Danh mục

Khi mua cà chua, bạn nên chọn cà chua có 5 lá hay 6 lá? Ông lão trồng rau: Khác nhau nhiều lắm, đừng mua nhầm nữa

Thứ bảy, 01/03/2025 10:24

Để chọn được những quả cà chua ngon và chất lượng, bạn nên tham khảo những mẹo nhỏ sau đây.

Bất kể là xuân, hạ, thu, đông, tôi khuyên bạn nên ăn cà chua ít nhất một lần một tuần, vì cà chua chứa nhiều vitamin và khoáng chất hơn nhiều loại rau. Ăn cà chua thường xuyên không chỉ có thể kéo dài tuổi thọ mà còn tăng cường khả năng miễn dịch. Mặc dù cà chua thực sự rất bổ dưỡng, nhưng nhiều người cho biết, cà chua hiện nay hoặc là không có vị như cà chua thông thường, hoặc là bị nhiễm hormone nên không dám tùy tiện mua.

cà chua, thực phẩm, mẹo vặt gia đình

Trên thực tế, lý do tại sao cà chua không ngon ngày nay là do sự thay đổi về giống. Để đảm bảo cà chua có thể vận chuyển trên quãng đường dài mà không bị hư hỏng, những người nông dân trồng rau sử dụng cà chua cứng hơn. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, họ thấy rằng cà chua cứng không bán chạy nên họ bắt đầu trồng lại các giống cà chua cũ. Do đó, khi mua cà chua, nếu bạn thành thạo kỹ năng, vẫn có cơ hội lớn để mua được những quả cà chua ngon.

Đối với một người nông dân trồng rau có kinh nghiệm như tôi, chỉ cần nhìn là tôi có thể biết cách hái những quả cà chua ngon. Ví dụ, khi bạn mua cà chua, bạn có thể thấy nhiều quả cà chua có 5 lá, trong khi một số quả có 6 lá. Mặc dù chúng chỉ khác nhau một lá, nhưng sự khác biệt là rất lớn. Nếu bạn không hiểu, đừng mua chúng một cách tùy tiện.

Khi mua cà chua, bạn nên chọn loại cà chua 6 lá, vì cà chua 6 lá hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng hơn cà chua 5 lá trong quá trình sinh trưởng. Do đó cà chua 6 lá không chỉ có hàm lượng nước cao mà còn ngọt hơn. Nếu bạn thích ăn cà chua có vị chua thì có thể chọn loại 5 lá, vị chua nhiều hơn vị ngọt, thích hợp để làm tương cà và các món ăn khác.

cà chua, thực phẩm, mẹo vặt gia đình

Tóm lại, dù mua loại cà chua nào thì bạn cũng nên nắm vững 4 mẹo sau đây khi mua cà chua để tránh mua phải cà chua có hormone tăng trưởng.

Điểm đầu tiên: Nhìn vào phần đầu của quả cà chua

Khi mua cà chua, bạn chắc chắn sẽ thấy một số quả cà chua rất tròn, trong khi một số quả cà chua có một đầu nhỏ ở trên cùng. Nhiều người chia hai loại cà chua này thành cà chua đực hoặc cà chua cái, thực tế là sai. Đầu của quả cà chua tròn hay nhọn là do quá trình thụ phấn. Nếu cà chua được thụ phấn tốt, cà chua sẽ phát triển tốt, và quả cà chua sẽ tròn. Nếu cà chua không được thụ phấn tốt, quả cà chua sẽ có một đầu nhỏ ở trên cùng. So với cà chua tròn, cà chua có đầu có hàm lượng nước kém vì chúng không phát triển tốt. Do đó, tốt nhất nên mua cà chua tròn.

cà chua, thực phẩm, mẹo vặt gia đình

Điểm thứ hai: Nhìn vào thân cây cà chua

Ads

Khi mua cà chua, bạn nên bẻ bỏ cuống cà chua hoặc lấy quả cà chua đã rụng cuống. Nếu cuống cà chua có màu đỏ, cà chua có khả năng chín nhân tạo, không ngon lắm. Thân của những quả cà chua chín tự nhiên có màu xanh, màu càng xanh thì cà chua càng tươi, và loại cà chua này là ngon nhất.

cà chua, thực phẩm, mẹo vặt gia đình

Điểm thứ ba: Ngửi mùi cà chua

Bất kể là rau củ quả gì, đều có hương vị đặc biệt riêng, cà chua cũng không ngoại lệ, nếu là cà chua chín tự nhiên, sẽ ngửi thấy mùi cà chua thoang thoảng, khiến bạn muốn chảy nước miếng. Còn đối với cà chua chín, chúng không những không có mùi thơm của cà chua mà ngược lại còn có vị chát của thực phẩm chưa chín. Do đó, khi mua cà chua, tốt nhất nên mua những quả có mùi thơm hơn.

cà chua, thực phẩm, mẹo vặt gia đình

Điểm thứ tư: Nhấn cà chua

Khi mua cà chua, bạn nên nhấn chúng, vì việc nhấn cũng có thể xác định độ chín của cà chua. Nếu cà chua rất cứng, điều đó có nghĩa là nó là một giống cứng. Loại cà chua này ít nước và chua. Cũng có khả năng là cà chua cứng cũng được làm chín nhân tạo. Khi mua cà chua, bạn nên mua những quả hơi mềm khi ấn vào. Loại cà chua này không chỉ ngon ngọt mà còn có hương vị ngon hơn.

cà chua, thực phẩm, mẹo vặt gia đình

Diệu Hạnh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-mua-ca-chu.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-mua-ca-chua-ban-nen-chon-ca-chua-co-5-la-hay-6-la-ong-lao-trong-rau-khac-nhau-nhieu-lam-dung-mua-nham-nua-vz116016.html

Tin được quan tâm

Kể từ bây giờ, người dân không cần trực tiếp đến cơ quan Công an để đổi thẻ CCCD, đúng không?

Người dân cần đổi thẻ căn cước công dân có thể không cần đến trực tiếp cơ quan công an nếu không phải thu nhận...
Dòng sự kiện 3 ngày, 4 giờ trước

Tin vui: Từ năm 2026, Quốc hội đồng ý nghỉ hưu trước tuổi không bị giảm tiền hưởng lương hưu đối với giáo viên mầm non có nguyện vọng trong trường hợp đã đóng BHXH bao nhiêu năm trở lên?

Cụ thể từ ngày 1/1/2026, giáo viên mầm non nếu có nguyện vọng thì có thể nghỉ hưu ở tuổi thấp hơn tuổi nghỉ hưu...
Tin trong ngày 3 ngày, 22 giờ trước

Kể từ nay đến 31/12/2025: Người đủ 30 năm tuổi Đảng sẽ được nhận mức tiền thưởng là bao nhiêu?

Tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 2 ngày, 19 giờ trước

Từ nay, công chức vi phạm các hành vi này sẽ bị buộc thôi việc theo quy định mới

Bắt đầu từ 1/7/2025, công chức vi phạm các hành vi nghiêm trọng như dùng bằng giả, tái phạm, gây hậu quả nặng sẽ bị...
Tin trong ngày 2 ngày, 4 giờ trước

Người cao tuổi sẽ không được nhận trợ cấp hưu trí xã hội 700.000 đồng/tháng nếu không đáp ứng được các điều kiện nào tại Nghị quyết 65?

Mức trợ cấp hưu trí xã hội hằng tháng 700.000 đồng/tháng theo Nghị quyết 65/2025/NQ-HĐND cao hơn 200.000 đồng (tức 40%) so với mức của...
Kiến thức 2 ngày, 19 giờ trước

Từ tháng 7/2025: Vợ chồng đi xe của nhau sẽ bị CSGT xử phạt và tịch thu phương tiện, đúng không?

Theo quy định, những trường hợp này đi xe không chính chủ sẽ không bị CSGT xử phạt.
Kiến thức 3 ngày, 1 giờ trước

Tin cùng mục

Những có giáp có thể mặc đồ tang lễ vào nửa cuối năm 2025!

Sinh, lão, bệnh, tử là những điều ai cũng phải trải qua. Khi một thành viên trong gia đình trải qua mất mát, nỗi đau...
Đời sống số 14 phút trước

6 nghề có thể bị AI thay thế hoàn toàn trong tương lai gần, nghề đầu tiên năm 2025 vẫn có hàng nghìn thí sinh thi vào

Tỷ phú Jack Ma từng dự báo táo bạo rằng trong tương lai gần, khoảng 50% công việc hiện nay có thể biến mất vì...
Kiến thức 15 phút trước

Người dân Hà Nội cần làm ngay 3 việc này khi thành phố “thần tốc” làm sạch dữ liệu đất đai trong 90 ngày

Hà Nội đã ban hành Kế hoạch 252, mở màn cho chiến dịch 90 ngày đêm làm giàu, làm sạch cơ sở dữ liệu quốc...
Tin trong ngày 15 phút trước

Phát hiện “kho báu sống” dưới khe đá Núi Bà Đen, trên thế giới chưa từng biết đến

Lộ diện “kho báu sống” thế giới chưa từng biết đến ngay dưới những khe đá của “nóc nhà Nam Bộ”, mang ý nghĩa khoa...
Kiến thức 38 phút trước

Ô tô ngập nước, bị cây đè do mưa bão sẽ được bảo hiểm bồi thường thế nào?

Vào mùa mưa bão, nhiều con đường, tuyến phố bị ngập sâu, nhiều ô tô bị ngập nước, cây xanh gãy đổ đè trúng. Vậy,...
Kiến thức 39 phút trước

Quy định mới về biển số ô tô từ 2025: Những thay đổi quan trọng chủ xe cần biết

Từ năm 2025, Thông tư 79/2024 do Bộ Công an ban hành chính thức có hiệu lực, mang đến nhiều thay đổi quan trọng về...
Tin trong ngày 39 phút trước

Tin mới cập nhật

Sao Việt 30/9: Lâm Bảo Châu đáp trả vì bị nói 'khổ nhục' khi yêu Lệ Quyên; Trấn Thành khen 'Tử chiến trên không'

Tin sao Việt 30/9/2025: Đọc bình luận cho rằng yêu Lệ Quyên "vì tiền thì càng khổ và nhục", Lâm Bảo Châu đáp trả; Mới...
Chuyện làng sao 12 phút trước

Đàm Thu Trang tiết lộ 2 từ được Cường Đô La nói mỗi ngày

Đàm Thu Trang hài hước thú nhận một điều liên quan đến Cường Đô La khiến cư dân mạng thích thú.
Chuyện làng sao 16 phút trước

Tin vui: Cán bộ, công chức, viên chức tại TP.HCM được hỗ trợ tiền thuê nhà tới 10,4 triệu đồng/tháng

HĐND TP.HCM vừa ban hành Nghị quyết số 24/2025/NQ-HĐND quy định về chính sách hỗ trợ tiền thuê nhà ở cho cán bộ, công chức,...
Tin trong ngày 40 phút trước

Ngôi làng duy nhất Việt Nam lọt top đẹp nhất thế giới, ai nhìn cũng mê mẩn

Vừa qua, Tạp chí Forbes (Mỹ) đã vinh danh làng Cẩm Thanh (Đà Nẵng) trong danh sách 50 ngôi làng đẹp nhất thế giới năm...
Du lịch Việt 46 phút trước

Hoa hậu H'Hen Niê nói gì khi bị hội 'mẹ chồng online' góp ý chuyện bắt con gái mới sinh 'đi học'?

H'Hen Niê dạy con gái học bài từ lúc con mới được 3 tuần tuổi.
Chuyện làng sao 1 giờ, 2 phút trước

Khi luộc lạc, không nên luộc trực tiếp trong nước muối, Thêm 3 vị này vào thì lạc vừa thơm vừa siêu ngon

Dạo này mỗi khi đi chợ sáng, tôi thấy có lạc tươi bán ngoài chợ. Các con tôi đặc biệt thích lạc luộc nên tôi...
Địa chỉ ăn ngon 1 giờ, 3 phút trước

Sắp đi vào hoạt động bến xe khách thứ 7 tại Hà Nội với quy mô gần 30.000m2, tổng vốn khoảng 118 tỷ đồng, hiện đại nhất cả nước

Bến xe liên tỉnh thứ 7 của Thủ đô được kỳ vọng góp phần giảm tải cho các bến hiện hữu, đồng thời nâng cao...
Tin trong ngày 1 giờ, 19 phút trước

Từ nay, tiền xăng và tiền điện thoại cho người lao động có phải đóng bảo hiểm xã hội không?

Từ ngày 01/7/2025, các khoản hỗ trợ như tiền xăng, tiền điện thoại sẽ không phải đóng bảo hiểm xã hội bắt buộc nếu được...
Kiến thức 1 giờ, 20 phút trước

Cảnh báo nguy cơ xảy ra lũ quét và sạt lở đất tại hơn 900 xã phường trên cả nước

Bão số 10 đã đổ bộ vào đất liền, trong những ngày tới, nguy cơ mưa lớn, lũ, lũ quét và sạt lở đất do...
Dòng sự kiện 1 giờ, 20 phút trước

Có thể biến thủy ngân thành vàng không? Nghiên cứu mới: Sử dụng lò phản ứng tổng hợp hạt nhân để sản xuất vàng hàng loạt

Trong bảng tuần hoàn, vàng và thủy ngân lần lượt là các nguyên tố 79 (Au) và 80 (Hg). Điều này có nghĩa là có...
Kiến thức 1 giờ, 20 phút trước