Danh mục

Khi mua cà chua, bạn nên chọn cà chua có 5 lá hay 6 lá? Ông lão trồng rau: Khác nhau nhiều lắm, đừng mua nhầm nữa

Thứ bảy, 01/03/2025 10:24

Để chọn được những quả cà chua ngon và chất lượng, bạn nên tham khảo những mẹo nhỏ sau đây.

Bất kể là xuân, hạ, thu, đông, tôi khuyên bạn nên ăn cà chua ít nhất một lần một tuần, vì cà chua chứa nhiều vitamin và khoáng chất hơn nhiều loại rau. Ăn cà chua thường xuyên không chỉ có thể kéo dài tuổi thọ mà còn tăng cường khả năng miễn dịch. Mặc dù cà chua thực sự rất bổ dưỡng, nhưng nhiều người cho biết, cà chua hiện nay hoặc là không có vị như cà chua thông thường, hoặc là bị nhiễm hormone nên không dám tùy tiện mua.

cà chua, thực phẩm, mẹo vặt gia đình

Trên thực tế, lý do tại sao cà chua không ngon ngày nay là do sự thay đổi về giống. Để đảm bảo cà chua có thể vận chuyển trên quãng đường dài mà không bị hư hỏng, những người nông dân trồng rau sử dụng cà chua cứng hơn. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, họ thấy rằng cà chua cứng không bán chạy nên họ bắt đầu trồng lại các giống cà chua cũ. Do đó, khi mua cà chua, nếu bạn thành thạo kỹ năng, vẫn có cơ hội lớn để mua được những quả cà chua ngon.

Đối với một người nông dân trồng rau có kinh nghiệm như tôi, chỉ cần nhìn là tôi có thể biết cách hái những quả cà chua ngon. Ví dụ, khi bạn mua cà chua, bạn có thể thấy nhiều quả cà chua có 5 lá, trong khi một số quả có 6 lá. Mặc dù chúng chỉ khác nhau một lá, nhưng sự khác biệt là rất lớn. Nếu bạn không hiểu, đừng mua chúng một cách tùy tiện.

Khi mua cà chua, bạn nên chọn loại cà chua 6 lá, vì cà chua 6 lá hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng hơn cà chua 5 lá trong quá trình sinh trưởng. Do đó cà chua 6 lá không chỉ có hàm lượng nước cao mà còn ngọt hơn. Nếu bạn thích ăn cà chua có vị chua thì có thể chọn loại 5 lá, vị chua nhiều hơn vị ngọt, thích hợp để làm tương cà và các món ăn khác.

cà chua, thực phẩm, mẹo vặt gia đình

Tóm lại, dù mua loại cà chua nào thì bạn cũng nên nắm vững 4 mẹo sau đây khi mua cà chua để tránh mua phải cà chua có hormone tăng trưởng.

Điểm đầu tiên: Nhìn vào phần đầu của quả cà chua

Khi mua cà chua, bạn chắc chắn sẽ thấy một số quả cà chua rất tròn, trong khi một số quả cà chua có một đầu nhỏ ở trên cùng. Nhiều người chia hai loại cà chua này thành cà chua đực hoặc cà chua cái, thực tế là sai. Đầu của quả cà chua tròn hay nhọn là do quá trình thụ phấn. Nếu cà chua được thụ phấn tốt, cà chua sẽ phát triển tốt, và quả cà chua sẽ tròn. Nếu cà chua không được thụ phấn tốt, quả cà chua sẽ có một đầu nhỏ ở trên cùng. So với cà chua tròn, cà chua có đầu có hàm lượng nước kém vì chúng không phát triển tốt. Do đó, tốt nhất nên mua cà chua tròn.

cà chua, thực phẩm, mẹo vặt gia đình

Điểm thứ hai: Nhìn vào thân cây cà chua

Khi mua cà chua, bạn nên bẻ bỏ cuống cà chua hoặc lấy quả cà chua đã rụng cuống. Nếu cuống cà chua có màu đỏ, cà chua có khả năng chín nhân tạo, không ngon lắm. Thân của những quả cà chua chín tự nhiên có màu xanh, màu càng xanh thì cà chua càng tươi, và loại cà chua này là ngon nhất.

cà chua, thực phẩm, mẹo vặt gia đình

Điểm thứ ba: Ngửi mùi cà chua

Bất kể là rau củ quả gì, đều có hương vị đặc biệt riêng, cà chua cũng không ngoại lệ, nếu là cà chua chín tự nhiên, sẽ ngửi thấy mùi cà chua thoang thoảng, khiến bạn muốn chảy nước miếng. Còn đối với cà chua chín, chúng không những không có mùi thơm của cà chua mà ngược lại còn có vị chát của thực phẩm chưa chín. Do đó, khi mua cà chua, tốt nhất nên mua những quả có mùi thơm hơn.

cà chua, thực phẩm, mẹo vặt gia đình

Điểm thứ tư: Nhấn cà chua

Khi mua cà chua, bạn nên nhấn chúng, vì việc nhấn cũng có thể xác định độ chín của cà chua. Nếu cà chua rất cứng, điều đó có nghĩa là nó là một giống cứng. Loại cà chua này ít nước và chua. Cũng có khả năng là cà chua cứng cũng được làm chín nhân tạo. Khi mua cà chua, bạn nên mua những quả hơi mềm khi ấn vào. Loại cà chua này không chỉ ngon ngọt mà còn có hương vị ngon hơn.

cà chua, thực phẩm, mẹo vặt gia đình

Diệu Hạnh (Theo Thuơng Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-mua-ca-chu.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-mua-ca-chua-ban-nen-chon-ca-chua-co-5-la-hay-6-la-ong-lao-trong-rau-khac-nhau-nhieu-lam-dung-mua-nham-nua-vz116016.html

Tin được quan tâm

4 tỉnh ở miền Trung dự kiến không sáp nhập

Bộ Nội vụ vừa có Tờ trình gửi Chính phủ về dự thảo Nghị quyết của Ủy ban Thường vụ Quốc hội về sắp xếp...
Dòng sự kiện 2 ngày, 19 giờ trước

5 con giáp sẽ thấy sự giàu có tăng vọt sau Tết Thanh Minh

Những người sinh năm Tý, Dần, Tỵ, Thân và Dậu sẽ gặp nhiều may mắn sau Tết Thanh minh.
Đời sống số 2 ngày, 19 giờ trước

Ngày mai là Tết Hàn thực mùng 3 tháng 3 âm lịch: Thắp hương khung giờ nào đẹp nhất?

Tết Hàn Thực là dịp để mỗi gia đình Việt bày tỏ lòng thành kính, thực hiện nghi thức cúng lễ, cầu mong sự bình...
Kiến thức 2 ngày, 20 giờ trước

Từ nay tới 31/12/2025: Người dân không đi đổi đăng ký xe bị xử phạt 6 triệu đồng, đúng không?

Theo quy định, những trường hợp này cần đi đổi đăng ký xe trong năm 2025, cố tình giữ lại bị xử phạt nặng.
Kiến thức 2 ngày, 15 giờ trước

Đến 31/12/2025: Mức tăng lương hưu 15% có tiếp tục được áp dụng không?

Mức tăng lương hưu 15% trong năm 2025 sẽ tiếp tục áp dụng cho cán bộ công chức, viên chức đã nghỉ hưu trước và...
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Bắt đầu từ 1/7/2025: Người có BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được hưởng 100% chi phí khám chữa bệnh?

Từ ngày 1/7/2025, Luật BHYT có những sửa đổi bổ sung mang lại nhiều quyền lợi hơn cho người tham gia, người dân nên chú...
Kiến thức 2 ngày, 1 giờ trước

Tin cùng mục

VPBank thông báo trường hợp các thẻ, tài khoản nào sẽ bị đóng vĩnh viễn?

Ngân hàng TMCP Việt Nam Thịnh Vượng (VPBank) vừa đưa ra thông báo quan trọng, nhấn mạnh các hành vi bị nghiêm cấm trong giao...
Kiến thức 2 phút trước

Kể từ nay, nếu quá hạn 3 mốc thời gian này, người dân sẽ không thể sang tên sổ đỏ

Theo quy định của pháp luật, thủ tục sang tên sổ đỏ cần được thực hiện trong một khoảng thời gian nhất định. Nếu quá...
Kiến thức 31 giây trước

Từ tháng 4/2025, 03 chính sách giáo dục mới có lợi cho sinh viên và giáo viên chính thức có hiệu lực

Loạt chính sách giáo dục mới về giờ dạy, hỗ trợ học phí sinh viên sư phạm, đánh giá chất lượng đại học chính thức...
Dòng sự kiện 8 phút trước

Ngày 4 - 4 là Tết Thanh Minh, phải 60 năm mới có một lần. Ngày nào là ngày tốt nhất để viếng mộ? Tổ tiên chúng ta đã nói rõ điều này cách đây 3.000 năm

Tết Thanh Minh năm 2025 chắc chắn sẽ đi vào lịch sử. Không chỉ vì nó rơi vào lúc 20:49 ngày 4 tháng 4 theo...
Đời sống số 26 phút trước

Tại sao con gà mái không nổi giận khi thấy trứng của mình bị lấy mất? Tại sao gà mái không có ý thức “bảo vệ trứng”?

Khi tôi còn nhỏ, gia đình tôi nuôi rất nhiều gà con. Mỗi sáng, tiếng "cục cục, cục cục" đều vang lên từ chuồng gà...
Đời sống số 31 phút trước

Để thúc đẩy hoa giấy nở, bạn chỉ cần thực hiện '4 điểm' là hoa sẽ nở rộ

Nhiều người yêu hoa thích trồng hoa giấy. Cây này có số lượng hoa lớn, thời gian ra hoa dài và nở hoa thường xuyên....
Kiến thức 1 giờ, 1 phút trước

Tin mới cập nhật

Bắt đầu từ đầu tháng 4, vận mệnh của bốn con giáp sẽ được sắp xếp lại, sự nghiệp thăng tiến, gia đình hòa thuận mang lại thịnh vượng

Bắt đầu từ đầu tháng 4, như thể số phận đã sắp xếp lại mọi thứ, bốn con giáp sau đây sắp bắt đầu một...
Đời sống số 1 giờ, 10 phút trước

Tại sao một số phụ nữ ngày càng đẹp hơn khi họ bước vào tuổi trung niên? Có bốn lý do chính

Điều quý giá nhất ở người phụ nữ trung niên là trên khuôn mặt họ không hề có dấu vết của thời gian. Ngay cả...
Tâm sự 1 giờ, 11 phút trước

Một siêu cường châu Á tích trữ 25.000 tấn vàng, nhiều hơn cả 10 ngân hàng trung ương hàng đầu

Trong bối cảnh kinh tế toàn cầu đầy biến động, vàng tiếp tục khẳng định vị thế là một tài sản trú ẩn an toàn,...
Tin trong ngày 8 giờ, 9 phút trước

Cựu BTV đặc biệt nhất chương trình Thời sự 19h: Gia thế 'khủng', có bố ruột từng nhận giải Nhân tài Đất Việt

Hoài Anh là cựu BTV đặc biệt nhất chương trình Thời sự 19h, có bố ruột từng nhận giải Nhân tài Đất Việt.
Chuyện làng sao 8 giờ, 10 phút trước

Từ 2025, tài xế taxi vừa lái xe vừa lướt điện thoại di động có vi phạm pháp luật không?

Trên thực tế, vừa điều khiển phương tiện tham gia giao thông vừa sử dụng điện thoại là hành vi nguy hiểm mà pháp luật...
Dòng sự kiện 8 giờ, 12 phút trước

Việt Nam phát hiện 110 mỏ khoáng sản quý, trong đó có 40 mỏ vàng với trữ lượng gần 30 tấn

Việc phát hiện 110 mỏ khoáng sản quý là kết quả của Đề án "Điều tra tổng thể về khoáng sản và hoàn thiện nền...
Dòng sự kiện 9 giờ, 60 phút trước

Visual tuổi 16 đẹp tựa nàng thơ của con gái diễn viên Mạnh Trường khiến dân tình ngẩn ngơ

Con gái Mạnh Trường khoe nhan sắc rực rỡ khiến ai nấy phải trầm trồ.
Chuyện làng sao 10 giờ, 1 phút trước

Mẹ Soobin Hoàng Sơn có hành động gây chú ý với Hoa hậu Thanh Thủy

Mẹ của ca sĩ Soobin Hoàng Sơn có một hành động gây chú ý giữa lúc con trai được dân mạng "đẩy thuyền" với Hoa...
Chuyện làng sao 10 giờ, 4 phút trước

Bắt gặp khoảnh khắc kè kè nhau của Diệp Lâm Anh và tình trẻ kém 11 tuổi, đàng trai lộ ánh mắt say mê nửa kia không lối thoát

Lộ ánh mắt say mê không lối thoát của tình trẻ dành cho Diệp Lâm Anh khiến nhiều người thích thú.
Chuyện làng sao 10 giờ, 6 phút trước

Quỳnh Lương thẳng thắn nói về quan điểm yêu đương với doanh nhân Tiến Phát

Diễn viên Quỳnh Lương lên tiếng chia sẻ về quan điểm yêu đương với doanh nhân Tiến Phát giữa drama tình ái của Viruss khiến...
Chuyện làng sao 10 giờ, 7 phút trước