Danh mục

Nhà có rượu vang quý khi bảo quản nên để chai đứng hay nằm ngang mới đúng?

Thứ tư, 13/03/2024 13:43

Việc bảo quản rượu vang không đúng có thể làm mất hương vị, thậm chí bị hỏng.

Rượu vang ngày nay đã trở nên phổ biến và có mặt trong bữa cơm của nhiều gia đình, cũng như những dịp lễ tết và hội họp bạn bè.

Cách uống và dùng rượu vang thì hầu như ai cũng biết. Nhưng bảo quản sao cho đúng thì ít người quan tâm.

Khi vào các nhà hàng thường đặt chai rượu vang nằm ngang trên giá phải chăng chỉ để cho đẹp, rượu vang nên đặt đứng hay nằm ngang... là thắc mắc của không ít người.

Bạn cần biết cách bảo quản rượu vang để chất lượng rượu không bị giảm hương vị do sự oxy hóa. Tuy nhiên, chắc hẳn bạn nhận ra rằng trong khi các loại rượu khác luôn được đặt đứng bình thường thì rượu vang hay được đặt nằm ngang.

rượu vang, bảo quản rượu vang, kiến thức

Cách bảo quản rượu vang đúng, nên đặt dọc hay nằm ngang?

Cách tốt nhất để bảo quản phần lớn các chai rượu vang là đặt nằm ngang. Nguyên nhân là nút chai thường được làm từ gỗ, việc đặt chai nằm ngang sẽ giúp rượu luôn tiếp xúc với nút, ngăn nút chai bị khô. Nút chai khô có xu hướng co lại khiến chai rượu không được đậy kín hoàn toàn, rượu bên trong có thể bị oxy hóa, vi khuẩn có thể xâm nhập, hậu quả là rượu giảm hương vị và nhanh hỏng.

Ngoài ra, nếu chai rượu vang được đặt theo chiều dọc, cặn sẽ lắng dưới đáy chai, động tác rót sẽ khuấy động cặn, làm giảm tính thẩm mỹ. Việc đặt chai rượu vang nằm ngang sẽ giúp cặn lắng đọng trên bụng chai và khi rót sẽ không "chạy" ra ly.

rượu vang, bảo quản rượu vang, kiến thức

Hiện nay, nhiều loại rượu vang trên thị trường được đóng bằng nắp vặn thay cho loại nút truyền thống. Nhờ đó, độ bịt kín đặc biệt cao, rượu ít bị tác động bởi độ ẩm và nhiệt độ trong không khí. Với trường hợp này, việc chai rượu vang nằm ngang hay đứng không quan trọng.

Chúng ta đều biết đa số nắp chai rượu vang đỏ được làm bằng nút gỗ, muốn bịt kín nắp chai để bảo quản rượu vang đỏ thì phải làm ướt nút chai, vì điều này sẽ khiến nút chai nở ra và bịt kín miệng chai hoàn toàn và ngăn không khí lọt vào.

rượu vang, bảo quản rượu vang, kiến thức

Vậy là tất cả các chai rượu vang nên để nằm ngang thay vì để đứng? Không phải vậy. Với rượu vang nổ, vang sủi, bạn nên bảo quản bằng cách để đứng chai nhằm giữ được hương vị tuyệt vời nhất.

Loại vang này luôn có áp suất không khí cao trong chai để luôn có ga và sủi bọt khi bạn thưởng thức. Chai vang sủi thường có nắp nhựa để bạn vặn ra và giải phóng áp lực đó khi mở. Việc lưu trữ theo chiều ngang có thể ảnh hưởng đến áp suất trong chai, ảnh hưởng đến hương vị của rượu.

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/nha-co-ruou-va.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/nha-co-ruou-vang-quy-khi-bao-quan-nen-de-chai-dung-hay-nam-ngang-moi-dung-vz89225.html

Tin được quan tâm

Từ nay tới 31/12/2025: Có 6 trường hợp không đi đổi Đăng ký xe mẫu mới sẽ bị CSGT tịch thu phương tiện?

Theo quy định, những trường hợp này cần đi đổi Đăng ký xe, người dân nên biết kẻo thiệt thòi.
Kiến thức 2 ngày, 12 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Bảy, ngày 23 tháng 8 là ngày đầu tiên của tháng Bảy âm lịch

Ngày 23 tháng 8, thứ Bảy, là ngày đầu tiên của tháng 7 âm lịch, tương ứng với Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày...
Đời sống số 3 ngày, 22 giờ trước

5 quốc gia cho phép tiêu tiền Việt Nam, người dân có thể du lịch thỏa thích không phải lo đổi tiền

Người dân Việt Nam không cần lãng phí thời gian đi đổi tiền những nước này mà vẫn có thể 'vi vu' du lịch thỏa...
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Ngành học 'dễ bị ghét' thi vào điểm chuẩn thấp, ra trường lương cao gấp 16,5 lần so với thu nhập bình quân cả nước, đó là?

Dù dễ bị ghét nhưng người làm trong ngành này có mức thu nhập này cao gấp 9,3 lần đến 16,5 lần so với thu...
Tin trong ngày 3 ngày, 21 giờ trước

Cây đinh lăng được ví như 'thần giữ của', chuyên gia phong thủy chỉ vị trí trồng tốt nhất giúp gia chủ hút tài lộc

Đinh lăng vừa được coi như 1 loại nhân sâm, vừa mang ý nghĩa tài vận hanh thông nên được rất nhiều người chọn để...
Phong thủy 2 ngày, 20 giờ trước

9 số điện thoại không nên bắt máy, không kết bạn Zalo: Tuyệt đối tránh xa kẻo rơi vào âm mưu lừa đảo!

Nếu nhận được cuộc gọi từ những số điện thoại này, người dân nên tắt ngay để tránh bị kẻ gian lợi dụng.
Làm sao 3 ngày, 21 giờ trước

Tin cùng mục

Dừng xe mặc áo mưa khi đang đi trên đường sẽ bị phạt đến 5.000.000 đồng trong trường hợp nào?

Kể từ bây giờ, người dừng xe mặc áo mưa phải tuân thủ các quy tắc dừng, đỗ xe. Nếu không, đây được xem là...
Kiến thức 12 giờ, 7 phút trước

Danh sách các trường phía Nam xét tuyển bổ sung

Hiện có nhiều trường đại học phía Nam thông báo xét tuyển bổ sung năm 2025, với mức điểm nhận hồ sơ bằng hoặc tương...
Tin trong ngày 12 giờ, 7 phút trước

Trung tâm tài chính quốc tế đầu tiên của Việt Nam đón tin vui lớn

Lãnh đạo UBND TP. Đà Nẵng đã chính thức ban hành quyết định việc thành lập Hội đồng Tư vấn xây dựng Trung tâm tài...
Tin trong ngày 12 giờ, 7 phút trước

Những con giáp nào may mắn vào Thứ Ba, ngày 26 tháng 8, tức ngày mùng 4 tháng 7 âm lịch?

Thứ Ba, ngày 26 tháng 8, ngày mùng 4 tháng 7 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Đinh Mão....
Đời sống số 13 giờ, 54 phút trước

Hoa Âm không rất kị trồng trong nhà Dương! Nếu nhà bạn có 5 loại hoa, hãy dọn chúng ra ngay lập tức!

Năm ngoái, bà Trương, hàng xóm của tôi, phàn nàn với tôi rằng ba chậu dương xỉ măng tây được bà chăm sóc cẩn thận...
Kiến thức 13 giờ, 9 phút trước

Một người đàn ông thích giữ nhà cửa sạch sẽ thường có hai đặc điểm không hề đơn giản

Theo truyền thống, việc nhà dường như là trách nhiệm của phụ nữ. Tuy nhiên, ngày càng nhiều nam giới quan tâm đến việc giữ...
Kiến thức 13 giờ, 9 phút trước

Tin mới cập nhật

Việt Nam sở hữu loại gỗ quý như kim cương, trăm năm mới cao 1 tấc, được xem là ‘kho báu của thiên nhiên'

Giá trị của cây gỗ này rất đắt đỏ và quý hiếm nên việc chúng được xếp vào hạng mục số I theo quy định...
Kiến thức 6 giờ, 15 phút trước

Ngay đầu năm sau, 4 nhóm đối tượng mới sẽ được chi trả 100% Bảo hiểm y tế: Là ai?

Hà Nội sẽ chi trả toàn bộ chi phí bảo hiểm y tế cho 4 nhóm đối tượng chính sách và hỗ trợ một phần...
Kiến thức 6 giờ, 15 phút trước

Từ nay, làm sổ đỏ cho đất không giấy tờ sẽ mất 4 khoản phí, cụ thể là?

Khi thực hiện thủ tục cấp sổ đỏ cho đất không có giấy tờ, người dân cần nộp một số khoản phí và lệ phí...
Tin trong ngày 6 giờ, 16 phút trước

Á quân Olympia với sự nghiệp diễn xuất ngắn nhất lịch sử, cuộc sống giờ ra sao?

Sau trải nghiệm diễn xuất ngắn ngủi trong phim Phía Trước Là Bầu Trời, Thành Vinh quay trở lại với con đường học thuật và...
Đời sống trẻ 6 giờ, 16 phút trước

Quy định mới về đèn xanh, đèn vàng khi tham gia giao thông từ 2025, chủ quan dễ bị phạt tới 20.000.000 đồng

Luật Trật tự an toàn giao thông đường bộ 2024 có hiệu lực từ đầu năm 2025 đã sửa đổi quy định về tín hiệu...
Kiến thức 6 giờ, 16 phút trước

Người có EQ thấp thường mắc 5 sai lầm dễ làm mất lòng người khác và đánh mất cơ hội thăng tiến

Trong nhiều năm qua, tôi đã gặp vô số người và nhận thấy những người có trí tuệ cảm xúc thấp thường có năm đặc...
Kiến thức 7 giờ, 31 phút trước

Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn đưa tiêu chí phụ đối với điểm trúng tuyển

Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, Đại học Quốc gia Hà Nội đã ra thông báo tiêu chí phụ với các mức...
Tin trong ngày 7 giờ, 17 phút trước

Thí sinh cần đặc biệt chú ý: Nếu không làm điều này, coi như từ bỏ nguyện vọng trúng tuyển đại học và bị hủy kết quả

Để xác nhận nhập học đại học năm 2025 thí sinh không được bỏ qua bước này.
Dòng sự kiện 7 giờ, 18 phút trước

Tử vi ngày 26/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tuất tài lộc vượng phát, Tý gặp nhiều khó khăn

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 26/8/2025.
Đời sống số 7 giờ, 20 phút trước

Tổ tiên nhắc nhở: Tháng cô hồn, cần đặc biệt kiêng kỵ thắp hương vào 2 khung giờ này để tránh rước xui, hao tài

Nếu vô tình phạm phải, không chỉ làm hao tổn tài lộc mà còn dễ rước xui xẻo vào nhà.
Kiến thức 7 giờ, 20 phút trước