Đặt một chiếc đũa lên xoài, gọt vỏ xoài mà không bị nước chảy bẩn tay nữa!

Đầu tiên, chúng ta chuẩn bị một quả xoài và một chiếc đũa, cắm đũa vào đáy xoài.

Sau đó lấy nạo gọt ở nhà ra và lột vỏ xoài từ trên xuống dưới, chỉ mất chục giây, một trái xoài sẽ được loại bỏ mà không hề lãng phí cùi.

Các bạn có thể thấy gọt rất sạch sẽ, không bị bẩn tay và nước cũng không chảy ra, đây là một phương pháp gọt rất đơn giản và thiết thực.

Ngoài ra, tuỳ theo kích thước bạn cũng có thể áp dụng các cách gọt xoài sau:

1. Cách gọt xoài nhỏ

Xoài nhỏ, nhẹ, vỏ mỏng, dùng tăm có thể gọt vỏ dễ dàng!

Đầu tiên, bạn dùng dao gọt hoa quả để rạch vài đường trên quả xoài nhỏ, rạch dọc từ đầu đến cuối, thành 4-5 dải;

Sau đó cắm que tăm song song vào vết rạch, và luồn que tăm xuống sát vỏ xoài, trượt qua lại nhiều lần mỗi bên vết rạch để tách vỏ và cùi xoài.

Bóc nhẹ nhàng vỏ xoài sẽ rất dễ dàng, không có nước ép ra và không bị lãng phí cùi, chỉ dễ dàng như lột vỏ chuối!

2. Cách gọt xoài vừa

Nước xoài vừa nhiều, quả vừa to hơn nên dùng tăm không gọt được vỏ, ở đây chúng ta dùng 1 chiếc đũa, tốt nhất là loại đũa có cạnh và góc nhọn sẽ dễ tác động lực hơn.

Dùng đầu đũa dày để nạo đều bề mặt xoài, sẽ làm mềm vỏ xoài và dễ tách cùi và vỏ;

Dùng dao rạch một đường tròn trên đầu và đuôi quả xoài rồi tạo 4 lỗ ở giữa quả xoài;

Khi ăn thì lột phần vỏ ở giữa, và bắt đầu dùng tay cầm phần vỏ ở hai đầu sẽ không làm bẩn tay chút nào, rất tiện khi ăn!

3. Cách gọt xoài lớn

Xoài lớn có vỏ dày, vỏ dính chặt vào thịt nên khó bóc bằng tay.

Ta dùng dao khứa vào phần lõi bên trong, chia xoài làm đôi, dùng mũi dao rạch vài đường ngang trên phần thịt, sau đó rạch vài đường dọc để tạo thành một ô vuông nhỏ, sau khi hoàn thành, cầm hai đầu xoài lật ngược lại, phần thịt sẽ lộ ra;

Khách ở nhà có thể cắt như thế này, nhìn đẹp mắt và thiết thực.

Thịt xoài rất tinh tế và hương vị độc đáo, còn được gọi là “Vua trái cây nhiệt đới”, xoài còn chứa polyphenol rất tốt cho cơ thể, nhưng những người bị dị ứng với xoài thì không nên ăn nhé!

Autran (Theo Bảo Vệ Công Lý)