Vốn chỉ là một mảnh xương cá, nhưng sau khi 'chế biến' có thể bán được hàng chục triệu đồng, nhiều người không biết đem bỏ đi

Nguồn gốc của ngọc xương cá

Ngọc xương cá thực chất là một phần xương đặc biệt nằm ở phần dưới đầu cá trắm đen, giúp chúng nghiền nát các loại thức ăn cứng như ốc, vỏ sò. Theo cách giải thích đơn giản hơn, đây là phần xương họng của cá trắm đen, qua thời gian ăn uống và phát triển, phần xương này trở nên cứng và dần dần hình thành cấu trúc vững chắc. Điểm độc đáo của loại xương này là sau khi trải qua quá trình chế tác cẩn thận, chúng trở nên bóng bẩy và trong suốt, tạo ra vẻ đẹp giống như đá quý, khiến nhiều người nhầm tưởng rằng đây là một loại đá tự nhiên.

Từ xương cá trở thành ngọc quý

Đối với các nghệ nhân, xương cá trắm đen chỉ được gọi là “ngọc xương cá” sau khi trải qua quá trình xử lý công phu. Khi chưa được chế tác, đây đơn thuần chỉ là một khối xương bình thường. Tuy nhiên, qua bàn tay của người thợ lành nghề, xương cá biến hóa trở thành một sản phẩm nghệ thuật có giá trị, có thể bán với giá hàng triệu đồng.

Điều đặc biệt là không phải xương của bất kỳ con cá trắm đen nào cũng có thể tạo ra ngọc xương cá có giá trị. Chỉ những con cá lớn, đặc biệt là cá hoang dã và có trọng lượng trên 35kg mới tạo ra được loại ngọc này. Với những viên ngọc từ cá có trọng lượng như vậy, giá trị của chúng có thể đạt tới hàng chục triệu đồng. Một báo cáo từng ghi nhận một con cá hoang dã nặng đến 66kg, xương của nó có kích thước lớn như một bao thuốc lá, và từ đó đến nay chưa có con cá nào lớn hơn được ghi nhận có ngọc xương cá to như vậy.

Ý nghĩa tâm linh và giá trị văn hóa của ngọc xương cá

Ngọc xương cá không chỉ có giá trị về mặt kinh tế mà còn được xem là biểu tượng tâm linh trong văn hóa. Từ xa xưa, họ tin rằng ngọc xương cá có khả năng xua đuổi tà ma và mang lại may mắn cho người sở hữu. Khi một con cá trắm đen lớn được chế biến, người ta thường lấy phần xương này ra, ngâm muối khoảng hai tuần để xương hấp thụ muối, giúp nó bảo quản lâu dài. Trong những tình huống hoảng sợ, trẻ nhỏ được khuyên nên ngậm xương cá để giúp ổn định tâm lý – một cách mà người xưa tin là có tác dụng trấn an và xua đuổi điều xui rủi.

Mặc dù mang giá trị đặc biệt và là biểu tượng trong văn hóa người Hoa, ngọc xương cá vẫn chưa được phổ biến rộng rãi. Nhiều người mua cá trắm đen lớn mà không biết về giá trị của phần xương này, vẫn xem nó như một phần nguyên liệu nấu ăn bình thường và bỏ qua cơ hội sở hữu một món “báu vật” nhỏ.

Sức hút của ngọc xương cá đối với giới sưu tầm đá quý

Hiện nay, ngọc xương cá đã bắt đầu thu hút sự quan tâm của giới sưu tầm, đặc biệt là những người đam mê đá quý và các vật phẩm nghệ thuật độc lạ. Tuy nhiên, do số lượng cá lớn ngoài tự nhiên ngày càng ít đi, cùng với quá trình chế tác yêu cầu sự tỉ mỉ cao, ngọc xương cá dường như trở thành “báu vật” khó tìm thấy. Đặc biệt, không phải ai cũng có khả năng chế tác để biến phần xương thô sơ thành một sản phẩm ngọc tinh xảo.

Từ một mảnh xương cá đơn giản, ngọc xương cá đã trở thành một sản phẩm nghệ thuật và tín ngưỡng, với giá trị hàng chục triệu đồng, khiến nhiều người bất ngờ và tò mò. Không phải ai cũng có thể nhận ra giá trị của một viên ngọc xương cá trong hàng ngàn con cá được chế biến mỗi ngày. Tuy nhiên, đối với những người hiểu rõ và đam mê các loại đá quý, ngọc xương cá không chỉ là một món trang sức quý giá mà còn là biểu tượng văn hóa, phản ánh niềm tin và sự tôn trọng đối với thiên nhiên và truyền thống dân gian.

Nguyễn Giang (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)