Danh mục

Khi mua củ cải, nếu bạn gặp phải 4 loại củ cải này, đừng mua dù rẻ, vì chúng kém ngon

Thứ sáu, 13/11/2020 10:04

Vô tình, mùa thu sắp hết, cũng có nghĩa là mùa đông đến rồi, có câu nói hay, mùa đông ăn củ cải, mùa hè ăn gừng. Mùa đông là mùa tốt để ăn củ cải, vào mùa đông củ cải không chỉ rất bổ dưỡng mà ăn nhiều còn có thể giúp ích cho quá trình tiêu hóa của cơ thể, đồng thời củ cải rất ngọt và giòn.

Vào thời điểm này trong năm, nhà nào cũng mua nhiều về kho và để ăn dần trong nhà. Tuy nhiên, dù củ cải vào mùa đông là loại rau theo mùa nhưng không phải củ cải nào cũng ngon. Việc xuất hiện những củ cải kém chất lượng, ăn không ngon và giòn là điều không thể tránh khỏi, nếu mua phải những củ cải kém chất lượng này không những món ăn bạn làm ra không ngon mà còn rất lãng phí tiền bạc. Tiếp theo, chúng tôi muốn chia sẻ những kiến ​​thức nho nhỏ về cách chọn mua củ cải ngon!

củ cải, chọn mua củ cải ngon, kinh nghiệm hay

Hãy nhớ đừng mua củ cải trong bốn trường hợp sau:

Đầu tiên, bề mặt của củ cải không mịn và bóng

Khi mua củ cải, bước đầu tiên là quan sát bề mặt của củ cải. Nhìn chung, bạn thấy vỏ ngoài của củ cải nhẵn có nghĩa là củ cải này còn rất tươi, thịt của củ cải này rất mềm và ngon, vị ngọt và giòn. Nếu bạn thấy vỏ ngoài của củ cải sần sùi, và vỏ trông giống như một số cục u mờ, và các cục đó có vẻ bóng thì có nghĩa là loại củ cải này không tươi. Khuyến cáo không nên mua loại củ cải này.

củ cải, chọn mua củ cải ngon, kinh nghiệm hay

Thứ hai, củ cải đã bắt đầu nảy mầm

Củ cải từ khi được bới ra khỏi đất và vận chuyển đến chợ rau, có quá trình này thường tương đối dài, vì vậy một số củ cải sẽ bắt đầu nảy mầm trong quá trình này. Nếu khi mua bạn thấy củ cải đã mọc mầm thì nhớ đừng mua nhé. Đó là bởi vì chất dinh dưỡng trong loại củ cải này đã được chuyển đến nơi mà nó mọc mầm, nên loại củ cải này về cơ bản không có dinh dưỡng. Đồng thời, do củ cải đã mọc mầm nên phần thịt bên trong củ cải sẽ rất già, dễ bị nát, không còn dinh dưỡng và có mùi vị không ngon, mua loại củ cải này ăn sẽ rất bở.

củ cải, chọn mua củ cải ngon, kinh nghiệm hay

Thứ ba, trọng lượng củ cải rất nhẹ

Bất kể loại trái cây và rau quả nào chúng ta mua, khi còn tươi sẽ có nhiều nước trong rau quả, còn khi rau quả để lâu thì nước bay hơi nên sẽ nhẹ, và củ cải cũng không ngoại lệ, củ cải tươi chứa nhiều nước khi cầm lên có cảm giác nặng tay. Còn những củ cải để lâu nước bay hơi nhiều, khi cầm lên sẽ có cảm giác nhẹ đi rất nhiều, nếu gặp phải loại củ cải này, khuyên bạn không nên mua.

củ cải, chọn mua củ cải ngon, kinh nghiệm hay

Thứ tư, bề ngoài củ cải bị hư hỏng, biến dạng

Nói chung, củ cải bình thường tương đối thẳng và dày, trong khi một số củ cải có bề ngoài xấu xí và đồng thời sẽ nứt ra, đó là do củ cải có dinh dưỡng không đồng đều hoặc ảnh hưởng trong quá trình sinh trưởng và phát triển ở môi trường tương đối kém. Một số thương gia có thể mời chào là củ cải tự nhiên nguyên chất, nhưng loại củ này rất khó bảo quản được lâu. Do đó, khuyến cáo bạn không nên mua.

củ cải, chọn mua củ cải ngon, kinh nghiệm hay

củ cải, chọn mua củ cải ngon, kinh nghiệm hay

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/kh.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khi-mua-cu-cai-neu-ban-gap-phai-4-loai-cu-cai-nay-dung-mua-du-re-vi-chung-kem-ngon-61549.html

Tin được quan tâm

86.000 Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố sắp được hưởng chính sách có lợi đặc biệt này

Số người hoạt động không chuyên trách cấp xã hiện nay chỉ được hưởng 2 chế độ, thời gian tới sẽ được hưởng đầy đủ...
Kiến thức 2 ngày, 6 giờ trước

Trong số 10 loài động vật sống lâu nhất, rùa chỉ đứng thứ tư! Loài có tuổi thọ cao nhất thực ra có thể sống mãi mãi

Dù con người không ngừng nghiên cứu cách kéo dài tuổi thọ, nhưng những đột phá về mặt công nghệ trong lĩnh vực này vẫn...
Kiến thức 3 ngày, 12 giờ trước

Những ai đi khám chữa bệnh bằng BHYT hết sức lưu ý quy định này từ 01/06/2025, kẻo mất quyền lợi

Theo Công văn 168/BHXH-QLT của Bảo hiểm xã hội Việt Nam ban hành về việc sử dụng phôi thẻ BHYT, từ ngày 1/6/2025, cơ quan...
Kiến thức 3 ngày, 22 giờ trước

Những con giáp nào may mắn ngày Thứ Ba, 27 tháng 5, tức là ngày đầu tiên của tháng 5 âm lịch?

Ngày 27 tháng 5, thứ Ba, là ngày đầu tiên của tháng năm âm lịch. Sự kết hợp giữa Thiên Can và Địa Chi, con...
Đời sống số 3 ngày, 14 giờ trước

3 con giáp có vận may lớn trong mùa hè này: giàu có và tự do, thịnh vượng và hòa thuận với gia đình

Tin tốt lành từ thiên đường! Vào tháng 5, ba con giáp tràn đầy sức sống và năng lượng, những nỗ lực của họ đã...
Đời sống số 3 ngày, 23 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Ba ngày 27/5, tức ngày mùng 1 tháng 5 âm lịch?

Thời tiết có những quy luật riêng ảnh hưởng đến sinh lý và tâm lý của chúng ta. Ngày 27 tháng 5, thứ Ba, là...
Đời sống số 2 ngày, 11 giờ trước

Tin cùng mục

Mới: Kiến nghị xóa bỏ Sổ hồng giấy, tích hợp vào số Căn cước công dân

Đây là kiến nghị của Viện Kinh tế Tài nguyên và Môi trường gửi thủ tướng Chính phủ, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Thành...
Đời sống số 6 giờ, 36 phút trước

Từ nay, mắc những lỗi vi phạm này sẽ bị tịch thu xe vĩnh viễn, ai cũng nên chú ý

Theo Nghị định 168, một số hành vi vi phạm giao thông nghiêm trọng có thể dẫn đến việc tịch thu xe vĩnh viễn.
Kiến thức 8 giờ, 49 phút trước

Tôi đã bôi kem đánh răng vào lòng bàn chân của chồng 5 ngày liên tiếp, hiệu quả thần kỳ khiến ai cũng bất ngờ, hãy thử ngay

Kem đánh răng có nhiều tác dụng bất ngờ trong cuộc sống hàng ngày mà không phải ai cũng biết.
Làm sao 8 giờ, 51 phút trước

Mỹ tạm dừng cấp visa du học trong bao lâu? Giấc mơ du học của hàng ngàn sinh viên đang treo ngược

Chính quyền Tổng thống Donald Trump đã gây chấn động cộng đồng giáo dục quốc tế khi bất ngờ tuyên bố tạm dừng vô thời...
Tin trong ngày 8 giờ, 52 phút trước

Các bậc phụ huynh cần đặc biệt lưu ý: Công an ra cảnh báo về việc 'khoe' giấy khen của con lên MXH

Bậc cha mẹ cần cẩn trọng khi khoe bảng điểm, giấy khen của con trên mạng xã hội. Thông tin cá nhân có thể bị...
Làm sao 8 giờ, 53 phút trước

Tử vi ngày 29/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ công việc thuận lợi, Dậu cần chú ý đến tiền bạc

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 29/5/2025.
Đời sống số 8 giờ, 56 phút trước

Tin mới cập nhật

'Nữ hoàng ảnh lịch' Thanh Mai sống trong biệt thự mặt tiền rộng 800m2, nhan sắc tuổi 52 gây choáng

"Nữ hoàng ảnh lịch", "biểu tượng nhan sắc", "người đẹp không tuổi" là những mỹ danh mà khán giả ưu ái dành tặng cho nữ...
Chuyện làng sao 6 giờ, 4 phút trước

Bạn gái cũ của ViruSs tái xuất, nói một câu đủ hiểu tình trạng sau scandal tình ái

Một trong những bạn gái cũ đứng ra đấu tố ViruSs trong scandal tình ái là Emma Nhất Khanh lần đầu xuất hiện tại sự...
Chuyện làng sao 7 giờ, 8 phút trước

Binz tiết lộ thời điểm kết hôn với Châu Bùi

Binz xác nhận thời điểm sẽ kết hôn với Châu Bùi khiến nhiều người không khỏi xôn xao.
Chuyện làng sao 8 giờ, 54 phút trước

BXH Top 10 nhân vật có sức ảnh hưởng nhất MXH tháng 4/2025: HIEUTHUHAI dẫn đầu, Sơn Tùng vậy mà lại bị 'vượt mặt'

HIEUTHUHAI dẫn vị trí đầu và vượt mặt Sơn Tùng khiến nhiều người xôn xao.
Chuyện làng sao 8 giờ, 55 phút trước

Chọn xe tay ga có ABS – Tính năng nhỏ, khác biệt lớn

Trong nhịp sống đô thị ngày càng đông đúc, mỗi lần phanh gấp đều có thể tạo ra khác biệt giữa một chuyến đi an...
Đi gì 9 giờ, 8 phút trước

Tại sao tháng 5 âm lịch được gọi là 'tháng cửu độc' khiến nhiều người phải sợ? Chúng ta nên làm gì?

Theo nguyên lý phong thủy truyền thống, tháng 5 âm lịch là "Tháng Cửu Độc", có nghĩa là cả nam và nữ đều phải thận...
Kiến thức 11 giờ, 33 phút trước

Bác sĩ Hồng Hạnh: Hơn 10 năm dẫn đầu xu hướng trẻ hoá da chuyên sâu

Ngành thẩm mỹ Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ với công nghệ hiện đại và dịch vụ đa dạng. Bác sĩ Hạnh Nguyễn, với...
Làm đẹp+ 11 giờ, 38 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ năm ngày 29 tháng 5, tức ngày 3 tháng 5 âm lịch?

Ngày 29 tháng 5, thứ năm, là ngày thứ ba của tháng thứ năm âm lịch, con giáp nào nên thận trọng hơn? Làm sao...
Đời sống số 11 giờ, 42 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Cây nào có sức sống mạnh nhất? Kiểm tra xem cuộc sống của bạn có thể tốt đến mức nào?

Bài kiểm tra tâm lý "Chọn cây có sức sống mạnh nhất" sẽ giúp bạn khám phá mức độ tốt đẹp mà cuộc sống của...
Đời sống số 11 giờ, 55 phút trước

Mỗi tháng tiết kiệm 2 - 3 triệu không khó: Người phụ nữ thông minh thường áp dụng 8 mẹo siêu thực tế này, đảm bảo nửa đời sau dư dả

Việc tiết kiệm tiền không nhất thiết phải đồng nghĩa với cuộc sống khổ sở hay ép mình kiêng khem từng đồng. Trên thực tế,...
Đời sống trẻ 12 giờ, 37 phút trước