Danh mục

Vải thiều đang vào mùa, mách bạn cách chọn quả vải tươi ngon, dày cùi, không bị sâu đầu

Thứ bảy, 21/05/2022 19:39

Muốn chọn vải thiều chuẩn ngon, không sâu đầu, bạn chỉ cần dựa vào những điểm này.

Quan sát vỏ bên ngoài

Loại vải ngon vừa chín tới thường có vỏ màu hồng đỏ, quả tròn đều. So với vải lai quả vải thiều thường nhỏ hơn. Vải lai quả thường to và thuôn dài hơn, màu cũng đỏ đậm hơn.

Quả vải vừa chín tới phần gai sẽ nhẵn. Nếu gai càng nhiều càng nhọn thì vải còn xanh, ăn sẽ bị chua.

Nếu mặt vỏ quả vải có đốm xậm màu, đốm đen, đặc biệt là phần cuống thì không nên mua vì dễ gặp quả thối hay chín quá.

Bạn nên chọn những chùm vải còn tươi, có phần cành dính vào quả và lá vẫn còn xanh tươi. Bạn không nên chọn chùm vải có cành bị khô, héo, dẽ gãy hay lá đã khô, không còn tươi.

Vải thiều, cách chọn vải ngon, kiến thức

Ngửi thử

Quả vải có mùi hương đặc trưng. Nếu vải tươi ngon thì khi ngửi sẽ thấy hương thơm nhẹ. Còn nếu như bạn ngửi quả vải mà thấy có mùi chua, mùi lên men, mùi lạ thì không nên chọn vì rất có thể đã ủng hoặc quá cũ.

Nắn thử

Những quả vải tươi khi sờ vào sẽ có độ đàn hồi, cảm giác quả hơi mềm nhưng vẫn khá săn chắc. Khi sờ nắn mà thấy quả vải cứng thì còn xanh. Nếu nắn mềm nhưng không đàn hồi thì quả đã cũ hoặc chín quá.

Bóc vỏ

Khi lựa vải, đặc biệt là vải chùm chị em nên bóc vỏ 2 đến 3 quả để kiểm tra chất lượng thịt vải bằng cách:

• Nhìn phần cuống phải còn màu trắng, không thâm, không sâu

Vỏ vải tươi phải dễ bóc, cảm giác lột vỏ giòn tươi

Bên ngoài quả vải không bị rỉ mật, cùi vải trong, dày và mọng nước

Nếu khi lột thấy vỏ dai, cuống thâm, mật rỉ nhiều và phần cùi kém trong thì vải có thể đã chín quá hay sắp hỏng.

Vải thiều, cách chọn vải ngon, kiến thức

Quan sát hột bên trong

Sau khi đã bóc vỏ bạn kiểm tra cùi vải và hột vải bên trong. Nếu cùi vải mềm, màu trắng trong, mọng nước, khi lột mới bắt đầu rỉ mật, có mùi thơm nhẹ, cùi dầy và dễ tách, hạt nhỏ thì đây là loại vải ngon.

Còn nếu như thấy khó tách hạt, hạt to, cùi nhão, mùi kém thơm hoặc có mùi lạ thì không nên chọn.

Hoàng Khuông (TH) (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/va.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/vai-thieu-dang-vao-mua-mac-ban-cach-chon-qua-vai-tuoi-ngon-day-cui-khong-bi-sau-dau-120513.html

Tin được quan tâm

Từ ngày 1/7/2025, Vietcombank, Techcombank, Vietinbank… sẽ tạm ngừng giao dịch rút, chuyển tiền với các trường hợp sau

Nếu khách hàng chưa hoàn thành thủ tục này nên đến ngân hàng cập nhật ngay tránh bị ngừng giao dịch rút, chuyển tiền từ...
Kiến thức 1 ngày, 10 giờ trước

Từ nay, người đi xe máy không cấp đổi Giấy phép lái xe theo mẫu mới sẽ bị phạt 3 triệu đồng, đúng không?

Người dân chú ý những quy định và khuyến cáo của cơ quan chức năng để đảm bảo thực hiện cho đúng liên quan tới...
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Tin vui: Hàng triệu người chuẩn bị nhận được khoản tiền tăng gấp 4 lần hiện tại ngoài lương hưu hằng tháng

Người lao động sẽ được nhận một khoản trợ cấp một lần khi nghỉ hưu ngoài lương hưu hằng tháng, với mức tăng có thể...
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Tin vui tới hàng triệu người từ 1/7/2025: Sẽ được nhận thêm khoản trợ cấp 500.000 đồng/tháng, là ai?

Một bộ phận người cao tuổi sẽ được hưởng trợ cấp hưu trí xã hội hàng tháng với mức 500.000 đồng, đồng thời được ngân...
Kiến thức 2 ngày, 6 giờ trước

Sang tên xe máy không cần chủ cũ làm thế nào?

Từ khi có quy định biển số định danh, nhiều người sở hữu xe máy cũ đi làm thủ tục sang tên xe chính chủ...
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Từ nay, xây nhà tạm trên đất nông nghiệp có vi phạm Luật Đất đai?

Xây nhà tạm trên đất nông nghiệp có được không là vấn đề được nhiều người quan tâm, thắc mắc.
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Tin cùng mục

Người xưa nói: 'Ăn trứng ngỗng vào mùa xuân, cả năm không đau đầu', có đúng không? Ai không nên ăn trứng ngỗng? Gợi ý cách chế biến ngon và dễ tiêu hóa

Nhiều người cao tuổi thường truyền tai nhau câu nói: "Mùa xuân ăn trứng ngỗng, cả năm không đau đầu". Liệu câu nói này có...
Kiến thức 18 phút trước

Giữ chân nhân tài năm 2025: “Lương thưởng chỉ là điểm khởi đầu”

Trong bối cảnh thị trường ngày càng cạnh tranh, việc thu hút và giữ chân nhân tài trở thành bài toán khó đối với nhiều...
Doanh nghiệp 2 giờ, 56 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào ngày 26/3, tức ngày 27 tháng 2 âm lịch?

Ngày 26 tháng 3, thứ tư, ngày 27 tháng 2 âm lịch, con giáp nào nên thận trọng hơn? Làm sao để điều chỉnh?
Đời sống số 3 giờ, 40 phút trước

Trắc nghiệm tra tâm lý: Chọn một chiếc túi may mắn tinh tế dựa trên trực giác của bạn để kiểm tra xem năm nay bạn đạt được thành quả lớn nhất nào?

Bài kiểm tra tâm lý "Chọn một chiếc túi may mắn tinh tế" giúp bạn khám phá những thành quả lớn nhất mà bạn có...
Đời sống số 3 giờ, 54 phút trước

Mức hưởng lương hưu tối đa 75% áp dụng với đối tượng nào khi nghỉ hưu trước tuổi?

Cán bộ công chức viên chức và người lao động nghỉ hưu trước tuổi theo Nghị định 178 thì mức hưởng lương hưu hằng tháng...
Kiến thức 3 giờ, 56 phút trước

Ai đang truy cập vào Website này dừng ngay lập tức nếu không muốn bị ‘đánh cắp’ thông tin cá nhân

Việc truy cập các trang web này có thể khiến người dùng đối mặt với nguy cơ bị đánh cắp thông tin tài khoản ngân...
Đời sống số 3 giờ, 56 phút trước

Tin mới cập nhật

Hoa hậu Đặng Thu Thảo hiếm hoi khoe ảnh lúc nhỏ của con gái, visual nhóc tì gây bão vì quá đáng yêu

Hình ảnh lúc nhỏ cực đáng yêu của con gái Hoa hậu Đặng Thu Thảo đang gây sốt cõi mạng.
Nhí 44 phút trước

Có một món ăn Hoàng đế Càn Long coi như 'thuốc bổ thượng hạng', Việt Nam bán đầy chợ, giá cực rẻ

Vị hoàng đế sống thọ bậc nhất lịch sử Trung Quốc cho rằng đây là món ăn chứa nhiều dưỡng chất, một loại 'thuốc bổ...
Chăm sóc sức khỏe 3 giờ, 56 phút trước

Chỉ còn 1 tuần nữa, người dân không làm việc này sẽ bị từ chối giải quyết hồ sơ và không xác nhận quá trình đóng BHXH

Từ nay đến ngày 31/3/2025, BHXH TPHCM sẽ tạm dừng giải quyết hồ sơ và không xác nhận quá trình đóng BHXH nếu người dùng...
Kiến thức 3 giờ, 57 phút trước

Trường THCS hot nhất Hà Nội lần đầu tiên xét tuyển thẳng thí sinh vào lớp 6

Năm học 2025 - 2026, trường THCS Ngoại Ngữ dự kiến tuyển sinh 150 chỉ tiêu vào lớp 6.
Dòng sự kiện 3 giờ, 57 phút trước

Ăn món này thường xuyên hơn vào mùa xuân, đơn giản và dễ làm, mát và không làm bạn béo. Nó giàu dinh dưỡng và tươi ngon

Súp lơ xanh là một trong những nguyên liệu thường xuyên xuất hiện trong gia đình tôi. Món ăn này dễ chế biến, bổ dưỡng,...
Địa chỉ ăn ngon 4 giờ, 40 phút trước

Nếu cơ thể xuất hiện 4 dấu hiệu bất thường liên tiếp, có thể ung thư dạ dày đã đến cửa, hãy kiểm tra kịp thời

Nếu cơ thể xuất hiện những dấu hiệu bất thường kéo dài, việc phát hiện sớm ung thư dạ dày là vô cùng quan trọng....
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 45 phút trước

Ca sĩ nổi tiếng cưới đại gia Việt kiều: 25 năm không có con chung, sở hữu nhiều BĐS tại Mỹ

Ca sĩ Minh Tuyết và ông xã đã có 25 năm bên nhau, nhưng vẫn chưa có con. Dù vậy, điều đó không ảnh hưởng...
Chuyện làng sao 4 giờ, 45 phút trước

Cách đăng ký thường trú, tạm trú qua ứng dụng VNeID

Từ 1/7, người dân trên toàn quốc đã có thể thực hiện các thủ tục đăng ký thường trú, tạm trú một cách nhanh chóng,...
Dòng sự kiện 4 giờ, 46 phút trước

Ai là người sáng tác ca khúc 'Bắc Bling'?

"Bắc Bling" hiện đang là một trong những ca khúc thành công nhất tại thị trường nhạc Việt đầu năm 2025. Vậy ai là người...
Chuyện làng sao 4 giờ, 46 phút trước

Tại sao ngày càng nhiều người không ăn cá trê dù nhiều thịt ít xương, có phải do chúng 'bẩn'?

Cá trê có thịt ngon, ít xương nhưng gần đây nhiều người lại tránh xa không dám ăn. Nguyên nhân không chỉ vì chúng sống...
Kiến thức 4 giờ, 46 phút trước