Danh mục

Bí kíp chọn trái cây và rau quả ngon, sạch, chuẩn cho gia đình

Thứ tư, 18/05/2016 21:29

Có rất nhiều bí kíp chọn trái cây và rau quả ngon, sạch giúp bạn tìm được thực phẩm bổ dưỡng nhất cho bữa ăn gia đình.

Rất nhiều người trên thế giới hiện nay thường chọn những thực phẩm có bề ngoài đẹp và nghĩ rằng nó ngon cũng như an toàn. Tuy vậy, điều này chưa chắc đã là đúng. Dưới đây là những lời khuyên giúp bạn có thể lựa chọn thực phẩm ngon, tươi hơn cho gia đình của mình. Những lời khuyên này không phải là cách duy nhất để xác định chất lượng rau quả nhưng sẽ là những mẹo nhỏ cực kỳ hữu ích đối với bạn.

1. Các loại trái cây và rau quả nhỏ thường có xu hướng ngọt hơn và ngon hơn. Hãy thử nhìn vào kích thước của những củ dền trong hình phía dưới. Củ dền lớn có một vẻ ngoài rất bắt mắt nhưng củ dền nhỏ lại có vị ngon hơn, vỏ mỏng hơn. Những loại trái cây, rau quả lớn không hẳn không tốt nhưng có lẽ bạn nên chọn những loại nhỏ hơn bởi chất lượng của nó là tuyệt vời.

rau quả, trái cây, bí kíp chọn rau củ

Những loại rau quả có kích thước nhỏ hơn thường có chất lượng tuyệt vời

2. Đối với một số loại trái cây, không quan trọng là nó trông như thế nào, bạn hãy chọn chúng theo trọng lượng: quả nào nặng hơn sẽ nhiều nước hơn. Với những quả có vỏ bị nứt thì đó thực sự là tín hiệu tốt. Điều này có nghĩa quả đã có rất nhiều nước bên trong khiến vỏ bị vỡ ra.

rau quả, trái cây, bí kíp chọn rau củ

3. Đôi khi màu sắc trái cây không phải là cách để phân biệt nó đã chín hay chưa. Xoài đã chuyển sang màu đỏ không có nghĩa là nó chín hơn xoài màu vàng. Mơ hoặc táo đã chuyển sang màu đỏ hồng không có nghĩa đã chín hơn những quả chưa chuyển màu này.

rau quả, trái cây, bí kíp chọn rau củ

4. Tuy nhiên, đối với một số loại quả, màu sắc lại là dấu hiệu của độ chín. Dứa có màu xanh có thể đã rất ngon với vị ngọt ngào nhưng dứa đã chuyển vỏ sang màu vàng mới là tốt nhất.

rau quả, trái cây, bí kíp chọn rau củ

5. Đừng ngại ngần ngửi mùi các loại trái cây để kiểm tra độ chín. Điều này đúng với dứa, xoài và các loại trái cây nhiệt đới khác. Một loại trái cây tốt sẽ khá cứng nhưng phát ra mùi hương rất mạnh.

rau quả, trái cây, bí kíp chọn rau củ

6. Một củ hành tây tốt thường có ít hoặc không có mùi hương. Củ hành tây sở hữu mùi hương mạnh có thể vẫn sử dụng tốt nhưng không phải là lựa chọn tốt nhất cho bạn.

rau quả, trái cây, bí kíp chọn rau củ

7. Cũng giống như xoài, màu sắc không quyết định chất lượng của đậu Hà Lan.Chính vì vậy, bạn không cần bận tâm nếu trên thân đậu Hà Lan có đốm trắng.

rau quả, trái cây, bí kíp chọn rau củ

8. Đối với các loại rau với cuống dày, bạn nên chú ý đến phần thân và lá. Lá của rau có cuống dày cần bóng và mịn màng. Đồng thời, thân chắc là dấu hiệu của loại rau tốt.

rau quả, trái cây, bí kíp chọn rau củ

9. Với các loại rau củ (củ cải và cà rốt) phần lá vẫn dính liền với củ là một dấu hiệu cho sự ngọt ngào và tươi mát. Tuy vậy, nếu không có dấu hiệu này thì bạn nên chắc chắn rằng chúng không quá khổ, ít vết nứt hoặc vết lồi lõm.

rau quả, trái cây, bí kíp chọn rau củ

10. Đôi khi bạn cần cảm nhận để biết chất lượng của trái cây và rau. Cam nên nặng so với kích cỡ của mình đồng thời khi bóp vẫn có phản hồi lại. Loại cam quá khô và cứng thường không ngon ngọt.

rau quả, trái cây, bí kíp chọn rau củ

11. Khoai tây tốt và đang tươi thường khá dễ dàng để bóc vỏ. Bạn chỉ cần kiểm tra bằng cách tác động một lực nhỏ và khoai tây. Nếu loại thực phẩm này có chút vỏ bị tróc ra và chà xát với ngón tay cái thì có nghĩa là nó khá tốt.

rau quả, trái cây, bí kíp chọn rau củ

12. Với một quả dưa hấu chín, ngọt và ngon thì nó sở hữu một số chỗ ở vỏ màu vàng. Nếu vỏ dưa hấu có màu trắng thì có nghĩa nó chưa chín đều.

rau quả, trái cây, bí kíp chọn rau củ

Click xem thêm: Những tiên đoán kinh hoàng về Ngày tận thế mới được tìm thấy

Nobita Đz (Theo Giadinhvietnam.com)

Tin được quan tâm

Chính thức từ tháng 5/2025: Trẻ em, học sinh sẽ bắt đầu được hưởng chính sách ưu đãi đặc biệt này

Theo đó, trẻ em nhà trẻ bán trú được hỗ trợ tiền ăn trưa 360.000 đồng/tháng; học sinh bán trú và học viên bán trú...
Kiến thức 3 ngày, 2 giờ trước

Đổ muối vào bia. 9 trong số 10 người cần nó. Bạn sẽ cảm ơn tôi nếu bạn học được mẹo này

Muối là gia vị thiết yếu mà chúng ta sử dụng trong nấu ăn hàng ngày. Thành phần chính của muối ăn là natri clorua,...
Kiến thức 3 ngày, 8 giờ trước

Trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố bị miễn nhiệm trong trường hợp nào?

Theo quy định, Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố có thể bị miễn nhiệm trong trường hợp cụ thể sau đây.
Kiến thức 3 ngày, 24 giờ trước

Thẻ bảo hiểm y tế giấy cũ sẽ hết hiệu lực sau ngày 31/5, người dân cần làm gì để khám chữa bệnh?

Từ ngày 1/6 tới đây, người dân cần chuyển sang sử dụng thẻ bảo hiểm y tế trên ứng dụng VssID, VNeID khi đi khám...
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Đến cuối năm 2025, mức tiền thưởng với người đủ 30 năm tuổi Đảng là bao nhiêu?

Mức tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 3 ngày, 20 giờ trước

Người sinh năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu không làm lại CCCD

Việc sử dụng thẻ CCCD hết hạn sẽ bị xử phạt hành chính và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng.
Kiến thức 2 ngày, 23 giờ trước

Tin cùng mục

Thông tin quan trọng: Từ 1/7/2025, ai thuộc trường hợp này sẽ không được chi trả BHYT khi khám chữa bệnh

Từ ngày 1/7 tới đây, sẽ có 12 trường hợp không được chi trả bảo hiểm y tế.
Kiến thức 20 giờ, 33 phút trước

8 tháng nữa, trường hợp này bắt buộc phải đổi CCCD sang căn cước mới nếu không sẽ bị phạt

Nếu thuộc những trường hợp dưới đây mà cố tình không đổi thẻ Căn cước có thể bị phạt cảnh cáo hoặc phạt tiền từ...
Kiến thức 20 giờ, 35 phút trước

7 hành vi lãng phí thời gian nhất bị DeepSeek ‘vạch mặt’, xem xong ai cũng giật mình

Dữ liệu lớn từ DeepSeek cho thấy những thói quen tưởng chừng vô hại lại đang âm thầm "ăn cắp" thời gian và tiềm năng...
Kiến thức 20 giờ, 37 phút trước

Tử vi ngày 8/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thân tiền bạc rủng rỉnh, Sửu cẩn trọng trong lời ăn tiếng nói

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 8/5/2025.
Đời sống số 20 giờ, 48 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ năm ngày 8 tháng 5, tức ngày 11 tháng 4 âm lịch?

Ngày 8 tháng 5, thứ năm, ngày 11 tháng 4 âm lịch, con giáp nào nên thận trọng hơn? Làm sao để điều chỉnh?
Đời sống số 23 giờ, 43 phút trước

Kỳ quan y học vĩ đại nhất trong lịch sử! Người đàn ông bị đâm xuyên đầu bằng thanh sắt dày 3cm, não bị chảy ra ngoài vẫn sống bình thường trong 12 năm

Người đàn ông này được coi là một trong những phát hiện y khoa vĩ đại nhất mọi thời đại! Một thanh sắt dày 3,18...
Kiến thức 23 giờ, 50 phút trước

Tin mới cập nhật

Nghỉ việc vì cơ quan sắp xếp bộ máy, người lao động được trợ cấp bao nhiêu khi đã tham gia BHXH đủ 15 năm?

Công chức thuộc đối tượng phải nghỉ việc được hỗ trợ thêm 3 khoản trợ cấp khác, ngoài được bảo lưu thời gian đóng hoặc...
Kiến thức 21 phút trước

9 số điện thoại lừa đảo mới nhất: Nếu nhận được cuộc gọi hãy báo ngay cho Công an

Phía ngân hàng đã công bố danh sách một số số điện thoại mà người dân cần đặc biệt cẩn trọng, tránh nghe máy hoặc...
Tin trong ngày 22 phút trước

Từ 1/7, Tòa án nhân dân cấp huyện không còn, vợ chồng muốn nộp đơn ly hôn thì đến đâu?

Theo Nghị quyết 60-NQ/TW năm 2025, chính thức kết thúc hoạt động Tòa án nhân dân cấp huyện. Khi Tòa án nhân dân cấp huyện...
Kiến thức 22 phút trước

Việt Nam có đại diện duy nhất được xướng tên trong danh sách '101 nhà hàng steak xuất sắc nhất thế giới'

Hibana by Koki là thành đại diện duy nhất của Việt Nam có mặt trong danh sách 101 nhà hàng steak xuất sắc nhất thế...
Địa chỉ ăn ngon 22 phút trước

Dự kiến bỏ hình thức đình chỉ học với học sinh vi phạm kỷ luật

Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) đang lấy ý kiến về dự thảo Thông tư quy định về khen thưởng và kỷ luật học...
Tin trong ngày 22 phút trước

Lời khuyên từ chuyên gia: Nếu muốn tiết kiệm nhiều tiền hơn, bạn phải tránh '5 điều' này, tất cả đều dựa trên kinh nghiệm

Chúng ta không thể sống thiếu tiền trong mọi thứ, từ thức ăn, quần áo, nhà ở đến phương tiện đi lại. Người ta nói...
Kiến thức 23 phút trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ sáu ngày 9 tháng 5, tức ngày 12 tháng 4 âm lịch?

Người xưa dùng thuật ngữ mặt trời và Thiên Can, Địa Chi để diễn tả sự tiến hóa của tự nhiên. Ngày 9 tháng 5...
Đời sống số 48 phút trước

Loại cây thân gỗ trồng nhiều ở Việt Nam có thể hút vàng dưới lòng đất, có loại giá hàng triệu đồng/m3

Nhờ bộ rễ dài và khỏe, cây có thể đâm sâu tới 40m để tìm kiếm nguồn nước và các khoáng chất khác, bao gồm...
Kiến thức 60 phút trước

Người phụ nữ đóng hơn 460 triệu đồng tiền bảo hiểm xã hội một lần, khi nghỉ hưu lại không được trả lương, tòa án: 'Lỗi là ở bà'

Không chỉ không được hoàn trả số tiền bảo hiểm đã vay mượn để đóng, bà còn bị nơi làm việc sa thải ngay sau...
Kiến thức 60 phút trước

Từ 1/7/2025, phụ nữ sinh đủ 2 con trước 35 tuổi được nhận trợ cấp 3 triệu đồng/tháng, đúng không?

Có nhiều thông tin cho rằng từ 1/7/2025 những phụ nữ sinh đủ 2 con trước 35 tuổi sẽ được nhận trợ cấp 3 triệu/tháng....
Kiến thức 1 giờ trước