Làm thế nào để phân biệt dưa hormone? Người nông dân trồng dưa 40 năm: Dạy bạn 4 cách để chọn dưa lê giòn và ngon ngọt

Trong số rất nhiều loại dưa, ngoài dưa hấu, có lẽ là lựa chọn thứ hai của nhiều người là dưa lê, và đây là mùa dưa lê được bày bán trên thị trường với số lượng lớn, làm thế nào để nhận biết dưa hóc môn khi mua? Một lão nông với 40 năm kinh nghiệm đã dạy tôi 4 cách phân biệt dưa, những quả dưa được chọn theo 4 điểm này đảm bảo ngọt và ngon.

Phương pháp đầu tiên:

Khi chọn dưa lê, bạn có thể nhìn vào phần rốn của dưa lê. Tại vị trí này sẽ nhìn thấy một vòng tròn màu xám, đó là biểu hiện độ ngọt của dưa, quả dưa ngọt ở phần này sẽ to hơn và rốn sẽ xấu hơn. Loại dưa này có vị ngọt nên bề ngoài không ảnh hưởng gì đến quả dưa. Nhiều bạn khi chọn dưa thường chọn những quả đẹp, nhưng đều sai. Đẹp bề ngoài không có nghĩa là đẹp bên trong, muốn mua được những quả dưa ngọt thì hãy mua những quả dưa hở rốn, rốn lồi to sẽ ngọt hơn. Rốn nhỏ, căn bản không ngọt, không ngon.

Phương pháp thứ hai:

Dưa lê vàng tương đối ngọt và có mùi ngọt nhẹ, rất dễ ngửi bằng mũi. Vì vậy, khi đi mua dưa lê, chúng ta chỉ cần ngửi trực tiếp bằng mũi là có thể đánh giá được dưa có ngọt hay không.

Phương pháp thứ ba:

Bạn có thể nắn quả dưa để cảm nhận độ đàn hồi của nó. Nếu dưa lê rất khó bóp, bạn không thể cảm nhận được độ mềm của nó, thậm chí bạn có thể nghe thấy tiếng kêu của nó khi bạn vỗ vào, điều đó có nghĩa là dưa đã chín bằng thuốc. Đừng mua những quả dưa như vậy, không những kém ngọt mà còn không ngon. Và việc bổ sung nội tiết tố sẽ vẫn còn ở bên trong quả dưa, bạn thử nghĩ xem nếu bị trẻ em ăn quả dưa lê như vậy sẽ tệ đến mức nào. Dưa mềm và có độ đàn hồi là dưa chín tự nhiên, dưa như vậy không chỉ đủ nước mà còn đủ độ ngọt.

Phương pháp thứ tư:

Bạn có thể cảm nhận được nước trong quả dưa rơi xuống trong quá trình ném lên cao và hứng lấy. Bạn có thể cảm nhận rõ độ nặng của quả dưa, khi gặp loại dưa này hãy chọn mua. Tất nhiên, phương pháp này cũng khó đánh giá, đôi khi nước trong dưa chuyển hóa thành đường sẽ nhạt hơn. Vì vậy, nên sử dụng phương pháp thứ nhất hoặc thứ hai để đánh giá dưa lê đã đủ ngọt hay chưa.

Xem này các bạn đã biết được những phương pháp chọn dưa trên chưa? Hiện nay thời tiết ngày càng nắng nóng, các bạn có thể ăn nhiều hoa quả để bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể nhé, nhân đây các bạn cũng có thể thử áp dụng cho mọi người phương pháp này nhé.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)