Danh mục

Mâm cúng Tết Đoan Ngọ 2025 chuẩn 3 miền: Cần chuẩn bị những trái cây, thực phẩm nào?

Thứ ba, 27/05/2025 14:59

Tết Đoan Ngọ, hay còn được biết đến với tên gọi dân dã "Tết giết sâu bọ" hoặc Tết Đoan Dương, là một trong những ngày lễ truyền thống quan trọng của người Việt, diễn ra vào mùng 5/5 Âm lịch hằng năm. Năm nay, Tết Đoan Ngọ sẽ rơi vào thứ Bảy, ngày 31/5/2025.

Ngày lễ này không chỉ mang ý nghĩa tiêu diệt sâu bọ phá hoại mùa màng mà người Việt còn coi đây là dịp để giải trừ bệnh tật, đặc biệt trong thời điểm giao mùa. Trong ngày này, các gia đình không cần chuẩn bị cỗ mặn phức tạp mà chỉ cần một mâm lễ cúng hoa quả gọn gàng, đơn giản để dâng lên gia tiên và mong cầu sức khỏe cho cả nhà.

Tết Đoan Ngọ, Tết giết sâu bọ, Tết Đoan Dương

Người dân đi mua quả mận, vải cho dịp Tết Đoan Ngọ (Ảnh minh hoạ)

Theo truyền thống, mâm cúng Tết Đoan Ngọ thường bao gồm trái cây như vải, mận; rượu nếp, bánh gio (bánh ú tro, bánh tro), cùng với hương, hoa, vàng mã. Tùy vào văn hóa và phong tục của từng vùng miền, mâm cúng có thể có thêm thịt vịt hoặc chè trôi nước.

Mâm cúng Tết Đoan Ngọ miền Bắc

Mâm cúng miền Bắc nổi bật với các loại hoa tươi như hoa sen (biểu tượng của vẻ đẹp thuần khiết, thanh tao), hoa nhài, hoa cau, hay hoa mẫu đơn đỏ. Về trái cây, mận và vải là hai loại quả không thể thiếu, bởi chúng đang vào vụ và được bày bán phổ biến. Việc bày cúng và thưởng thức những loại quả này thể hiện mong ước mùa màng tươi tốt, mầm bệnh bị tiêu diệt và cây trái sinh sôi nảy nở.

Rượu nếp là món ăn đặc sắc, được người xưa tin rằng giúp kích thích vị giác, hỗ trợ tiêu hóa và loại bỏ các vi sinh vật gây bệnh trong cơ thể. Đặc biệt, món cơm rượu nếp cái hoa vàng là món "phải có" trong mâm cúng của miền Bắc, bên cạnh cơm rượu nếp cẩm ở một số nơi.

Tết Đoan Ngọ, Tết giết sâu bọ, Tết Đoan Dương

Bánh tro (bánh gio), làm từ gạo nếp ngâm nước tro và gói trong lá chuối, là món bánh dễ ăn, dễ tiêu và ngon miệng khi ăn cùng đường hoặc mật. Theo quan niệm dân gian, gạo nếp luộc trong lá sẽ hấp thu đặc tính cây cỏ, giúp giải nhiệt và tiêu bệnh. Để tăng tính thẩm mỹ, nhiều gia đình còn thêm bánh xu xê, xôi cốm nhiều màu sắc.

Mâm cúng Tết Đoan Ngọ miền Trung

Ngoài những vật phẩm cơ bản như miền Bắc, mâm cúng miền Trung có thêm những nét đặc trưng riêng. Cơm rượu ở miền Trung được lên men theo cách cổ truyền, có dạng miếng nhỏ vuông vức và chín mềm.

Thịt vịt là món ăn ưa chuộng, được cho là có công dụng làm mát, giải nhiệt, bổ máu và giúp tiêu hóa tốt hơn, đặc biệt đây cũng là thời điểm thịt vịt ngon và béo nhất. Bên cạnh đó, chè kê dù không phổ biến ở tất cả các tỉnh nhưng rất được ưa chuộng trong mâm cúng Tết Đoan Ngọ của Quảng Nam, với vị ngọt và dẻo thơm khi nấu từ hạt kê.

Tết Đoan Ngọ, Tết giết sâu bọ, Tết Đoan Dương

Mâm cúng Tết Đoan Ngọ miền Nam

Miền Nam mang đến sự đa dạng với những món ăn quen thuộc nhưng mang nét riêng. Cơm rượu ở miền Nam được vo thành viên tròn và thêm nước đường, ăn giống như xôi chè ở miền Bắc.

Bánh ú Bá Trạng là món tương tự bánh tro nhưng to hơn, được làm từ gạo nếp nhồi thêm nhân, sau đó luộc hoặc hấp. Bánh có thể được gói bằng lá sen hoặc lá chuối, mang đến hương vị khác nhau. Cuối cùng, chè trôi nước ở miền Nam gồm những viên to tròn làm từ bột nếp trắng với nhân đậu xanh bùi bùi, ăn cùng nước đường và nước cốt dừa, với ý nghĩa có khả năng diệt sâu bọ hiệu quả.

Tết Đoan Ngọ, Tết giết sâu bọ, Tết Đoan Dương

Tú Anh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Hơn 1 tháng nữa: Người cao tuổi từ 60 trở lên, không có lương hưu sẽ được mua BHYT miễn phí?

Theo đề xuất của đại biểu Quốc hội, từ 1/7/2025, người dân từ 60 tuổi đến dưới 75 tuổi không có lương hưu, trợ cấp...
Kiến thức 2 ngày, 11 giờ trước

Cấm dùng căn cước, CCCD vào việc này, ai vi phạm bị phạt lên tới 6.000.000 đồng

Có 9 hành vi bị nghiêm cấm trong Luật căn cước 2023. Ai cũng nên nắm rõ để tránh bị phạt tiền lên tới 6.000.000...
Kiến thức 3 ngày, 15 giờ trước

86.000 Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố sắp được hưởng chính sách có lợi đặc biệt này

Số người hoạt động không chuyên trách cấp xã hiện nay chỉ được hưởng 2 chế độ, thời gian tới sẽ được hưởng đầy đủ...
Kiến thức 1 ngày, 5 giờ trước

Những con giáp nào may mắn ngày Thứ Hai, 26 tháng 5, tức ngày 29 tháng 4 âm lịch?

Ngày 26 tháng 5 là thứ Hai, ngày 29 tháng 4 âm lịch. Sự kết hợp giữa Thiên Can và Địa Chi là năm Tỵ,...
Đời sống số 2 ngày, 9 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Hãy chọn một con đường nhỏ dựa trên trực giác của bạn để kiểm tra xem bước ngoặt trong cuộc đời bạn nằm ở đâu?

4 con đường tượng trưng để bạn lựa chọn bằng trực giác. Hãy xem và chọn con đường đầu tiên bạn cảm thấy bị thu...
Đời sống số 2 ngày, 9 giờ trước

Bà Chúa Kho mở kho ban lộc: 3 con giáp hết tháng 5 là hết khổ, tháng 6 đổi đời, tiền tài phủ đầu

Bước sang tháng 6 âm lịch, vận trình tài lộc của một số con giáp có dấu hiệu khởi sắc mạnh mẽ. Theo quan niệm...
Kiến thức 2 ngày, 12 giờ trước

Tin cùng mục

Người dùng BIDV, Vietcombank... nên biết tính năng mới này trên VNeID, vừa giảm được chi phí lại tiết kiệm thời gian giao dịch

Hiện nay, người dân đã có thể đăng ký và sử dụng tính năng này trên ứng dụng VNeID.
Đời sống số 12 giờ, 21 phút trước

Tiện ích trên VNeID chỉ có thể sử dụng đến hết 29/5, người dân cần nắm rõ

Người dân cả nước chỉ còn vài ngày để thực hiện việc góp ý sửa đổi, bổ sung một số điều của Hiến pháp nước...
Tin trong ngày 14 giờ, 33 phút trước

'Thủ phủ resort’ của Việt Nam sẽ có tuyến đường ven biển gần 9.500 tỷ đồng

Tuyến đường ven biển này có chiều dài khoảng 14,6 km, quy mô 6 làn xe cơ giới với tổng kinh phí đầu tư gần...
Tin trong ngày 14 giờ, 33 phút trước

Chủ tài khoản làm điều này có thể bị phạt tới 100 triệu đồng, truy cứu hình sự với mức án 7 năm tù

Hành vi này không chỉ tiếp tay cho các hoạt động phạm pháp như lừa đảo, rửa tiền mà còn kéo theo nhiều hệ lụy...
Kiến thức 15 giờ, 57 phút trước

Nếu con dự định theo học ngành này, cha mẹ nên 'vênh mặt' ngay từ bây giờ

Với sự phát triển của công nghệ và sự tăng trưởng của các ngành công nghiệp liên quan, ngành này cũng đang trở thành một...
Tin trong ngày 15 giờ, 57 phút trước

Sau sáp nhập: Hệ số lương của cán bộ, công chức xã 2025 được tính thế nào?

Theo quy định tại Điều 3 Nghị định 73/2024/NĐ-CP, lương cơ sở năm 2025 là 2,34 triệu đồng. Vậy mức lương của cán bộ, công...
Kiến thức 15 giờ, 58 phút trước

Tin mới cập nhật

Tử vi ngày 28/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tuất được quý nhân phù trợ, Thìn cần thận trọng

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 28/5/2025.
Đời sống số 5 giờ, 60 phút trước

Người dân cần nắm rõ: Quy định về thu nhập làm căn cứ đóng BHXH tự nguyện sẽ có thay đổi từ ngày 1/7

Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) 2024 có hiệu lực từ ngày 01/07/2025, theo đó thay đổi tiền lương làm căn cứ đóng BHXH thành...
Kiến thức 5 giờ, 5 phút trước

Tỉnh duy nhất giáp Trung Quốc cả đường bộ lẫn đường biển có hơn 2.000 doanh nghiệp xuất khẩu kim ngạch, vươn ra 80 thị trường quốc tế

Quảng Ninh, tỉnh duy nhất của Việt Nam giáp Trung Quốc cả đường bộ và đường biển, đang khẳng định vị thế là một trong...
Tin trong ngày 5 giờ, 20 phút trước

Nếu mắc phải 1 trong 6 lỗi này, người dân sẽ bị mất trắng nhiều quyền lợi từ bảo hiểm xã hội

Bảo hiểm xã hội (BHXH) giúp người lao động đảm bảo thu nhập khi về hưu, ốm đau hoặc gặp rủi ro. Tuy nhiên, không...
Kiến thức 6 giờ, 35 phút trước

Kể từ 30/6: Cán bộ, công chức không thực hiện điều này sẽ bị coi là không đáp ứng yêu cầu công việc

Đến ngày 30/6, cán bộ, công chức phải xử lý hồ sơ công việc trên môi trường mạng.
Đời sống số 6 giờ, 50 phút trước

Sân bay xây dựng từ thời Pháp thuộc ở hòn đảo bí ẩn nhất Việt Nam được nhận đề xuất đặc biệt, chưa từng có tiền lệ

Côn Đảo, hòn đảo được mệnh danh là “thiên đường” giữa lòng đại dương, đang đứng trước một đề xuất đặc biệt, chưa từng có...
Kiến thức 6 giờ, 5 phút trước

Để nhận tiền hỗ trợ nghỉ hưu trước tuổi do sắp xếp bộ máy, người hưởng chế độ cần làm gì?

Sở Nội vụ Hà Nội đã có hướng dẫn trình tự, thủ tục, thời hạn giải quyết chế độ cho cán bộ, công chức nghỉ...
Kiến thức 6 giờ, 20 phút trước

Theo Nghị định 178, 8 khoản phụ cấp nào được tính vào chế độ nghỉ hưu trước tuổi?

Trước băn khoăn của nhiều bạn đọc về các khoản phụ cấp được tính vào chế độ nghỉ hưu trước tuổi và nghỉ thôi việc...
Kiến thức 7 giờ, 35 phút trước

Ảnh Lưu Diệc Phi 10 tuổi gây sốt, cư dân mạng: Nhìn ngoại hình hồi nhỏ là biết cô đã phẫu thuật thẩm mỹ hay chưa

Lưu Diệc Phi từng gây thương nhớ trên màn ảnh với vai Tiểu Long Nữ mang vẻ đẹp thoát tục trong "Thần điêu đại hiệp"....
Chuyện làng sao 7 giờ, 48 phút trước

Năm 2025, người vi phạm giao thông bị xử phạt có thể xin trả góp được không?

Theo Nghị định 168, nhiều hành vi vi phạm giao thông có mức phạt tiền tới hàng chục triệu đồng. Trong trường hợp người vi...
Tin trong ngày 7 giờ, 50 phút trước