Danh mục

Tại sao bạn không nên rửa bát ngay sau khi ăn? Tôi đã nhận được lời khuyên từ nhân viên dọn dẹp nhà hàng và tránh được rắc rối lớn

Thứ bảy, 20/07/2024 10:38

Tại sao chúng ta không nên rửa bát ngay sau khi ăn? Nhiều người có thể cho rằng việc này không đáng bàn cãi nhưng thực tế có rất nhiều điều cần chú ý vì nó ảnh hưởng đến sức khỏe.

Đầu tiên, thường có một số cặn thức ăn còn sót lại trên bát đĩa sau bữa ăn. Nếu chúng ta dùng chất tẩy rửa để rửa ngay, những chất cặn này và các thành phần hóa học trong chất tẩy rửa có thể phản ứng tạo ra chất có hại. Chẳng hạn như chất đạm có trong một số chất, thực phẩm kết hợp với một số thành phần trong chất tẩy rửa có thể tạo ra chất nitrit độc hại. Chất này không chỉ có hại cho cơ thể con người mà còn có thể đọng lại trên bộ đồ ăn và ảnh hưởng đến sức khỏe.

rửa bát, bát đũa, mẹo vặt gia đình

Thứ hai, nước máy chúng ta thường sử dụng thường có nhiệt độ thấp, trong khi bát đĩa vừa ăn xong lại tương đối nóng vì đã tiếp xúc với thức ăn quá nóng. Nếu bạn dùng nước lạnh để rửa trực tiếp bộ đồ ăn vào thời điểm này thì theo nguyên lý giãn nở và co lại do nhiệt, bộ đồ ăn có thể bị hỏng, nứt hoặc biến dạng. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến hình thức bên ngoài của bộ đồ ăn mà còn rút ngắn tuổi thọ sử dụng của bộ đồ ăn.

rửa bát, bát đũa, mẹo vặt gia đình

Vậy vì chúng ta không thể rửa bát ngay sau khi ăn nên chúng ta phải làm sao? Đừng lo lắng, hãy nghe lời khuyên của người dọn dẹp nhà hàng:

Đầu tiên, tốt nhất bạn nên đợi một lúc trước khi rửa bát. Cụ thể, bạn có thể đợi từ 10 đến 15 phút, điều này không chỉ giúp cặn thức ăn không phản ứng với chất tẩy rửa mà còn giúp nhiệt độ của bát đĩa giảm dần, giảm thiệt hại cho bát đĩa do sự giãn nở và co lại nhiệt.

rửa bát, bát đũa, mẹo vặt gia đình

Thứ hai, nên sử dụng nước ấm để rửa. Nước ấm không chỉ có thể hòa tan dầu mỡ và cặn thức ăn tốt hơn mà còn giảm hư hỏng cho bộ đồ ăn. Tất nhiên, nếu có điều kiện, bạn cũng có thể sử dụng máy rửa bát để rửa, thuận tiện và nhanh chóng hơn.

rửa bát, bát đũa, mẹo vặt gia đình

Điểm thứ ba cần lưu ý là việc vệ sinh dụng cụ rửa bát. Ngoài bộ đồ ăn, khăn lau bát đĩa và bàn chải rửa bát mà chúng ta sử dụng cũng cần được vệ sinh hoặc thay thế thường xuyên vì những dụng cụ này cũng sẽ bị nhiễm một số loại vi khuẩn, vi rút trong quá trình sử dụng. Nếu không được vệ sinh hoặc thay thế kịp thời có thể gây lây nhiễm chéo vi khuẩn và ảnh hưởng đến sức khỏe.

rửa bát, bát đũa, mẹo vặt gia đình

Điểm cuối cùng là làm khô bát đĩa. Sau khi rửa bát, tốt nhất bạn nên lau khô bát đĩa trước khi cất giữ. Môi trường ẩm ướt rất dễ sinh sôi vi khuẩn, virus. Nếu có điều kiện, bạn có thể sử dụng tủ khử trùng để khử trùng bát đĩa.

Diệu Hạnh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tai-sao-ban-kh.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tai-sao-ban-khong-nen-rua-bat-ngay-sau-khi-an-toi-da-nhan-duoc-loi-khuyen-tu-nhan-vien-don-dep-nha-hang-va-tranh-duoc-rac-roi-lon-vz99715.html

Tin được quan tâm

Chính thức bãi bỏ lương cơ sở 2,34 triệu đồng sau hơn 10 ngày nữa, người lao động hưởng lợi thế nào?

Từ 1/7/2025, Chính phủ thay thế mức lương cơ sở 2,34 triệu đồng bằng mức tham chiếu mới.
Kiến thức 2 ngày, 24 giờ trước

Người cao tuổi từ 60 trở lên, không có lương hưu sẽ được mua BHYT miễn phí trong nửa tháng tới?

Theo đề xuất của đại biểu Quốc hội, từ 1/7/2025, người dân từ 60 tuổi đến dưới 75 tuổi không có lương hưu, trợ cấp...
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Từ bây giờ: Trẻ em, học sinh bắt đầu được hưởng chính sách ưu đãi, hỗ trợ số tiền lên tới 936.000 đồng/tháng

Chính sách này chính thức có hiệu lực từ đầu tháng 5, quy định nhiều ưu đãi đặc biệt cho trẻ em nhà trẻ, học...
Kiến thức 2 ngày, 1 giờ trước

Mức tiền thưởng với người đủ 30 năm tuổi Đảng từ giờ đến cuối năm 2025 là bao nhiêu?

Mức tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 2 ngày, 1 giờ trước

Từ 1/7/2025, người dân không cần công chứng khi mua bán nhà đất đúng không?

Luật Đất đai 2024 (khoản 3 điều 27), Luật Kinh doanh bất động sản (khoản 5 điều 44) và Luật Nhà ở 2023 (điều 164)...
Tin trong ngày 2 ngày, 2 giờ trước

Từ 1/7/2025, có 8 nhóm đối tượng được hưởng trợ cấp xã hội hàng tháng tăng 38,9%, là những ai?

Theo Nghị định mới số 76/2024/NĐ-CP do Thủ tướng Chính phủ ban hành, hàng triệu người thuộc các nhóm đối tượng bảo trợ xã hội...
Dòng sự kiện 2 ngày, 24 giờ trước

Tin cùng mục

Những con giáp nào may mắn vào ngày 18 tháng 6, thứ tư, tức ngày 23 tháng 5 âm lịch?

Khi ngày hạ chí đến gần, thời tiết nóng nực, lửa trở thành cốt lõi của năng lượng. Ngày 18 tháng 6, thứ tư, ngày...
Đời sống số 18 phút trước

Địa phương là “thủ phủ” thanh long của cả nước: Nơi có ngọn hải đăng cổ nhất Đông Nam Á, giữ kỷ lục cao nhất Việt Nam

Từ "thủ phủ" thanh long của cả nước, nơi sở hữu ngọn hải đăng cổ nhất Đông Nam Á, đến vùng đất ghi dấu nền...
Kiến thức 26 phút trước

Người dân được làm thủ tục khai sinh, kết hôn tại xã đang ở hoặc xã khác từ 1/7

Chính phủ ban hành Nghị định 120 quy định về phân định thẩm quyền của chính quyền địa phương 2 cấp trong lĩnh vực quản...
Kiến thức 27 phút trước

Phát hiện bộ xương 4 con rắn cổ quấn chặt bên nhau, có gì mà khiến giới khảo cổ 'chấn động'?

Không chỉ làm phong phú thêm kiến thức về tiến hóa rắn, hát hiện hiếm có cung cấp thông tin chi tiết về hành vi,...
Tin trong ngày 27 phút trước

Tại sao người xưa lại xây tháp? Ai sống ở trong đó và sự thật đằng sau những ngọn tháp cổ kính

Ngày nay, mỗi khi đứng trước một ngọn tháp cổ cao chót vót, nhiều người có thể nghĩ đơn giản: "Chắc tổ tiên mình xây...
Hồ sơ tư liệu 1 giờ, 9 phút trước

Trả 16.000 đồng tiền ship, người phụ nữ ở Hà Nội mất hơn 600 triệu đồng vì thủ đoạn lừa đảo tinh vi

Sau khi chuyển nhầm tiền, nạn nhân đã làm theo hướng dẫn của kẻ mạo danh shipper và tiếp tục chuyển hơn 600 triệu đồng...
Tin trong ngày 1 giờ, 10 phút trước

Tin mới cập nhật

Trẻ dễ trầm cảm thường có 5 'câu cửa miệng' này, hy vọng bạn chưa từng nghe!

Thực tế, những cảm xúc tiêu cực âm thầm tích tụ ở trẻ em có thể dẫn đến trầm cảm.
Chăm con 26 phút trước

Loại lá mọc đầy hàng dào cực tốt cho hệ tiêu hóa, cải thiện đáng kể viêm loét dạ dày

Không chỉ tốt cho dạ dày, lá mơ còn làm sạch ruột, hỗ trợ tiêu diệt vi khuẩn E.coli gây tiêu chảy.
Chăm sóc sức khỏe 27 phút trước

Thực hư tin đồn Hoài Linh đang mắc bệnh nặng

Hoài Linh liên tục đối diện với nhiều thông tin sai lệch về vấn đề sức khỏe.
Chuyện làng sao 27 phút trước

'Kẻ thù truyền kiếp' của quả đào! Bác sĩ cảnh báo: Tuyệt đối không ăn chung với 3 loại thực phẩm này

Quả đào có nhiều vào mùa hè, là loại trái cây thơm ngon, chứa nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Thế nhưng, không...
Chăm sóc sức khỏe 1 giờ, 9 phút trước

Những người không có 'triển vọng tiền bạc' trong công ty đều có những đặc điểm sau

Trong môi trường công sở, có người thăng tiến như diều gặp gió, nhưng cũng không ít người mãi giậm chân tại chỗ, thậm chí...
Đời sống trẻ 1 giờ, 9 phút trước

'Bạn gái tin đồn' đăng ảnh quà sinh nhật, vì sao ai nhìn qua cũng khẳng định do HIEUTHUHAI tặng?

Không cần nói nhiều, chỉ 1 dòng trên chiếc bánh kem là đủ biết Tăng Mỹ Hàn đón sinh nhật cùng HIEUTHUHAI.
Chuyện làng sao 1 giờ, 10 phút trước

Vợ Quý Bình: 'Chính các bạn Youtuber, Tiktoker góp phần khiến tôi không được về nhà nữa'

Đây là lần hiếm hoi doanh nhân Ngọc Tiền đề cập đến mối quan hệ với các thành viên trong gia đình chồng.
Chuyện làng sao 1 giờ, 10 phút trước

Nếu ai đó hỏi vay tiền, bạn có thể nói 3 câu này, vừa từ chối khéo lại không mất lòng

Trong cuộc sống, chắc hẳn bạn từng nhận được tin nhắn kiểu: “Dạo này mình kẹt quá, cho mình mượn ít tiền nhé?” và ngay...
Làm sao 2 giờ, 47 phút trước

Giới trẻ thường xuyên dùng từ 'Slay' nhưng ý nghĩa thực sự lại khiến họ sốc nặng

"Slay" - một từ lóng đang làm mưa làm gió trong giới trẻ hiện nay, được sử dụng rộng rãi để thể hiện sự ngưỡng...
Đời sống trẻ 2 giờ, 47 phút trước

Ngay cả khi xe không vi phạm, CSGT vẫn có quyền yêu cầu dừng xe và kiểm tra nồng độ cồn?

Nhiều người tham gia giao thông thắc mắc liệu CSGT có quyền dừng xe để kiểm tra nồng độ cồn ngay cả khi họ tuân...
Dòng sự kiện 2 giờ, 47 phút trước