Danh mục

Mâm cúng Tết Đoan Ngọ 2025 chuẩn 3 miền: Cần chuẩn bị những trái cây, thực phẩm nào?

Thứ ba, 27/05/2025 14:59

Tết Đoan Ngọ, hay còn được biết đến với tên gọi dân dã "Tết giết sâu bọ" hoặc Tết Đoan Dương, là một trong những ngày lễ truyền thống quan trọng của người Việt, diễn ra vào mùng 5/5 Âm lịch hằng năm. Năm nay, Tết Đoan Ngọ sẽ rơi vào thứ Bảy, ngày 31/5/2025.

Ngày lễ này không chỉ mang ý nghĩa tiêu diệt sâu bọ phá hoại mùa màng mà người Việt còn coi đây là dịp để giải trừ bệnh tật, đặc biệt trong thời điểm giao mùa. Trong ngày này, các gia đình không cần chuẩn bị cỗ mặn phức tạp mà chỉ cần một mâm lễ cúng hoa quả gọn gàng, đơn giản để dâng lên gia tiên và mong cầu sức khỏe cho cả nhà.

Tết Đoan Ngọ, Tết giết sâu bọ, Tết Đoan Dương

Người dân đi mua quả mận, vải cho dịp Tết Đoan Ngọ (Ảnh minh hoạ)

Theo truyền thống, mâm cúng Tết Đoan Ngọ thường bao gồm trái cây như vải, mận; rượu nếp, bánh gio (bánh ú tro, bánh tro), cùng với hương, hoa, vàng mã. Tùy vào văn hóa và phong tục của từng vùng miền, mâm cúng có thể có thêm thịt vịt hoặc chè trôi nước.

Mâm cúng Tết Đoan Ngọ miền Bắc

Mâm cúng miền Bắc nổi bật với các loại hoa tươi như hoa sen (biểu tượng của vẻ đẹp thuần khiết, thanh tao), hoa nhài, hoa cau, hay hoa mẫu đơn đỏ. Về trái cây, mận và vải là hai loại quả không thể thiếu, bởi chúng đang vào vụ và được bày bán phổ biến. Việc bày cúng và thưởng thức những loại quả này thể hiện mong ước mùa màng tươi tốt, mầm bệnh bị tiêu diệt và cây trái sinh sôi nảy nở.

Rượu nếp là món ăn đặc sắc, được người xưa tin rằng giúp kích thích vị giác, hỗ trợ tiêu hóa và loại bỏ các vi sinh vật gây bệnh trong cơ thể. Đặc biệt, món cơm rượu nếp cái hoa vàng là món "phải có" trong mâm cúng của miền Bắc, bên cạnh cơm rượu nếp cẩm ở một số nơi.

Tết Đoan Ngọ, Tết giết sâu bọ, Tết Đoan Dương

Bánh tro (bánh gio), làm từ gạo nếp ngâm nước tro và gói trong lá chuối, là món bánh dễ ăn, dễ tiêu và ngon miệng khi ăn cùng đường hoặc mật. Theo quan niệm dân gian, gạo nếp luộc trong lá sẽ hấp thu đặc tính cây cỏ, giúp giải nhiệt và tiêu bệnh. Để tăng tính thẩm mỹ, nhiều gia đình còn thêm bánh xu xê, xôi cốm nhiều màu sắc.

Mâm cúng Tết Đoan Ngọ miền Trung

Ngoài những vật phẩm cơ bản như miền Bắc, mâm cúng miền Trung có thêm những nét đặc trưng riêng. Cơm rượu ở miền Trung được lên men theo cách cổ truyền, có dạng miếng nhỏ vuông vức và chín mềm.

Thịt vịt là món ăn ưa chuộng, được cho là có công dụng làm mát, giải nhiệt, bổ máu và giúp tiêu hóa tốt hơn, đặc biệt đây cũng là thời điểm thịt vịt ngon và béo nhất. Bên cạnh đó, chè kê dù không phổ biến ở tất cả các tỉnh nhưng rất được ưa chuộng trong mâm cúng Tết Đoan Ngọ của Quảng Nam, với vị ngọt và dẻo thơm khi nấu từ hạt kê.

Tết Đoan Ngọ, Tết giết sâu bọ, Tết Đoan Dương

Mâm cúng Tết Đoan Ngọ miền Nam

Miền Nam mang đến sự đa dạng với những món ăn quen thuộc nhưng mang nét riêng. Cơm rượu ở miền Nam được vo thành viên tròn và thêm nước đường, ăn giống như xôi chè ở miền Bắc.

Bánh ú Bá Trạng là món tương tự bánh tro nhưng to hơn, được làm từ gạo nếp nhồi thêm nhân, sau đó luộc hoặc hấp. Bánh có thể được gói bằng lá sen hoặc lá chuối, mang đến hương vị khác nhau. Cuối cùng, chè trôi nước ở miền Nam gồm những viên to tròn làm từ bột nếp trắng với nhân đậu xanh bùi bùi, ăn cùng nước đường và nước cốt dừa, với ý nghĩa có khả năng diệt sâu bọ hiệu quả.

Tết Đoan Ngọ, Tết giết sâu bọ, Tết Đoan Dương

Tú Anh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Tin vui: Hàng triệu người sẽ được hưởng thêm một quyền lợi đặc biệt theo quy định mới nhất của Luật Đất đai

Theo quy định mới của Luật Đất đai 2024, sổ đỏ thửa đất của hộ gia đình sẽ ghi đầy đủ tên thành viên có...
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Cơ quan công an cảnh báo đến toàn bộ người dùng Viettel

Công an thông tin nhiều người dân nhận được các cuộc gọi giả danh nhân viên Viettel, dụ cung cấp mã OTP để chiếm đoạt...
Đời sống số 2 ngày, 7 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng ngày Thứ Ba, 22 tháng 7 tức ngày 28 tháng 6 âm lịch?

Ngày 22 tháng 7 là thứ Ba, ngày 28 tháng 6 âm lịch, và sự kết hợp của thiên can và địa chi là năm...
Đời sống số 2 ngày, 22 giờ trước

Quy định mới nhất: Xe máy quá niên hạn sử dụng vẫn tham gia giao thông sẽ bị tịch thu, đúng không?

Nghị định 168 quy định rõ về việc xử phạt sử dụng xe máy quá niên hạn sử dụng tham gia giao thông đường bộ....
Kiến thức 2 ngày trước

4 loại cây cứ trồng là 'hốt lộc' vào nhà, chặt đi là mất hết, tiền tài tiêu tán

Nếu trong nhà có những những loại cây này thì khuyên bạn không nên chặt.
Phong thủy 2 ngày, 4 giờ trước

Tỷ phú Phạm Nhật Vượng tiếp tục gia tăng tài sản, giàu thêm 24.000 tỷ trong một tuần, ông Trương Gia Bình rớt khỏi Top 10, Chủ tịch VPBank tiến gần Top 20 người giàu nhất sàn chứng khoán Việt

Thị trường chứng khoán Việt Nam chứng kiến những biến động mạnh mẽ trong tuần qua, đặc biệt là sự gia tăng vượt bậc về...
Doanh nghiệp 2 ngày, 19 giờ trước

Tin cùng mục

Từ 1/1/2026: Tăng lương tối thiểu vùng lên 9,2%, có đúng không?

Hội đồng Tiền lương quốc gia mới đây đã họp phiên thứ nhất xem xét các ý kiến về việc tăng lương tối thiểu vùng....
Kiến thức 4 giờ, 6 phút trước

Ngành học không sợ AI ‘tranh việc’, chỉ 1,5 năm là xong: Lương lên tới 50 triệu/tháng, doanh nghiệp ‘trải thảm đỏ’ mời làm

Trong bối cảnh thị trường lao động đang ngày càng yêu cầu tính thực tiễn và chuyên môn cao, nghề nấu ăn đang trở thành...
Kiến thức 4 giờ, 6 phút trước

Hàng triệu lao động trên cả nước sắp đón tin rất vui liên quan đến thuế

Hàng triệu lao động trên cả nước sắp đón nhận một tin vui khi Bộ Tài chính đề xuất chính sách điều chỉnh mức giảm...
Tin trong ngày 4 giờ, 6 phút trước

Dinh thự từng 'ngốn' hết 5 tấn vàng của Công tử Bạc Liêu: Hơn 100 năm vẫn lộng lẫy, không gian sống chứng minh cho cuộc sống xa xỉ

Hơn một thế kỷ trôi qua, dinh thự của vị công tử nổi tiếng một thời - Trần Trinh Huy, vẫn sừng sững giữa lòng...
Tin trong ngày 4 giờ, 7 phút trước

Hành động tưởng giúp người nhưng lại vi phạm quy định giao thông, có thể bị phạt tới hàng chục triệu đồng

Theo nghị định 168, vi phạm hành vi này có thể bị phạt tới hàng chục triệu đồng và trừ điểm giấy phép lái xe....
Kiến thức 4 giờ, 7 phút trước

Sư phạm lên ngôi, học sinh giỏi 9 điểm/môn cũng rớt hàng loạt

Những năm gần đây được xem là thời kỳ hoàng kim của ngành sư phạm, với điểm chuẩn đại học ở mức "chót vót". Năm...
Tin trong ngày 4 giờ, 7 phút trước

Tin mới cập nhật

Hàng chục triệu sổ hồng giấy sắp tới có thể sẽ không còn, người dân chú ý

Theo Viện Kinh tế Tài nguyên và Môi trường việc chuyển đổi từ sổ giấy sang sổ điện tử là một bước đi phù hợp...
Dòng sự kiện 12 phút trước

Đạt 22 điểm khối D01 năm 2025 nên chọn trường nào ở Hà Nội?

Nhiều thí sinh dự thi khối D đạt 22 điểm nhưng vẫn còn băn khoăn và lo lắng về việc chọn trường đại học nào...
Tin trong ngày 12 phút trước

Cụ bà 73 tuổi cho con rể thừa kế toàn bộ tài sản, 3 con trai tức giận trước bản di chúc nhưng im bặt khi nghe câu này

Trải qua biến cố, cụ bà tự hỏi: 'Mình có ba người con trai, cớ sao về già vẫn cô đơn thế này?'. Sau đó,...
Tin trong ngày 13 phút trước

Hơn 1,2 triệu người không có lương hưu sẽ được nhận khoản tiền này hằng tháng, biết ngay để nhận đủ quyền lợi

Kể từ nay, hàng triệu người không có lương hưu sẽ được nhận khoản tiền này hằng tháng. Dự kiến ngân sách sẽ chi 4.000...
Dòng sự kiện 13 phút trước

Trường hợp được giảm 50% tiền sử dụng đất, người dân biết kẻo thiệt

Chính phủ đã ban hành Nghị định 103/2024/NĐ-CP quy định về tiền sử dụng đất, tiền thuê đất. Trong đó nêu rõ quy định về...
Tin trong ngày 13 phút trước

Chuyện chưa kể về “cuộc họp 15 phút mỗi sáng” tại các showroom Hải Triều

Mỗi sáng, gần 200 chuyên viên tư vấn tại 27 showroom Đồng Hồ Hải Triều đều tham gia cuộc họp 15 phút. Ít ai biết...
Doanh nghiệp 1 giờ, 3 phút trước

Nhà thiết kế Nguyễn Công Trí vừa bị bắt vì liên quan đến ma túy là ai?

NTK Nguyễn Công Trí (SN 1978) vừa bị tạm giữ hình sự vì có liên quan đến đường dây mua bán và sử dụng trái...
Chuyện làng sao 1 giờ, 9 phút trước

Cây dại nghe tên đã thấy 'bốc mùi hôi thối', nay thành đặc sản nhà hàng nổi tiếng, giá lên đến 90.000 đồng/kg

Ở Tây Bắc, có một loại rau dại mang tên "rau thối". Trái ngược với cái tên có phần "khó ngửi", loại rau này lại...
Tin trong ngày 1 giờ, 19 phút trước

Mất việc đột ngột, một bà mẹ Hà Nội 39 tuổi vẫn sống ổn nhờ có quỹ lập từ 4 năm trước

Rơi vào cảnh nghỉ việc đột ngột sau 12 năm đi làm, chị Huyền vẫn bình tĩnh sống nhờ lập quỹ riêng từ 4 năm...
Làm sao 1 giờ, 19 phút trước

Công chức lãnh đạo sẽ bị miễn nhiệm chức vụ nếu để cấp dưới tiêu cực, tham nhũng?

Đây là một trong những nội dung mới tại Quyết định số 727-QĐ-BNV ngày 9/7/2025 do Bộ Nội vụ ban hành mới đây.
Tin trong ngày 1 giờ, 19 phút trước