Danh mục

Không ngâm thịt đông lạnh từ tủ lạnh! Hướng dẫn các bạn 2 thủ thuật ăn ngon như thịt tươi

Thứ ba, 03/11/2020 09:30

Một số chị em nội trợ thường mua nhiều thịt lợn để tích trữ ăn trong vài ngày, vì vậy lấy ra các miếng thịt đông đá. Trên thực tế, thịt đông lạnh ăn không ngon bằng thịt tươi mới mua? Chỉ bạn một cách rã đông để thịt ăn tươi ngon như mới mua.

Nhiều bạn bè và người thân rã đông thịt lợn theo cách lấy thịt lợn ra ngâm nước rồi dùng cách này để rã đông, tưởng chừng như cách này rất tiện nhưng thực tế lại là một cách làm sai lầm, vì nó được rã đông trực tiếp trong nước. Thịt tiếp xúc với nước sống quá lâu sẽ sinh ra rất nhiều vi khuẩn, điều này cũng làm thay đổi mùi vị của thịt lợn, không nên ngâm thịt đông lạnh từ tủ lạnh! Hướng dẫn các bạn 2 thủ thuật, ngon như thịt tươi!

rã đông, mẹo hay,

Các bạn cùng tham khảo nhé, với những cách làm dưới đây là bạn có thể ăn thịt lợn tươi mọi lúc mọi nơi và không bao giờ lo không ăn được thịt lợn tươi nữa. Cùng tham khảo những phương pháp sau đây.

rã đông, mẹo hay,

Đầu tiên, hãy chia thịt bạn đã mua theo kích cỡ mà bạn muốn sử dụng mỗi lần. Đừng để cả miếng thịt to lợn vào tủ lạnh đông đá, bởi khi lấy ra rất khó tách miếng để nấu vừa cho một bữa, do vậy bảo sao mà không ngon.

Đối với thịt lợn đông lạnh thì bạn phải chia thịt lợn thành từng miếng nhỏ và cho vào túi bảo quản tươi, khi ăn có thể lấy một hai miếng, để tủ lạnh sẽ không bị đông dính vào nhau. Thịt heo đông lạnh sau khi lấy ra muốn chế biến, bạn nên chuyển cho vào ngăn mát tủ lạnh, sau khi rã đông nhớ cho vào tô để ngăn hơi ẩm làm nhiễm bẩn tủ lạnh, cách rã đông này bạn cần biết trước là muốn sử dụng thịt (ví dụ tối muốn nấu thì bạn hãy bỏ thịt ra ngăn mát từ sáng), thịt để như vậy sẽ vừa rã đông vừa tươi ngon, vị như thịt lợn mới mua!

rã đông, mẹo hay,

Phương pháp thứ hai có thể lấy thịt lợn ra, nhưng vẫn được đóng gói trong túi, đặt trong chậu, sau đó xả dưới vòi nước. Xả thịt đông lạnh bằng nước chảy để thịt đông lạnh có thể được rã đông, sau đó cắt thành dải hoặc lát. Ngâm thịt lợn trong nước một lúc, phương pháp này cũng rất mềm thịt. Bạn không được ngâm thịt đông trong nước nóng để rã đông nhanh, hoặc không ngâm trực tiếp thịt đông vào nước lạnh quá lâu, những cách như vậy đều sai.

rã đông, mẹo hay,

Bạn đã học cả hai phương pháp này chưa? Thực ra còn nhiều phương pháp khác, không biết bạn chọn phương pháp nào? Nếu bạn có cách nào hay hơn thì có thể chia sẻ cho mọi người và đem lại lợi ích cho nhiều người hơn nhé!

rã đông, mẹo hay,

rã đông, mẹo hay,

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/kh.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khong-ngam-thit-dong-lanh-tu-tu-lanh-huong-dan-cac-ban-2-thu-thuat-an-ngon-nhu-thit-tuoi-60317.html

Tin được quan tâm

Chính thức hôm nay: Lương 15 triệu phải trích lại 1.575.000 đồng/tháng, hàng triệu người nhận tiền lương tháng 7 bị hụt tiền đừng bỡ ngỡ

Từ ngày 1/7/2025, người có mức lương 15 triệu đồng/tháng sẽ phải trích lại 1.575.000 đồng/tháng để đóng bảo hiểm bắt buộc.
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Trợ cấp 3 - 6 triệu đồng/tháng cho người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục từ 1/7/2025, có đúng không?

Thông tin việc tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận tiền trợ cấp 3 - 6 triệu đồng/tháng, thực hư ra...
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Quy định mới sau 1/7/2025: Không cập nhật Căn cước/Căn cước công dân sẽ bị khóa tài khoản ngân hàng, đúng không?

Những quy định mới của Ngân hàng Nhà nước nhằm đảm bảo tài khoản chính chủ, tránh tình trạng lừa đảo chiếm đoạt tài sản...
Kiến thức 2 ngày, 23 giờ trước

Kể từ 1/7/2025: Người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận 3 triệu đồng tiền trợ cấp hàng tháng?

Có phải từ 1/7/2025, người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận tiền trợ cấp hàng tháng lên tới 3 triệu đồng,...
Kiến thức 2 ngày, 6 giờ trước

Chính thức tăng lương hưu từ ngày 1/7/2025: Mức lương hưu cao nhất là bao nhiêu?

Từ 1/7/2025 khi Luật Bảo hiểm xã hội 2024 có hiệu lực, mức lương hưu cao nhất mà người lao động có thể nhận được...
Dòng sự kiện 2 ngày, 3 giờ trước

Từ sau 1/7/2025, người dân không đi đổi Đăng ký xe sẽ bị phạt tới 6 triệu đồng, đúng không?

Đây chính là câu hỏi được người dân quan tâm lúc này, để biết thêm chi tiết mời bạn đọc tham khảo trong bài viết...
Kiến thức 1 ngày, 8 giờ trước

Tin cùng mục

Người lao động có hợp đồng từ 1 tháng trở lên phải tham gia BHXH bắt buộc: 5 quyền lợi lớn sẽ được hưởng

Luật Bảo hiểm xã hội sửa đổi chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7/2025 với nhiều điểm mới đáng chú ý, trong đó có...
Tin trong ngày 21 phút trước

Trường hợp nào nhận tiền vào tài khoản cá nhân phải chịu thuế?

Trong bối cảnh giao dịch không tiền mặt ngày càng phổ biến, việc hiểu rõ những khoản tiền nhận được vào tài khoản cá nhân...
Tin trong ngày 21 phút trước

Từ nay, cảnh sát giao thông không được phạt tiền tại chỗ với các lỗi vi phạm này

Với những hành vi vi phạm này, cảnh sát giao thông không được phép thu tiền phạt tại hiện trường. Người tham gia giao thông...
Kiến thức 22 phút trước

Sinh viên vẫn có thể rủng rỉnh tiền tiêu nhờ 4 công việc này: Giờ giấc tự do, ra trường có CV đẹp khi xin việc

Khi đang còn đi học, sinh viên cũng có thể gia nhập đội ngũ freelancer (có nghĩa là làm việc tự do) ở mọi lĩnh...
Kiến thức 22 phút trước

Sử dụng đèn cảnh báo nguy hiểm trên xe ô tô như thế nào cho đúng? Nhiều người lái xe lâu năm cũng không hề biết

Trong các trường hợp xe ô tô tham gia giao thông, đèn cảnh báo nguy hiểm có rất nhiều mục đích sử dụng khác nhau....
Kiến thức 22 phút trước

Thứ gây hại nhất trong mì ăn liền không phải là gói gia vị? Một tuần nên ăn bao nhiêu lần? Chuyên gia y tế tiết lộ cách ăn mì ăn liền an toàn

Trước những lo ngại ngày càng gia tăng về việc một số sản phẩm mì ăn liền bị phát hiện chứa các chất có hại...
Kiến thức 23 phút trước

Tin mới cập nhật

Chính thức từ ngày 1/7, nhà nước lo toàn bộ chi phí BHYT cho 20 đối tượng này

Từ ngày 01/7/2025, Luật Bảo hiểm y tế (BHYT) sửa đổi năm 2024 sẽ chính thức có hiệu lực thi hành, mang đến những quy...
Tin trong ngày 1 giờ, 27 phút trước

Ngân hàng điều chỉnh hạn mức rút tiền qua thẻ ATM: Một ngày người dân được rút tối đa bao nhiêu tiền?

Để đáp ứng nhu cầu rút tiền mặt của người dân và tạo điều kiện thuận lợi hơn cho khách hàng, nhiều ngân hàng đã...
Tin trong ngày 1 giờ, 27 phút trước

Từ 1/7, không được làm điều này trong khu vực sản xuất, kinh doanh, người dân hết sức lưu ý kẻo bị phạt tù

Ngày 29/11/2024, Quốc hội đã biểu quyết thông qua Luật Phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ 2024 (Luật PCCC và CNCH). Luật...
Tin trong ngày 1 giờ, 27 phút trước

Ngành học là 'vua của mọi ngành' 2025 luôn khát nhân lực, lương lên tới 100 triệu/tháng

Với ngành học này, sinh viên mới ra trường thường nhận mức lương trung bình khoảng 15 triệu đồng/tháng. Với kỹ sư đã có từ...
Kiến thức 1 giờ, 27 phút trước

Năm 2025, trường hợp nào nghỉ làm vẫn hưởng lương theo quy định?

Pháp luật lao động Việt Nam đã đưa ra những quy định chi tiết để bảo vệ quyền lợi của người lao động nói chung...
Tin trong ngày 1 giờ, 27 phút trước

50 quốc gia 'nghèo' nhất thế giới: Đông Nam Á có nhiều đại diện, Việt Nam ở đâu?

Dữ liệu mới nhất từ Quỹ Tiền tệ Quốc tế (IMF) cho thấy khoảng cách giàu - nghèo toàn cầu vẫn rất sâu rộng. nhiều...
Tin trong ngày 2 giờ, 30 phút trước

Tin vui từ 1/7/2025: Người tham gia BHXH tự nguyện sẽ được nhận ít nhất 2 triệu đồng từ khoản trợ cấp mới

Điều này đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc tăng cường an sinh xã hội, khuyến khích người dân tham gia BHXH tự nguyện....
Kiến thức 3 giờ, 30 phút trước

Ăn nhiều 5 loại rau chứa collagen tự nhiên giúp da căng bóng mịn màng, bán đầy chợ Việt giá rẻ bèo

Không cần dùng mỹ phẩm bổ sung collagen đắt tiền, bạn có thể thay thế bằng những loại rau dưới đây giúp da dẻ mịn...
Làm đẹp+ 3 giờ, 31 phút trước

Xoài Non công khai được 'bố chồng' cưng chiều, tung loạt hint như sắp cưới Gil Lê

Nàng hot girl Xoài Non luôn ghi điểm trong mắt gia đình người yêu.
Chuyện làng sao 3 giờ, 31 phút trước

Bộ Tài chính thông báo thay đổi lớn liên quan đến CCCD của hàng triệu người dân

Từ ngày 1/7/2025, các mức lệ phí liên quan đến thẻ căn cước công dân giảm một nửa. Đây là chính sách thiết thực giúp...
Tin trong ngày 3 giờ, 31 phút trước