Danh mục

Ý nghĩa của bánh xu xê, tại sao loại bánh này lại thường xuất hiện trong dịp đặc biệt?

Thứ bảy, 16/12/2023 09:35

Bánh xu xê được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng hiểu được ý nghĩa của nó.

Bánh xu xê (hay còn gọi là phu thê) là một loại bánh truyền thống có từ lâu đời của Việt Nam, thường được các chọn làm quà sính lễ đám hỏi, đám cưới hay quà tặng, món tráng miệng vào lễ tết...

Rất nhiều người yêu thích bánh xu xê vì vị ngọt, dẻo, dai của lớp áo bánh, bùi béo trong nhân, thơm quyện mỗi khi thưởng thức.

Bánh xu xê có lớp vỏ ngoài từ bột lọc, nhân bên trong là đậu xanh. Bánh hình vuông thể hiện cho sự viên mãn và hạnh phúc trăm năm cho đôi vợ chồng.

bánh xu xê, bánh phu thê, đặc sản việt nam

Ý nghĩa của bánh

Bánh được khơi nguồn từ địa phương Đình Bảng, huyện Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh. Loại bánh này được ra đời từ thời nhà Lý, có nguồn gốc từ câu chuyện lịch sử của thời xưa, khi vua Lý Anh Tông xuất binh ra trận chống giặc ngoại xâm, hoàng hậu đã ở nhà làm món bánh này để gửi ra tiền tuyến.

Từ câu chuyện tình nghĩa vợ chồng sắt son của nhà vua Lý Anh Tông mà bánh xu xê có một ý nghĩa sâu sắc thể hiện tấm lòng thủy chung, bền chặt trong tình yêu, hôn nhân gia đình. Đây là lý do bánh được sử dụng nhiều trong cưới hỏi.

bánh xu xê, bánh phu thê, đặc sản việt nam

Ngày nay, bánh xu xê có thể mua ở nhiều nơi từ Bắc, Trung, Nam. Mức giá của bánh phu thê giao động khoảng từ 60.000 - 75.000 đồng/ 10 cái. Bánh sử dụng nguyên liệu tự nhiên nên chỉ sử dụng được khoảng 2-3 ngày nếu thời tiết không quá nóng. Nếu muốn để lâu, bạn nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 4-5 ngày.

Diệu Hạnh (Theo Thuơng Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/y-nghia-cua-ba.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/y-nghia-cua-banh-xu-xe-tai-sao-loai-banh-nay-lai-thuong-xuat-hien-trong-dip-dac-biet-vz79845.html

Tin được quan tâm

Hàng nghìn người lao động ngoài 45 tuổi đón nhận tin vui: Hưởng quyền lợi cao chưa từng có từ BHXH

Từ 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội 2024 chính thức có hiệu lực, mang lại nhiều thay đổi lớn cho người lao động.
Kiến thức 3 ngày, 23 giờ trước

Chính thức từ 1/7/2025: Người tham gia BHXH tự nguyện sẽ được nhận ít nhất 2 triệu đồng từ khoản trợ cấp mới

Điều này đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc tăng cường an sinh xã hội, khuyến khích người dân tham gia BHXH tự nguyện....
Kiến thức 3 ngày, 2 giờ trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ Ba, ngày 2 tháng 9, tức ngày 11 tháng 7 âm lịch?

Thứ Ba, ngày 2 tháng 9, ngày 10 một tháng bảy âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày Tỵ. Với...
Đời sống số 3 ngày, 2 giờ trước

Zalo có 1 nút bấm đặc biệt không phải ai cũng biết: Ấn vào là thấy ngay số điện thoại bạn bè, không cần mất công tìm kiếm

Zalo có nhiều tính năng hay ho hơn bạn tưởng, một trong số đó là xem số điện thoại bạn bè mà không cần phải...
Xài gì 3 ngày, 5 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ tư ngày 3 tháng 9, tức ngày 12 tháng 7 âm lịch?

Thứ Tư, ngày 3 tháng 9, tức ngày 12 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Ất Hợi....
Đời sống số 2 ngày, 23 giờ trước

Từ bây giờ, người dân không đáp ứng các điều kiện này khi đi xe máy ra đường sẽ bị CSGT phạt hơn 10.000.000 đồng

Việc tham gia giao thông phải đáp ứng các điều kiện quy định để đảm bảo an toàn cho bản thân và cho những người...
Kiến thức 3 ngày, 22 giờ trước

Tin cùng mục

Nhiều trường đại học xét tuyển bổ sung ngành Sư phạm năm 2025

Đến thời điểm hiện tại, một số trường đại học đã thông báo xét tuyển bổ sung ngành Sư phạm năm 2025.
Tin trong ngày 18 phút trước

Từ nay, người đóng BHXH trên 20 năm đón tin vui cực lớn, cụ thể là gì?

Luật Bảo hiểm xã hội 2024 (có hiệu lực từ ngày 1/7/2025) quy định việc hưởng Bảo hiểm xã hội một lần cho những người...
Kiến thức 20 phút trước

Bấm vào nút này trên Zalo, người dân dễ dàng kiểm tra hóa đơn tiêu thụ điện, chính xác đến từng đồng

Việc tra cứu số điện tiêu thụ khá đơn giản, bạn có thể thực hiện qua ứng dụng Zalo với vài thao tác là có...
Làm sao 20 phút trước

Thứ tự cúng Rằm tháng 7 thế nào là đúng chuẩn, cúng ngày 14 hay chính Rằm?

Cúng Rằm tháng 7 Âm lịch 2025 vào ngày, giờ nào đẹp nhất là băn khoăn của không ít gia đình ở thời điểm hiện...
Làm sao 20 phút trước

Sắp tới, thêm 4 trường hợp được Hà Nội hỗ trợ 100% mức đóng bảo hiểm y tế, cụ thể là những ai?

Từ 1/1/2026, thêm 4 trường hợp được TP. Hà Nội hỗ trợ 100% mức đóng BHYT, người dân cần biết để tránh bỏ lỡ quyền...
Kiến thức 21 phút trước

Việc cúng dường hai loại quả này cho Đức Phật là điều cấm kỵ. Đó là sự bất kính đối với 'Đức Phật'. Nhiều người không biết điều này!

Cúng dường trái cây cho Đức Phật là hình thức cúng dường cơ bản nhất của Phật giáo. Ngoài trái cây, các lễ vật khác...
Đời sống số 21 phút trước

Tin mới cập nhật

Những con giáp nào may mắn vào thứ sáu, ngày 5 tháng 9, tức 14 tháng 7 âm lịch?

Thứ sáu, ngày 5 tháng 9, ngày 14 tháng 7 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Đinh Sửu. Đây...
Đời sống số 1 giờ, 7 phút trước

Thành cổ Quảng Trị là kiệt tác kiến trúc, biểu tượng cho lòng quả cảm 'Quyết tử cho Tổ quốc quyết sinh'

Không chỉ là một kiệt tác kiến trúc, Thành cổ Quảng Trị còn là biểu tượng của lòng yêu nước và sự hy sinh cao...
Du lịch Việt 1 giờ, 7 phút trước

Hai Giám đốc Đại học Quốc gia được điều động làm Thứ trưởng

Thủ tướng Chính phủ vừa ký các quyết định điều động, bổ nhiệm nhân sự cấp cao tại Bộ Khoa học và Công nghệ, Bộ...
Tin trong ngày 1 giờ, 8 phút trước

Chuyên gia: Giá chung cư tiếp tục tăng cao, tuy nhiên kỳ vọng lợi nhuận trong giai đoạn này cần cân nhắc kỹ

Hiện tại, giá rao bán căn hộ chung cư tại một loạt dự án lớn đều neo ở mức cao.
Kiến thức 1 giờ, 8 phút trước

Hoa quả thắp hương có nên rửa trước khi dâng lên cúng?

Một trong những thắc mắc phổ biến của nhiều người khi thắp hương là liệu hoa quả cúng có nên rửa trước khi đặt lên...
Làm sao 1 giờ, 8 phút trước

Chính thức từ hôm nay, công an xã sẽ thực hiện giám sát người có hành vi bạo lực gia đình

Theo Thông tư 66/2025 của Bộ Công an, công an cấp xã phải phân công lực lượng giám sát người có hành vi bạo lực...
Tin trong ngày 2 giờ, 47 phút trước

Bảo Anh đăng đàn nhắc thẳng tên Phạm Quỳnh Anh về scandal người thứ ba năm nào

Ca sĩ Bảo Anh không ngần ngại nói về câu chuyện xảy ra từ nhiều năm trước với Phạm Quỳnh Anh.
Chuyện làng sao 2 giờ, 48 phút trước

Cả nước sẵn sàng cho lễ khai giảng đặc biệt

Lễ khai giảng năm học 2025-2026 đặc biệt bởi đây là năm đầu tiên lễ khai giảng được triển khai ở 34 tỉnh thành, thay...
Tin trong ngày 2 giờ, 48 phút trước

Nhóm ngành Y này từ nay sẽ được miễn toàn bộ học phí còn nhận trợ cấp mỗi tháng, phụ huynh nhẹ gánh

Từ ngày 1/1/2024, Luật Khám bệnh, chữa bệnh 2023 bắt đầu có hiệu lực, mở rộng chính sách ưu đãi với sinh viên khối Sức...
Kiến thức 2 giờ, 48 phút trước

Vì sao giá vàng chưa giảm?

Ngày 3/9, giá vàng thế giới lập kỷ lục mọi thời đại, ở mức 3.533 USD/ounce. Trong nước, giá vàng SJC cũng nổi sóng và...
Tin trong ngày 2 giờ, 48 phút trước