Danh mục

Chọn bơ ngon chỉ cần nhìn trúng 1 điểm, quả bơ chắc nịch, ruột bơ dẻo thơm, không bao giờ bị đắng

Chủ nhật, 07/04/2024 09:51

Khi đi chợ, để chọn được những quả bơ ngon, bạn hãy chú ý đến những mẹo nhỏ dưới đây nhé!

Kiểm tra vỏ quả bơ

Theo kinh nghiệm của những người trồng bơ, quả bơ ngon và nhiệt thịt thường có phần vỏ màu xanh, hơi sần sùi. Khi chín, quả bơ sẽ có vỏ tươi, căng bóng. Trên vỏ có đốm vàng lấm tấm. Lưu ý, không chọn những quả bơ có vỏ màu nâu hồng vì những quả này thường có nhiều xơ. Đặc biệt, nếu vỏ bơ chuyển sang màu đen thì phần ruột bên trong đã bị chín nẫu, vừa nhiều xơ, vừa có vị không ngon.

Quả bơ, mẹo chọn bơ, món ngon từ quả bơ

Tùy theo giống bơ mà hình dáng của quả bơ sẽ khác nhau

Hình dáng và kích cỡ của quả bơ

Dù chọn mua giống bơ nào, bạn cũng nên cầm quả bơ lên để cảm nhận. Nếu thấy quả bơ chắc và nặng tay thì phần thịt bên trong sẽ ngon. Lắc nhẹ quả bơ thấy bên trong có tiếng do hạt bơ tạo ra là quả bơ đã chín. Tuy nhiên, không nên chọn những quả bơ mà khi lắc lên nghe thấy tiếng quá rõ. Những quả như vậy sẽ có phần thịt rất mỏng.

Tùy theo giống bơ mà hình dáng của quả bơ cũng sẽ khác nhau. Với giống bơ sáp thì quả dạng tròn thường có hạt to, ít xơ; bơ dạng dài sẽ nhiều thịt hơn nhưng cũng nhiều xơ hơn.

Kiểm tra phần cuống

Những quả bơ còn cuống là những quả tươi ngon hơn. Ấn nhẹ tay vào cuống thấy mềm thì đó là bơ ngon, vừa chín tới. Không mua những quả bơ có lớp viền trắng hoặc nâu bám quanh cuống. Đây là dấu hiệu cho thấy quả bơ bị chín quá hoặc bị chín ép. Những quả bơ có cuống màu xanh vàng gần với màu của thịt bơ là quả ngon, chín tới.

Quả bơ, mẹo chọn bơ, món ngon từ quả bơ

Bơ là loại trái cây bổ dưỡng, thơm ngon

Kiểm tra độ mềm của quả bơ

Quả bơ chín tới sẽ có độ mềm nhất định. Không mua những quả có phần thịt bị mềm nhũn. Quả bơ chín rất dễ lột vỏ, chỉ cần bóc nhẹ là phần vỏ sẽ tách rời khỏi phần thịt.

Cách ủ bơ nhanh chín

Nếu mua những quả vừa chín tới thì bạn có thể dùng luôn. Tuy nhiên, nếu muốn để lâu hơn và dùng dần trong vài ngày thì nên chọn những qua còn hơi cứng. Quả bơ sẽ chín từ từ trong quá trình bảo quản.

Để ủ cho bơ chín, bạn có thể lấy một tấm vải sạch lót xuống dưới đáy hộp và xếp bơ vào đó. Lấy một tấm vải khác phù lên trên. Cách này sẽ giúp bơ chín từ từ.

Nếu muốn bơ chín nhanh hơn, bạn có thể để bơ trong thùng cùng với một số loại trái cây chín như chuối, táo. Khí ethylene được tiết ra từ các loại trái cây chín sẽ giúp bơ nhanh chín hơn.

Hoàng Lê (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/chon-bo-ngon-c.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/chon-bo-ngon-chi-can-nhin-trung-1-diem-qua-bo-chac-nich-ruot-bo-deo-thom-khong-bao-gio-bi-dang-vz91450.html

Tin được quan tâm

Ngôi làng này có mật độ dân số cao nhất Việt Nam: Gấp hơn 9 lần TP. HCM, gần 17 lần Hà Nội

Theo thống kê, mật độ dân số ở ngôi làng này cao gấp gần 17 lần so với Hà Nội và hơn 9 lần so...
Kiến thức 3 ngày, 18 giờ trước

Biển báo ô tô ngang và dọc khác nhau thế nào? Nhiều tài xế lái xe mơ hồ không rõ

Có một biển báo dành cho làn đường dành cho ô tô, nhưng nó có hình đầu xe và một biển báo khác có hình...
Kiến thức 3 ngày, 2 giờ trước

Năm 2025, không cần phải tới công an, người dân muốn làm Căn cước chỉ cần nộp hồ sơ online có đúng không?

Hiện nay, công dân có thể làm Căn cước online, tuy nhiên cũng cần có lưu ý.
Kiến thức 3 ngày, 2 giờ trước

Kể từ bây giờ, đây là bảng ký hiệu chi tiết biển số xe ô tô, xe máy của 63 tỉnh thành

Từ ngày 01/01/2025, ký hiệu biển số xe ô tô, xe máy của 63 tỉnh thành sẽ thực hiện theo Thông tư 79/2024/TT-BCA do Bộ...
Kiến thức 3 ngày, 3 giờ trước

Người ta có thể xác định được tuổi thọ của một người bằng cách nhìn vào mái tóc? Chuyên gia dinh dưỡng: Những người sống thọ có những đặc điểm này của tóc

Khi nói đến tóc đen, có vẻ như mọi người đều có tóc đen. Trên thực tế, tóc đen và lượng tóc có liên quan...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 20 giờ trước

Người dân có quyền yêu cầu CSGT chứng minh vi phạm trước khi xuất trình giấy tờ không?

Gần đây, nhiều người tham gia giao thông thắc mắc về quyền của mình khi bị CSGT dừng xe kiểm tra. Liệu người dân có...
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Tin cùng mục

Hà Nội dự kiến chi bao nhiêu tiền để dỡ bỏ tòa nhà 'Hàm cá mập'?

Theo đề xuất, Hà Nội sẽ chi số tiền 'khủng' từ ngân sách thành phố để phá dỡ tòa nhà 'Hàm cá mập'. Con số...
Kiến thức 17 giờ, 32 phút trước

Thịt heo tăng mạnh nhưng loại thịt này rớt giá thảm nhưng 'không ai mua'

Kể từ sau Tết trong khi giá thịt heo tăng cao theo ngày thì loại thịt này lại kén người mua dù giá thành đã...
Kiến thức 17 giờ, 34 phút trước

Từ nay: Đi xe đạp thiếu thứ này, chủ xe bị phạt lên đến 400.000 đồng

Ngày 26/12/2024, Chính phủ đã ban hành Nghị định 168/2024/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông...
Kiến thức 17 giờ, 18 phút trước

10 quốc gia sở hữu vàng nhiều nhất thế giới, láng giềng của Việt Nam cũng góp mặt

Trong bối cảnh bất ổn kinh tế toàn cầu gia tăng, từ xung đột địa chính trị đến căng thẳng thương mại, vàng tiếp tục...
Kiến thức 18 giờ, 35 phút trước

Điều kiện vay vốn mua nhà ở xã hội năm 2025 thế nào? Lãi suất cho vay mua nhà ở xã hội là bao nhiêu?

Trong bối cảnh giá nhà đất ngày càng leo thang, nhà ở xã hội nổi lên như một giải pháp thiết thực, mở ra cơ...
Dòng sự kiện 18 giờ, 36 phút trước

Những lỗi khiến người lao động sẽ mất trắng các quyền lợi từ bảo hiểm xã hội, lưu ý ngay để tránh rủi ro

Dưới đây là những trường hợp phổ biến dẫn đến việc mất quyền lợi bảo hiểm xã hội (BHXH) và cách để tránh rủi ro...
Kiến thức 18 giờ, 37 phút trước

Tin mới cập nhật

BIDV gọi vốn 'khủng': Cổ phiếu BID có hướng đến chân trời mới?

Ngân hàng TMCP Đầu tư và Phát triển Việt Nam vừa tạo nên một làn sóng đáng chú ý trên thị trường tài chính khi...
Kiến thức 31 phút trước

Các loại giấy tờ nào phải cấp đổi lại khi sáp nhập tỉnh thành, sáp nhập xã phường?

Theo kết luận của Bộ Chính trị, Ban Bí thư sẽ nghiên cứu định hướng sáp nhập một số đơn vị cấp tỉnh, không tổ...
Kiến thức 32 phút trước

Nếu bạn có 5 triệu chứng trong cơ thể, rất có thể đó là khối u ác tính! Tốt nhất nên khám sức khỏe hàng năm ở 5 khu vực này

Theo các chuyên gia y tế, nhiều loại ung thư có thể được phát hiện sớm nếu chúng ta chú ý đến những dấu hiệu...
Chăm sóc sức khỏe 32 phút trước

'Người phụ nữ được ban phước phải có dấu hiệu thần thánh': Người phụ nữ có 3 đặc điểm này tương lai sẽ có phúc lớn

Dưới đây là 3 đặc điểm của những người phụ nữ có số mệnh may mắn, cuộc đời về sau chắc chắn sẽ hưởng nhiều...
Tâm sự 32 phút trước

Chuyện gì xảy ra khi nhà đầu tư nước ngoài rút vốn khỏi Mỹ, ồ ạt đổ vào chứng khoán Trung Quốc?

Giữa bối cảnh kinh tế toàn cầu đầy bất ổn và những dự báo về suy thoái kinh tế, các nhà đầu tư nước ngoài...
Kiến thức 32 phút trước

Tổ tiên dạy: 'Cưới vợ tránh xa môi trề, lấy chồng thì né trán nhăn', lý do là gì?

Những lời dạy này ẩn chứa bài học sâu sắc về sự hòa hợp và cảm xúc trong mối quan hệ vợ chồng, đáng để...
Đời sống số 32 phút trước

Sao Việt 18/3: H'Hen Niê tiết lộ hồi môn 'khủng' cùng vàng và tiền mặt; NS Xuân Hinh kể chuyện tán vợ là 'Hoa hậu Phố Cổ'

Tin sao Việt ngày 18/3/2025: Sau hôn lễ, Hoa hậu H'Hen Niê khoe ảnh ngập vàng và tiền mặt. Nghệ sĩ Xuân Hinh chia sẻ...
Chuyện làng sao 2 giờ, 41 phút trước

Việt nam sở hữu 'kho báu' khổng lồ, lớn gấp 4 lần Trung Quốc, 6 lần Nga, 155 lần Mỹ

Việt Nam đang sở hữu trữ lượng bô-xít đáng kinh ngạc, vượt xa nhiều cường quốc trên thế giới. Tỉnh Đắk Nông - nơi tập...
Kiến thức 2 giờ, 44 phút trước

Địa phương từng là thị xã nhỏ nhất Việt Nam, hiện đã sáp nhập vào Thành phố khác, thu hơn 5.000 tỷ một năm từ du lịch

Thị xã Cửa Lò - thị xã nhỏ nhất Việt Nam với diện tích 29 km2 đã trở thành nơi hội tụ thu hút hàng...
Kiến thức 2 giờ, 44 phút trước

Lãnh đạo chưa từng đề bạt bạn, nhưng nghỉ hưu lại mời bạn tới dự tiệc sinh nhật thì có nên đi hay không? Hãy nhớ nguyên tắc 'Ba đi ba không đi'

Trong môi trường công sở, mối quan hệ với lãnh đạo cũ luôn là vấn đề nhạy cảm, đặc biệt khi họ từng không đề...
Làm sao 2 giờ, 48 phút trước