Nhiều người thích ăn trái cây bởi ăn trái cây thường xuyên không chỉ có thể bổ sung nước, vitamin và chất dinh dưỡng mà còn tốt cho sức khỏe hơn đồ ăn nhẹ hay thực phẩm chế biến sẵn. Đặc biệt khi tan sở, trên đường về nhà, chúng tôi thấy rất nhiều những tiểu thương bán nhiều loại trái cây ở ven đường, vừa rẻ vừa ngon, ai cũng muốn mua một ít để mang về nhà. Nhưng tại sao hoa quả được bán ở các quán ven đường lại rẻ đến vậy? Thực tế đã có rất nhiều người bị lừa, chỉ sau khi nghe chuyên gia nói, bạn mới biết nó có gì đáng nghi ngờ.
Một số người cho rằng trái cây bán ở các quán ven đường có giá rẻ là hợp lý, không mất phí cửa hàng, không cần trả tiền thuê nhà, thuê nhân công, trái cây cũng không mua từ người bán buôn mà trái cây họ tự trồng và bán nên là điều đương nhiên mà chúng rẻ. Đây cũng là câu trả lời được nhiều người bán trái cây ở ven đường trả lời khiến người tiêu dùng ngày càng yên tâm hơn.
Tuy nhiên, trên thực tế trái cây trong cửa hàng hoa quả có giá cao hơn trước hết là đã được chủ cửa hàng lựa chọn kỹ lưỡng trước khi bày bán, vì vậy là chất lượng đã được đảm bảo.
Chúng ta có thể so sánh kỹ về giá cả, thực tế trái cây ven đường không rẻ hơn nhiều so với trái cây ở các cửa hàng trái cây. Hơn nữa, khi mua trái cây từ những người bán ở ven đường thì tâm lý thường vội vã, không để ý nên thường bị “cân thiếu”, lúc này thì giá hoa quả ở ven đường cung tương đương với trong cửa hàng hoa quả, thậm chí còn đắt hơn.
Ngoài ra, những hoa quả, trái cây được bày bán trong siêu thị, cửa hàng thì đa số đều được kiểm tra chất lượng an toàn thực phẩm, dư lượng thuốc trừ sâu không vượt giới hạn, điều này đảm bảo không ảnh hưởng tới sức khỏe của người tiêu dùng.
Các chuyên gia về sức khỏe khuyên mọi người nên mua trái cây ở những của hàng có uy tín, không nên mua những loại hoa quả không rõ nguồn gốc. Những trái cây (nhất là hàng nhập ngoại) được bảo quản theo các phương pháp an toàn thường được đóng gói cẩn thận, có ghi tên công ty, hãng gia công chế biến trên bao gói, bán lẻ trên thùng đựng.
Nên ăn những trái cây trong nước và không nên mua những quả trái mùa nếu không biết rõ chúng được bảo quản bằng phương pháp gì, có an toàn hay không.
Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)