Danh mục

Tại sao bạn không nên rửa bát ngay sau khi ăn? Tôi đã nhận được lời khuyên từ nhân viên dọn dẹp nhà hàng và tránh được rắc rối lớn

Thứ bảy, 20/07/2024 10:38

Tại sao chúng ta không nên rửa bát ngay sau khi ăn? Nhiều người có thể cho rằng việc này không đáng bàn cãi nhưng thực tế có rất nhiều điều cần chú ý vì nó ảnh hưởng đến sức khỏe.

Đầu tiên, thường có một số cặn thức ăn còn sót lại trên bát đĩa sau bữa ăn. Nếu chúng ta dùng chất tẩy rửa để rửa ngay, những chất cặn này và các thành phần hóa học trong chất tẩy rửa có thể phản ứng tạo ra chất có hại. Chẳng hạn như chất đạm có trong một số chất, thực phẩm kết hợp với một số thành phần trong chất tẩy rửa có thể tạo ra chất nitrit độc hại. Chất này không chỉ có hại cho cơ thể con người mà còn có thể đọng lại trên bộ đồ ăn và ảnh hưởng đến sức khỏe.

rửa bát, bát đũa, mẹo vặt gia đình

Thứ hai, nước máy chúng ta thường sử dụng thường có nhiệt độ thấp, trong khi bát đĩa vừa ăn xong lại tương đối nóng vì đã tiếp xúc với thức ăn quá nóng. Nếu bạn dùng nước lạnh để rửa trực tiếp bộ đồ ăn vào thời điểm này thì theo nguyên lý giãn nở và co lại do nhiệt, bộ đồ ăn có thể bị hỏng, nứt hoặc biến dạng. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến hình thức bên ngoài của bộ đồ ăn mà còn rút ngắn tuổi thọ sử dụng của bộ đồ ăn.

rửa bát, bát đũa, mẹo vặt gia đình

Vậy vì chúng ta không thể rửa bát ngay sau khi ăn nên chúng ta phải làm sao? Đừng lo lắng, hãy nghe lời khuyên của người dọn dẹp nhà hàng:

Đầu tiên, tốt nhất bạn nên đợi một lúc trước khi rửa bát. Cụ thể, bạn có thể đợi từ 10 đến 15 phút, điều này không chỉ giúp cặn thức ăn không phản ứng với chất tẩy rửa mà còn giúp nhiệt độ của bát đĩa giảm dần, giảm thiệt hại cho bát đĩa do sự giãn nở và co lại nhiệt.

rửa bát, bát đũa, mẹo vặt gia đình

Thứ hai, nên sử dụng nước ấm để rửa. Nước ấm không chỉ có thể hòa tan dầu mỡ và cặn thức ăn tốt hơn mà còn giảm hư hỏng cho bộ đồ ăn. Tất nhiên, nếu có điều kiện, bạn cũng có thể sử dụng máy rửa bát để rửa, thuận tiện và nhanh chóng hơn.

rửa bát, bát đũa, mẹo vặt gia đình

Điểm thứ ba cần lưu ý là việc vệ sinh dụng cụ rửa bát. Ngoài bộ đồ ăn, khăn lau bát đĩa và bàn chải rửa bát mà chúng ta sử dụng cũng cần được vệ sinh hoặc thay thế thường xuyên vì những dụng cụ này cũng sẽ bị nhiễm một số loại vi khuẩn, vi rút trong quá trình sử dụng. Nếu không được vệ sinh hoặc thay thế kịp thời có thể gây lây nhiễm chéo vi khuẩn và ảnh hưởng đến sức khỏe.

rửa bát, bát đũa, mẹo vặt gia đình

Điểm cuối cùng là làm khô bát đĩa. Sau khi rửa bát, tốt nhất bạn nên lau khô bát đĩa trước khi cất giữ. Môi trường ẩm ướt rất dễ sinh sôi vi khuẩn, virus. Nếu có điều kiện, bạn có thể sử dụng tủ khử trùng để khử trùng bát đĩa.

Diệu Hạnh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tai-sao-ban-kh.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tai-sao-ban-khong-nen-rua-bat-ngay-sau-khi-an-toi-da-nhan-duoc-loi-khuyen-tu-nhan-vien-don-dep-nha-hang-va-tranh-duoc-rac-roi-lon-vz99715.html

Tin được quan tâm

Từ bây giờ: Người dân ra đường không mang theo Căn cước/CCCD sẽ bị phạt tiền hoặc tạm giữ về đồn công an, có đúng không?

Khi cơ quan chức năng kiểm tra mà người dân không thể xuất trình được giấy tờ tùy thân thì có thể bị xử phạt...
Kiến thức 2 ngày, 20 giờ trước

Những con giáp nào cần phải thận trọng Ngày 1 tháng 6 là Ngày Thiếu nhi, tức Chủ Nhật, ngày mùng 6 tháng 5 âm lịch

Người xưa sử dụng Thiên Can, Địa Chi và các thuật ngữ mặt trời để diễn tả sự chuyển động của thời tiết. Ngày 1...
Đời sống số 2 ngày, 10 giờ trước

Từ 1/7/2025: Người lao động có phải được tăng gấp đôi lương cơ bản?

Trên mạng xã hội lan truyền thông tin về việc lương cơ bản của người lao động sẽ được tăng gấp đôi từ ngày 1/7/2025,...
Tin trong ngày 2 ngày, 14 giờ trước

Kể từ bây giờ: Xe máy vi phạm lỗi phổ biến này có thể bị phạt tới 10 triệu đồng, tước bằng lái

Theo quy định mới, người điều khiển xe máy bấm còi, rú ga liên tục sẽ bị phạt đến 10 triệu đồng, ai cũng cần...
Kiến thức 2 ngày, 6 giờ trước

Kể từ bây giờ: Rút tiền tại ATM có 3 thay đổi lớn, ai không nắm rõ dễ bị dừng giao dịch

Hiện nay, có 3 thay đổi quan trọng liên quan đến giao dịch tại máy ATM mà khách hàng cần nắm rõ để tránh bị...
Kiến thức 1 ngày, 8 giờ trước

Ngành có mức lương lên tới 50 triệu đồng/tháng đang 'khát' nhân lực, thiếu 5,5 triệu lao động trong năm 2025

Tổng thu ngành này năm 2024 ước đạt 840.000 tỷ đồng, tăng 23,8% so với năm trước. Doanh nghiệp đẩy mạnh đãi ngộ, thưởng hấp...
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Tin cùng mục

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ ba ngày 3/6, tức ngày 8/5 âm lịch?

Ngày 3 tháng 6, thứ Ba, là ngày mồng 8 tháng 5 âm lịch, và sự kết hợp giữa Thiên Can và Địa Chi của...
Đời sống số 10 giờ, 8 phút trước

Không có bằng chính quy, công chức xã có bị tinh giản biên chế khi sắp xếp?

Trong bối cảnh sắp xếp đơn vị hành chính theo Nghị định 29/2023/NĐ-CP, nhiều công chức cấp xã băn khoăn về nguy cơ bị tinh...
Kiến thức 10 giờ, 17 phút trước

Hãng taxi của tỷ phú Phạm Nhật Vượng 'chi mạnh tay' tuyển cả tài xế 65 tuổi, thu nhập của lái xe lên tới hơn 25 triệu/tháng

Xanh SM đang thiết lập một bước tiến mới trong việc giữ chân đội ngũ tài xế chất lượng thông qua lộ trình lương thưởng...
Tin trong ngày 10 giờ, 20 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích cánh đồng hoa nào nhất? Số phận của bạn là gì?

Đây là một bài trắc nghiệm tâm lý biểu tượng giúp khám phá số phận hoặc con đường cuộc sống của bạn, dựa vào cánh...
Đời sống số 10 giờ, 28 phút trước

Kể từ ngày 1/6/2025, hộ kinh doanh thiếu công cụ này sẽ bị xử phạt nặng

Theo Nghị định 70/2025/NĐ-CP, các hộ kinh doanh, cá nhân kinh doanh có doanh thu từ 1 tỷ đồng/năm trở lên, hoạt động trong lĩnh...
Kiến thức 11 giờ, 32 phút trước

20 đối tượng được ngân sách Nhà nước chi trả BHYT từ 1/7/2025

Từ ngày 1/7/2025, Luật Bảo hiểm y tế sửa đổi năm 2024 chính thức có hiệu lực, mang đến những thay đổi quan trọng, đặc...
Kiến thức 11 giờ, 32 phút trước

Tin mới cập nhật

Tử vi ngày 3/6/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dần có vận may bất ngờ về tiền bạc; Thìn cần thận trọng hơn trong công việc

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 3/6/2025.
Đời sống số 4 giờ, 6 phút trước

Xe máy không có bộ phận này sẽ bị phạt tới 3.000.000 đồng theo quy định mới nhất

Nghị định 168 quy định rõ việc xử phạt, trừ điểm giấy phép lái xe của người điều khiển xe mô tô, xe gắn máy,...
Kiến thức 6 giờ, 51 phút trước

Những cha mẹ thông minh thực sự thường nói 3 câu này với con, trẻ càng lớn càng ưu tú!

Thực tế là muốn nuôi dạy một đứa trẻ có "trái tim thép" chống chọi áp lực, cần được cha mẹ vun đắp bằng tình...
Chăm con 6 giờ, 53 phút trước

Người dưới 45 tuổi thôi việc khi tinh giản biên sẽ được nhận chính sách này ngoài khoản tiền trợ cấp

Dự thảo nghị định mới thay thế Nghị định 29/2023 về tinh giản biên chế (do Bộ Nội vụ xây dựng) đề xuất 2 phương...
Tin trong ngày 7 giờ, 42 phút trước

Món quà cực ngọt ngào của Gil Lê tặng Xoài Non nhân dịp đặc biệt

Khoảnh khắc ngọt ngào của Gil Lê dành cho Xoài Non khiến nhiều người ghen tị.
Chuyện làng sao 7 giờ, 43 phút trước

5 trường đào tạo ngành Trí tuệ nhân tạo, điểm chuẩn thuộc top đầu, ra trường không sợ thiếu việc

Trong bối cảnh trí tuệ nhân tạo đang "thống trị" và định hình lại nền kinh tế số, nhiều trường đại học hàng đầu tại...
Đời sống số 7 giờ, 44 phút trước

Trưởng thôn không hoàn thành nhiệm vụ có bị miễn nhiệm không?

Miễn nhiễm được hiểu là việc cán bộ, công chức được thôi giữ chức vụ, chức danh khi chưa hết nhiệm kỳ hoặc chưa hết...
Tin trong ngày 7 giờ, 45 phút trước

Mẹ Bằng Kiều đón tuổi 85 trong biệt thự, vợ cũ nam ca sĩ làm ngay điều này

Con dâu cũ của nghệ sĩ Lưu Nga là Trizzie Phương Trinh vừa từ Việt Nam bay về Mỹ để tham dự sinh nhật mẹ...
Chuyện làng sao 7 giờ, 50 phút trước

Tân Miss World 2025 được nhận tiền thưởng là bao nhiêu?

Đăng quang Hoa hậu Thế giới 2025, người đẹp Thái Lan Suchata Chuangsri nhận được phần thưởng bao gồm vương miện, tiền mặt trị giá...
Chuyện làng sao 7 giờ, 53 phút trước

Gia đình có 2 bà cháu đều là NSND, có người nhận Huân chương Lao động danh giá

Gia đình này có cả bà lẫn cháu nội đều là những tên tuổi lớn của làng chèo Việt Nam.
Chuyện làng sao 10 giờ, 15 phút trước