất thế giới: Có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là các quý ông

Đây là một vị thuốc quý, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và thường được sử dụng nhiều trong các bài thuốc dân...
Chăm sóc sức khỏe 54 phút trước

Chưa đầy 2 tháng nữa, 3 nhóm đối tượng này chính thức bị tạm dừng chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH hàng tháng, là ai?

Từ 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) 2024 chính thức có hiệu lực. Trong đó, quy định tại Điều 75 nêu rõ, sẽ tạm...
Kiến thức 2 giờ, 35 phút trước

Cách đọc tin nhắn thoải mái trên Zalo, Messenger mà người gửi không hề hay biết

Zalo và Messenger đã trở thành những ứng dụng nhắn tin không thể thiếu, giúp kết nối mọi người bất kể khoảng cách. Tuy nhiên,...
Xài gì 2 giờ, 36 phút trước

Việt Nam có 3 món ăn lọt Top '100 món ăn sáng ngon nhất thế giới': Đó là?

Bò kho, bún bò Huế và cơm tấm là 3 đại diện của Việt Nam được Taste Atlas vinh danh trong danh sách này.
Địa chỉ ăn ngon 2 giờ, 36 phút trước

Techcombank cảnh báo thủ đoạn tinh vi tại ATM, rút tiền của nạn nhân mà khách hàng không biết

Trong bối cảnh các hình thức lừa đảo tài chính ngày càng phức tạp, Ngân hàng TMCP Kỹ Thương Việt Nam (Techcombank) vừa đưa ra...
Tin trong ngày 2 giờ, 36 phút trước

Thảm đỏ Met Gala 2025: Lisa bị chê già dù hở bạo, Jennie và Rosé (BlackPink) sang trọng, Anne Hathaway thanh lịch ghi điểm

Sáng ngày 6/5 (theo giờ Việt Nam), Met Gala 2025 - sự kiện thời trang thường niên của quốc tế đã diễn ra tại Bảo...
Thảm đỏ sao 2 giờ, 36 phút trước