Danh mục

Mẹo giữ dưa hấu tươi lâu từ một nông dân trồng dưa giúp bạn bảo quản dưa ăn dở mà vẫn giữ được độ ngọt và giòn suốt cả tuần

Thứ bảy, 10/05/2025 10:14

Bạn thường cất dưa hấu ăn dở trong tủ lạnh? Thói quen này có thể khiến dưa mất đi độ tươi ngon nhanh chóng. Bài viết này chia sẻ một phương pháp bảo quản dưa hấu từ một nông dân trồng dưa, giúp giữ được hương vị tươi ngon suốt cả tuần mà không cần lo lắng về việc dưa bị hư hay mất đi độ ngọt.

Cách chọn dưa hấu tươi ngon

dưa hấu, cách bảo quản dưa hấu, đừng để dưa vào tủ lạnh, cách chọn dưa hấu ngon

Người nông dân trồng dưa bật mí mẹo bảo quản dưa hấu ăn dở tươi ngon trong một tuần

Đầu tiên, hãy nhớ mua quả dưa còn tươi, nghĩa là dưa mới hái không lâu, cuống dưa vẫn còn tươi.

dưa hấu, cách bảo quản dưa hấu, đừng để dưa vào tủ lạnh, cách chọn dưa hấu ngon

Thứ hai, hãy quan sát xung quanh quả dưa xem có vết dập nào không. Hãy dùng tay ấn thử. Dưa quá mềm thì tốt nhất không nên mua vì bên trong chúng dễ bị hỏng.

dưa hấu, cách bảo quản dưa hấu, đừng để dưa vào tủ lạnh, cách chọn dưa hấu ngon

Thứ ba, hãy nhìn vào vị trí phần màu vàng trên quả dưa. Phần màu vàng là khu vực thường tiếp xúc với mặt đất. Nếu chúng có màu vàng đậm hoặc cam chứng tỏ đây là quả dưa già, có vị ngon ngọt.

dưa hấu, cách bảo quản dưa hấu, đừng để dưa vào tủ lạnh, cách chọn dưa hấu ngon

Thứ tư, hãy nhìn vào phần núm dưa hấu sẽ giúp bạn dễ dàng chọn được quả dưa như ý. Dưa hấu nếu đã già, chín đỏ sẽ có phần núm tròn và hơi lõm. Trong khi đấy, dưa non, "chín ép" sẽ có phần núm lồi.

dưa hấu, cách bảo quản dưa hấu, đừng để dưa vào tủ lạnh, cách chọn dưa hấu ngon

Hướng dẫn cách bổ dưa hấu không bị nát chỉ bằng chiếc đũa

Đầu tiên bẻ dây dưa, sau đó dùng đũa cắm vào quả dưa khoảng 5 cm. Việc cắm 1 chiếc đũa vào quả dưa chính là cách khiến cho áp suất bên trong quả dưa được giải phóng, không gây ra tình trạng nứt vỡ trong quá trình bổ dưa. Nhờ vậy, đĩa dưa hấu sẽ có hình thức bắt mắt hơn hẳn.

dưa hấu, cách bảo quản dưa hấu, đừng để dưa vào tủ lạnh, cách chọn dưa hấu ngon

Bảo quản dưa

Sau khi cắt xong, nhiều người sẽ cho trực tiếp dưa hấu vào tủ lạnh, tuy nhiên việc này là không nên. Dưa hấu chứa nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên tốt cho cơ thể nhưng nếu bảo quản trong tủ lạnh sẽ làm mất đi các chất này, hoặc tệ hơn nó sẽ chuyển thành độc tố do đó bạn không nên bảo quản chúng trong tủ lạnh ở nhiệt độ 5 độ C. Ngoài ra nó còn làm dưa bị úng nếu để quá lâu.

Muốn dưa hấu tươi ngon khi để bên ngoài, bạn hay tìm một cái chậu, trực tiếp đặt dưa hấu vào, sau đó đổ thêm một chút nước lạnh. Lượng nước thêm vào phải ngập 2/3 quả dưa hấu. Nếu dưa còn miếng nhỏ thì nước phải phủ kín màng bọc thực phẩm để không khí không lọt vào khiến dưa hấu vẫn giữ được hương vị ban đầu.

dưa hấu, cách bảo quản dưa hấu, đừng để dưa vào tủ lạnh, cách chọn dưa hấu ngon

dưa hấu, cách bảo quản dưa hấu, đừng để dưa vào tủ lạnh, cách chọn dưa hấu ngon

Muốn bảo quản dưa hấu thêm vài ngày, bạn hãy cho thêm một chút muối vào nước. Để bảo quản dưa hấu theo cách này, bạn chỉ cần thay nước mỗi ngày một lần. Dưa hấu giữ tươi và ngon ngọt trong một tuần.

BL (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Hạn mức rút tiền qua thẻ ATM chính thức thay đổi: Từ nay, 1 ngày người dân được rút tối đa bao nhiêu tiền?

Người dùng cần lưu ý thay đổi về thẻ ATM để việc rút tiền được diễn ra suôn sẻ.
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Trẻ em lớn lên “bất hiếu” từ nhỏ đã có ba đặc điểm sau, cha mẹ không nên lầm tưởng con mình thông minh, hiểu biết

Vấn đề giáo dục trẻ em luôn là một tảng đá lớn lơ lửng trong lòng các bậc phụ huynh. Giáo dục như thế nào,...
Kiến thức 3 ngày, 8 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Bảy, ngày 23 tháng 8 là ngày đầu tiên của tháng Bảy âm lịch

Ngày 23 tháng 8, thứ Bảy, là ngày đầu tiên của tháng 7 âm lịch, tương ứng với Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày...
Đời sống số 2 ngày, 8 giờ trước

Thắp hương ngày mùng 1 nhất định cần chú ý: Không được đặt bình hoa ở bên trái, lý do vì sao?

Trong văn hóa thờ cúng, rất nhiều nhà không đặt bình hoa ở bên trái bàn thờ khi thắp hương, nhất là vào mùng 1,...
Làm sao 3 ngày, 16 giờ trước

Ngày mùng 1 tháng 7 âm lịch Ất Tỵ 2025, thắp hương khung giờ nào đẹp nhất?

Từ xa xưa, vào ngày mùng 1, các gia đình Việt vẫn chuẩn bị lễ vật để làm lễ cúng Gia Thần, Gia Tiên để...
Làm sao 3 ngày, 22 giờ trước

Sau ngày 15/8/2025: Người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được trợ cấp lên đến 6 triệu/tháng, đúng không?

Có nhiều thông tin cho rằng, sau ngày 15/8, người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận tiền trợ cấp lên...
Tin trong ngày 3 ngày, 22 giờ trước

Tin cùng mục

8 trường hợp bị thu hồi Đăng ký và Biển số xe trong năm nay, là ai?

Người dân cần lưu ý 8 trường hợp sau sẽ bị thu hồi đăng ký và biển số xe để tránh bị xử phạt.
Tin trong ngày 8 giờ, 17 phút trước

Loài cá nước ngọt sống lâu nhất: có thể sống hơn 100 năm, thậm chí càng già càng khỏe hơn

Một nghiên cứu mới cho thấy cá trâu sống rất lâu và đạt thể trạng tốt nhất ở độ tuổi 80 và 90. Cần thủ...
Kiến thức 8 giờ, 30 phút trước

4 con giáp vướng Thái Tuế, kém may mắn nhất năm 2026

Năm 2026 là năm con Ngựa theo âm lịch, thuộc hành Hỏa. Năm nay, hành Hỏa rất mạnh, gây ra xung đột, trừng phạt, tai...
Đời sống số 9 giờ, 35 phút trước

Buffett rất tiết kiệm nhưng ông cho rằng có ba thứ đáng để tiêu xài hoang phí

Buffett luôn khuyến khích mọi người quản lý tài chính của mình một cách hợp lý. Bản thân ông không phải là người phung phí,...
Kiến thức 9 giờ, 36 phút trước

Sau khi dùng giấy vệ sinh, tôi nên xả xuống bồn cầu hay bỏ vào thùng rác? Sau khi nghe người trong cuộc chia sẻ, tôi nhận ra mình đã làm sai cách

Việc bỏ giấy vệ sinh vào thùng rác bồn cầu từ lâu đã là thói quen của chúng ta, đặc biệt là thế hệ người...
Kiến thức 9 giờ, 38 phút trước

Hãy cẩn thận! May mắn của bạn đang bị đánh cắp một cách lặng lẽ bởi 3 loại người này

Giữa bộn bề cuộc sống, bạn đã bao giờ cảm thấy vận may của mình luôn thất vọng, trong khi những người xung quanh dường...
Kiến thức 9 giờ, 38 phút trước

Tin mới cập nhật

Người lớn tuổi nhắc nhở bạn: Cố gắng đừng đến ba nơi này và đừng ở lại đó quá lâu kẻo gặp 'đại hoạ'

Trong cuộc sống hàng ngày, người lớn tuổi thường nhắc nhở chúng ta: "Hãy cố gắng đến một số nơi ít thường xuyên hơn và...
Kiến thức 56 phút trước

Ngành học có thu nhập tiền tỷ ở Việt Nam: Đang 'khát' 35.000 nhân lực, đóng vai trò then chốt trong các lĩnh vực 'nóng'

Trong bối cảnh chuyển đổi số, phát triển kinh tế xanh và xu hướng bền vững, công nghệ sinh học đang trở thành ngành học...
Kiến thức 57 phút trước

Nên ngồi trong xe khi đang sạc điện, tại sao?

Lời khuyên từ các chuyên gia dành cho các chủ xe điện khi đi sạc nên ngồi trong xe để bảo vệ sức khỏe của...
Xài gì 57 phút trước

Chính thức từ 15/8: 7 trường hợp này sẽ bị thu hồi, tạm khóa thẻ BHYT, người dân đặc biệt chú ý!

Kể từ ngày 15/8, có 7 trường hợp dưới đây sẽ bị thu hồi, tạm khóa thẻ BHYT, người dân đặc biệt chú ý.
Kiến thức 57 phút trước

Người mẫu Tuyết Lan sinh con đầu lòng

Người mẫu Tuyết Lan sinh thường con gái đầu lòng, bé Khánh An, tại một bệnh viện quốc tế ở TP HCM, hôm 23/8.
Chuyện làng sao 57 phút trước

Từ giờ đến 31/12/2025: Không đổi đăng ký xe đúng hạn có thể bị phạt đến 6 triệu đồng, người dân lưu ý!

Theo quy định mới của Bộ Công an, nhiều trường hợp phải đổi giấy đăng ký xe trong năm 2025. Nếu cố tình không thực...
Chuyện làng sao 2 giờ, 1 phút trước

Trẻ em dưới 10 tuổi, cao dưới 1,35 mét không được ngồi ghế hàng trước ô tô, nếu vi phạm sẽ bị phạt nặng lên đến 1 triệu đồng theo quy định mới

Không được cho trẻ em dưới 10 tuổi và chiều cao dưới 1,35 mét ngồi cùng hàng ghế tài xế từ năm 2026, trừ loại...
Tin trong ngày 2 giờ, 2 phút trước

Xét tuyển bằng học bạ, thí sinh vào đại học có kết quả học tập ra sao?

Nhiều trường đại học tại TP.HCM thống kê về kết quả học tập của sinh viên trúng tuyển bằng phương thức xét học bạ. Các...
Tin trong ngày 2 giờ, 2 phút trước

Tại sao tháng 7 âm lịch được gọi là 'Tháng cô hồn'? Những điều cấm kỵ dân gian này hé lộ trí tuệ cổ xưa về sự sinh tồn!

Như câu tục ngữ đã nói, "Cổng địa ngục mở vào ngày đầu tiên của tháng 7 và ma quỷ chạy quanh vào ngày mười...
Đời sống số 2 giờ, 2 phút trước

Từ nay, hàng triệu người đến tuổi nghỉ hưu sẽ được hưởng mức lương hưu cao hơn nếu làm việc này

Nhà nước tạo điều kiện cho người sử dụng lao động và người lao động có thêm sự lựa chọn tham gia đóng góp để...
Tin trong ngày 3 giờ, 52 phút trước