Hôm nay mình mới biết có ba loại cà rốt không mua được cũng không nên ăn, nhiều người chưa để ý

Loại cà rốt đầu tiên không mua được là cà rốt có vỏ bị hư hỏng

Dù mua cà rốt ở chợ hay đi siêu thị, chúng ta phải chú ý không bao giờ mua cà rốt có vỏ bị hư. Vì cà rốt như vậy rất lâu ôi thiu, ăn không ngon và không dễ bảo quản. Chúng ta mua nó về nhà, và thậm chí sau một hoặc hai ngày để trong tủ lạnh, nó chắc chắn sẽ hỏng. Do đó, nếu bạn thấy cà rốt có vỏ bị hư hỏng, bạn nên cố gắng không mua chúng nữa.

Thứ hai là cà rốt có trọng lượng tương đối nhẹ, bạn không nên mua

Khi mua cà rốt, chúng ta phải nhớ cân cà rốt trên tay và cảm nhận xem nó nặng như thế nào.

Nếu là cà rốt quá nhẹ thì bạn không thể mua được, vì những củ cà rốt này chắc chắn đã được bảo quản lâu, không còn hơi ẩm.

Nếu cà rốt nặng sẽ có nhiều nước hơn, cà rốt sẽ tươi, mọi người cố gắng mua cà rốt có trọng lượng nặng hơn.

Thứ ba là cà rốt quá lớn không mua được

Có nhiều người cho rằng củ cà rốt càng to càng tốt nhưng thực tế không phải vậy. Bởi vì cà rốt thường không phát triển quá lớn, ngay cả khi cà rốt tương đối lớn, thì cà rốt như vậy đã rất già, hoặc có một số hormone và mùi vị không ngon lắm.

Nếu kích thước tương đối nhỏ thì bạn không thể mua được, vì nó chưa chín hẳn nên khi mua, tốt nhất bạn nên thấy nó có kích thước vừa phải và nhìn bắt mắt hơn. Cà rốt như thế này rõ ràng đã chín và có mùi vị tương đối ngon. Không nên mua cà rốt to hay nhỏ khi mua.

Các bạn đã học xong phương pháp chọn mua cà rốt chưa?

Autran (Theo Thuơng Hiệu và Pháp Luật)