Danh mục

Trồng loại quả xấu xí, ăn đắng nghét, anh nông dân trẻ thu về 600 triệu đồng/năm

Thứ hai, 23/12/2024 09:40

Hiện tại, khu vườn của anh nông dân trẻ này có tổng diện tích 1,5 ha, với khoảng 100 kg quả mỗi ngày. Tổng thu nhập hàng năm của gia đình anh gần 600 triệu đồng.

Mướp đắng, còn được biết đến với các tên gọi khác như bí đắng, dưa Goya, lê nhựa thơm hay khổ qua, là một loại cây thuộc họ bầu bí. Loại cây này rất phổ biến ở Việt Nam và có khả năng thích nghi tốt với nhiều điều kiện sống khác nhau. Điều này giúp nông dân tiết kiệm công sức trong việc chăm sóc và trồng trọt.

Quả mướp đắng có hình dáng tương tự như quả mướp thông thường hay dưa chuột, với bề mặt ngoài sần sùi và nhiều gai góc. Đây là một nguyên liệu được sử dụng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Mặc dù vị đắng của nó có thể là trở ngại với một số người, nhưng mướp đắng vẫn được ưa chuộng trồng để làm phong phú thực đơn gia đình. Đáng chú ý, loại quả này không chỉ mang lại hương vị mà còn cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe nhờ chứa nhiều dưỡng chất và vitamin.

Hiện nay, nhu cầu về các loại thực phẩm rau, củ, quả trên thị trường rất cao, đặc biệt là những loại quả có giá trị dinh dưỡng nổi bật như mướp đắng. Chính vì vậy, việc trồng và phát triển vườn mướp đắng có thể mang lại giá trị kinh tế lớn, hỗ trợ người nông dân cải thiện thu nhập.

Nguyễn Quốc Hoàng, một nhà nông trẻ tuổi tại Thái Nguyên, trước kia là kỹ sư tin học với công việc ổn định tại thành phố, nhưng đã quyết định trở về quê hương để dấn thân vào lĩnh vực nông nghiệp và tiếp nối nghề làm thuốc nam trong gia đình. Dù đã từng thử nghiệm với mô hình trồng cây cà gai leo nhưng kết quả không như mong đợi, Hoàng vẫn kiên quyết theo đuổi ước mơ của mình.

Vào năm 2021, anh Hoàng đã quyết định chuyển hướng trồng trọt tại địa phương bằng cách tập trung vào các loại cây dược liệu, trong đó có mướp đắng rừng. Anh đã khởi xướng việc trồng thử nghiệm loại cây này trên diện tích 0,8ha tại vườn nhà mình và trực tiếp tìm kiếm thị trường cho sản phẩm.

Mướp đắng

Vào năm 2021, anh Hoàng đã quyết định chuyển hướng trồng trọt tại địa phương bằng cách tập trung vào các loại cây dược liệu, trong đó có mướp đắng rừng

Trong vụ thu hoạch đầu tiên, mướp đắng rừng đã nhanh chóng đạt được sự đón nhận từ thị trường với doanh thu lên tới hơn 500 triệu đồng. Mặc dù lợi nhuận chỉ đạt vài chục triệu đồng, nhưng thành công này đã mang lại cho anh Hoàng niềm tin và động lực để mở rộng mô hình, coi mướp đắng rừng là cây trồng chủ lực tại địa phương.

Hiện tại, diện tích trồng trọt của anh Hoàng đã được mở rộng lên trên 7ha, bao gồm nhiều loại cây dược liệu khác như khôi nhung, đu đủ, ba kích, v.v. Từ quả mướp đắng rừng, anh đã phát triển đa dạng các sản phẩm hỗ trợ cải thiện sức khỏe, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Hàng năm, hợp tác xã của anh Hoàng sản xuất và tiêu thụ hơn 10 tấn dược liệu khô, mang lại doanh thu lên tới 1,2 tỷ đồng.

Ở Đồng Nai, vườn khổ qua của vợ chồng anh Nguyễn Thanh Danh cũng đã trở thành mô hình trồng trọt thành công với năng suất cao gần 10 năm qua. Tuy nhiên, những ngày đầu, anh Danh và chị Thơ đã gặp không ít khó khăn khi không tìm được đầu ra ổn định cho sản phẩm của mình.

Mướp đắng rừng được trồng từ hạt giống, với giàn cao 2m do anh Danh thiết kế để cây leo bám. Trung bình, để xây dựng một giàn trên diện tích 1.000 m2, chi phí đầu tư khoảng 7 triệu đồng và độ bền của giàn có thể đạt đến hai năm. Chỉ sau 3 tháng trồng, cây đã bắt đầu cho trái, với giá bán sỉ khoảng 25.000 đồng/kg. Đặc biệt, trái chín sẽ được tách hạt và phơi khô để làm giống cho mùa vụ sau.

Mướp đắng

Mướp đắng rừng được trồng từ hạt giống, với giàn cao 2m do anh Danh thiết kế để cây leo bám

Hiện tại, vườn mướp đắng của anh Danh và chị Thơ có tổng diện tích 1,5 ha, cho thu hoạch trái đều đặn quanh năm, với khoảng 100 kg trái mỗi ngày. Ngoài việc thu hoạch khổ qua rừng, gia đình còn khai thác đọt non để bán. Tổng thu nhập hàng năm của gia đình anh Danh gần 600 triệu đồng.

Cùng lúc đó, mô hình trồng mướp đắng của ông Phạm Thuận ở Quảng Bình cũng đã cho thấy dấu hiệu lợi nhuận cao. Ông Thuận là người tiên phong trong việc phát triển cây mướp đắng tại khu vực này.

Trên diện tích khoảng 7.000 m2 đất trồng lúa vốn thuộc vùng đầm lầy, chua phèn với năng suất không cao, gia đình ông đã can đảm chuyển đổi sang trồng hoa màu. Trong số đó, khoảng 8 sào được ông đầu tư trồng mướp đắng leo giàn.

Ông Thuận chia sẻ rằng, quá trình làm đất và gieo trồng bắt đầu từ cuối tháng 11/2020. Khi cây mướp đắng phát triển, ông tiến hành lắp đặt giàn cho cây leo lên. Trung bình, mỗi sào mướp đắng, gia đình ông đã đầu tư khoảng 5 triệu đồng.

Mướp đắng

Khi cây mướp đắng phát triển, ông tiến hành lắp đặt giàn cho cây leo lên

Đến đầu tháng 3/2021, gia đình ông đã bắt đầu thu hoạch. Kể từ đó, mỗi ngày, gia đình ông thu về khoảng 3 tạ mướp đắng. Mặc dù giá bán có lúc chỉ khoảng 10.000 đồng/kg, gia đình ông vẫn dễ dàng thu về khoảng 3 triệu đồng mỗi ngày.

Với 8 sào mướp đắng, thu nhập của gia đình ông trong mỗi vụ (khoảng 6 tháng) có thể đạt trên 200 triệu đồng, gấp 10 lần so với trồng lúa trên cùng một diện tích. Không chỉ vậy, vợ chồng ông còn thử nghiệm thành công với hơn 20kg trà mướp đắng, có giá trị 300.000 đồng/kg, và đã tiêu thụ hết. Đây cũng là một hướng đi mới giúp gia đình ông có thể bảo quản và tiêu thụ sản phẩm một cách hiệu quả, mang lại sự yên tâm trong sản xuất.

Trong thời gian tới, gia đình ông sẽ tiếp tục nghiên cứu và tìm tòi kinh nghiệm để trồng mướp đắng vụ trái, góp phần nâng cao thu nhập cho gia đình.

Hoàng Mai (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/trong-loai-qua.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/trong-loai-qua-xau-xi-an-dang-nghet-anh-nong-dan-tre-thu-ve-600-trieu-dongnam-vz109322.html
Tags    Mướp đắng

Tin được quan tâm

Trường hợp duy nhất được cấp thẻ Căn cước mới vô thời hạn, đó là ai?

Theo quy định mới, sang năm 2026 có một đối tượng sẽ được cấp căn cước công dân gắn chip vô thời hạn và chỉ...
Kiến thức 2 ngày, 10 giờ trước

Chính thức áp dụng bảng giá đất mới từ tháng 1/2026, người nào thuộc 3 nhóm này sẽ bị mất nhiều tiền hơn

Từ ngày 1/1/2026, bảng giá đất mới sẽ bắt đầu có hiệu lực với mức giá tiệm cận giá thị trường. Đây là thay đổi...
Kiến thức 2 ngày, 18 giờ trước

Từ nay, đi xe đạp thiếu bộ phận này chủ xe sẽ bị phạt lên đến 400.000 đồng

Ngày 26/12/2024, Chính phủ đã ban hành Nghị định 168/2024/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông...
Kiến thức 2 ngày, 10 giờ trước

Quy định mới nhất: Người trên 60 tuổi không có lương hưu sẽ hưởng thêm 1 chính sách đặc biệt từ Nhà nước

Hiện nay, còn nhiều người lao động 60 tuổi chưa đáp ứng điều kiện được hưởng trợ cấp hưu trí xã hội và chưa đủ...
Kiến thức 22 giờ, 21 phút trước

Sao Việt 30/8: Hoa hậu Đỗ Thị Hà sắp cưới chồng thiếu gia?; Minh Tú hé lộ tình trạng hiện tại sau chấn thương đứt dây chằng gối

Tin sao Việt 30/8/2025: Hoa hậu Đỗ Thị Hà tung loạt bằng chứng báo hiệu ngày lên xe hoa cùng chồng thiếu gia sắp cận...
Chuyện làng sao 2 ngày, 8 giờ trước

5 loài hoa muỗi ghét nhất, trồng 1 chậu trong nhà, muỗi sẽ không dám bén mảng đến

Mùa hè không chỉ nóng nực mà còn đầy rẫy muỗi và ruồi nhặng phiền phức. Chỉ cần một vài con muỗi cũng có thể...
Đời sống số 2 ngày, 10 giờ trước

Tin cùng mục

Từ năm 2026: Ngừng sử dụng Căn cước công dân, buộc phải đổi sang Căn cước, có đúng không?

Hiện nay nhiều người còn dùng căn cước công dân, nhiều người đã đổi sang căn cước, vậy có phải từ 2026 sẽ không còn...
Kiến thức 1 phút trước

Từ chiều nay (1/9), một số tuyến đường gần sân vận động Mỹ Đình bị tạm cấm, người dân cần chú ý

Công an TP. Hà Nội thông báo, trong ngày 1/9/2025, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với các cơ quan, đơn...
Tin trong ngày 5 phút trước

Từ bây giờ đến 31/12/2025: Không đổi Đăng ký xe đúng hạn có thể bị phạt đến 6 triệu đồng, tịch thu phương tiện?

Theo quy định mới của Bộ Công an, nhiều trường hợp phải đổi giấy đăng ký xe trong năm 2025. Nếu cố tình không thực...
Kiến thức 6 phút trước

Thẻ tín dụng là gì? Làm thế nào để dùng thẻ có lợi nhất?

Bỏ ra 1 phút hiểu đúng về thẻ tín dụng sẽ giúp bạn sử dụng tiện ích như chi tiêu trước, trả tiền sau, kèm...
Tin trong ngày 20 phút trước

Loại gỗ đắt nhất thế giới: Việt Nam sở hữu 'siêu phẩm' có chất lượng tốt nhất, giá lên đến 20 tỷ đồng/kg

Loại gỗ quý hiếm và đắt nhất trên thế giới này ở Việt Nam có và được giới thượng lưu nước ngoài đổ xô săn...
Kiến thức 50 phút trước

Không tin nổi đây chính là sân bay Nội Bài vào dịp lễ 2/9: Ai cũng trầm trồ!

Dịp lễ, sân bay Nội Bài trở nên đông đúc khi lượng hành khách tăng cao. Mới đây, nơi đây gây chú ý khi nhiều...
Tin trong ngày 51 phút trước

Tin mới cập nhật

Khởi My vướng nghi vấn mang thai con đầu lòng sau 8 năm kết hôn với Kelvin Khánh

Nhiều người nghi vấn Khởi My đang mang thai con đầu lòng sau 8 năm kết hôn với Kelvin Khánh.
Chuyện làng sao 3 phút trước

Thời gian và vị trí 'vàng' ngắm phi đội bay CASA, trực thăng tại lễ diễu binh, diễu hành 2/9

Màn trình diễn của phi đội bay CASA và trực thăng là một trong những khoảnh khắc đáng được mong chờ trong lễ diễu binh,...
Tin trong ngày 51 phút trước

Từ giờ đến cuối năm 2025, mức tiền thưởng với người đủ 30 năm tuổi Đảng là bao nhiêu?

Mức tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 57 phút trước

Chính thức từ 1/7, 2 trường hợp này sẽ thuộc nhóm đối tượng được tăng lương hưu, là ai?

Đây là quy định tại Luật Bảo hiểm xã hội năm 2024, chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7/2025.
Kiến thức 1 giờ, 5 phút trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ Ba, ngày 2 tháng 9, tức ngày 11 tháng 7 âm lịch?

Thứ Ba, ngày 2 tháng 9, ngày 10 một tháng bảy âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày Tỵ. Với...
Đời sống số 1 giờ, 7 phút trước

Đây là những đối tượng được ưu tiên trong tuyển dụng công chức

Điều 6 Nghị định số 170/2025/NĐ-CP quy định rõ về ưu tiên trong tuyển dụng công chức.
Tin trong ngày 1 giờ, 21 phút trước

Doanh nghiệp không còn khả năng đóng BHXH, người lao động phải làm gì để bảo vệ quyền lợi?

Luật Bảo hiểm xã hội năm 2024 tăng cường nhiều giải pháp bảo vệ quyền lợi của người lao động.
Kiến thức 1 giờ, 29 phút trước

Ông bà dặn: 'Nhất sợ hướng Tây, nhì sợ đối cửa', lý do vì sao?

Trong dân gian, ông bà ta thường truyền lại câu nói: “Nhất sợ hướng Tây, nhì sợ đối cửa”. Vì sao lại như vậy?
Phong thủy 2 giờ, 36 phút trước

Chính thức từ 1/7/2025: Người tham gia BHXH tự nguyện sẽ được nhận ít nhất 2 triệu đồng từ khoản trợ cấp mới

Điều này đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc tăng cường an sinh xã hội, khuyến khích người dân tham gia BHXH tự nguyện....
Kiến thức 2 giờ, 51 phút trước

1 vị trí trong doanh nghiệp nhà nước được đề xuất hưởng mức lương 320 triệu đồng/tháng, là ai?

Nội dung này được đề cập trong một Dự thảo Nghị định liên quan đến tiền lương, thù lao, tiền thưởng do Bộ Nội vụ...
Doanh nghiệp 2 giờ, 21 phút trước