Danh mục

Tồn tại một cộng đồng dân tộc thiểu số ở Mỹ 'từ chối ung thư’: Bí quyết của họ là gì?

Thứ năm, 06/01/2022 07:00

Trong một nghiên cứu mới đây trên tạp chí Cancer Causes and Control đã cho thấy người Amish hầu như không bị ung thư và được coi là những người khỏe mạnh nhất ở Mỹ. Bí quyết gì để họ khỏe khoắn hơn so với phần dân số còn lại của Mỹ?

Người Amish gốc Đức và Thụy Sỹ, sống lưu lạc khắp nơi ở Nga, Trung Quốc, và nhiều nhất là ở nước Mỹ sau cuộc xung đột tôn giáo tại châu Âu thế kỉ 18. Hiện nay có khoảng hơn 250.000 người Amish sống rải rác khắp 28 bang của Mỹ và Ontario của Canada, tập trung nhiều nhất ở ba bang Ohio, Pennsylvania và Indiana.

người Amish, cộng đồng Amish, ung thư, người Amish ít bị ung thư nhất nước Mỹ

Trong một nghiên cứu mới đây trên tạp chí Cancer Causes and Control đã cho thấy người Amish hầu như không bị ung thư và được coi là những người khỏe mạnh nhất ở Mỹ. Các nhà nghiên cứu từ Đại học bang Ohio đã đưa ra một nghiên cứu về dân số Amish để xem tỷ lệ ung thư của họ có cao hơn do thiếu sự chăm sóc y tế thông thường hay không. Nhưng bất ngờ thay, kết quả lại gây sốc cho họ.

Người Amish đã chọn sự thông thái mà tổ tiên chúng ta truyền lại thay vì đi theo lối sống "hiện đại". Nghĩa là họ sống theo kinh nghiệm của những thế hệ trước.

Tại sao người Amish có tỷ lệ mắc ung thư thấp?

Tỷ lệ mắc ung thư thấp ở người Amish có lẽ được giải thích một phần bởi các yếu tố về lối sống như hạn tiêu thụ thuốc lá và không quan hệ tình dục bừa bãi. Người Amish, như một khối chung, đều sử dụng rất ít thuốc là và rượu và họ sống rất năng động và làm việc hăng hái như những người nông dân, những người lao động trong lĩnh vực xây dựng và như những công nhân trong nhà máy.

người Amish, cộng đồng Amish, ung thư, người Amish ít bị ung thư nhất nước Mỹ

Một trong những thứ mà chúng ta có thể học từ người Amish là họ đặc biệt không hút thuốc lá hoặc sử dụng các sản phẩm từ thuốc lá.Họ hạn chế bạn tình và có mối quan hệ một vợ một chồng, vì thế họ không mắc một số bệnh ung thư liên quan tới quan hệ tình dục bừa bãi.

Thậm chí tỷ lệ ung thư da cũng thấp ở người Amish, mặc dù thực tế nhiều người Amish sống và làm việc ở ngoài trời khiến họ bị phơi nhiễm với ánh nắng và tia UV. Họ thường che phủ và mặc quần áo khi làm việc dưới ánh nắng mặt trời theo cách thức được khuyến cáo là đội mũ rộng vành và mặc áo dài tay để bảo vệ cánh tay.

Người Amish không chỉ tránh thức ăn đóng gói và thức ăn chế biến sẵn, họ còn tự trồng tất cả thực phẩm cần dùng bằng phương pháp canh tác hữu cơ. Họ tự chăn nuôi động vật, thực phẩm của họ hoàn toàn tự nhiên và không phải là thực phẩm biến đổi gen GMO. Điều quan trọng cần lưu ý hơn cả là do tự cung tự cầu về thực phẩm nên người Amish luôn ăn thức ăn theo mùa, thuận với thiên nhiên. Trái cây, rau quả theo mùa luôn có giá trị dinh dưỡng cao hơn, chúng chứa đầy các chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Các chất chống oxy hóa chống lại gốc tự do, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh và trẻ lâu.

người Amish, cộng đồng Amish, ung thư, người Amish ít bị ung thư nhất nước Mỹ

Người Amish ăn rất nhiều chất béo có lợi cho sức khỏe. Họ ăn rất nhiếu bơ, thịt, trứng và sữa nguyên chất. Bơ và sữa nguyên chất thu từ bò ăn cỏ có rất nhiều vitamin hoà tan trong chất béo như vitamin A, E, và K2. Cũng cần nhận thấy rằng chế độ ăn hiện đại không hề đủ vitamin K2. Chính những thói quen ăn uống “ít béo” phi lý làm cho chúng ta thiếu đi những vitamin quan trọng này. Vitamin K2 đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hoá can-xi. Thiếu vitamin K dẫn đến nhiều bệnh như tim mạch, loãng xương, và thậm chí là ung thư.

Người Amish sống mà không dùng tới điện thoại, ti vi, không xe hơi và không dùng điện. Mọi người đều làm nông, đi lại bằng ngựa hoặc đi bộ. Một ngày bắt đầu từ lúc mặt trời mọc và kết thúc vào lúc mặt trời lặn. Cha và con trai là việc ngoài đồng, còn mẹ và con gái thì làm việc nội trợ. Mức độ hoạt động thể chất của họ khá cao: Đàn ông trung bình thực hiện 18.000 bước đi mỗi ngày và phụ nữ trung bình là 14.000 bước. Họ đi bộ rất nhiều và tham gia vào nhiều hoạt động thể chất, giúp cho tỉ lệ bệnh liên quan đến tim mạch thấp. Lối sống này thực sự lành mạnh, giúp họ có một sức khỏe hoàn thiện.

người Amish, cộng đồng Amish, ung thư, người Amish ít bị ung thư nhất nước Mỹ

Trong cuộc sống của người Amish không có từ “Stress”. Họ không cạnh tranh với nhau mà tạo ra một cộng đồng với lối sống dựa trên tính bình đẳng, hợp tác, và hoà hợp giữa các thành viên. Họ cật lực phản đối bất cứ hình thức bạo lực nào, đồng thời tránh tham gia chiến tranh, quân đội. Họ cũng tránh dính líu đến pháp luật, muốn tha thứ nhiều hơn là trừng phạt.

Dương Huyền (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/to.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ton-tai-mot-cong-dong-dan-toc-thieu-so-o-my-tu-choi-ung-thu-bi-quyet-cua-ho-la-gi-105558.html

Tin được quan tâm

Tại sao hầu hết nhà ở Mỹ đều được xây bằng gỗ? Cuối cùng tôi đã hiểu sau khi đọc nó

Việc xây nhà rất đơn giản đối với chúng ta, và hầu hết đều sử dụng bê tông cốt thép làm vật liệu chính, vì...
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Khi chiên trứng, đừng đổ dầu vào chảo trước. Cách làm mới của đầu bếp nhà hàng rất ngon, học sớm sẽ có lợi sớm

Nhiều người thích ăn trứng chiên. Một mặt, nó rất tiện lợi và có thể hoàn thành chỉ trong vài phút. Ngược lại, trứng chiên...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 17 giờ trước

Việt Nam sắp có thêm khu du lịch tâm linh vốn đầu tư 35.000 tỷ đồng, nằm ở tỉnh thành nào?

Toàn bộ dự án Huyền tích Am Tiên sẽ được hoàn thiện trong khoảng thời gian từ năm 2027 - 2030 với số vốn đầu...
Tin trong ngày 2 ngày, 10 giờ trước

Từ nay tới 31/12: Trường hợp này bị xóa hộ khẩu thường trú, người dân nên biết kẻo thiệt thòi

Theo quy định, những trường hợp này bị xóa hộ khẩu thường trú, ai cũng nên biết kẻo thiệt thòi.
Kiến thức 2 ngày, 11 giờ trước

Trong năm 2025, người đi xe máy phải đổi bằng lái theo mẫu mới nếu không sẽ bị phạt đến 6 triệu đồng, đúng không?

Nhiều thông tin cho rằng, người đi xe máy bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới nếu không sẽ bị phạt đến...
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Kể từ nay: Nhà nghỉ, khách sạn có được quyền giữ thẻ Căn cước, CCCD của khách lưu trú không?

Khi lưu trú tại nhà nghỉ, khách sạn, chúng ta thường nhận được yêu cầu cung cấp thông tin trên thẻ Căn cước, Căn cước...
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Tin cùng mục

Hơn 30 thủ tục hành chính người dân được làm tại Công an xã, mọi người nên biết

Bộ Công an ban hành Hướng dẫn số 08 ngày 17/2/2025 phân cấp thực hiện tiếp nhận, giải quyết thủ tục hành chính và dịch...
Kiến thức 1 giờ, 12 phút trước

4 loại quả bổ như sâm, không thuốc trừ sâu, chợ Việt nào cũng bán

Ngoài những quả sử dụng thuốc trừ sâu, vẫn còn một số loại quả tự nhiên, dễ trồng, ít sâu bệnh, và hầu như không...
Kiến thức 1 giờ, 13 phút trước

Đến cuối năm 2025, mức tiền thưởng với người đủ 30 năm tuổi Đảng là bao nhiêu?

Mức tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 3 giờ, 3 phút trước

Tử vi ngày 6/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dần có cơ hội khẳng định năng lực, Dậu cần thận trọng

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 6/5/2025.
Đời sống số 3 giờ, 5 phút trước

Chính thức chốt nhóm cán bộ, công chức cấp xã hưởng chế độ thấp hơn khi nghỉ hưu trước tuổi, gồm những ai?

Cán bộ, công chức cấp xã hưởng chế độ thấp hơn về nghỉ hưu trước tuổi, nghỉ thôi việc đã được áp dụng chính sách...
Tin trong ngày 3 giờ, 5 phút trước

Năm 2025, có 2 trường hợp được cấp sổ mới khi sang tên sổ đỏ, là ai?

Sang tên sổ đỏ là thủ tục đăng ký biến động khi chuyển nhượng, tặng cho, thừa kế quyền sử dụng đất. Theo quy định...
Tin trong ngày 3 giờ, 6 phút trước

Tin mới cập nhật

Sao Việt 5/5: Mối quan hệ giữa NSND Thanh Lam và vợ mới của chồng cũ; Ảnh hiếm MC Thảo Vân chụp cùng Mỹ Tâm năm 20 tuổi

Tin sao Việt 5/5/2025: Dù đã ly hôn nhưng Diva Thanh Lam vẫn giữ được mối quan hệ thân thiết với chồng cũ và vợ...
Chuyện làng sao 1 giờ, 8 phút trước

Vì sao Vương Phi yêu say đắm Tạ Đình Phong? Câu trả lời rất thực tế

Vương Phi trải qua hai cuộc hôn nhân tan vỡ. Vậy, điều gì khiến cô yêu say đắm Tạ Đình Phong?
Chuyện làng sao 3 giờ, 4 phút trước

Hoa hậu Thiên Ân có động thái cực gắt khi bị réo tên về drama tình cảm giữa Kỳ Duyên - Minh Triệu, nhưng vội làm điều này

Động thái của Hoa hậu Thiên Ân giữa lùm xùm tình cảm đang nhận được sự quan tâm cực lớn từ phía khán giả.
Chuyện làng sao 3 giờ, 8 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ ba ngày 6 tháng 5, tức ngày 9 tháng 4 âm lịch?

Ngày 6 tháng 5, thứ Ba, là ngày mùng 9 tháng 4 âm lịch, tức là năm Tỵ, tháng Canh Tý, con giáp nào nên...
Đời sống số 6 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một bức tượng Phật dựa trên cảm xúc của bạn để tìm hiểu xem bạn có thể sống theo cách bạn muốn trong cuộc sống này hay không?

Cho bạn 4 bức tượng Phật với phong thái khác nhau. Bạn hãy lắng nghe cảm xúc của mình ngay lúc này, rồi chọn ra...
Đời sống số 6 giờ, 20 phút trước

Hà Nội sẽ tuyển sinh lớp 1, 6 theo tiêu chí 'học gần nhà', bắt đầu từ năm sau

Sở GD-ĐT Hà Nội đang tính toán triển khai hệ thống thông tin địa lý thông qua bản đồ số trong tuyển sinh và dự...
Kiến thức 6 giờ, 27 phút trước

Nữ NSND đổi đời với 'Mưa bụi', U60 có cuộc sống hôn nhân vất ngờ bên tài tử điện ảnh thập niên 1990

NSND Hồng Vân đổi đời có nhà, có xe nhờ tham gia album "Mưa bụi". Hiện tại, chị có cuộc sống viên mãn bên chồng...
Chuyện làng sao 6 giờ, 27 phút trước

Xã nào rộng nhất Hà Nội sau sắp xếp?

Sau sắp xếp, xã Ba Vì sẽ trở thành xã có diện tích tự nhiên lớn nhất TP Hà Nội với 81,27 km2 và dân...
Kiến thức 6 giờ, 27 phút trước

Nhóm cán bộ nào phải nghỉ việc trước thời điểm kết thúc sắp xếp đơn vị hành chính?

Theo Công văn 1814/BNV-TCBC năm 2025 của Bộ Nội vụ, hai nhóm cán bộ, công chức, viên chức sẽ phải thực hiện nghỉ việc trước...
Tin trong ngày 6 giờ, 27 phút trước

Sự thật đau lòng: Hố sâu nhất của một người đàn ông không phải là không có nhà hay xe, mà là cưới một người phụ nữ 'ba không'!

Mạc Ngôn nói: "Hôn nhân là tấm gương thần, không thể phản chiếu được sự anh hùng của đàn ông, nhưng lại có thể bộc...
Đàn ông yêu 6 giờ, 28 phút trước