Danh mục

Khi mua củ cải, nếu bạn gặp phải 4 loại củ cải này, đừng mua dù rẻ, vì chúng kém ngon

Thứ sáu, 13/11/2020 10:04

Vô tình, mùa thu sắp hết, cũng có nghĩa là mùa đông đến rồi, có câu nói hay, mùa đông ăn củ cải, mùa hè ăn gừng. Mùa đông là mùa tốt để ăn củ cải, vào mùa đông củ cải không chỉ rất bổ dưỡng mà ăn nhiều còn có thể giúp ích cho quá trình tiêu hóa của cơ thể, đồng thời củ cải rất ngọt và giòn.

Vào thời điểm này trong năm, nhà nào cũng mua nhiều về kho và để ăn dần trong nhà. Tuy nhiên, dù củ cải vào mùa đông là loại rau theo mùa nhưng không phải củ cải nào cũng ngon. Việc xuất hiện những củ cải kém chất lượng, ăn không ngon và giòn là điều không thể tránh khỏi, nếu mua phải những củ cải kém chất lượng này không những món ăn bạn làm ra không ngon mà còn rất lãng phí tiền bạc. Tiếp theo, chúng tôi muốn chia sẻ những kiến ​​thức nho nhỏ về cách chọn mua củ cải ngon!

củ cải, chọn mua củ cải ngon, kinh nghiệm hay

Hãy nhớ đừng mua củ cải trong bốn trường hợp sau:

Đầu tiên, bề mặt của củ cải không mịn và bóng

Khi mua củ cải, bước đầu tiên là quan sát bề mặt của củ cải. Nhìn chung, bạn thấy vỏ ngoài của củ cải nhẵn có nghĩa là củ cải này còn rất tươi, thịt của củ cải này rất mềm và ngon, vị ngọt và giòn. Nếu bạn thấy vỏ ngoài của củ cải sần sùi, và vỏ trông giống như một số cục u mờ, và các cục đó có vẻ bóng thì có nghĩa là loại củ cải này không tươi. Khuyến cáo không nên mua loại củ cải này.

củ cải, chọn mua củ cải ngon, kinh nghiệm hay

Thứ hai, củ cải đã bắt đầu nảy mầm

Củ cải từ khi được bới ra khỏi đất và vận chuyển đến chợ rau, có quá trình này thường tương đối dài, vì vậy một số củ cải sẽ bắt đầu nảy mầm trong quá trình này. Nếu khi mua bạn thấy củ cải đã mọc mầm thì nhớ đừng mua nhé. Đó là bởi vì chất dinh dưỡng trong loại củ cải này đã được chuyển đến nơi mà nó mọc mầm, nên loại củ cải này về cơ bản không có dinh dưỡng. Đồng thời, do củ cải đã mọc mầm nên phần thịt bên trong củ cải sẽ rất già, dễ bị nát, không còn dinh dưỡng và có mùi vị không ngon, mua loại củ cải này ăn sẽ rất bở.

củ cải, chọn mua củ cải ngon, kinh nghiệm hay

Thứ ba, trọng lượng củ cải rất nhẹ

Bất kể loại trái cây và rau quả nào chúng ta mua, khi còn tươi sẽ có nhiều nước trong rau quả, còn khi rau quả để lâu thì nước bay hơi nên sẽ nhẹ, và củ cải cũng không ngoại lệ, củ cải tươi chứa nhiều nước khi cầm lên có cảm giác nặng tay. Còn những củ cải để lâu nước bay hơi nhiều, khi cầm lên sẽ có cảm giác nhẹ đi rất nhiều, nếu gặp phải loại củ cải này, khuyên bạn không nên mua.

củ cải, chọn mua củ cải ngon, kinh nghiệm hay

Thứ tư, bề ngoài củ cải bị hư hỏng, biến dạng

Nói chung, củ cải bình thường tương đối thẳng và dày, trong khi một số củ cải có bề ngoài xấu xí và đồng thời sẽ nứt ra, đó là do củ cải có dinh dưỡng không đồng đều hoặc ảnh hưởng trong quá trình sinh trưởng và phát triển ở môi trường tương đối kém. Một số thương gia có thể mời chào là củ cải tự nhiên nguyên chất, nhưng loại củ này rất khó bảo quản được lâu. Do đó, khuyến cáo bạn không nên mua.

củ cải, chọn mua củ cải ngon, kinh nghiệm hay

củ cải, chọn mua củ cải ngon, kinh nghiệm hay

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/kh.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khi-mua-cu-cai-neu-ban-gap-phai-4-loai-cu-cai-nay-dung-mua-du-re-vi-chung-kem-ngon-61549.html

Tin được quan tâm

Chính thức từ tháng 5/2025: Trẻ em, học sinh sẽ bắt đầu được hưởng chính sách ưu đãi đặc biệt này

Theo đó, trẻ em nhà trẻ bán trú được hỗ trợ tiền ăn trưa 360.000 đồng/tháng; học sinh bán trú và học viên bán trú...
Kiến thức 3 ngày, 14 giờ trước

Đổ muối vào bia. 9 trong số 10 người cần nó. Bạn sẽ cảm ơn tôi nếu bạn học được mẹo này

Muối là gia vị thiết yếu mà chúng ta sử dụng trong nấu ăn hàng ngày. Thành phần chính của muối ăn là natri clorua,...
Kiến thức 3 ngày, 20 giờ trước

Trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố bị miễn nhiệm trong trường hợp nào?

Theo quy định, Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố có thể bị miễn nhiệm trong trường hợp cụ thể sau đây.
Kiến thức 2 ngày, 12 giờ trước

Thẻ bảo hiểm y tế giấy cũ sẽ hết hiệu lực sau ngày 31/5, người dân cần làm gì để khám chữa bệnh?

Từ ngày 1/6 tới đây, người dân cần chuyển sang sử dụng thẻ bảo hiểm y tế trên ứng dụng VssID, VNeID khi đi khám...
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Đến cuối năm 2025, mức tiền thưởng với người đủ 30 năm tuổi Đảng là bao nhiêu?

Mức tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Người sinh năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu không làm lại CCCD

Việc sử dụng thẻ CCCD hết hạn sẽ bị xử phạt hành chính và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng.
Kiến thức 1 ngày, 11 giờ trước

Tin cùng mục

Thông tin quan trọng: Từ 1/7/2025, ai thuộc trường hợp này sẽ không được chi trả BHYT khi khám chữa bệnh

Từ ngày 1/7 tới đây, sẽ có 12 trường hợp không được chi trả bảo hiểm y tế.
Kiến thức 7 giờ, 30 phút trước

8 tháng nữa, trường hợp này bắt buộc phải đổi CCCD sang căn cước mới nếu không sẽ bị phạt

Nếu thuộc những trường hợp dưới đây mà cố tình không đổi thẻ Căn cước có thể bị phạt cảnh cáo hoặc phạt tiền từ...
Kiến thức 8 giờ, 32 phút trước

7 hành vi lãng phí thời gian nhất bị DeepSeek ‘vạch mặt’, xem xong ai cũng giật mình

Dữ liệu lớn từ DeepSeek cho thấy những thói quen tưởng chừng vô hại lại đang âm thầm "ăn cắp" thời gian và tiềm năng...
Kiến thức 8 giờ, 34 phút trước

Tử vi ngày 8/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thân tiền bạc rủng rỉnh, Sửu cẩn trọng trong lời ăn tiếng nói

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 8/5/2025.
Đời sống số 8 giờ, 45 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ năm ngày 8 tháng 5, tức ngày 11 tháng 4 âm lịch?

Ngày 8 tháng 5, thứ năm, ngày 11 tháng 4 âm lịch, con giáp nào nên thận trọng hơn? Làm sao để điều chỉnh?
Đời sống số 11 giờ, 40 phút trước

Kỳ quan y học vĩ đại nhất trong lịch sử! Người đàn ông bị đâm xuyên đầu bằng thanh sắt dày 3cm, não bị chảy ra ngoài vẫn sống bình thường trong 12 năm

Người đàn ông này được coi là một trong những phát hiện y khoa vĩ đại nhất mọi thời đại! Một thanh sắt dày 3,18...
Kiến thức 11 giờ, 47 phút trước

Tin mới cập nhật

5 cây 'ngũ quỷ' trồng trước nhà gây tai họa: Cây càng tươi tốt người càng suy kiệt, nhiều nhà vẫn đang trồng

Trong phong thủy, không phải loại cây xanh nào trồng trước nhà cũng mang ý nghĩa tốt lành và tạo thuận lợi cho gia chủ....
Phong thủy 6 giờ, 3 phút trước

Nữ ca sĩ vướng nghi vấn ăn cắp tại hải ngoại lần đầu xuất hiện sau scandal

Trong lần lên sóng trở lại này, Lynda Trang Đài khá tươi tắn, vui vẻ, trẻ trung và lấy lại phong độ, tràn đầy năng...
Chuyện làng sao 6 giờ, 4 phút trước

Trang Pháp lần đầu lên tiếng về tin đồn làm mẹ đơn thân

Trang Pháp gọi năm 2024 là năm màu hồng sau thời gian dài đối mặt với những định kiến và nỗi sợ không dám làm...
Chuyện làng sao 6 giờ, 5 phút trước

Diễn viên Thái Hòa 'Khi đàn chim trở về' bị đột quỵ trên đường, hoàn cảnh hết sức khó khăn

Được biết, hoàn cảnh của diễn viên Thái Hòa rất khó khăn, không có nhà cửa, không có bảo hiểm và bất cứ một khoản...
Chuyện làng sao 6 giờ, 13 phút trước

Tâm Tít tuổi 36 vẫn đỉnh chóp: Nhan sắc lão hoá ngược, body nóng bỏng vạn người mê

Nhiều người ghen tị trước nhan sắc lão hoá ngược của Tâm Tít ở tuổi U40.
Chuyện làng sao 8 giờ, 33 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích sống ở khoảng sân nhỏ nào nhất? Kiểm tra xem bạn sẽ sống cuộc sống như thế nào?

Hãy tưởng tượng trước mặt bạn là 4 khoảng sân nhỏ – mỗi nơi có một không gian riêng biệt, mang theo một cảm xúc...
Đời sống số 11 giờ trước

Sao Việt 7/5: MC Đại Nghĩa tự tay trang điểm cho mẹ trước khi khâm liệm; Chồng H'Hen Niê làm tiểu phẫu ngay sau đám cưới

Tin sao Việt 7/5/2025: Đạo diễn, Trung Võ kể MC Đại Nghĩa kỹ tính, cầu toàn nên đã tự tay trang điểm, làm đẹp cho...
Chuyện làng sao 11 giờ, 16 phút trước

Năm 2025, người dân phải đóng 4 khoản tiền này nếu muốn chuyển đổi đất vườn lên đất thổ cư

Muốn chuyển đổi đất vườn lên đất thổ cư có 4 khoản tiền người dân phải đóng. Tuy nhiên, mức đóng cụ thể là bao...
Kiến thức 11 giờ, 20 phút trước

Bộ Công an đề xuất tăng gấp đôi mức phạt tội trốn đóng BHXH, cao nhất lên tới 2 tỷ đồng và phạt 7 năm tù

Bộ Công an đưa ra đề xuất sửa đổi Bộ luật Hình sự, trong đó đáng chú ý là việc tăng mạnh mức xử phạt...
Kiến thức 11 giờ, 20 phút trước

Từ 1/1/2026, dự kiến sẽ áp dụng bảng giá đất mới, có 3 trường hợp người dân bị ảnh hưởng trực tiếp là ai?

Kể từ ngày 1/1/2026, sau khi chính thức áp dụng bảng giá đất mới tiệm cận với giá thị trường, chắc chắn sẽ có những...
Kiến thức 11 giờ, 20 phút trước