Danh mục

Vào mùa thu, 5 loại rau củ này không bao giờ được xử lý bằng thuốc trừ sâu, đắt tiền đến mấy cũng nên mua vì tươi và bổ dưỡng

Thứ năm, 05/09/2024 08:01

Mùa thu khi không khí bắt đầu mát mẻ và các khu vườn ngập tràn sắc màu của các loại rau quả mùa vụ, cũng là lúc chúng ta cần chú ý hơn đến việc lựa chọn thực phẩm cho bữa ăn gia đình.

Trong số hàng loạt loại rau củ đa dạng, có một số loại rau không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn ít cần đến thuốc trừ sâu trong quá trình trồng trọt. Điều này không chỉ giúp chúng ta an tâm hơn khi sử dụng mà còn đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình. Dưới đây là năm loại rau mà bạn nên ưu tiên mua trong mùa thu này.

Củ cải

rau mùa thu, mùa thu nên ăn rau gì, những loại rau tốt cho sức khỏe

Củ cải là một loại rau giàu chất xơ, vitamin C và kali, có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa, thanh nhiệt, giải độc, và làm dịu ho. Đặc biệt, củ cải chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và phòng chống cảm lạnh rất hiệu quả trong mùa thu. Nhờ vào tốc độ sinh trưởng nhanh và rễ mọc sâu, củ cải ít bị sâu bệnh tấn công. Vào mùa thu và đông, khi nhiệt độ thấp, hoạt động của côn trùng giảm đi đáng kể, giúp củ cải phát triển mà không cần sử dụng thuốc trừ sâu.

Xà lách

rau mùa thu, mùa thu nên ăn rau gì, những loại rau tốt cho sức khỏe

Xà lách chứa nhiều axit folic, vitamin K, vitamin A cùng các khoáng chất thiết yếu, có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa và thúc đẩy trao đổi chất. Loại rau này có lượng calo thấp, giàu chất xơ, rất phù hợp cho những người muốn giảm cân và kiểm soát cân nặng. Xà lách phát triển tốt trong môi trường ẩm ướt, mát mẻ của mùa thu, là điều kiện không thuận lợi cho sự phát triển của sâu bệnh. Do đó, trong quá trình trồng trọt, xà lách thường không cần sử dụng đến thuốc trừ sâu.

Ngó sen

rau mùa thu, mùa thu nên ăn rau gì, những loại rau tốt cho sức khỏe

Ngó sen là loại rau củ giàu vitamin C, chất xơ và các khoáng chất, có tác dụng thanh nhiệt, giải phiền, kiện tỳ, khai vị và làm dịu ho. Ngó sen còn giúp thúc đẩy tuần hoàn máu và hỗ trợ thải độc cơ thể. Thông thường, ngó sen được trồng trong môi trường nước, điều này giúp giảm thiểu sâu bệnh. Thêm vào đó, với lớp vỏ dày và lớp bùn bao phủ, ngó sen tự nhiên được bảo vệ khỏi các tác nhân gây hại mà không cần đến thuốc trừ sâu.

Mướp

rau mùa thu, mùa thu nên ăn rau gì, những loại rau tốt cho sức khỏe

Mướp là một loại rau chứa nhiều vitamin C, carotene và chất xơ, có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, thanh nhiệt, giải độc và làm đẹp da. Với hàm lượng nước cao và calo thấp, mướp là lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn mùa thu. Mướp có khả năng chống lại sâu bệnh tự nhiên, nhờ vào lông tơ bao phủ trên lá và thân, giúp ngăn cản sự tấn công của côn trùng mà không cần sự can thiệp của thuốc trừ sâu.

Khoai tây

rau mùa thu, mùa thu nên ăn rau gì, những loại rau tốt cho sức khỏe

Khoai tây chứa nhiều tinh bột, chất xơ, vitamin C, nhóm vitamin B và các khoáng chất, giúp cung cấp năng lượng và tăng cường sức khỏe. Khoai tây còn giàu kali, giúp kiểm soát huyết áp. Đặc biệt, khoai tây phát triển dưới lòng đất, nơi sâu bệnh khó tiếp cận, và với đặc tính độc của lá và thân cây, sâu bệnh tự nhiên bị đẩy lùi mà không cần đến thuốc trừ sâu.

Trong mùa thu, khi rau quả đang vào vụ, việc chọn lựa các loại rau không cần dùng thuốc trừ sâu không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe mà còn tận hưởng được hương vị tươi ngon, thuần khiết của thiên nhiên. Hãy thử áp dụng những công thức nấu ăn đơn giản với các loại rau trên để mang lại bữa ăn bổ dưỡng và an toàn cho gia đình bạn.

Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

5 ngành học khiến sinh viên hối hận nhất, đáng ngạc nhiên là đều là những ngành hot

Một khảo sát đã tổng hợp hàng loạt tâm tư của sinh viên trên các mạng xã hội về ngành học của họ. Kết quả...
Kiến thức 1 ngày, 9 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Hãy chọn một bãi biển vàng mà bạn thích dựa trên cảm nhận của bạn và xem những thay đổi nào sẽ xảy ra với bạn tiếp theo?

Hãy cùng chúng tôi khám phá bí ẩn về chỉ số may mắn của bạn bằng cách chọn cảnh biển mà bạn cho là thích...
Đời sống số 1 ngày, 2 giờ trước

Song Hye Kyo gặp Song Joong Ki tại một sự kiện và chủ động nắm tay nhau, hành động vô thức của sao nữ thật cảm động

Cặp sao đình đám của Hàn Quốc Song Hye Kyo và Song Joong Ki tuyên bố ly hôn vào tháng 6/2019. 5 năm sau cuộc...
Chuyện làng sao 2 ngày, 2 giờ trước

Bố Tạ Đình Phong nhập viện trong tình trạng nguy kịch và tài sản thừa kế đã được phân chia: Trương Bá Chi thắng lớn, Vương Phi rơi vào tình thế xấu hổ

Theo truyền thông Hoa ngữ, gia đình họ Tạ lại gặp rắc rối về việc phân chia tài sản thừa kế do sao nam gạo...
Chuyện làng sao 1 ngày, 5 giờ trước

Bà xã MC Quyền Linh: Tuổi trẻ cơ cực vươn lên thành bà chủ đại gia, vợ MC nổi tiếng, có hai ái nữ xinh như Hoa hậu

Dù đang có cuộc sống mà nhiều người mơ ước, nhưng ít ai biết rằng bà xã MC Quyền Linh từng khó khăn, gian khổ...
Chuyện làng sao 2 ngày, 9 giờ trước

Bốn ngành nghề hứa hẹn giàu có trong 5 năm tới: Nắm bắt một ngành là đủ để an nhàn cả đời

Thời đại ngày nay với sự phát triển nhanh chóng của công nghệ và xu hướng toàn cầu hóa đã tạo ra những thay đổi...
Kiến thức 2 ngày, 10 giờ trước

Tin cùng mục

7 nét tướng trên khuôn mặt phụ nữ giàu có, giỏi giang, 10 người thì 9 người giàu sang, bạn có không?

Theo kinh nghiệm của người xưa, phụ nữ có 1 trong 7 nét tướng này trên gương mặt thì 90% là có số giàu sang....
Đời sống số 2 giờ, 59 phút trước

Phi công và tiếp viên ngủ ở đâu trên chuyến bay dân dụng đường dài?

Đối với con người ngày xưa, trái đất rất rộng lớn, việc đi đến các nước khác sẽ khó khăn. Tuy nhiên, với sự xuất...
Kiến thức 2 giờ, 10 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích chiếc bình nào? Kiểm tra xem bạn thu hút kiểu đàn ông nào?

Hãy cùng nhìn vào bức ảnh dưới đây và lựa chọn một chiếc bình mà bạn thấy đẹp nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn...
Đời sống số 2 giờ, 29 phút trước

Cá chép nhảy qua cổng rồng, vận may sẽ bắt đầu vào ngày 9 tháng 9. Đây là 3 con giáp tài lộc sẽ đến một cách tự nhiên

Sau ngày 5 tháng 9, ba cung hoàng đạo chính sẽ mở ra thời khắc thay đổi, tình hình sự nghiệp sáng sủa, kiếm tiền...
Đời sống số 3 giờ trước

Tại sao bếp gas lại tắt ngay khi bạn buông tay ra sau khi đánh lửa? Xác nhận 3 vấn đề cần khắc phục và giải quyết triệt để

Khi sử dụng bếp ga, lửa sẽ tắt ngay khi bạn buông tay ra. Đừng vội nghĩ rằng bếp bị hỏng, hãy cùng khắc phục...
Làm sao 4 giờ, 22 phút trước

Tỉnh cuối cùng Việt Nam có thành phố trực thuộc, là tỉnh nào?

Sau 16 năm hình thành và phát triển, tỉnh này là địa phương cuối cùng trong cả nước có thành phố.
Kiến thức 5 giờ, 56 phút trước

Tin mới cập nhật

Song Hye Kyo và Kim Soo Hyun là những diễn viên Hàn được xem nhiều nhất ở Trung Quốc? Song Joong Ki ở đâu?

Top 10 nam và nữ diễn viên Hàn Quốc được xem nhiều nhất tại Trung Quốc đều do Song Hye Kyo và Kim Soo Hyun...
Toàn cảnh 5 phút trước

Cho tỏi vào lửa và nướng đơn giản theo phương pháp cổ điển, vừa tiết kiệm tiền lại thơm ngon, rất thiết thực!

Hãy thử nướng tỏi theo phương pháp này, bạn sẽ thấy rất thiết thực và hữu ích trong cuộc sống.
Địa chỉ ăn ngon 2 giờ, 57 phút trước

Xuân Bắc và các con hỗ trợ khắc phục hậu quả sau bão Yagi, dân tình tấm tắc vì cách dạy con quá khéo

Ngay sau cơn bão, Xuân Bắc đã cùng hai con trai xuống đường hỗ trợ dọn dẹp những cây ngã gãy đổ gây cản trở...
Chuyện làng sao 2 giờ trước

Hoàng Thu Yến - người bị Lý Liên Kiệt bỏ rơi khi mang bầu, cuộc sống hiện tại của cô ấy ra sao?

Hoàng Thu Yến đánh đổi tất cả để ở bên Lý Liên Kiệt, cuối cùng vẫn bị nam diễn viên bỏ rơi. Hiện tại cuộc...
Chuyện làng sao 3 giờ, 9 phút trước

Mùa thu năm nay, những bộ trang phục “phong cách retro kiểu Pháp” rất thanh lịch, quý phái và quá cao cấp!

Vào mùa thu, tôi thích mặc những bộ trang phục sành điệu. Sự sang trọng lãng mạn của phong cách Pháp và chiều sâu cao...
Thời trang + 5 giờ, 37 phút trước

Bắt đầu từ tuần sau, ba con giáp sẽ gặp may mắn, và tài lộc càng tăng cao

Ánh sáng vàng sẽ tỏa sáng vào tuần tới, vận may sẽ đến, phú quý sẽ tràn ngập. Ba con giáp này sẽ có sự...
Đời sống số 5 giờ, 13 phút trước

Biệt thự của một Á hậu hoang tàn sau bão Yagi

Á hậu Thanh Tú đã đăng tải những hình ảnh biệt thự của cô sau cơn bão số 3.
Nhà Sao 5 giờ, 18 phút trước

Những ngành nghề hứa hẹn nhất trong tương lai: Ngành nghề của bạn có nằm trong danh sách?

Mỗi ngành nghề đại diện cho một thị trường lao động khác nhau. Ngành nghề "béo bở" hôm nay có thể trở nên kém hấp...
Kiến thức 6 giờ, 21 phút trước

Ba loại cây có 'sở thích' đặc biệt với bia, nếu bổ sung sẽ tươi tốt quanh năm, lá bóng và nhiều hoa

Khi trồng ba loại cây này, bạn phải chú ý cách chăm sóc, để giúp cây nở nhiều hoa, lá bóng đẹp quanh năm.
Kiến thức 6 giờ, 27 phút trước

Không thể rửa sạch cặn trên vòi và vòi hoa sen? Nhỏ vài giọt này xoa nhẹ là sẽ mịn như mới ngay lập tức

Hầu hết nhà của mọi người đều có vòi và vòi hoa sen làm bằng thép không gỉ. Màu bạc sáng bóng trông rất sang...
Kiến thức 8 giờ, 55 phút trước