Danh mục

Vì sao đá viên trong quán trà sữa tan chậm hơn so với đá ở nhà?

Thứ sáu, 14/07/2023 11:22

Mùa hè đến, nhu cầu giải nhiệt của mọi người cũng tăng lên. Vào mùa hè nóng nực, một ly trà sữa thơm ngon, mát lạnh đã trở thành niềm yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, bạn có để ý một hiện tượng lạ không, đó là đá viên trong quán trà sữa dường như tan chảy rất chậm đến mức khó hiểu.

Hôm nay, chúng tôi sẽ làm sáng tỏ bí ẩn này và cho bạn biết tại sao đá viên trong quán trà sữa lại tan chậm.

vì sao, tại sao, kiến thức, đá viên, đá viên trong quán trà sữa tan chậm, đá tan chậm

Đầu tiên, hãy bắt đầu với quá trình làm đá viên. Các quán trà sữa thường sử dụng máy làm đá viên chuyên nghiệp để làm đá viên. Những chiếc máy này có hiệu suất làm lạnh cao và có thể ngưng tụ nước thành đá viên nhanh chóng. Tuy nhiên, so với thùng đá gia đình, máy làm đá viên quán trà sữa có dung tích lớn hơn nên thời gian làm lạnh nhiệt độ bên trong lâu hơn và tạo thành những viên đá cứng. Đây cũng là một trong những lý do khiến đá viên trong quán trà sữa tương đối to và cứng.

vì sao, tại sao, kiến thức, đá viên, đá viên trong quán trà sữa tan chậm, đá tan chậm

Thứ hai, tốc độ tan chảy của đá viên có quan hệ mật thiết với nhiệt độ môi trường. Trong môi trường nhiệt độ cao vào mùa hè, đá viên trong quán trà sữa càng phải đối mặt với thách thức lớn hơn. Do cửa hàng đặt điều hòa nhiệt độ và nhiệt lượng do người ra vào mang lại nên nhiệt độ trong phòng thường cao khiến đá viên tan tương đối nhanh. Tuy nhiên, để giữ được hương vị của đồ uống lạnh, các quán trà sữa thường khống chế tỷ trọng và lượng nước khi làm đá viên để tăng độ cứng và thời gian giữ nước của đá viên. Điều này lý giải vì sao đá viên từ quán trà sữa bền hơn đá viên làm tại nhà.

vì sao, tại sao, kiến thức, đá viên, đá viên trong quán trà sữa tan chậm, đá tan chậm

Thứ ba, yếu tố thương mại của quán trà sữa cũng là một trong những nguyên nhân quan trọng khiến đá viên chậm tan. Là nơi kinh doanh sầm uất, quán trà sữa cần giải quyết một lượng lớn nhu cầu của khách hàng. Nếu đá viên tan quá nhanh sẽ làm hỏng trải nghiệm của khách hàng, không chỉ ảnh hưởng đến hương vị mà còn gây ra phàn nàn. Do đó, các quán trà sữa sẽ cố gắng sử dụng đá viên bền hơn khi thiết kế đồ uống để đảm bảo giữ được vị mát lạnh cho khách hàng trong suốt quá trình uống.

vì sao, tại sao, kiến thức, đá viên, đá viên trong quán trà sữa tan chậm, đá tan chậm

Ngoài ra, một yếu tố đáng nói khác chính là sự đặc biệt của chính trà sữa. So với đồ uống thông thường, trà sữa chứa nhiều chất phụ gia và sản phẩm từ sữa hơn, những thành phần này sẽ tạo thành một lớp màng bảo vệ ở nhiệt độ thấp, từ đó làm chậm tốc độ tan chảy của đá viên. Điều này cũng lý giải vì sao đá viên trong quán trà sữa để được lâu hơn đá viên trong các loại thức uống khác.

vì sao, tại sao, kiến thức, đá viên, đá viên trong quán trà sữa tan chậm, đá tan chậm

Tóm lại, đá viên trong quán trà sữa tan chậm không phải ngẫu nhiên. Từ việc xem xét toàn diện quy trình làm đá viên, nhiệt độ môi trường, cân nhắc thương mại và đặc thù của chính loại trà sữa, chúng ta có thể thấy nguyên nhân khiến đá viên tại các quán trà sữa chậm tan. Những yếu tố này kết hợp với nhau khiến những viên đá trong quán trà sữa không chỉ mang đến hương vị mát lạnh dài lâu mà còn đảm bảo mang đến trải nghiệm tốt cho khách hàng trong tiết trời nắng nóng gay gắt của mùa hè.

Dương Huyền (Theo Thuơng Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/vi-sao-da-vien.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/vi-sao-da-vien-trong-quan-tra-sua-tan-cham-hon-so-voi-da-o-nha-vz64727.html

Tin được quan tâm

Từ ngày 1/6, người dân có Căn cước công dân gắn chip cần biết thay đổi mới này

Việc ứng dụng Căn cước công dân gắn chip vào hoạt động này không chỉ giúp tối ưu quy trình kiểm soát mà còn mở...
Kiến thức 3 ngày, 15 giờ trước

10 nghề ở Việt Nam có thể bị AI 'xóa sổ' vĩnh viễn trong 5 năm tới, ngành đầu tiên gây bất ngờ rất nhiều người đăng ký thi năm nay

Sự phát triển vượt bậc của Al làm tăng nguy cơ người làm ở các ngành nghề sau rơi vào cảnh thất nghiệp, khó kiếm...
Kiến thức 2 ngày, 13 giờ trước

Người lao động được tăng gấp đôi lương cơ bản từ 1/7/2025 đúng không?

Có tăng gấp đôi lương cơ bản từ 1/7/2025 hay không là vấn đề được nhiều người quan tâm và thắc mắc.
Tin trong ngày 2 ngày, 7 giờ trước

Theo quy định, xe ô tô dừng đỗ, quay đầu tại phần đường này có thể bị phạt tới 22 triệu đồng và trừ 10 điểm giấy phép lái xe, các tài xế cần lưu ý

Nghị định 168/2024/NĐ-CP đã quy định rõ mức xử phạt với hành vi dừng đỗ và quay đầu xe ô tô không đúng nơi quy...
Kiến thức 3 ngày, 15 giờ trước

Vào tháng 5 âm lịch, 'Sao Phi Liêm' đi vào vận mệnh của 4 con giáp và họ bị cuốn vào những cơn bão tình cảm

Sau tháng 5 âm lịch, những người sinh năm Dậu, Mùi, Hợi và Thìn sẽ chịu ảnh hưởng của sao Phi Liêm và sẽ rơi...
Đời sống số 3 ngày, 15 giờ trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ tư, 28 tháng 5, tức ngày mùng 2 tháng 5 âm lịch?

Ngày 28 tháng 5, thứ tư, là ngày thứ hai của tháng năm âm lịch. Các con giáp nào may mắn?
Đời sống số 2 ngày, 9 giờ trước

Tin cùng mục

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 30/5, tức ngày 4 tháng 5 âm lịch?

Văn hóa truyền thống sử dụng sự kết hợp giữa thân trời và cành đất để tượng trưng cho bốn thời điểm trong năm, tháng,...
Đời sống số 7 giờ, 46 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một bức tranh dựa trên trực giác của bạn để kiểm tra xem bạn có thể kiếm được nhiều tiền hay ít tiền trong cuộc sống hay không?

Bạn hãy chọn một trong các hình dưới đây dựa trên trực giác đầu tiên của bạn – không cần suy nghĩ quá lâu. Sau...
Đời sống số 7 giờ, 5 phút trước

'Mùa khoe con': Phụ huynh đua nhau tung hô thành tích của con, chuyên gia nói gì?

Mùa hè đến, mạng xã hội lại rộn ràng với những bảng điểm 9, 10, dòng trạng thái đầy tự hào về thành tích học...
Tin trong ngày 8 giờ, 42 phút trước

Đối tượng được tăng lương hưu 3 lần, nhận 140 triệu/tháng từ 1/7 là ai?

Từ ngày 1/7/2025, việc điều chỉnh lương hưu tiếp nối đợt tăng 15% hứa hẹn sẽ mang lại lợi ích cho hàng triệu người cao...
Kiến thức 8 giờ, 42 phút trước

30 trường THCS tư thục ở Hà Nội công bố học phí lớp 6 năm học 2025, có trường cao nhất 84 triệu/tháng

Hà Nội có hơn 40 trường THCS tư thục, có tổng hơn 38.000 học sinh, theo số liệu Sở Giáo dục và Đào tạo công...
Tin trong ngày 8 giờ, 44 phút trước

Tại sao Tử Cấm Thành đóng cửa lúc 5 giờ chiều? Sử dụng 60 tấn máu lợn để trừ tà mỗi năm? Sự thật đằng sau nó là gì?

Dù đã trở thành điểm đến văn hóa nổi tiếng, Cố Cung (Tử Cấm Thành) vẫn bao phủ trong lớp màn huyền bí với hàng...
Hồ sơ tư liệu 8 giờ, 44 phút trước

Tin mới cập nhật

Tử vi ngày 30/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Sửu tài lộc khởi sắc, Tỵ không cảm thấy thoải mái

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 30/5/2025.
Đời sống số 1 giờ, 5 phút trước

Lỗi đỗ xe trên vỉa hè với xe máy, ô tô theo quy định mới nhất năm 2025 bị phạt bao nhiêu tiền?

Ở thành phố hay các đô thị lớn việc dừng, đỗ xe trên vỉa hè khá phổ biến. Vì thế, việc nắm bắt quy định...
Kiến thức 1 giờ, 16 phút trước

Theo quy định, đèn giao thông chuyển xanh, không đi có bị phạt không?

Nghị định 168/2024 quy định rõ xử phạt vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông trong lĩnh vực giao thông đường...
Kiến thức 2 giờ, 34 phút trước

Không phải ai cũng biết: Đặt trầu cau trên bàn thờ tuyệt đối phải tránh vị trí này

Theo quan niệm phong thủy, tuyệt đối không đặt trầu cau ở phía sau bát hương (nơi khuất tầm mắt), hay đặt trực tiếp lên...
Đời sống số 2 giờ, 48 phút trước

Từ nay: Người dân sử dụng lòng đường để phơi lúa, rơm rạ sẽ bị phạt lên tới 20 triệu đồng

Việc phơi lúa ở trên đường tiềm ẩn nhiều nguy hiểm với người điều khiển xe. Người dân nên nắm được quy định mới nhất...
Kiến thức 2 giờ, 3 phút trước

Ở nơi 'đèn đỏ được rẽ phải', chủ phương tiện xử lý thế nào khi gặp đèn vàng để không bị phạt?

Hiện nay, tại nhiều ngã ba, ngã tư có đặt biển báo phụ "xe mô tô được phép rẽ phải khi đèn đỏ". Vậy tại...
Kiến thức 2 giờ, 21 phút trước

Người đàn ông phải mổ lấy 35 viên sỏi do uống một loại nước phổ biến được nhiều người thích dùng

Một người đàn ông ở Brazil đã phải phẫu thuật lấy 35 viên sỏi khỏi bàng quang. Sau khi tìm hiểu, các bác sĩ đã...
Tin trong ngày 3 giờ, 34 phút trước

Con gái ruột đầu lòng nhà Angelina Jolie đón tuổi mới bên 'người tình tin đồn' đồng giới

Shiloh, con gái chung giữa nữ minh tinh Angelina Jolie và nam tài tử Brad Pitt đã chính thức bước sang tuổi 19.
Chuyện làng sao 3 giờ, 39 phút trước

Những ai đang có ý định đặt tour du lịch dịp hè, hãy chú ý điều này, để tránh 'tiền mất tật mang'

Mùa hè là thời điểm vàng để các gia đình tận hưởng những chuyến du lịch đáng nhớ, nhưng cũng là mùa của những kẻ...
Tin trong ngày 3 giờ, 9 phút trước

Địa phương sở hữu khu kinh tế lâu đời nhất Việt Nam sắp có khu đô thị gần 10.000 tỷ đồng

Dự án khu đô thị mới này có thời hạn hoạt động 50 năm với tiến độ thực hiện trong vòng 8 năm kể từ...
Tin trong ngày 3 giờ, 20 phút trước