Danh mục

Mâm cúng Tết Đoan Ngọ 2025 chuẩn 3 miền: Cần chuẩn bị những trái cây, thực phẩm nào?

Thứ ba, 27/05/2025 14:59

Tết Đoan Ngọ, hay còn được biết đến với tên gọi dân dã "Tết giết sâu bọ" hoặc Tết Đoan Dương, là một trong những ngày lễ truyền thống quan trọng của người Việt, diễn ra vào mùng 5/5 Âm lịch hằng năm. Năm nay, Tết Đoan Ngọ sẽ rơi vào thứ Bảy, ngày 31/5/2025.

Ngày lễ này không chỉ mang ý nghĩa tiêu diệt sâu bọ phá hoại mùa màng mà người Việt còn coi đây là dịp để giải trừ bệnh tật, đặc biệt trong thời điểm giao mùa. Trong ngày này, các gia đình không cần chuẩn bị cỗ mặn phức tạp mà chỉ cần một mâm lễ cúng hoa quả gọn gàng, đơn giản để dâng lên gia tiên và mong cầu sức khỏe cho cả nhà.

Tết Đoan Ngọ, Tết giết sâu bọ, Tết Đoan Dương

Người dân đi mua quả mận, vải cho dịp Tết Đoan Ngọ (Ảnh minh hoạ)

Theo truyền thống, mâm cúng Tết Đoan Ngọ thường bao gồm trái cây như vải, mận; rượu nếp, bánh gio (bánh ú tro, bánh tro), cùng với hương, hoa, vàng mã. Tùy vào văn hóa và phong tục của từng vùng miền, mâm cúng có thể có thêm thịt vịt hoặc chè trôi nước.

Mâm cúng Tết Đoan Ngọ miền Bắc

Mâm cúng miền Bắc nổi bật với các loại hoa tươi như hoa sen (biểu tượng của vẻ đẹp thuần khiết, thanh tao), hoa nhài, hoa cau, hay hoa mẫu đơn đỏ. Về trái cây, mận và vải là hai loại quả không thể thiếu, bởi chúng đang vào vụ và được bày bán phổ biến. Việc bày cúng và thưởng thức những loại quả này thể hiện mong ước mùa màng tươi tốt, mầm bệnh bị tiêu diệt và cây trái sinh sôi nảy nở.

Rượu nếp là món ăn đặc sắc, được người xưa tin rằng giúp kích thích vị giác, hỗ trợ tiêu hóa và loại bỏ các vi sinh vật gây bệnh trong cơ thể. Đặc biệt, món cơm rượu nếp cái hoa vàng là món "phải có" trong mâm cúng của miền Bắc, bên cạnh cơm rượu nếp cẩm ở một số nơi.

Tết Đoan Ngọ, Tết giết sâu bọ, Tết Đoan Dương

Bánh tro (bánh gio), làm từ gạo nếp ngâm nước tro và gói trong lá chuối, là món bánh dễ ăn, dễ tiêu và ngon miệng khi ăn cùng đường hoặc mật. Theo quan niệm dân gian, gạo nếp luộc trong lá sẽ hấp thu đặc tính cây cỏ, giúp giải nhiệt và tiêu bệnh. Để tăng tính thẩm mỹ, nhiều gia đình còn thêm bánh xu xê, xôi cốm nhiều màu sắc.

Mâm cúng Tết Đoan Ngọ miền Trung

Ngoài những vật phẩm cơ bản như miền Bắc, mâm cúng miền Trung có thêm những nét đặc trưng riêng. Cơm rượu ở miền Trung được lên men theo cách cổ truyền, có dạng miếng nhỏ vuông vức và chín mềm.

Thịt vịt là món ăn ưa chuộng, được cho là có công dụng làm mát, giải nhiệt, bổ máu và giúp tiêu hóa tốt hơn, đặc biệt đây cũng là thời điểm thịt vịt ngon và béo nhất. Bên cạnh đó, chè kê dù không phổ biến ở tất cả các tỉnh nhưng rất được ưa chuộng trong mâm cúng Tết Đoan Ngọ của Quảng Nam, với vị ngọt và dẻo thơm khi nấu từ hạt kê.

Tết Đoan Ngọ, Tết giết sâu bọ, Tết Đoan Dương

Mâm cúng Tết Đoan Ngọ miền Nam

Miền Nam mang đến sự đa dạng với những món ăn quen thuộc nhưng mang nét riêng. Cơm rượu ở miền Nam được vo thành viên tròn và thêm nước đường, ăn giống như xôi chè ở miền Bắc.

Bánh ú Bá Trạng là món tương tự bánh tro nhưng to hơn, được làm từ gạo nếp nhồi thêm nhân, sau đó luộc hoặc hấp. Bánh có thể được gói bằng lá sen hoặc lá chuối, mang đến hương vị khác nhau. Cuối cùng, chè trôi nước ở miền Nam gồm những viên to tròn làm từ bột nếp trắng với nhân đậu xanh bùi bùi, ăn cùng nước đường và nước cốt dừa, với ý nghĩa có khả năng diệt sâu bọ hiệu quả.

Tết Đoan Ngọ, Tết giết sâu bọ, Tết Đoan Dương

Tú Anh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

5 cái tên bị cấm khai sinh ở Việt Nam, là tên nào?

Mặc dù việc đặt tên cho con là quyền cá nhân, nhưng không phải tên nào cũng được phép đặt. Theo Luật pháp tại Việt...
Tin trong ngày 3 ngày trước

Kể từ bây giờ, người điều khiển xe máy sẽ bị CSGT xử phạt tới hơn 10.000.000 đồng nếu không đáp ứng điều kiện dưới đây

Từ đầu năm 2025, nhiều lỗi vi phạm giao thông được tăng mức xử phạt. Người dân cần nắm để tránh vi phạm sẽ phải...
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Từ 1/7/2025: Người từ 60 tuổi trở lên, không có lương hưu sẽ được mua bảo hiểm y tế miễn phí?

Đại biểu Quốc hội kiến nghị mở rộng đối tượng được nhà nước hỗ trợ bảo hiểm y tế, tập trung vào nhóm người cao...
Kiến thức 3 ngày, 4 giờ trước

Xe máy dừng đèn đỏ vẫn bị phạt đến 14 triệu đồng nếu vi phạm lỗi này, nhiều người chủ quan hay mắc phải

Trong trường hợp người điều khiển xe máy dừng đèn đỏ nhưng đè vạch dừng dẫn đến tai nạn giao thông, mức phạt sẽ tăng...
Tin trong ngày 3 ngày, 2 giờ trước

Từ nay, người dân sẽ bị phạt nặng khi sử dụng lòng đường, vỉa hè để tổ chức đám cưới, tang lễ đúng không?

Người dân có được sử dụng lòng đường, vỉa hè để tổ chức đám cưới, tang lễ không? Đây là điều được rất nhiều người...
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Người đóng BHXH trên 20 năm đón tin vui lớn kể từ nay, cụ thể là gì?

Luật Bảo hiểm xã hội 2024 (có hiệu lực từ ngày 1/7/2025) quy định việc hưởng Bảo hiểm xã hội một lần cho những người...
Kiến thức 3 ngày, 1 giờ trước

Tin cùng mục

Từ nay đến 31/12/2025, làm ngay 1 việc liên quan tới sổ đỏ để tiết kiệm hàng trăm triệu đồng

Còn 5 tháng nữa hết năm, người dân có nhu cầu làm sổ đỏ nên thực hiện sớm sẽ giúp tiết kiệm chi phí rất...
Tin trong ngày 18 giờ, 32 phút trước

Khi tham giao giao thông phải đặc biệt lưu ý 2 khung giờ này nếu không muốn bị phạt nặng

2 khung giờ phải đặc biệt lưu ý khi tham gia giao thông là khung giờ nào?
Tin trong ngày 18 giờ, 32 phút trước

Phát hiện một hiện tượng lạ: Con cái để cha mẹ sống riêng, tập trung cho sự nghiệp thì cả hai đều thoải mái; còn con cái sống chung, tận tâm chăm sóc cha mẹ lại thường mệt mỏi và bị than phiền

Tưởng chừng sống chung với cha mẹ là cách tốt nhất để chăm sóc tuổi già, nhưng nhiều gia đình lại rơi vào cảnh mệt...
Làm sao 18 giờ, 33 phút trước

Chính thức từ 1/7/2025: Người tham gia BHXH tự nguyện sẽ được nhận ít nhất 2 triệu đồng từ khoản trợ cấp mới

Điều này đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc tăng cường an sinh xã hội, khuyến khích người dân tham gia BHXH tự nguyện....
Kiến thức 18 giờ, 33 phút trước

Tử vi ngày 29/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dần có quý nhân phù trợ, Mùi gặp rắc rối nhỏ trong công việc

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 29/7/2025.
Đời sống số 19 giờ, 33 phút trước

4 vị trí đầu tiên làm bãi đỗ xe tích hợp trạm sạc điện dọc Vành đai 1 Hà Nội, người dân nên biết để sử dụng

Bốn vị trí đã được cơ quan chức năng của Hà Nội đánh giá là đủ điều kiện làm bãi đỗ xe kết hợp trạm...
Tin trong ngày 19 giờ, 34 phút trước

Tin mới cập nhật

Tục ngữ có câu: 'Mua lợn xem chuồng, cưới vợ xem sân', vì sao lại khẳng định như thế? Liệu quan niệm này có còn áp dụng được ở thời nay?

Thời xưa, tổ tiên để lại nhiều câu ca dao tục ngữ giản dị mà sâu xa, phản ánh kinh nghiệm sống và cách nhìn...
Kiến thức 40 phút trước

Hiện tại, người vi phạm có thể nộp phạt không cần đến trụ sở, không bị tạm giữ GPLX bản cứng?

Thay vì quy trình nhiều bước tốn thời gian như trước, hiện nay người vi phạm giao thông tại TP.HCM có thể hoàn tất nghĩa...
Tin trong ngày 40 phút trước

Giá chung cư Hà Nội trung bình 80 triệu/m², TP. Hồ Chí Minh 89 triệu/m², vợ chồng thu nhập 40 triệu/tháng khó mua nổi

Thông tin mới nhất từ Bộ Xây dựng, thị trường chung cư tại Hà Nội, TP.HCM trong quý II/2025 đã thiết lập một mặt bằng...
Kiến thức 41 phút trước

Đây là trang phục phù hợp nhất cho mùa hè: áo + quần ống rộng, phụ nữ trung niên trông thon gọn trong thời trang

Mùa hè nóng nực, chúng ta thực sự cần chọn một phong cách ăn mặc tươi mát hơn, chẳng hạn như hai chuyên gia dưới...
Thời trang + 41 phút trước

Quỷ Cốc Tử: 3 người này càng nghèo càng không đáng để kết bạn

"Kỹ năng nhìn người của Quỷ Cốc Tử: 3 người này càng nghèo càng không kết bạn được" mang hàm ý rất sâu sắc và...
Kiến thức 41 phút trước

Từ ngày 15/8/2025, những trường hợp sau sẽ bị thu hồi, tạm khóa thẻ BHYT, là ai?

Thẻ bảo hiểm y tế (BHYT) bị tạm giữ hoặc tạm khóa giá trị sử dụng trong trường hợp quy định tại khoản 2 Điều...
Tin trong ngày 1 giờ, 17 phút trước

Từ ngày 15/9, người trong quân đội tuyệt đối không được làm điều này

Bộ Quốc phòng đã ban hành Thông tư 81/2025/TT-BQP, quy định rõ trách nhiệm của các cơ quan, đơn vị, tổ chức và cá nhân...
Tin trong ngày 1 giờ, 17 phút trước

Nếu một người họ hàng hỏi vay tiền bạn, chỉ cần nói 2 câu này là họ sẽ ngừng hỏi, vừa giữ được tiền, vừa không mất lòng

Chuyện người thân hỏi vay tiền luôn là tình huống khó xử, cho vay thì lo không đòi lại được, không cho vay lại sợ...
Làm sao 1 giờ, 18 phút trước

Xuất hiện chiêu lừa online mới... dụ nạn nhân thản nhiên giao mật khẩu, mọi người cần tránh xa

Một hình thức lừa đảo trực tuyến mới có tên "tabnabbing" đang khiến các nhà chức trách ở nhiều nước lo ngại vì mức độ...
Tin trong ngày 1 giờ, 18 phút trước

Bạn có còn muốn cưới người vợ hiện tại ở kiếp sau không? Phỏng vấn 100 người đàn ông đã kết hôn, câu trả lời hé lộ một sự thật gây sốc, đau lòng nhưng thực tế

Tình yêu có thể bắt đầu bằng cảm xúc, nhưng hôn nhân lại là một hành trình dài của trách nhiệm và lựa chọn. Thông...
Đàn ông yêu 1 giờ, 18 phút trước