Danh mục

Hóa ra bảo quản khoai tây không khó chút nào, dạy bạn 4 phương pháp làm dân dã, để cả năm không bị thối, không nảy mầm

Thứ ba, 08/03/2022 08:13

Thường thì chúng ta sẽ hay mua thừa khoai tây ở nhà, nếu không ăn kịp thời khoai sẽ dễ mọc mầm, sau khi khoai mọc mầm sẽ sinh ra một chất solanin, độc tố có thể gây hại đối với cơ thể con người nếu ăn phải.

khoai tây, bảo quản, mẹo hay

Vì vậy, khoai tây mua về ăn không kịp thì cần có phương pháp bảo quản tốt, hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn một mẹo nhỏ để khoai tây không bị nảy mầm hoặc chuyển sang màu xanh trong một năm nhé.

Thứ nhất: phương pháp bảo quản bằng táo trong thùng carton. Chúng ta tìm một cái hộp bìa cứng khô, lấy khoai cần để dành ra, kiểm tra khoai, nếu thấy củ khoai nào bị hỏng, sứt mẻ thì bỏ đi. Sau đó cho những củ khoai tây còn nguyên vào hộp bìa cứng, xếp phẳng từng củ một, không chất đống và ép chặt, sau đó đặt táo vào, táo sẽ tự tiết ra khí etylen làm ức chế sự nảy mầm của khoai tây. Sau khi cho khoai tây và táo vào thì đậy kín hộp, cất vào nơi thoáng gió, mát mẻ, cách bảo quản khoai tây này để lâu sẽ không nảy mầm.

khoai tây, bảo quản, mẹo hay

Thứ hai: phương pháp bọc nilong. Lấy màng bọc thực phẩm thường dùng ra, xé một miếng lớn và đặt lên bàn, đặt khoai tây cần bảo quản lên trên và bọc khoai tây hoàn toàn bằng màng bọc thực phẩm, có thể cách ly không khí, sẽ không gây khoai tây nảy mầm. Hãy gói từng củ một và bảo quản ở nơi tối mát sau khi đóng gói. Ngoài ra, khi bảo quản khoai không nên đựng trong túi ni lông đen vì dễ làm khoai bị ngạt, khoai không ăn được.

khoai tây, bảo quản, mẹo hay

Thứ ba: phương pháp bảo quản bằng baking soda (muối nở). Ở đây chúng ta vẫn cần một thùng carton khô, có thể rắc một lớp baking soda vào thùng carton. Baking soda khô có thể hút ẩm rất hiệu quả. Rắc muối nở lên trên rồi trải một lớp giấy báo hoặc khăn giấy nhà bếp, sau đó xếp từng viên khoai vào, xếp khoai cho phẳng. Sau đó phủ một lớp giấy lên khoai tây, rắc thêm một lớp baking soda lên cho kín thùng, bảo quản nơi thoáng và mát.

Ads

khoai tây, bảo quản, mẹo hay

Thứ tư: phương pháp ngâm nước muối. Ta chuẩn bị một cái chậu lớn, đổ vào chậu một lượng nước lớn, cho vào nước hai thìa muối ăn, khuấy đều tay cho muối tan hết rồi cho khoai tây cần bảo quản vào. Chúng ta chỉ cần chà và rửa sạch bụi bẩn bám trên bề mặt khoai tây sau đó để ngâm khoảng 15 phút là có thể giúp khoai tây không bị mốc và mọc mầm, sau 15 phút thì vớt khoai tây ra để ráo nơi thoáng mát phơi khô bảo quản, nhưng tốt nhất không nên để nơi có ánh sáng chiếu vào!

khoai tây, bảo quản, mẹo hay

Trên đây là cách bảo quản khoai tây, lỡ mua quá nhiều khoai về ăn không hết thì đừng lo không để dành được nữa nhé, làm cách này khoai sẽ hết nảy mầm và để trong một năm. Rất đáng để thử!

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ho.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/hoa-ra-bao-quan-khoai-tay-khong-kho-chut-nao-day-ban-4-phuong-phap-lam-dan-da-de-ca-nam-khong-bi-thoi-khong-nay-mam-112103.html

Tin được quan tâm

Song Hye Kyo công khai xuất hiện với người đàn ông mà cô từng yêu đơn phương

Nữ diễn viên Song Hye Kyo một lần nữa làm dấy lên nghi vấn cô đang có mối quan hệ yêu đương với người đàn...
Chuyện làng sao 3 ngày, 17 giờ trước

Việt Nam có một vùng đất đẹp như 'hành tinh khác': Hồ nước treo lơ lửng, hoang sơ ít người biết đến

Điểm nhấn ấn tượng nhất của nơi này chính là hồ Lơ Lửng. Đây là một hồ canxi nằm cao hơn dòng sông ngầm khoảng...
Du lịch Việt 3 ngày, 23 giờ trước

Sao Việt 17/10: Lương Bằng Quang khóc nấc đọc lời cuối của Ngân 98; Chia sẻ đầu tiên của Hoa hậu Đỗ Thị Hà sau lễ nạp tài

Tin sao Việt 17/10/2025: Lương Bằng Quang bất ngờ đăng tải video giữa đêm, anh lộ nhiều dấu hiệu bất ổn. Bài đăng của Hoa...
Chuyện làng sao 3 ngày, 22 giờ trước

Mối quan hệ của Ngân 98 và mẹ ruột có thật sự tốt?

Bố mẹ Ngân 98 buôn bán hoa quả, không phải đại gia giàu có.
Chuyện làng sao 3 ngày, 20 giờ trước

Đám cưới Hoa hậu Đỗ Thị Hà ở nhà chồng: Cơ ngơi thiếu gia đồ sộ đến choáng

Lộ cơ ngơi gây tranh cãi của chồng Đỗ Thị Hà là thiếu gia tập đoàn Sơn Hải tại Quảng Trị khiến ai cũng bất...
Chuyện làng sao 2 ngày, 7 giờ trước

Chồng Hoa hậu Đỗ Thị Hà lộ thái độ thật với bố vợ, nàng Hậu lần đầu lên tiếng về lễ ăn hỏi

Hoa hậu Đỗ Thị Hà và bạn trai đã tổ chức lễ ăn hỏi khá kín tiếng.
Chuyện làng sao 3 ngày, 14 giờ trước

Tin cùng mục

Sau 35 tuổi, ngoài công việc chính, bạn phải có thêm một nghề phụ, nếu không bạn có thể sẽ hối hận! Đây không phải là doạ

Khi bước sang tuổi 35, lợi thế công việc của bạn rõ ràng giảm sút. Nếu đột nhiên nhận được thông báo sa thải, tay...
Kiến thức 10 phút trước

Trưởng thôn, Tổ trưởng Tổ dân phố dự kiến sẽ có thêm trách nhiệm mới

Tại dự thảo Nghị định, Bộ Nội vụ dành Điều 9 quy định trách nhiệm, phạm vi giải quyết công việc của công chức và...
Tin trong ngày 7 giờ, 5 phút trước

Tử vi ngày 20/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thân tiền bạc rủng rỉnh, Tý cần đề phòng tiểu nhân

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 20/10/2025.
Đời sống số 7 giờ, 22 phút trước

4 ngành nghề dễ xin việc, 'hái ra tiền' trong 10 năm tới: Lương trung bình chạm mốc 70.000.000 đồng/tháng

Trong thời đại AI, không phải nghề nào cũng bị thay thế. Điều quan trọng là chọn đúng hướng đi - nơi con người vẫn...
Kiến thức 8 giờ, 44 phút trước

Chính thức: Người mẹ nào thu nhập 28 triệu/tháng và đang nuôi 2 con thì không phải đóng thuế thu nhập cá nhân

Từ năm 2026, hàng triệu người lao động sẽ được giảm hoặc miễn thuế thu nhập cá nhân (TNCN) sau khi Ủy ban Thường vụ...
Tin trong ngày 8 giờ, 48 phút trước

Tin vui: Hàng triệu lao động sắp nhận 1,3 triệu đồng - 2 triệu đồng quà Tết Bính Ngọ, điều kiện được hưởng là gì?

Với các địa phương bị ảnh hưởng bão lũ, ngoài nguồn hỗ trợ của Mặt trận Tổ quốc Việt Nam, Công đoàn sẽ chủ động...
Tin trong ngày 8 giờ, 16 phút trước

Tin mới cập nhật

Dân tình sốc trước diện mạo của Ngân 98 cách đây 9 năm

Nhiều người phải cảm thán nhan sắc ở thì quá khứ của Ngân 98.
Chuyện làng sao 7 giờ, 25 phút trước

Khi hôn, nếu một người phụ nữ có phản ứng sau đây, điều đó có nghĩa là cô ấy thực sự yêu bạn

Trong thế giới kỳ diệu và mộng mơ của tình yêu, nụ hôn chắc chắn là một hành động độc đáo, thể hiện sự thân...
Đàn ông yêu 8 giờ, 36 phút trước

Á hậu Vũ Thúy Quỳnh giữa nghi vấn hẹn hò doanh nhân Đức Phạm: “Tuy anh có tài, nhưng không tài nào có được em”

Chia sẻ của Á hậu Vũ Thuý Quỳnh đang được cộng đồng mạng quan tâm hơn cả.
Chuyện làng sao 8 giờ, 7 phút trước

H'Hen Niê mừng con gái đầy tháng, tiết lộ tên thật của bé dân tình trầm trồ vì quá ý nghĩa

Hoa hậu H'Hen Niê cùng gia đình hạnh phúc mừng đầy tháng con gái. Con gái nàng Hậu trộm vía bụ bẫm, sở hữu làn...
Chuyện làng sao 8 giờ, 9 phút trước

Mua ổi nên chọn quả sần sùi hay nhẵn mịn? 5 mẹo của trùm buôn hoa quả mách bạn chọn ổi ngon giòn ngọt lịm

Khi đứng trước một sạp ổi, nhiều người không khỏi băn khoăn nên chọn quả có vỏ sần sùi hay nhẵn bóng, quả to hay...
Làm sao 8 giờ, 22 phút trước

Tách ra ở riêng để 'tự lập', vợ chồng tôi mới hiểu vì sao trước kia tiêu 25 triệu vẫn dư, giờ nửa tháng đã cạn ví

Với tổng thu nhập 25 triệu mỗi tháng, một cặp vợ chồng trẻ ở Hà Nội đã tự tin dọn ra ở riêng để tìm...
Đời sống trẻ 9 giờ, 31 phút trước

Từ 1/1/2026: 3 đối tượng này sẽ phải chi rất nhiều tiền khi làm sổ đỏ

Có 3 nhóm đối tượng được dự báo sẽ chịu ảnh hưởng rõ rệt khi bảng giá đất mới bắt đầu có hiệu lực từ...
Kiến thức 9 giờ, 8 phút trước

Đàn ông không sống lâu thường có những đặc điểm chung này khi đi đại tiện! Nếu không mắc phải điểm nào, xin chúc mừng!

Đối với nam giới, sức khỏe đường ruột là "thước đo" quan trọng phản ánh tuổi thọ. Hãy cùng tìm hiểu nhé!.
Chăm sóc sức khỏe 9 giờ, 8 phút trước

Trọn bộ ảnh đám hỏi 'nét căng' của thiếu gia Phan Hoàng và 'tiểu thư nghìn tỷ'

Lễ ăn hỏi của Phan Hoàng và Khánh Linh nhận được sự quan tâm đặc biệt trên mạng xã hội.
Hotgirl, hotboy 9 giờ, 9 phút trước

Lời tiên tri về Shark Bình được 'đào lại' gây sốt mạng xã hội

Sau gần 1 tuần, vụ việc Shark Bình (tên thật Nguyễn Hòa Bình, SN 1981) bị khởi tố, bắt tạm giam cùng đồng phạm liên...
Tin trong ngày 9 giờ, 9 phút trước