Danh mục

Thức ăn nào dễ tiêu hóa hơn

Thứ sáu, 30/12/2022 18:35

Một số loại thực phẩm có thể khó tiêu hóa, đặc biệt đối với những người có vấn đề về hệ tiêu hóa. Đầy hơi, trào ngược axit và đau bụng chỉ là một số triệu chứng.

Tuy nhiên, có những loại thực phẩm đặc biệt dễ tiêu hóa và góp phần tạo nên một chế độ ăn uống lành mạnh, đồng thời nhẹ bụng và có thể làm giảm bớt một số bệnh tật. Trong bài viết này, chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn một số loại thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hoá và cung cấp các dinh dưỡng cho bạn.

1. Trái cây và rau quả đóng hộp hoặc nấu chín

thức ăn, thức ăn dễ tiêu hoá

Thực phẩm dễ tiêu hóa thường ít chất xơ. Chất xơ có trong nhiều loại thực phẩm, hoàn toàn không được tiêu hóa và loại bỏ nó khỏi chế độ ăn uống có thể làm dịu hệ tiêu hóa. Mặc dù trái cây tươi sống có một lượng lớn chất xơ, nhưng sau khi được nấu chín hoặc được đóng hộp, chất xơ sẽ bị phân hủy. Loại bỏ vỏ và hạt cũng giúp giảm hàm lượng chất xơ. Rau cũng chứa nhiều chất xơ và bị phân hủy một phần trong quá trình nấu nướng.

2. Cơm trắng

thức ăn, thức ăn dễ tiêu hoá

Gạo là nguồn cung cấp protein, sắt và năng lượng ở dạng carbohydrate. Các bạn lưu ý không nên chọn gạo lứt, đen, đỏ vì chúng sẽ khó tiêu hóa hơn do chứa nhiều chất xơ và không giúp ích nhiều nếu bạn có vấn đề về tiêu hóa. Do đó, gạo trắng là lựa chọn tốt nhất. Tuy nhiên, hãy lưu ý đến bất kỳ chất béo hoặc nước xốt bổ sung nào và chọn những loại cũng được coi là dễ tiêu hóa.

3. Trứng

thức ăn, thức ăn dễ tiêu hoá

Trứng là một loại thực phẩm cực kỳ linh hoạt có thể được nấu theo nhiều cách khác nhau. Mặc dù vậy, tốt nhất để tiêu hóa dễ dàng và không phức tạp là trứng chần, luộc hoặc trứng bác (nếu làm trứng bác, hãy sử dụng sữa ít béo thay vì bơ). Chúng cũng là những thứ cần ít chất béo nhất để nấu ăn.

Nhìn chung, lòng trắng trứng dễ tiêu hóa hơn vì ít chất béo hơn, nhưng lòng đỏ thường không phải là vấn đề lớn. Trứng luộc cũng là một nguồn cung cấp protein và canxi trong số các chất dinh dưỡng khác.

4. Thịt gà

thức ăn, thức ăn dễ tiêu hoá

Thịt gà không chứa chất xơ và là nguồn cung cấp khoáng chất, vitamin B, protein và kali tốt. Cố gắng tránh ăn da và chọn thịt gà luộc hoặc nướng để tránh thêm chất béo.

5. Cá hồi

thức ăn, thức ăn dễ tiêu hoá

Cá hồi rất dễ tiêu hóa và là nguồn cung cấp omega-3, canxi, protein và kali lành mạnh. Omega-3 rất cần thiết cho cơ thể và không thể tự sản xuất như các loại chất béo khác mà phải lấy từ thực phẩm.

Giống như thịt gà, cá hồi nên được chế biến mà không thêm chất béo hoặc dầu bằng cách nấu chín hoàn toàn trước khi ăn. Vì cá hồi sống, mặc dù ngon nhưng lại khó tiêu hóa hơn nhiều.

6. Thạch

thức ăn, thức ăn dễ tiêu hoá

Ngoài ra còn có các món tráng miệng có thể được coi là dễ tiêu hóa. Đó là trường hợp của thạch, không có chất xơ hoặc chất béo gây khó tiêu hóa. Nó thậm chí có thể phục vụ để giữ cho cơ thể ngậm nước. Ngoài ra, thạch có thể là một nguồn protein và có thể cung cấp năng lượng nếu nó là một loại ngọt .

Ngoài ra, để giữ gìn hệ tiêu hoá của mình, các bạn hãy cẩn thận với các loại gia vị hoặc tránh chúng hoàn toàn như thức ăn cay có thể gây khó chịu; các bạn nên giữ nước bằng đồ uống đơn giản, súp, nước và trà; Cà phê, đồ uống có ga hoặc rất ngọt có thể là nguyên nhân gây kích ứng; nên tránh thực phẩm có nhiều chất béo, chẳng hạn như thịt đỏ và thực phẩm chiên.

thức ăn, thức ăn dễ tiêu hoá

Bunny (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/thuc-an-nao-de-tieu-hoa.. Nguồn: http://baove.congly.vn/thuc-an-nao-de-tieu-hoa-hon-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend/lib/database/Mysql.php on line 47

Warning: mysqli

Tin được quan tâm

10 nghề ở Việt Nam có thể bị AI 'xóa sổ' vĩnh viễn trong 5 năm tới, ngành đầu tiên gây bất ngờ rất nhiều người đăng ký thi năm nay

Sự phát triển vượt bậc của Al làm tăng nguy cơ người làm ở các ngành nghề sau rơi vào cảnh thất nghiệp, khó kiếm...
Kiến thức 3 ngày, 7 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 30/5, tức ngày 4 tháng 5 âm lịch?

Văn hóa truyền thống sử dụng sự kết hợp giữa thân trời và cành đất để tượng trưng cho bốn thời điểm trong năm, tháng,...
Đời sống số 2 ngày, 1 giờ trước

Hơn 1 tháng nữa, ngân sách Nhà nước sẽ đóng BHYT cho 20 đối tượng này, người dân đặc biệt lưu ý

Chính thức từ ngày 1/7/2025, 20 nhóm đối tượng được sẽ ngân sách Nhà nước đóng BHYT, ai không biết là thiệt.
Kiến thức 3 ngày, 2 giờ trước

Người đi xe máy không cấp đổi Giấy phép lái xe theo mẫu mới sẽ bị phạt 3 triệu đồng, đúng không?

Trong năm 2025, người dân có bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới không? Đây là thắc mắc của nhiều người. Vậy...
Kiến thức 2 ngày, 12 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một bức tranh dựa trên trực giác của bạn để kiểm tra xem bạn có thể kiếm được nhiều tiền hay ít tiền trong cuộc sống hay không?

Bạn hãy chọn một trong các hình dưới đây dựa trên trực giác đầu tiên của bạn – không cần suy nghĩ quá lâu. Sau...
Đời sống số 2 ngày, 1 giờ trước

Thầy phong thuỷ dặn kỹ: Trước cửa nhà trồng 5 cây càng xanh tốt người càng suy kiệt, cây thứ nhất rất nhiều nhà đang trồng

Có một số loại cây không mang ý nghĩa tốt lành theo quan niệm phong thủy. Nếu gia đình bạn đang trồng nên chặt hoặc...
Phong thủy 2 ngày, 5 giờ trước

Tin cùng mục

Các cụ cảnh báo: Nghiệp tốt xấu của gia đình sẽ đổ vào 3 người này, biết càng sớm càng tốt

Từ ngàn xưa, tổ tiên ta đã đúc kết những kinh nghiệm quý báu về cách xây dựng và gìn giữ một gia đình hạnh...
Đời sống số 5 phút trước

Những con giáp nào cần phải thận trọng Ngày 1 tháng 6 là Ngày Thiếu nhi, tức Chủ Nhật, ngày mùng 6 tháng 5 âm lịch

Người xưa sử dụng Thiên Can, Địa Chi và các thuật ngữ mặt trời để diễn tả sự chuyển động của thời tiết. Ngày 1...
Đời sống số 45 phút trước

Đề xuất tăng mạnh mức phạt với hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả, có thể lên tới 400 triệu đồng

Mức phạt tiền tối đa trong lĩnh vực sản xuất, buôn bán hàng giả, hàng cấm và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng là...
Kiến thức 1 giờ, 5 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một chiếc thuyền buồm và kiểm tra xem ai sẽ đi cùng bạn đến đích

Dựa trên lựa chọn chiếc thuyền buồm, bạn có thể khám phá xem ai là người đồng hành cùng bạn trên hành trình cuộc đời...
Đời sống số 1 giờ, 5 phút trước

Sông Tô Lịch sắp có diện mạo mới: Hà Nội nghiên cứu xén hè tuyến đường dọc bờ sông

Sở Xây dựng đang xem xét việc xén hè trên đường Nguyễn Ngọc Vũ để tăng khả năng di chuyển trong đoạn đường đôi có...
Dòng sự kiện 1 giờ, 9 phút trước

53 trường Đại học công bố mức quy đổi điểm IELTS, thí sinh cần nắm rõ

Trong danh sách mới nhất, hầu hết trường yêu cầu từ 5.0 IELTS, phổ biến quy đổi thành 7-8,5/10 điểm môn tiếng Anh. Từ mốc...
Tin trong ngày 2 giờ, 35 phút trước

Tin mới cập nhật

Khác xa hình ảnh lộng lẫy thường thấy, khoảnh khắc đặc biệt về Diệp Lâm Anh khiến tất cả phải bất ngờ

Đây được cho là hình ảnh hiếm hoi, đặc biệt về Diệp Lâm Anh. Bởi trước nay, cô thường xuất hiện trước công chúng với...
VIDEO 1 giờ, 11 phút trước

Loại cây mọc hoang ở bờ rào xưa không ai hái, nay thành đặc sản giá 50.000 đồng/kg, nấu với canh cua siêu ngon

Nhiều người lần đầu nếm thử món canh cua rau dâm bụt đều ngạc nhiên bởi hương vị thanh mát, hậu ngọt và mùi thơm...
Tin trong ngày 2 giờ, 5 phút trước

Dự kiến 10 trường đại học được đầu tư đào tạo nguồn nhân lực phát triển điện hạt nhân, học sinh yêu thích ngành này có thể cân nhắc

Thủ tướng vừa phê duyệt Đề án “Đào tạo, bồi dưỡng nguồn nhân lực phục vụ phát triển điện hạt nhân đến năm 2035”.
Tin trong ngày 3 giờ, 35 phút trước

Sao Việt 31/5: Tự Long than 'khiếp quá' khi xem ảnh cũ của 'Cục trưởng' Xuân Bắc; Lý Hải trẻ như nam sinh trong bộ ảnh gia đình

Tin sao Việt 31/5/2025: Ảnh cũ của 'Cục trưởng' Xuân Bắc nhận được sự quan tâm của nhiều người; Trong bộ ảnh mới, Lý Hải...
Chuyện làng sao 3 giờ, 35 phút trước

Những con giáp nào may mắn vào ngày 1 tháng 6, Ngày Tết thiếu nhi, Chủ Nhật, ngày mùng 6 tháng 5 âm lịch?

Ngày mai là tháng 6 và chúng ta chào đón Ngày Thiếu nhi. Ngày 1 tháng 6 là Chủ Nhật, ngày thứ sáu của tháng...
Đời sống số 3 giờ, 39 phút trước

Người bị thu hồi đất sẽ được hưởng lợi gì theo quy định mới nhất của Luật Đất đai?

Luật Đất đai 2024 mang đến nhiều quy định mới nhằm bảo vệ quyền lợi của người dân bị thu hồi đất.
Kiến thức 3 giờ, 43 phút trước

Loại gỗ nào có tuổi thọ 5.000 năm được rao bán hơn 10 tỷ đồng tại Việt Nam?

Tại Hội chợ “Đồ gỗ và trang trí nội thất Hà Nội 2020”, một khúc gỗ nguyên khối khổng lồ có nguồn gốc từ châu...
Kiến thức 3 giờ, 44 phút trước

Vì sao người xưa sợ tuổi 49, 53, có phải chỉ toàn mê tín? Làm sao hóa giải hạn tuổi này?

Câu ngạn ngữ “49 chưa qua 53 đã tới” không chỉ phản ánh nỗi lo lắng ám ảnh mà còn ám chỉ một giai đoạn...
Đời sống số 3 giờ, 44 phút trước

Đất ở ổn định 20 năm, không có khiếu kiện, tranh chấp có được cấp sổ đỏ hay không?

Nhiều người dân thường đặt câu hỏi liệu việc sử dụng đất ở ổn định trong 20 năm mà không có khiếu kiện, tranh chấp...
Tin trong ngày 3 giờ, 45 phút trước

Kể từ nay: Xây nhà trên đất rừng phòng hộ có thể sẽ bị truy cứu trách nhiệm hình sự, đúng không?

Người dân xây nhà trái phép trên đất rừng phòng hộ có thể bị xử phạt hành chính hoặc bị truy cứu trách nhiệm hình...
Kiến thức 3 giờ, 5 phút trước