Danh mục

Nhà mình không bao giờ cho trứng vào tủ lạnh, chỉ bạn một cách bảo quản để lâu không bị hỏng

Thứ sáu, 11/06/2021 06:30

Trứng về cơ bản là nguyên liệu bắt buộc phải có trong mỗi gia đình nhưng nhiều người không biết cách bảo quản, bảo quản sai phương pháp, trứng sẽ không để được lâu. Vậy nên bảo quản như thế nào.

Trên thực tế, nhiều người sẽ thấy trứng dù được bảo quản đúng cách thì cũng không để được lâu, có thể mọi người đã hiểu sai về cách bảo quản trứng.

Trước hết là quả trứng không được làm sạch, nhiều người cho rằng trứng hơi bẩn như phân gà dính trên vỏ, nên thường rửa sạch trứng trước, nhưng điều này là không đúng, vì vỏ trứng có lớp màng bảo vệ, nếu rửa sạch trứng sẽ dễ bị nát, vỡ vì lỗ khí không bị che khuất, vì vậy vi khuẩn bên ngoài sẽ ăn mòn trứng!

trứng, bảo quản trứng

Trứng có rất nhiều vi khuẩn nên chúng ta không được rửa sạch, cho vào tủ lạnh để bảo quản trực tiếp.

Thứ hai là cách đặt trứng đúng là đặt đầu to lên, đầu nhỏ hướng xuống, chúng ta có thể chuẩn bị một chiếc hộp đặc biệt để đựng trứng. Điều này sẽ tốt hơn, nếu chúng ta đặt phần đầu to của quả trứng nằm ở phía trên có một khoang khí ngăn lòng đỏ nổi lên trên và dính vào vỏ, vì vậy nếu đầu to quả trứng ở phía trên thì quả trứng sẽ không dính vào vỏ, do vậy nó có thể được lưu trữ trong một thời gian dài hơn.

trứng, bảo quản trứng
Khi đặt trứng nên đặt đầu to hưởng lên trên và đầu nhỏ xuống dưới. Để trứng vào hộp đậy kín cho vào tủ lạnh sẽ không làm nhiễm bẩn thực phẩm khác.

Muối ăn có thể khử trùng, để trứng vào muối để cách ly nó khỏi tiếp xúc với thế giới bên ngoài, vì vậy nó cũng có thể lưu trữ được trứng trong một thời gian dài!

trứng, bảo quản trứng

Cách bảo quản trứng thứ 3 rất đơn giản, bạn chỉ cần dùng gạo và đặt đầu to lên trên và đầu nhỏ hướng xuống dưới, vùi trứng vào gạo, những hạt gạo này có thể chặn hơi thở của trứng và hơi thở lỗ chân lông của trứng bị tắc, nó sẽ không tiếp xúc với những vi khuẩn ở thế giới bên ngoài, nó sẽ được lưu trữ trong một thời gian rất dài,

trứng, bảo quản trứng

Bây giờ bạn đã biết cách bảo quản trứng, hãy sử dụng phương pháp của chúng tôi để dễ dàng bảo quản trứng nhé!

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/nh.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/nha-minh-khong-bao-gio-cho-trung-vao-tu-lanh-chi-ban-mot-cach-bao-quan-de-lau-khong-bi-hong-85400.html

Tin được quan tâm

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 24 tháng 7 là thứ Năm, tức 30 tháng 6 âm lịch?

Thời tiết là biểu hiện của tự nhiên, người xưa đã mô phỏng nó bằng con giáp và các tiết khí. Ngày 24 tháng 7...
Đời sống số 2 ngày, 20 giờ trước

Ngày mùng 1 tháng 6 âm lịch (nhuận) Ất Tỵ 2025, thắp hương vào khung giờ nào đẹp?

Thắp hương ngày mùng 1 tháng 6 âm lịch năm Ất Tỵ (2025), đặc biệt là tháng nhuận vào khung giờ này được coi là...
Làm sao 1 ngày, 7 giờ trước

Có nên xây nhà trong năm nhuận, tháng nhuận không? Câu trả lời từ chuyên gia sẽ khiến nhiều người bất ngờ

Nhiều người băn khoăn trong năm nhuận, tháng nhuận có nên xây nhà không?
Phong thủy 2 ngày, 6 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 25 tháng 7 là thứ Sáu, ngày mùng 1 tháng 6 nhuận âm lịch

Sau Đại Nhiệt, nhiệt độ và độ ẩm sẽ hòa quyện, và đất sẽ trở thành trung tâm của sức mạnh. Thứ Sáu, ngày 25...
Đời sống số 5 giờ, 5 phút trước

Trưởng thôn, Tổ trưởng dân phố có được hưởng chính sách tinh giản biên chế sau khi sáp nhập xã không?

Căn cứ theo Nghị định 29, Trưởng thôn, Tổ trưởng dân phố có được hưởng chính sách tinh giản biên chế hay không?
Dòng sự kiện 2 ngày, 16 giờ trước

Những con giáp nào may mắn Ngày 24 tháng 7 là thứ Năm, tức ngày 30 tháng 6 âm lịch?

Ngày 24 tháng 7 là thứ Năm, ngày 30 tháng 6 âm lịch. Sự kết hợp của thiên can và địa chi là năm Tỵ,...
Đời sống số 2 ngày, 21 giờ trước

Tin cùng mục

Một người bắt rắn 70 tuổi cho biết, nếu rắn thường xuyên xuất hiện trong nhà bạn, điều đó cho thấy ba vấn đề phải chú ý, đừng xem nhẹ!

Ở nông thôn, sự xuất hiện của rắn luôn gây ra những cuộc bàn tán sôi nổi giữa nhiều người, đặc biệt là khi rắn...
Kiến thức 38 phút trước

Tin vui, từ nay lao động nam được xin nghỉ có lương chăm vợ con trong 60 ngày kể từ khi vợ sinh

Đây là một trong những điều chỉnh đáng chú ý được quy định tại Luật Bảo hiểm xã hội 2024, có hiệu lực từ ngày...
Kiến thức 48 phút trước

Có 4 ngành nghề đang thiếu nhân lực trầm trọng, 5 năm tới ra trường dễ kiếm việc lương cao, không lo thất nghiệp

Thí sinh đang phân vân về việc chọn ngành học và nghề nghiệp trong tương lai có thể tham khảo những ngành nghề hot, ra...
Kiến thức 48 phút trước

Dù chưa có điều chỉnh về lương cơ bản, nhưng nhờ chính sách này mà công chức, viên chức được tăng thêm 9.000.000 đồng/tháng lương

Một chính sách mới đầy hứa hẹn đang được triển khai tại Hà Nội, mang đến tin vui về thu nhập cho đội ngũ cán...
Tin trong ngày 48 phút trước

Tin quan trọng: 5 trường hợp nào công chức không được thôi việc theo nguyện vọng từ 1/7/2025?

Bộ Nội vụ đã ban hành Quyết định số 727/QĐ-BNV hướng dẫn cụ thể về trình tự, thủ tục giải quyết thôi việc đối với...
Tin trong ngày 49 phút trước

Tại sao chúng ta chỉ đốt ba nén hương thay vì bốn hoặc năm nén? Đừng đốt nhang bừa bãi nếu bạn không hiểu rõ

Văn hóa truyền thống của đất nước ta vô cùng phong phú và sâu sắc, nhiều phong tục tập quán được lưu truyền từ xưa...
Kiến thức 59 phút trước

Tin mới cập nhật

Ca sĩ chuyển giới đầu tiên của Việt Nam 13 năm độc thân vì không quên chồng cũ, U60 ra sao?

Suốt 13 năm qua, nữ ca sĩ chuyển giới đầu tiên của Việt Nam sống độc thân, thờ chồng và tìm niềm vui trong công...
Chuyện làng sao 48 phút trước

Đường phản cung là gì? Có cần tránh mua nhà nằm trên đường phản cung không?

Việc mua nhà nằm trên đường phản cung là một điều mà các chuyên gia phong thủy khuyên người dân nên cân nhắc kỹ lưỡng...
Phong thủy 48 phút trước

Sao Việt 25/7: Ca sĩ Tóc Tiên không còn đeo nhẫn cưới; Nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung xin lỗi ca sĩ Hiền Thục

Tin sao Việt 25/7/2025: Nhiều người phát hiện "tín vật định tình" của Tóc Tiên và Touliver đã không còn xuất hiện trong những lần...
Chuyện làng sao 2 giờ, 37 phút trước

Ngoài tiền lương, hàng nghìn người sẽ được nhận thêm 5.000.000 đồng/tháng từ 15/8/2025 nếu làm công việc này

Ngày 1/7/2025, Chính phủ đã ban hành Nghị định 179/2025/NĐ-CP, quy định về mức hỗ trợ cho người làm công tác chuyên trách trong các...
Tin trong ngày 2 giờ, 40 phút trước

Nữ đại gia Thái Lan 1 năm thay 6 đời chồng, 57 tuổi đăng tin tuyển chồng đáp ứng tiêu chuẩn 'yêu' 28 lần/ngày, giờ ra sao?

Nữ doanh nhân nổi tiếng tại Thái Lan - Leena Jungjunja không chỉ được biết đến vì khối tài sản kếch xù mà còn bởi...
Tin trong ngày 2 giờ, 40 phút trước

Trong năm 2025: Người mắc bệnh này không được lái xe ra đường, cố tình vi phạm bị CSGT tịch thu phương tiện?

Theo quy định thì người dân mắc 1 trong 7 bệnh này sẽ không được lái xe ra đường. Đó là bệnh gì?
Kiến thức 2 giờ, 40 phút trước

Tổ tiên dặn: Bàn thờ có 3 thứ này 10 nhà thì 9 nhà nghèo khổ, nhìn xem nhà bạn có phạm phải hay không?

Theo quan niệm của người xưa và phong thủy, có những thứ không nên đặt lên bàn thờ.
Phong thủy 2 giờ, 41 phút trước

Đi ăn cưới, đám giỗ gói đồ ăn thừa mang về là văn minh hay nhếch nhác?

Trong đời sống hiện đại, việc dự tiệc cưới, giỗ, tân gia hay liên hoan đã trở nên phổ biến. Tuy nhiên, hành động gói...
Làm sao 2 giờ, 41 phút trước

Thông báo quan trọng với những người nhận lương hưu, trợ cấp BHXH trong kỳ chi trả tháng 8/2025

BHXH khuyến khích người hưởng lương hưu, trợ cấp BHXH nhận chế độ hằng tháng qua tài khoản cá nhân để đảm bảo an toàn,...
Kiến thức 2 giờ, 41 phút trước

Giờ nào là tốt nhất cho người sinh năm Tuất?

Trong văn hóa truyền thống, mối quan hệ giữa con giáp và thời gian trong ngày mang những ý nghĩa độc đáo. Nhiều người tò...
Đời sống số 2 giờ, 23 phút trước