Danh mục

Đừng để 5 loại thực phẩm này trong tủ lạnh, không những không giữ được tươi ngon mà còn đẩy nhanh quá trình thối rữa!

Thứ sáu, 17/09/2021 09:20

Tủ lạnh là một thiết bị gia dụng phổ biến trong mỗi gia đình, chúng ta thường coi tủ lạnh như một chiếc hộp đựng đồ và nhét mọi thứ vào đó, mà không biết rằng có nhiều thứ không thể nhét được! Trên thực tế, không phải mọi thứ đều vừa với tủ lạnh!

Đừng bỏ 5 loại thực phẩm này vào tủ lạnh, không những không giữ được tươi ngon mà còn đẩy nhanh quá trình thối rữa, cuối cùng chỉ có thể vứt bỏ mà thôi!

Loại 1: Trà

Trà không thích hợp để bảo quản lâu trong tủ lạnh. Vì trà tương đối khô nên ai cũng biết trà có tác dụng hút ẩm, nếu chúng ta bảo quản trà trong tủ lạnh sau đó mới lấy ra uống thì trà có thể bị ẩm đặc, mất đi vị ngon ban đầu. Cách đúng là bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng và mát.

sử dụng tủ lạnh, thực phẩm không nên để tủ lạnh, an toàn thực phẩm

Loại 2: Mật ong

Mật ong không thích hợp để bảo quản lâu trong tủ lạnh. Vì mật ong có hàm lượng đường khá cao nên ai cũng biết nếu chúng ta bảo quản mật ong trong tủ lạnh, môi trường nhiệt độ thấp của tủ lạnh sẽ đẩy nhanh quá trình mật ong tiết ra kết tinh đường làm cho mùi vị mật ong bị kém đi, thậm chí bị biến chất. Mật ong chỉ cần bảo quản trong môi trường nhiệt độ phòng, không cần cho vào tủ lạnh. Thông thường có một số thực phẩm có hàm lượng đường cao, tốt nhất là không nên bảo quản trong tủ lạnh.

sử dụng tủ lạnh, thực phẩm không nên để tủ lạnh, an toàn thực phẩm

Loại 3: Rau lá xanh

Rau lá xanh không thích hợp để bảo quản lâu trong tủ lạnh, vì môi trường nhiệt độ thấp của tủ lạnh cũng sẽ làm lá xanh héo nhanh hơn, khi mua rau lá xanh chúng ta cũng mua càng ít càng tốt, mua vừa thôi, ăn trong một hoặc hai ngày. Các loại rau lá xanh chỉ cần bảo quản ở nhiệt độ phòng, nếu để qua ngày thứ 2, bạn có thể xịt một ít nước lên bề mặt rau để có tác dụng bảo quản tốt.

sử dụng tủ lạnh, thực phẩm không nên để tủ lạnh, an toàn thực phẩm

Loại 4: Chuối

Chuối không thể bảo quản trong tủ lạnh, để trong tủ lạnh chỉ làm đông cứng vỏ chuối và làm chuối nhanh hỏng hơn. Ngoài ra còn có một số loại trái cây nhiệt đới như xoài, thanh long cũng không thích hợp để bảo quản lâu trong tủ lạnh.

sử dụng tủ lạnh, thực phẩm không nên để tủ lạnh, an toàn thực phẩm

Loại 5: Bánh hấp

Tốt nhất không nên bảo quản bánh hấp trong tủ lạnh, để bánh hấp trong tủ lạnh sẽ khiến bánh hấp đặc biệt cứng và thay đổi mùi vị ban đầu, nếu có quá nhiều bánh hấp ăn không hết, chúng ta có thể sử dụng cách giữ tươi bằng túi để bảo quản bánh. Xếp lên và cất vào ngăn đá của tủ lạnh, khi nào ăn lấy ra và hâm nóng lại.

sử dụng tủ lạnh, thực phẩm không nên để tủ lạnh, an toàn thực phẩm

Làm thế nào để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh an toàn và khoa học hơn?

Ngoài việc ghi nhớ “thực phẩm chín và sống riêng biệt để tránh lây nhiễm chéo”, bạn cũng cần lưu ý phân chia các tầng khác nhau của tủ lạnh để bảo quản thực phẩm.

Ngăn mát tủ lạnh:

Lớp trên: thích hợp để đặt các sản phẩm từ sữa và các món tráng miệng. Thức ăn thừa, thực phẩm ăn liền (như xúc xích, bánh quy, kẹo...) Lớp giữa: Thích hợp để đựng thịt đông lạnh, cá ướp lạnh,... cần ăn trong thời gian ngắn, thời gian được kiểm soát trong vòng 24 giờ. Lớp dưới: đựng trái cây, rau lá xanh và trứng.

sử dụng tủ lạnh, thực phẩm không nên để tủ lạnh, an toàn thực phẩm

Ngăn tủ đông đá:

Lớp trên: Lớp trên có nhiệt độ thấp hơn và tốc độ cấp đông nhanh hơn, phù hợp hơn để đặt thực phẩm đông lạnh nhanh. Lớp dưới: Nhiệt độ cân bằng, thích hợp để xếp thịt sống, cá đông lạnh cần bảo quản trong thời gian dài.

sử dụng tủ lạnh, thực phẩm không nên để tủ lạnh, an toàn thực phẩm

Cửa tủ lạnh:

Do phần cửa tủ phải đóng mở thường xuyên nên nhiệt độ rất không ổn định, không nên để các sản phẩm từ sữa hoặc trứng, một số đồ uống hoặc gia vị không phổ biến (như tương ớt, tương bò), đậu phộng, bơ và các loại sốt khác).

sử dụng tủ lạnh, thực phẩm không nên để tủ lạnh, an toàn thực phẩm

Hồ Yên (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/du.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/dung-de-5-loai-thuc-pham-nay-trong-tu-lanh-khong-nhung-khong-giu-duoc-tuoi-ngon-ma-con-day-nhanh-qua-trinh-thoi-rua-95860.html

Tin được quan tâm

10 nghề ở Việt Nam có thể bị AI 'xóa sổ' vĩnh viễn trong 5 năm tới, ngành đầu tiên gây bất ngờ rất nhiều người đăng ký thi năm nay

Sự phát triển vượt bậc của Al làm tăng nguy cơ người làm ở các ngành nghề sau rơi vào cảnh thất nghiệp, khó kiếm...
Kiến thức 3 ngày, 4 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 30/5, tức ngày 4 tháng 5 âm lịch?

Văn hóa truyền thống sử dụng sự kết hợp giữa thân trời và cành đất để tượng trưng cho bốn thời điểm trong năm, tháng,...
Đời sống số 2 ngày, 21 giờ trước

Hơn 1 tháng nữa, ngân sách Nhà nước sẽ đóng BHYT cho 20 đối tượng này, người dân đặc biệt lưu ý

Chính thức từ ngày 1/7/2025, 20 nhóm đối tượng được sẽ ngân sách Nhà nước đóng BHYT, ai không biết là thiệt.
Kiến thức 3 ngày, 23 giờ trước

Người đi xe máy không cấp đổi Giấy phép lái xe theo mẫu mới sẽ bị phạt 3 triệu đồng, đúng không?

Trong năm 2025, người dân có bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới không? Đây là thắc mắc của nhiều người. Vậy...
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một bức tranh dựa trên trực giác của bạn để kiểm tra xem bạn có thể kiếm được nhiều tiền hay ít tiền trong cuộc sống hay không?

Bạn hãy chọn một trong các hình dưới đây dựa trên trực giác đầu tiên của bạn – không cần suy nghĩ quá lâu. Sau...
Đời sống số 2 ngày, 22 giờ trước

Thầy phong thuỷ dặn kỹ: Trước cửa nhà trồng 5 cây càng xanh tốt người càng suy kiệt, cây thứ nhất rất nhiều nhà đang trồng

Có một số loại cây không mang ý nghĩa tốt lành theo quan niệm phong thủy. Nếu gia đình bạn đang trồng nên chặt hoặc...
Phong thủy 2 ngày, 1 giờ trước

Tin cùng mục

Quy định mới nhất: Những trường hợp này không được bồi thường đất khi Nhà nước thu hồi đất

Nhiều trường hợp không được bồi thường đất khi Nhà nước thu hồi đất theo quy định của Luật Đất đai 2024.
Kiến thức 3 phút trước

Những chiêu thức lừa đảo phổ biến nhất trong lĩnh vực bất động sản, cần đặc biệt lưu ý tránh 'sập bẫy'

Các chuyên gia tiết lộ những chiêu lừa đảo thường xuyên diễn ra trên thị trường bất động sản. Mọi người cần cẩn trọng để...
Kiến thức 5 phút trước

30 trường tư ở Hà Nội công bố học phí lớp 6: Cao nhất lên đến gần 84 triệu đồng/tháng

Đến nay, hầu hết các trường tư ở Hà Nội đã công bố học phí lớp 6 năm học 2025-2026.
Tin trong ngày 5 phút trước

Chú ý: Toàn bộ thẻ từ của ngân hàng này bị dừng giao dịch vĩnh viễn từ ngày 1/6

Từ ngày 1/6/2025, toàn bộ thẻ ATM sử dụng công nghệ từ sẽ bị ngân hàng này dừng giao dịch vĩnh viễn.
Đời sống số 5 phút trước

Tin vui: Từ ngày mai (1/6), khoảng 2,6 triệu người không phải đóng công đoàn phí

Sẽ có khoảng 2,6 triệu người không phải nộp đoàn phí, kinh phí công đoàn từ 1/6/2025.
Tin trong ngày 5 phút trước

Có phải phòng công chứng nhà nước phải đổi sang tư nhân hoặc giải thể từ 1/7/2025 đến cuối 2028?

Theo Nghị định 104/2025 hướng dẫn thi hành Luật Công chứng 2024, đến cuối năm 2028, tất cả các phòng công chứng nhà nước sẽ...
Tin trong ngày 32 phút trước

Tin mới cập nhật

Chưa kết hôn, Jack có được giành quyền nuôi con?

Nhiều chuyên gia về luật đã phân tích câu chuyện giữa Jack và Thiên An khi giành quyền nuôi con.
Chuyện làng sao 37 phút trước

Có một nghề không cần học đại học, thu nhập gần 50 triệu đồng/tháng, được chu du khắp thế giới, luôn trong tình trạng khát nhân lực

Với sự phát triển mạnh mẽ của ngành hàng không, nhu cầu di chuyển của người dân ngày càng tăng cao. Điều này kéo theo...
Kiến thức 47 phút trước

Loài cây quý hiếm hàng đầu thế giới, được xem như 'báu vật': Luôn có người canh gác nghiêm ngặt 24/24

Loài cây này chỉ được tìm thấy ở một nơi duy nhất trên thế giới chứ không trồng đại trà.
Kiến thức 47 phút trước

Từ 1/6, người dân cần làm gì để bảo đảm quyền lợi đi khám, chữa bệnh khi dừng cấp thẻ BHYT giấy?

Nhằm thực hiện lộ trình chuyển đổi số toàn diện, theo công văn 168/BHXH-QLT, từ ngày 1/6, cơ quan Bảo hiểm Xã hội Việt Nam...
Làm sao 48 phút trước

Người lao động nghỉ không lương có tham gia BHXH tự nguyện được không?

Hiện nay, có nhiều người lao động đang nghỉ không lương trong thời gian dài (ví dụ từ 01 đến 03 tháng) vì lý do...
Kiến thức 48 phút trước

10 ngành nghề trong tương lai có nguy cơ cao bị AI thay thế hoàn toàn

Trí tuệ nhân tạo đang viết lại luật chơi trên thị trường lao động, đe dọa sự tồn tại nhiều ngành nghề với tính chất...
Kiến thức 48 phút trước

Bắt đầu từ năm nay, những người mắc bệnh này sẽ không được lái xe máy

Việc áp dụng các tiêu chuẩn sức khỏe được kỳ vọng giúp giảm thiểu số lượng tai nạn giao thông do người lái xe không...
Kiến thức 1 giờ, 2 phút trước

Năm 2025, thí sinh nên lựa chọn 3 ngành học này: Ra trường không lo thất nghiệp

Trong 4,5 năm nữa theo dự báo từ chuyên gia, đây vẫn sẽ là những ngành hot ra trường là có việc với mức thu...
Kiến thức 2 giờ, 32 phút trước

2 cây gỗ quý ở Việt Nam được xem như 'báu vật': Trả trăm tỷ vẫn không bán, cả làng cùng nhau canh giữ ngày đêm

Một số thương lái cũng đã ngỏ ý muốn mua lại hai cây dó trầm, thậm chí có người đã đưa ra mức giá lên...
Kiến thức 2 giờ, 3 phút trước

Trước 1/1/2026, 6 trường hợp cần đi cấp đổi lại giấy phép lái xe sang mẫu mới, nếu không bị phạt nặng

Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ 2024 chính thức có hiệu lực từ 1/1/2025, có một số thay đổi quan trọng liên...
Tin trong ngày 3 giờ, 32 phút trước