Danh mục

Chọn bơ ngon chỉ cần nhìn trúng 1 điểm, quả bơ chắc nịch, ruột bơ dẻo thơm, không bao giờ bị đắng

Chủ nhật, 07/04/2024 09:51

Khi đi chợ, để chọn được những quả bơ ngon, bạn hãy chú ý đến những mẹo nhỏ dưới đây nhé!

Kiểm tra vỏ quả bơ

Theo kinh nghiệm của những người trồng bơ, quả bơ ngon và nhiệt thịt thường có phần vỏ màu xanh, hơi sần sùi. Khi chín, quả bơ sẽ có vỏ tươi, căng bóng. Trên vỏ có đốm vàng lấm tấm. Lưu ý, không chọn những quả bơ có vỏ màu nâu hồng vì những quả này thường có nhiều xơ. Đặc biệt, nếu vỏ bơ chuyển sang màu đen thì phần ruột bên trong đã bị chín nẫu, vừa nhiều xơ, vừa có vị không ngon.

Quả bơ, mẹo chọn bơ, món ngon từ quả bơ

Tùy theo giống bơ mà hình dáng của quả bơ sẽ khác nhau

Hình dáng và kích cỡ của quả bơ

Dù chọn mua giống bơ nào, bạn cũng nên cầm quả bơ lên để cảm nhận. Nếu thấy quả bơ chắc và nặng tay thì phần thịt bên trong sẽ ngon. Lắc nhẹ quả bơ thấy bên trong có tiếng do hạt bơ tạo ra là quả bơ đã chín. Tuy nhiên, không nên chọn những quả bơ mà khi lắc lên nghe thấy tiếng quá rõ. Những quả như vậy sẽ có phần thịt rất mỏng.

Tùy theo giống bơ mà hình dáng của quả bơ cũng sẽ khác nhau. Với giống bơ sáp thì quả dạng tròn thường có hạt to, ít xơ; bơ dạng dài sẽ nhiều thịt hơn nhưng cũng nhiều xơ hơn.

Kiểm tra phần cuống

Những quả bơ còn cuống là những quả tươi ngon hơn. Ấn nhẹ tay vào cuống thấy mềm thì đó là bơ ngon, vừa chín tới. Không mua những quả bơ có lớp viền trắng hoặc nâu bám quanh cuống. Đây là dấu hiệu cho thấy quả bơ bị chín quá hoặc bị chín ép. Những quả bơ có cuống màu xanh vàng gần với màu của thịt bơ là quả ngon, chín tới.

Quả bơ, mẹo chọn bơ, món ngon từ quả bơ

Bơ là loại trái cây bổ dưỡng, thơm ngon

Kiểm tra độ mềm của quả bơ

Quả bơ chín tới sẽ có độ mềm nhất định. Không mua những quả có phần thịt bị mềm nhũn. Quả bơ chín rất dễ lột vỏ, chỉ cần bóc nhẹ là phần vỏ sẽ tách rời khỏi phần thịt.

Cách ủ bơ nhanh chín

Nếu mua những quả vừa chín tới thì bạn có thể dùng luôn. Tuy nhiên, nếu muốn để lâu hơn và dùng dần trong vài ngày thì nên chọn những qua còn hơi cứng. Quả bơ sẽ chín từ từ trong quá trình bảo quản.

Để ủ cho bơ chín, bạn có thể lấy một tấm vải sạch lót xuống dưới đáy hộp và xếp bơ vào đó. Lấy một tấm vải khác phù lên trên. Cách này sẽ giúp bơ chín từ từ.

Nếu muốn bơ chín nhanh hơn, bạn có thể để bơ trong thùng cùng với một số loại trái cây chín như chuối, táo. Khí ethylene được tiết ra từ các loại trái cây chín sẽ giúp bơ nhanh chín hơn.

Hoàng Lê (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/chon-bo-ngon-c.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/chon-bo-ngon-chi-can-nhin-trung-1-diem-qua-bo-chac-nich-ruot-bo-deo-thom-khong-bao-gio-bi-dang-vz91450.html

Tin được quan tâm

Từ 1/7: Ngoài lương hưu hàng tháng, hàng triệu người sẽ nhận được khoản tiền tăng gấp 4 lần, đó là khoản nào?

Từ ngày 1/7/2025, Luật Bảo hiểm Xã hội (BHXH) 2024 chính thức có hiệu lực, mang đến những thay đổi đáng chú ý, đặc biệt...
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Trợ cấp 3 - 6 triệu đồng/tháng cho người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục từ 1/7/2025, đúng không?

Thông tin việc tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận tiền trợ cấp 3 - 6 triệu đồng/tháng, thực hư ra...
Kiến thức 3 ngày, 20 giờ trước

Kể từ bây giờ, rút tiền tại ATM có 3 thay đổi lớn, ai không nắm rõ dễ bị dừng giao dịch

Hiện nay, có 3 thay đổi quan trọng liên quan đến giao dịch tại máy ATM mà khách hàng cần nắm rõ để tránh bị...
Kiến thức 2 ngày trước

Ngành học 'vàng' tại Việt Nam 4 năm liên tiếp lọt top thế giới, ra trường có mức lương cực khủng

Ngoài kiến thức chuyên môn và kỹ năng làm việc nhóm, sức khỏe tốt cũng là yếu tố quan trọng đối với những người lựa...
Doanh nghiệp 2 ngày, 11 giờ trước

Khi ở khách sạn vào ban đêm, tại sao chúng ta nên bật đèn nhà vệ sinh? Đừng hỏi, hãy hành động

Khi đi xa, chúng ta sẽ chọn ở lại khách sạn để nghỉ ngơi, nơi có thể cung cấp cho chúng ta nơi trú ẩn...
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

Tin vui trong năm 2025: Viên chức nghỉ việc được lĩnh trợ cấp thất nghiệp đến gần 12 triệu đồng/tháng

Đây là mức trợ cấp thất nghiệp mà viên chức, người lao động có thể được hưởng trong năm 2025.
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

Tin cùng mục

Tử vi ngày 13/4/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tỵ tiền bạc rủng rỉnh, Mùi thời vận chưa hanh thông

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 13/4/2025.
Đời sống số 9 giờ, 20 phút trước

Cấm dùng Căn cước, CCCD vào việc này: Ai vi phạm sẽ bị phạt nặng lên tới 6 triệu đồng

Những hành vi dùng Căn cước, Căn cước công dân như dưới đây sẽ bị xử phạt vi phạm hành chính, người dân cần chú...
Kiến thức 10 giờ, 10 phút trước

Tỉnh duy nhất của miền Tây Nam Bộ không có sông Cửu Long chảy qua cho phép người dân sử dụng đất nông nghiệp để xây dựng công trình phục vụ sản xuất

Ngày 5/4, UBND tỉnh Long An cho biết vừa ban hành quyết định mới quy định việc sử dụng diện tích đất nông nghiệp để...
Dòng sự kiện 11 giờ, 41 phút trước

Từ 2025, mức phạt cao nhất đối với người chạy xe gắn máy không có thắng tham gia giao thông là bao nhiêu?

Nghị định 168 có quy định rõ về mức phạt người chạy xe gắn máy không có thắng tham gia giao thông.
Dòng sự kiện 11 giờ, 41 phút trước

Làm Sổ đỏ ngay trong năm 2025 có thể tiết kiệm hàng trăm triệu đồng, đúng không?

Người dân nên làm Sổ lần đầu sớm trước 01/01/2026 để tránh việc tăng đáng kể những khoản liên quan trực tiếp đến chi phí....
Kiến thức 11 giờ, 42 phút trước

Quy định mới nhất: Người đi xe máy phải bắt buộc giảm tốc độ hoặc dừng xe trong trường hợp này

Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ số 36/2024/QH15 có hiệu lực từ 1/1/2025.
Kiến thức 11 giờ, 9 phút trước

Tin mới cập nhật

Vì sao ba con ruột của Angelina Jolie vừa xuất hiện đã gây sự chú ý?

Shiloh, Vivienne và Knox trở thành chủ đề bàn tán của cư dân mạng khi lộ diện ở chốn công cộng.
Chuyện làng sao 8 phút trước

Sơn Tùng bị fan cuồng lao thẳng vào người trên sân khấu, lộ vết xước ở tay khiến fan lo lắng

Ca sĩ Sơn Tùng khiến nhiều người hâm mộ không khỏi lo lắng bởi vết thương ở tay.
Chuyện làng sao 9 phút trước

Bùng nổ du lịch: 100 chuyến bay/ tháng, hàng nghìn người Nga chuẩn bị đổ bộ 1 thành phố ở Việt Nam được mệnh danh 'hòn ngọc biển Đông'

Nha Trang đang rục rịch chuẩn bị cho một mùa du lịch bận rộn khi đón nhận làn sóng khách du lịch Nga đầy tiềm...
Du lịch Việt 10 phút trước

Tin mới về sáp nhập tỉnh, thành: Bắc Giang được giao chủ trì sắp xếp với tỉnh Bắc Ninh

Ngày 11/4, UBND tỉnh Bắc Giang tổ chức họp báo thông tin kết quả thực hiện nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội...
Tin trong ngày 12 phút trước

Trung ương thống nhất sau sáp nhập, cả nước còn 28 tỉnh và 6 thành phố

Phát biểu bế mạc Hội nghị Trung ương 11 khóa XIII chiều 12/4, Tổng Bí thư Tô Lâm cho biết Ban chấp hành Trung ương...
Tin trong ngày 12 phút trước

Công an Vĩnh Phúc công bố danh sách hơn 1600 chủ xe có biển số sau phải đóng phạt nguội theo Nghị định 168

Mới đây, Công an tỉnh Vĩnh Phúc đã có thông báo kết quả phát hiện, xử lý phạt nguội thông qua hệ thống camera giám...
Dòng sự kiện 12 phút trước

Từ vụ làm giả 573 nhãn hiệu sữa bột thu gần 500 tỷ đồng: Cách phân biệt sữa thật - giả ai cũng nên nắm rõ

Với thủ đoạn ngày càng tinh vi, sữa giả có thể đánh lừa cả những người tiêu dùng kỹ tính nếu không được trang bị...
Kiến thức 12 phút trước

Cách nhận biết son Dior chính hãng

Để nhận biết son môi Dior là hàng thật hay hàng giả, cần phải đánh giá toàn diện dựa trên bao bì, chi tiết sản...
Makeup 44 phút trước

Tủ lạnh luôn có mùi? Hướng dẫn bạn cách vừa loại bỏ hoàn toàn mùi hôi vừa có thể tiết kiệm tiền điện

Những mùi khó chịu trong tủ lạnh ảnh hưởng rất lớn đến cảm giác thèm ăn và tâm trạng của mọi người. Vậy, bạn có...
Kiến thức 1 giờ, 3 phút trước

Tại sao bò ở Mỹ lại có lỗ lớn trên cơ thể?

Như chúng ta đều biết, bò không phải là ô tô. Bạn không thể chỉ cần mở nắp bình xăng và đổ thứ gì đó...
Kiến thức 1 giờ, 25 phút trước