Danh mục

Mâm cúng Tết Đoan Ngọ 2025 chuẩn 3 miền: Cần chuẩn bị những trái cây, thực phẩm nào?

Thứ ba, 27/05/2025 14:59

Tết Đoan Ngọ, hay còn được biết đến với tên gọi dân dã "Tết giết sâu bọ" hoặc Tết Đoan Dương, là một trong những ngày lễ truyền thống quan trọng của người Việt, diễn ra vào mùng 5/5 Âm lịch hằng năm. Năm nay, Tết Đoan Ngọ sẽ rơi vào thứ Bảy, ngày 31/5/2025.

Ngày lễ này không chỉ mang ý nghĩa tiêu diệt sâu bọ phá hoại mùa màng mà người Việt còn coi đây là dịp để giải trừ bệnh tật, đặc biệt trong thời điểm giao mùa. Trong ngày này, các gia đình không cần chuẩn bị cỗ mặn phức tạp mà chỉ cần một mâm lễ cúng hoa quả gọn gàng, đơn giản để dâng lên gia tiên và mong cầu sức khỏe cho cả nhà.

Tết Đoan Ngọ, Tết giết sâu bọ, Tết Đoan Dương

Người dân đi mua quả mận, vải cho dịp Tết Đoan Ngọ (Ảnh minh hoạ)

Theo truyền thống, mâm cúng Tết Đoan Ngọ thường bao gồm trái cây như vải, mận; rượu nếp, bánh gio (bánh ú tro, bánh tro), cùng với hương, hoa, vàng mã. Tùy vào văn hóa và phong tục của từng vùng miền, mâm cúng có thể có thêm thịt vịt hoặc chè trôi nước.

Mâm cúng Tết Đoan Ngọ miền Bắc

Mâm cúng miền Bắc nổi bật với các loại hoa tươi như hoa sen (biểu tượng của vẻ đẹp thuần khiết, thanh tao), hoa nhài, hoa cau, hay hoa mẫu đơn đỏ. Về trái cây, mận và vải là hai loại quả không thể thiếu, bởi chúng đang vào vụ và được bày bán phổ biến. Việc bày cúng và thưởng thức những loại quả này thể hiện mong ước mùa màng tươi tốt, mầm bệnh bị tiêu diệt và cây trái sinh sôi nảy nở.

Rượu nếp là món ăn đặc sắc, được người xưa tin rằng giúp kích thích vị giác, hỗ trợ tiêu hóa và loại bỏ các vi sinh vật gây bệnh trong cơ thể. Đặc biệt, món cơm rượu nếp cái hoa vàng là món "phải có" trong mâm cúng của miền Bắc, bên cạnh cơm rượu nếp cẩm ở một số nơi.

Tết Đoan Ngọ, Tết giết sâu bọ, Tết Đoan Dương

Bánh tro (bánh gio), làm từ gạo nếp ngâm nước tro và gói trong lá chuối, là món bánh dễ ăn, dễ tiêu và ngon miệng khi ăn cùng đường hoặc mật. Theo quan niệm dân gian, gạo nếp luộc trong lá sẽ hấp thu đặc tính cây cỏ, giúp giải nhiệt và tiêu bệnh. Để tăng tính thẩm mỹ, nhiều gia đình còn thêm bánh xu xê, xôi cốm nhiều màu sắc.

Mâm cúng Tết Đoan Ngọ miền Trung

Ngoài những vật phẩm cơ bản như miền Bắc, mâm cúng miền Trung có thêm những nét đặc trưng riêng. Cơm rượu ở miền Trung được lên men theo cách cổ truyền, có dạng miếng nhỏ vuông vức và chín mềm.

Ads

Thịt vịt là món ăn ưa chuộng, được cho là có công dụng làm mát, giải nhiệt, bổ máu và giúp tiêu hóa tốt hơn, đặc biệt đây cũng là thời điểm thịt vịt ngon và béo nhất. Bên cạnh đó, chè kê dù không phổ biến ở tất cả các tỉnh nhưng rất được ưa chuộng trong mâm cúng Tết Đoan Ngọ của Quảng Nam, với vị ngọt và dẻo thơm khi nấu từ hạt kê.

Tết Đoan Ngọ, Tết giết sâu bọ, Tết Đoan Dương

Mâm cúng Tết Đoan Ngọ miền Nam

Miền Nam mang đến sự đa dạng với những món ăn quen thuộc nhưng mang nét riêng. Cơm rượu ở miền Nam được vo thành viên tròn và thêm nước đường, ăn giống như xôi chè ở miền Bắc.

Bánh ú Bá Trạng là món tương tự bánh tro nhưng to hơn, được làm từ gạo nếp nhồi thêm nhân, sau đó luộc hoặc hấp. Bánh có thể được gói bằng lá sen hoặc lá chuối, mang đến hương vị khác nhau. Cuối cùng, chè trôi nước ở miền Nam gồm những viên to tròn làm từ bột nếp trắng với nhân đậu xanh bùi bùi, ăn cùng nước đường và nước cốt dừa, với ý nghĩa có khả năng diệt sâu bọ hiệu quả.

Tết Đoan Ngọ, Tết giết sâu bọ, Tết Đoan Dương

Tú Anh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Tại sao hầu như không có tàu thuyền nào trên sông Hằng? Tại sao sông Hằng gần như bị bỏ hoang hoàn toàn?

Tại sao hầu như không có giao thông đường thủy trên sông Hằng, một con sông rộng với nguồn nước dồi dào, nằm ở vùng...
Kiến thức 3 ngày, 20 giờ trước

4 đại gia tộc trí thức lẫy lừng bậc nhất Việt Nam: Riêng gia đình này có tới 8 người con đều là Giáo sư, Phó Giáo sư, Tiến sĩ

Những thành viên của các gia tộc này ai cũng có học vấn cao, làm Giáo sư, Tiến sĩ và đứng đầu trong lĩnh vực...
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

Người về hưu qua đời sớm, thân nhân có được nhận trợ cấp tuất tới 48 tháng lương hưu không?

Theo quy định của Luật Bảo hiểm xã hội, trong trường hợp người lao động không may qua đời ngay sau khi bắt đầu hưởng...
Tin trong ngày 3 ngày, 22 giờ trước

Giá vàng giảm mạnh nhất 10 năm nhưng thay vì bán người dân Thái Lan, Mỹ... tranh thủ mua vào, vì sao?

Trong tuần qua giá vàng thế giới giảm mạnh tới 6,3%, song nhiều nhà đầu tư vẫn tranh thủ mua vào khi giá điều chỉnh...
Tin trong ngày 3 ngày, 24 giờ trước

Người dân chứng kiến hiện trường kể lại điểm lạ vụ cô gái tử vong sau khi lội xuống Hồ Gươm

Mới đây, mạng xã hội xôn xao trước đoạn video ghi lại hình ảnh một cô gái không mặc quần áo, nhảy xuống hồ Hoàn...
Tin trong ngày 3 ngày, 24 giờ trước

Làng du lịch tốt nhất thế giới 2025, Lô Lô Chải có gì mà 'hút' nhiều du khách đến vậy?

Vượt qua hơn 270 ứng viên từ 65 quốc gia, thôn Lô Lô Chải, tỉnh Tuyên Quang đã chính thức được Tổ chức Du lịch...
Du lịch Việt 1 ngày, 9 giờ trước

Tin cùng mục

Loài cây cảnh tự nhiên quý hiếm bậc nhất thế giới, chỉ có duy nhất tại Việt Nam

Hiện, loài cây này nằm ở khu vực dãy Hoàng Liên và được bảo vệ vô cùng nghiêm ngặt.
Kiến thức 8 phút trước

Từ 1/7/2025, người tham gia BHXH tự nguyện hưởng thêm trợ cấp thai sản tối thiểu 2 triệu đồng mỗi người

Từ ngày 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) 2024 mang đến một tin vui lớn cho người tham gia BHXH tự nguyện. Theo đó,...
Tin trong ngày 31 phút trước

Cây lau nhà dùng lâu bị đen bẩn, chỉ cần mẹo nhỏ này là trắng sáng như mới, không cần tốn công chà rửa

Cây lau nhà là vật dụng không thể thiếu trong mỗi gia đình, nhưng sau một thời gian sử dụng, nó dễ bị đen, bốc...
Làm sao 31 phút trước

Gia đình đại tri thức hàng đầu Việt Nam: Có 9 Giáo sư và Phó Giáo sư, 3 con rể đều là Tướng lừng danh của Quân đội

Tất cả các con của ông đều là những trí thức xuất sắc, được phong hàm Tiến sĩ, Phó Giáo sư hoặc Giáo sư.
Kiến thức 2 giờ, 38 phút trước

10 cái tên cấm kỵ đặt ở Việt Nam, nhiều cha mẹ cứ thờ ơ, khiến cả đời con 'trắc trở'

Việc đặt tên cho con không chỉ là một nét văn hóa mà còn liên quan trực tiếp đến các thủ tục pháp lý sau...
Kiến thức 2 giờ, 42 phút trước

Nếu một ngày nào đó bạn không còn tiền, không còn quyền lực, không còn mối quan hệ, đừng bỏ cuộc. Hãy nhớ đến tư duy 'bán chuối thối ' của người Do Thái

Cuộc sống không phải lúc nào cũng suôn sẻ; luôn có những thăng trầm. Khi bạn gặp nghịch cảnh, không tiền bạc, không quyền lực,...
Kiến thức 2 giờ, 53 phút trước

Tin mới cập nhật

Sao Việt 31/10: Hình ảnh mới nhất của Phương Oanh gây xôn xao; Sức khoẻ hiện tại của Siu Black sau cơn nguy kịch

Tin sao Việt 31/10/2025: Rất nhiều người tò mò trạng thái hiện tại của Phương Oanh. Chồng Siu Black xác nhận nữ ca sĩ sắp...
Chuyện làng sao 8 phút trước

'Sát thủ vô hình' lớn nhất trong bếp không phải là dầu mỡ và muối! 3 thứ này còn độc hại hơn cả dầu ăn bẩn, đừng để người già và trẻ em ăn nữa!

Trong suy nghĩ của người xưa, tiết kiệm là đức tính tốt, lãng phí là tội lỗi. Nhưng họ không biết rằng, tiết kiệm quá...
Chăm sóc sức khỏe 8 phút trước

Biệt phủ rộng 15 ha phủ kín nội thất bằng gỗ quý hiếm tại TP HCM: Cần 100 người làm vườn, chi phí gần 2 tỷ đồng/tháng

Nhìn bên ngoài, căn nhà không có gì đặc biệt nhưng bên trong lại khiến nhiều người ngỡ ngàng bởi bộ sưu tập nội thất...
Mẫu nhà đẹp 31 phút trước

Đừng chỉ ướp thịt bò với muối, hãy cho thêm 1 thìa này vào, đảm bảo thịt sẽ mềm tan, xào lần nào cũng mềm ngon lần đấy

Xào thịt bò bị dai và khô là nỗi băn khoăn của nhiều người nội trợ. Tuy nhiên, ít ai biết rằng chỉ cần thay...
Địa chỉ ăn ngon 32 phút trước

3 bộ phận cực bẩn trên con lợn, chứa đầy vi khuẩn và độc tố, bán rẻ như cho cũng tuyệt đối đừng mua

Nếu muốn bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình, khi đi chợ thấy 3 phần thịt lợn này rẻ mấy cũng đừng tham...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 53 phút trước

Đặt một cuộn giấy vệ sinh vào tủ lạnh nó có thể giúp bạn tiết kiệm hàng trăm đô la. Hãy chia sẻ với gia đình bạn nhé!

Trong cuộc sống hàng ngày, một số gia đình thường xuyên bật tủ lạnh quanh năm. Đặc biệt là vào mùa hè, mọi người thường...
Kiến thức 2 giờ, 58 phút trước

Liệu dự đoán của Jack Ma có thành hiện thực? Trong 5 năm tới, việc chuyển đổi tiền tiết kiệm của bạn thành 4 tài sản này có thể giúp bạn không còn lo lắng về tài chính

Rất ít người có khả năng dự đoán chính xác xu hướng thị trường bất động sản, và Jack Ma là một trong số đó....
Kiến thức 2 giờ, 13 phút trước

Ba con giáp càng nhàn rỗi, càng giàu có, dù chỉ nằm im cũng có thể trở thành tỉ phú. Con giáp đầu tiên mới đáng ghen tị!

Bạn có thường cảm thấy mình bận rộn liên tục nhưng lại chẳng bao giờ có đủ tiền để chi tiêu? Trong khi đó, một...
Đời sống số 2 giờ, 14 phút trước

Cây phát lộc thủy canh 'kị đặt' 3 nơi trong nhà, nếu không lá cây sẽ luôn vàng úa

Cây trúc may mắn thường xanh và có vẻ ngoài thanh lịch, cái tên này còn mang ý nghĩa may mắn và sức sống, tượng...
Kiến thức 3 giờ, 38 phút trước

Từ giờ, người sử dụng đất ổn định hưởng lợi lớn khi làm sổ đỏ, không cần phải nộp tiền sử dụng đất

Luật Đất đai 2024 mang đến nhiều quy định đột phá, trong đó chính sách về cấp sổ đỏ mà không phải nộp tiền sử...
Tin trong ngày 10 giờ, 42 phút trước