Danh mục

Vào mùa thu, 5 loại rau củ này không bao giờ được xử lý bằng thuốc trừ sâu, đắt tiền đến mấy cũng nên mua vì tươi và bổ dưỡng

Thứ năm, 05/09/2024 08:01

Mùa thu khi không khí bắt đầu mát mẻ và các khu vườn ngập tràn sắc màu của các loại rau quả mùa vụ, cũng là lúc chúng ta cần chú ý hơn đến việc lựa chọn thực phẩm cho bữa ăn gia đình.

Trong số hàng loạt loại rau củ đa dạng, có một số loại rau không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn ít cần đến thuốc trừ sâu trong quá trình trồng trọt. Điều này không chỉ giúp chúng ta an tâm hơn khi sử dụng mà còn đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình. Dưới đây là năm loại rau mà bạn nên ưu tiên mua trong mùa thu này.

Củ cải

rau mùa thu, mùa thu nên ăn rau gì, những loại rau tốt cho sức khỏe

Củ cải là một loại rau giàu chất xơ, vitamin C và kali, có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa, thanh nhiệt, giải độc, và làm dịu ho. Đặc biệt, củ cải chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và phòng chống cảm lạnh rất hiệu quả trong mùa thu. Nhờ vào tốc độ sinh trưởng nhanh và rễ mọc sâu, củ cải ít bị sâu bệnh tấn công. Vào mùa thu và đông, khi nhiệt độ thấp, hoạt động của côn trùng giảm đi đáng kể, giúp củ cải phát triển mà không cần sử dụng thuốc trừ sâu.

Xà lách

rau mùa thu, mùa thu nên ăn rau gì, những loại rau tốt cho sức khỏe

Xà lách chứa nhiều axit folic, vitamin K, vitamin A cùng các khoáng chất thiết yếu, có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa và thúc đẩy trao đổi chất. Loại rau này có lượng calo thấp, giàu chất xơ, rất phù hợp cho những người muốn giảm cân và kiểm soát cân nặng. Xà lách phát triển tốt trong môi trường ẩm ướt, mát mẻ của mùa thu, là điều kiện không thuận lợi cho sự phát triển của sâu bệnh. Do đó, trong quá trình trồng trọt, xà lách thường không cần sử dụng đến thuốc trừ sâu.

Ngó sen

rau mùa thu, mùa thu nên ăn rau gì, những loại rau tốt cho sức khỏe

Ngó sen là loại rau củ giàu vitamin C, chất xơ và các khoáng chất, có tác dụng thanh nhiệt, giải phiền, kiện tỳ, khai vị và làm dịu ho. Ngó sen còn giúp thúc đẩy tuần hoàn máu và hỗ trợ thải độc cơ thể. Thông thường, ngó sen được trồng trong môi trường nước, điều này giúp giảm thiểu sâu bệnh. Thêm vào đó, với lớp vỏ dày và lớp bùn bao phủ, ngó sen tự nhiên được bảo vệ khỏi các tác nhân gây hại mà không cần đến thuốc trừ sâu.

Mướp

rau mùa thu, mùa thu nên ăn rau gì, những loại rau tốt cho sức khỏe

Mướp là một loại rau chứa nhiều vitamin C, carotene và chất xơ, có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, thanh nhiệt, giải độc và làm đẹp da. Với hàm lượng nước cao và calo thấp, mướp là lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn mùa thu. Mướp có khả năng chống lại sâu bệnh tự nhiên, nhờ vào lông tơ bao phủ trên lá và thân, giúp ngăn cản sự tấn công của côn trùng mà không cần sự can thiệp của thuốc trừ sâu.

Khoai tây

rau mùa thu, mùa thu nên ăn rau gì, những loại rau tốt cho sức khỏe

Khoai tây chứa nhiều tinh bột, chất xơ, vitamin C, nhóm vitamin B và các khoáng chất, giúp cung cấp năng lượng và tăng cường sức khỏe. Khoai tây còn giàu kali, giúp kiểm soát huyết áp. Đặc biệt, khoai tây phát triển dưới lòng đất, nơi sâu bệnh khó tiếp cận, và với đặc tính độc của lá và thân cây, sâu bệnh tự nhiên bị đẩy lùi mà không cần đến thuốc trừ sâu.

Trong mùa thu, khi rau quả đang vào vụ, việc chọn lựa các loại rau không cần dùng thuốc trừ sâu không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe mà còn tận hưởng được hương vị tươi ngon, thuần khiết của thiên nhiên. Hãy thử áp dụng những công thức nấu ăn đơn giản với các loại rau trên để mang lại bữa ăn bổ dưỡng và an toàn cho gia đình bạn.

Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/vao-mua-thu-5-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/vao-mua-thu-5-loai-rau-cu-nay-khong-bao-gio-duoc-xu-ly-bang-thuoc-tru-sau-dat-tien-den-may-cung-nen-mua-vi-tuoi-va-bo-duong-vz102382.html

Tin được quan tâm

Kể từ 15/1/2025, người dân không đi đổi đăng ký xe bị xử phạt từ 6-8 triệu?

Nếu thuộc các trường hợp bắt buộc phải đi đổi giấy đăng ký xe mà chủ phương tiện cố tình không thực hiện thì có...
Kiến thức 2 ngày, 15 giờ trước

Từ 1/7/2025: Hàng hóa, dịch vụ dưới 20 triệu đồng phải có chứng từ thanh toán, không dùng tiền mặt

Nội dung này được quy định tại Luật Thuế giá trị gia tăng 2024, số 48/2024/QH15, thông qua ngày 26/11/2024.
Kiến thức 2 ngày, 15 giờ trước

Phùng Thiệu Phong: 'Quyết định đúng đắn nhất trong cuộc đời tôi là cưới Triệu Lệ Dĩnh và sinh con trai'

Sau nhiều năm ly hôn, Phùng Thiệu Phong dường như vẫn cảm thấy đầy luyến tiếc khi nhìn lại quá khứ bên Triệu Lệ Dĩnh....
Chuyện làng sao 2 ngày, 5 giờ trước

Tin vui: Trước Tết Nguyên Đán 2025, người hưu trí sẽ nhận khoản tiền cao hơn bình thường

Năm 2025, người hưu trí nhận chế độ tiền lương Tết như thế nào?
Kiến thức 3 ngày, 14 giờ trước

Bảng xếp hạng các con giáp may mắn nhất sau ngày 19 tháng 12 âm lịch tức thứ bảy ngày 18/01/2025 dương

Bắt đầu từ ngày 18 tháng 1 năm 2025, vận may tài lộc sẽ đến, túi tiền của ba con giáp lớn sẽ phình to,...
Đời sống số 2 ngày, 5 giờ trước

Tết Nguyên Đán 2025 cấm kỵ đặt 8 loại hoa này lên bàn thờ

Bàn thờ là khu vực linh thiêng nên khi dâng hương hoa, phẩm vật không thể tùy tiện. Ngoài ra, cần tránh tuyệt đối những...
Kiến thức 2 ngày, 12 giờ trước

Tin cùng mục

Thắp hương liên tục trong mấy ngày Tết liệu có nên hay không?

Vào ngày Tết, nhiều gia đình có thói quen thắp hương liên tục trong 3 ngày Tết, thậm chí kéo dài đến qua Rằm. Nhưng...
Đời sống số 2 giờ, 30 phút trước

Đừng dại dùng căn cước/căn cước công dân làm những việc này, kẻo bị phạt lên đến 6 triệu đồng

Nhiều người dân vẫn chưa ý thức hết những quy định pháp luật về việc sử dụng căn cước, dẫn đến những hành vi vi...
Kiến thức 2 giờ, 1 phút trước

Cách biết mức hưởng bảo hiểm y tế là bao nhiêu % trên thẻ bảo hiểm y tế

Mức hưởng bảo hiểm y tế (BHYT) là tỷ lệ phần trăm chi phí khám chữa bệnh mà quỹ BHYT sẽ chi trả cho người...
Kiến thức 2 giờ, 1 phút trước

Người đàn ông đi đánh cá, bất ngờ 'trúng số độc đắc' khi vớt được khúc gỗ lạ gần 3 mét, choáng váng với trị giá thật lên đến 3.455 tỷ đồng

Người ngư dân không dám nghĩ đến có ngày mình sẽ nắm trong tay số tiền lớn đến như vậy.
Kiến thức 2 giờ, 2 phút trước

Sang tên xe máy không cần chủ cũ làm thế nào? Cách sang tên chính chủ online trên điện thoại

Khi biết cách sang tên chính chủ online trên điện thoại bạn sẽ đỡ tốn thời gian khi làm các thủ tục hành chinh. Ai...
Kiến thức 2 giờ, 3 phút trước

Thị trấn bị dính 'lời nguyền' nên không ai dám nhắc tên, nguồn cơn từ người trường làng cũ

Thị trấn Colobraro ẩn chứa nhiều điều huyền bí, đặc biệt là lời nguyền bắt nguồn từ người trường làng cũ khiến ai nấy đều...
Kiến thức 2 giờ, 3 phút trước

Tin mới cập nhật

Massage vị trí này trước khi đi ngủ, cả đêm không khát nước, không đi tiểu, ngủ ngon giấc

Nhiều người thường xuyên mắc chứng tiểu đêm và khô miệng, làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng giấc ngủ. Thực ra, việc giải...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 2 phút trước

Sau màn bóc phốt bạo hành, mối quan hệ giữa Vũ Thu Phương và con gái của chồng cũ thế nào?

Cư dân mạng đang rất tò mò về mối quan hệ giữa Vũ Thu Phương và con gái của chồng.
Chuyện làng sao 2 giờ, 4 phút trước

Nóng: Thiên An tố một nam ca sĩ và gia đình anh ép phá thai 2 lần, tự nhận bản thân tàn nhẫn

Thiên An đã công bố bí mật mà cô giữ trong nhiều năm qua.
Chuyện làng sao 2 giờ, 6 phút trước

Những cô nàng có vẻ ngoài bình thường không thể bỏ qua 'màu đỏ năm mới', vừa thời trang, trắng trẻo vừa xinh đẹp!

Những cô gái có vẻ ngoài bình thường dường như luôn sống một cuộc sống bình thường, thích những người trong suốt và ít người...
Thời trang + 4 giờ, 52 phút trước

6 cách ăn uống đang 'nuôi' tế bào ung thư, bạn có thể ăn hàng ngày

Ung thư là căn bệnh đáng sợ nhưng nhiều người không biết rằng một số thực phẩm trong khẩu phần ăn hàng ngày có thể...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 58 phút trước

Vận may tuần tới sẽ rất xuất sắc. Ba con giáp sẽ gặp chuyện vui khi ra ngoài, tài lộc sẽ đến từ mọi hướng và sẽ luôn giàu có

Tuần tới sẽ bắt đầu vận may của một số con giáp đầy bất ngờ. Sẽ không có trở ngại nào xuất hiện, sự giàu...
Đời sống số 4 giờ, 58 phút trước

Trong dịp Tết Nguyên đán, chúng ta nên chú ý đến câu “ba bà con không thăm, hai món quà không trả lại”

Tết Nguyên đán, một lễ hội mang những cảm xúc sâu sắc và truyền thống văn hóa của dân tộc, luôn nhắc nhở chúng ta...
Kiến thức 4 giờ, 59 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một con dấu ngọc mà bạn thích và kiểm tra xem bạn bao nhiêu tuổi giàu và giàu có như thế nào

Trắc nghiệm tâm lý này giúp bạn khám phá một số đặc điểm về bản thân qua việc chọn một con dấu ngọc mà bạn...
Đời sống số 4 giờ, 59 phút trước

Không cần phải tạo vách ngăn giữa ban công và phòng khách. Lần đầu tiên tôi thấy một người giàu có thiết kế như thế này. Thật là một nước đi thông minh

Ngày nay, giá nhà ở thành phố rất cao, nhiều người chỉ mua được một căn hộ nhỏ khi mua nhà, áp lực sẽ không...
Kiến thức 4 giờ, 59 phút trước

Những người không rơi nước mắt khi người thân qua đời thường là 3 loại người này

Trong cuộc đời, chúng ta phải trải qua sự sống, sự chia ly và cái chết. Cái chết của người thân là một điều đau...
Kiến thức 4 giờ, 59 phút trước