Danh mục

Bạn có biết trà matcha bắt nguồn từ đâu không? Hóa ra là phân của con tằm?!

Thứ năm, 17/03/2022 12:31

Các món tráng miệng matcha đang nở rộ ở khắp mọi nơi, nhưng bạn có biết rằng matcha, được nhiều người yêu thích, cũng có một mặt trái chưa rõ? Màu xanh lá cây trong matcha thực sự được chiết xuất từ ​​phân của những con tằm!

Gần đây, một số cư dân mạng đã đăng tải trên mạng "Kiến thức ít ỏi của người Nhật sẽ không giúp ích được gì cho cuộc sống của bạn dù bạn có biết", trong bài viết, họ chia sẻ rằng màu xanh trong món tráng miệng matcha được tạo ra từ chất diệp lục đồng, được nuôi dưỡng từ phân của con tằm.

 matcha, phân tằm

Có thật màu của matcha được chiết xuất từ ​​phân của tằm? Chuyên gia dinh dưỡng đã giải thích rằng điều đó là đúng! "Chất diệp lục đồng" được thêm vào thực phẩm matcha là một loại chất tạo màu thực phẩm, có thể được chia thành chất diệp lục đồng và natri diệp lục đồng, là những chất tạo màu nhân tạo hợp pháp.

Còn về cách chiết xuất và sản xuất? Theo chuyên gia phân tích, sau khi ăn lá dâu tằm, con tằm sẽ thải ra ngoài theo phân do không tiêu hóa hết được chất diệp lục, sau khi phân của con tằm khô lại sẽ tạo thành “cát tằm (phân tằm hay còn gọi là cát tằm), một loại dược liệu của Trung Quốc), và sau đó tinh chế chất diệp lục đồng, và chất diệp lục được chiết xuất. Đừng lo lắng khi bạn nghe điều này, nó đã được biến đổi phức tạp, và chúng ta không trực tiếp ăn phân của tằm.

 matcha, phân tằm

Dù chỉ là ý tưởng nhưng bài đăng này cũng đã gây được tiếng vang lớn đối với hàng nghìn tín đồ mê matcha, nhưng siêu hữu ích với những ai muốn cẩn thận khi ăn matcha trong tương lai. "Con người ăn phân con tằm". "Bất ngờ quá, tôi chưa bao giờ thích ăn matcha", "Tôi thích và ăn rồi, tôi đã ăn nhiều lần rồi! Sau này chắc không dám ăn nữa đâu!” Đó là những chia sẻ của cộng đồng mạng.

 matcha, phân tằm

 matcha, phân tằm

Có bạn có thích ăn matcha không?

Matcha là phần bột nghiền mịn của lá trà xanh được trồng và chế biến đặc biệt, được tiêu thụ theo truyền thống tại Đông Á. Điều đặc biệt từ khía cạnh canh tác và chế biến: những cây trà xanh được sử dụng cho matcha được trồng trong bóng râm trong ba đến bốn tuần trước khi thu hoạch, và phần thân và gân lá được loại bỏ trong quá trình chế biến.

Nguồn gốc của matcha đến từ Trung Quốc, nhưng nó đã được biết đến trên toàn thế giới từ Nhật Bản và thường được gọi là "Matcha", phiên âm của tiếng Nhật tại Châu Âu và Hoa Kỳ.

Trà matcha có rất nhiều công dụng như giúp làm căng mịn da, ngăn ngữa lão hóa làn da, giúp loại bỏ các chất bẩn, bã nhờn trên da mặt, giảm thiểu sự hình thành của mụn trứng cá, các bệnh về da hư viêm da, hơn nữa còn giúp cơ thể thư giãn xả stress, giảm nguy cơ tiểu đường, ung thư....

Lê Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ba.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ban-co-biet-tra-matcha-bat-nguon-tu-dau-khong-hoa-ra-la-phan-cua-con-tam-113290.html

Tin được quan tâm

Để nhận được tiền trợ cấp hàng tháng, người từ 60 tuổi không có lương hưu phải đáp ứng điều kiện gì?

Theo Luật Bảo hiểm xã hội 2024, ngoài những người đủ điều kiện hưởng lương hưu và đủ tuổi hưởng trợ cấp hưu trí xã...
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

4 tháng nữa, những người sinh năm này phải đổi Căn cước mới, ai cũng phải nhớ kẻo bị xử phạt hành chính

Theo Luật Căn cước 2023, nhiều công dân sẽ phải thực hiện thủ tục đổi thẻ Căn cước công dân (CCCD) trong năm 2025 theo...
Tin trong ngày 2 ngày, 14 giờ trước

Kể từ bây giờ, đất không giấy tờ khi làm Sổ đỏ bắt buộc phải đóng 4 khoản phí này

Trường hợp đất không giấy tờ muốn làm sổ đỏ, người dân cần phải đóng 4 khoản phí sau đây.
Kiến thức 2 ngày trước

Gia đình duy nhất ở Việt Nam có tới 4 nghệ sĩ cùng được lấy tên để đặt cho tên đường: Trong đó có một nữ nhà thơ nổi tiếng

Gia đình nhà thơ Lưu Quang Thuận là trường hợp hiếm hoi trong làng văn nghệ Việt Nam khi cả bốn thành viên đều là...
Tin trong ngày 2 ngày, 14 giờ trước

Từ 15/4/2025: Đối tượng này được tăng lương khoảng 18%, có thể nhận lương 80.000.000 đồng mỗi tháng

Mức này tối đa bằng hai lần lương cơ bản. Như vậy, lương kế hoạch tối đa cho chức danh chủ tịch hội đồng là...
Kiến thức 2 ngày, 14 giờ trước

Đám tang diễn viên Ngọc Trinh: Gia đình xin mọi người đừng làm điều này, một nhân vật khóc nức nở

Những tấm bảng có nội dung đặc biệt được gia đình diễn viên Ngọc Trinh treo ở khu vực tang lễ.
Chuyện làng sao 1 ngày, 3 giờ trước

Tin cùng mục

Từ ngày 1/1/2026: Lương giáo viên trường tư có bước ngoặt lịch sử, cụ thể là gì?

Từ ngày 1/1/2026, tiền lương của giáo viên ngoài công lập sẽ được tính theo mức lương tối thiểu vùng do Chính phủ quy định,...
Kiến thức 6 giờ, 54 phút trước

Tử vi ngày 5/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thìn vận trình giảm sút, Dần công việc vượt xa mong đợi

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 5/9/2025.
Đời sống số 13 giờ, 33 phút trước

Từ bây giờ, công chức nghỉ việc sẽ không được hưởng chính sách theo Nghị định 178

Sau ngày 1/9, chế độ nghỉ việc theo Nghị định 178 đã chấm dứt, công chức chưa hoàn tất thủ tục sẽ không còn được...
Dòng sự kiện 13 giờ, 58 phút trước

Hạn mức rút tiền qua thẻ ATM chính thức thay đổi: Từ nay, 1 ngày người dân được rút tối đa bao nhiêu tiền?

Người dùng cần lưu ý thay đổi về thẻ ATM để việc rút tiền được diễn ra suôn sẻ.
Kiến thức 13 giờ, 13 phút trước

Lãi suất tiết kiệm chạm đáy, có nên đổ tiền vào vàng?

Trong bối cảnh lãi suất tiền gửi ngân hàng liên tục giảm sâu, kênh đầu tư vàng lại nóng lên từng ngày với những kỷ...
Tin trong ngày 13 giờ, 28 phút trước

Sau 1/7/2025: Người dân ra đường không mang theo Căn cước/CCCD sẽ bị phạt 500.000 đồng và tạm giữ về đồn, có đúng không?

Kể từ nay, người dân đi ra đường không mang theo Căn cước/CCCD mà gặp cơ quan chức năng kiểm tra thì có thể bị...
Kiến thức 14 giờ, 58 phút trước

Tin mới cập nhật

Vũ Hồng Phương bàn về mỹ phẩm Việt tại hội thảo do Innoskin cùng ĐH Công Thương tổ chức

Chuyên gia Vũ Hồng Phương chia sẻ về rào cản phát triển và tiềm năng ngành mỹ phẩm Việt tại hội thảo Khoa học do...
Làm đẹp+ 25 phút trước

Nếu 4 bộ phận này trên khuôn mặt bạn bị lệch, bạn nên chú ý 'vận xui xẻo và nghèo khó đeo bám suốt đời'!

Những người có đường nét khuôn mặt cân đối thường có những đường nét hài hòa, cân đối, không hề gượng gạo, tạo nên vẻ...
Đời sống số 27 phút trước

Hàng triệu người dân tại TP.HCM nhận quyền lợi chưa từng có, cụ thể là?

HĐND TP. HCM đã chính thức thông qua hàng loạt các chính sách quan trọng có liên quan trực tiếp đến đời sống của người...
Tin trong ngày 27 phút trước

Bộ trưởng Bộ GDĐT: Lương cơ bản giáo viên sẽ tăng lên tới 5-7 triệu đồng/tháng, chưa tính phụ cấp

Dự kiến tiền lương cơ bản của tất cả nhà giáo đều tăng, tăng thêm ít nhất khoảng 2 triệu đồng, nhiều nhất có thể...
Tin trong ngày 27 phút trước

Ông Hoàng Nam Tiến dự đoán ngành học 'bùng nổ' năm 2030: Cần 21.000 nhân sự/năm, lương chạm mốc 115 triệu/tháng

Với nhu cầu tuyển dụng tăng mạnh, mức lương trung bình cao và tiềm năng phát triển lớn, đây được dự báo là ngành nghề...
Kiến thức 27 phút trước

Tất cả người dân tham gia giao thông ở Hà Nội cần chú ý thông báo quan trọng này!

Cục Cảnh sát giao thông (Bộ Công an) cho biết vừa có văn bản kiến nghị gửi Sở Xây dựng Hà Nội về việc phân...
Tin trong ngày 27 phút trước

Việt Nam sắp có thêm khu du lịch tâm linh với tổng vốn đầu tư 35.000 tỷ đồng, nằm ở tỉnh thành nào?

Toàn bộ dự án Huyền tích Am Tiên sẽ được hoàn thiện trong khoảng thời gian từ năm 2027 - 2030 với số vốn đầu...
Du lịch Việt 28 phút trước

5 hành động 'lỗi thời' của cha mẹ là rào cản khiến con cái lớn lên khó thành đạt!

Khi con cái trưởng thành lại trở nên tầm thường, thiếu chí tiến thủ, thường bị chê "không có tiền đồ" có lẽ đã đến...
Làm sao 58 phút trước

Hàng triệu người dân Hải Phòng sẽ vui mừng khi biết tin này

Sau sáp nhập, hàng triệu người dân thành phố Hải Phòng sẽ vui mừng khi hàng loạt dự án trọng điểm với tổng vốn đầu...
Tin trong ngày 58 phút trước

3 món cấm kỵ đặt lên bàn thờ rằm tháng 7 kẻo Tổ Tiên trách phạt, làm đâu hỏng đấy

Ngày Rằm tháng 7 là một dịp lễ quan trọng trong văn hóa người Việt. Trong ngày này, việc chuẩn bị mâm cúng dâng lên...
Làm sao 58 phút trước