Danh mục

Thức ăn nào dễ tiêu hóa hơn

Thứ sáu, 30/12/2022 18:35

Một số loại thực phẩm có thể khó tiêu hóa, đặc biệt đối với những người có vấn đề về hệ tiêu hóa. Đầy hơi, trào ngược axit và đau bụng chỉ là một số triệu chứng.

Tuy nhiên, có những loại thực phẩm đặc biệt dễ tiêu hóa và góp phần tạo nên một chế độ ăn uống lành mạnh, đồng thời nhẹ bụng và có thể làm giảm bớt một số bệnh tật. Trong bài viết này, chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn một số loại thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hoá và cung cấp các dinh dưỡng cho bạn.

1. Trái cây và rau quả đóng hộp hoặc nấu chín

thức ăn, thức ăn dễ tiêu hoá

Thực phẩm dễ tiêu hóa thường ít chất xơ. Chất xơ có trong nhiều loại thực phẩm, hoàn toàn không được tiêu hóa và loại bỏ nó khỏi chế độ ăn uống có thể làm dịu hệ tiêu hóa. Mặc dù trái cây tươi sống có một lượng lớn chất xơ, nhưng sau khi được nấu chín hoặc được đóng hộp, chất xơ sẽ bị phân hủy. Loại bỏ vỏ và hạt cũng giúp giảm hàm lượng chất xơ. Rau cũng chứa nhiều chất xơ và bị phân hủy một phần trong quá trình nấu nướng.

2. Cơm trắng

thức ăn, thức ăn dễ tiêu hoá

Gạo là nguồn cung cấp protein, sắt và năng lượng ở dạng carbohydrate. Các bạn lưu ý không nên chọn gạo lứt, đen, đỏ vì chúng sẽ khó tiêu hóa hơn do chứa nhiều chất xơ và không giúp ích nhiều nếu bạn có vấn đề về tiêu hóa. Do đó, gạo trắng là lựa chọn tốt nhất. Tuy nhiên, hãy lưu ý đến bất kỳ chất béo hoặc nước xốt bổ sung nào và chọn những loại cũng được coi là dễ tiêu hóa.

3. Trứng

thức ăn, thức ăn dễ tiêu hoá

Trứng là một loại thực phẩm cực kỳ linh hoạt có thể được nấu theo nhiều cách khác nhau. Mặc dù vậy, tốt nhất để tiêu hóa dễ dàng và không phức tạp là trứng chần, luộc hoặc trứng bác (nếu làm trứng bác, hãy sử dụng sữa ít béo thay vì bơ). Chúng cũng là những thứ cần ít chất béo nhất để nấu ăn.

Nhìn chung, lòng trắng trứng dễ tiêu hóa hơn vì ít chất béo hơn, nhưng lòng đỏ thường không phải là vấn đề lớn. Trứng luộc cũng là một nguồn cung cấp protein và canxi trong số các chất dinh dưỡng khác.

4. Thịt gà

thức ăn, thức ăn dễ tiêu hoá

Thịt gà không chứa chất xơ và là nguồn cung cấp khoáng chất, vitamin B, protein và kali tốt. Cố gắng tránh ăn da và chọn thịt gà luộc hoặc nướng để tránh thêm chất béo.

5. Cá hồi

thức ăn, thức ăn dễ tiêu hoá

Cá hồi rất dễ tiêu hóa và là nguồn cung cấp omega-3, canxi, protein và kali lành mạnh. Omega-3 rất cần thiết cho cơ thể và không thể tự sản xuất như các loại chất béo khác mà phải lấy từ thực phẩm.

Giống như thịt gà, cá hồi nên được chế biến mà không thêm chất béo hoặc dầu bằng cách nấu chín hoàn toàn trước khi ăn. Vì cá hồi sống, mặc dù ngon nhưng lại khó tiêu hóa hơn nhiều.

6. Thạch

thức ăn, thức ăn dễ tiêu hoá

Ngoài ra còn có các món tráng miệng có thể được coi là dễ tiêu hóa. Đó là trường hợp của thạch, không có chất xơ hoặc chất béo gây khó tiêu hóa. Nó thậm chí có thể phục vụ để giữ cho cơ thể ngậm nước. Ngoài ra, thạch có thể là một nguồn protein và có thể cung cấp năng lượng nếu nó là một loại ngọt .

Ngoài ra, để giữ gìn hệ tiêu hoá của mình, các bạn hãy cẩn thận với các loại gia vị hoặc tránh chúng hoàn toàn như thức ăn cay có thể gây khó chịu; các bạn nên giữ nước bằng đồ uống đơn giản, súp, nước và trà; Cà phê, đồ uống có ga hoặc rất ngọt có thể là nguyên nhân gây kích ứng; nên tránh thực phẩm có nhiều chất béo, chẳng hạn như thịt đỏ và thực phẩm chiên.

thức ăn, thức ăn dễ tiêu hoá

Bunny (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/thuc-an-nao-de-tieu-hoa.. Nguồn: http://baove.congly.vn/thuc-an-nao-de-tieu-hoa-hon-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend/lib/database/Mysql.php on line 47

Warning: mysqli

Tin được quan tâm

Bắt đầu từ 15/5/2025: Người dân phải dùng sang Căn cước, không được dùng Căn cước công dân, đúng không?

Việc cấp đổi từ Căn cước công dân sang Căn cước cần được thực hiện theo đúng quy định pháp luật.
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Luật mới năm 2025: Không còn Sổ đỏ hộ gia đình, người dân phải đi đổi sang mẫu mới, nếu không bị phạt 12 triệu?

Theo Luật đất đai 2024, thì từ nay không còn sổ đỏ ghi hộ gia đình, vậy người dân có bắt buộc phải đi đổi...
Kiến thức 3 ngày, 2 giờ trước

Tin vui: Công chức, viên chức được hưởng thêm 3-4 triệu đồng/tháng nhờ luật mới

Nhiều công chức, viên chức tại Hà Nội đang hưởng lợi từ chính sách tăng thu nhập theo Luật Thủ đô 2024, giúp cải thiện...
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

5 ngành học mà 'con nhà nghèo' không nên chọn

Trong bối cảnh hiện tại, có những ngành học có nguy cơ thất nghiệp cao, chi phí theo học lớn... nếu gia cảnh không khá...
Kiến thức 3 ngày, 2 giờ trước

Cán bộ, công chức từ 30/6/2025 không thực hiện điều này sẽ bị xem là không đáp ứng yêu cầu công việc

Theo Ủy ban Quốc gia về chuyển đổi số yêu cầu, đến ngày 30/6, toàn bộ lãnh đạo, cán bộ, công chức phải xử lý...
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Những con giáp nào may mắn trong Tết Thanh Minh 4/4, tức thứ sáu, ngày 7 tháng 3 âm lịch

Đêm nay chúng ta bước vào tiết Thanh Minh (20:48) và tháng Canh Thân. Trong thời gian chuyển giao tiết khí, hãy chú ý nghỉ...
Đời sống số 3 ngày, 22 giờ trước

Tin cùng mục

Khoản tiền nào phải nộp khi làm sổ đỏ cho đất không giấy tờ?

Nhiều người dân hiện nay đang sở hữu đất đai mà chưa có giấy chứng nhận quyền sử dụng đất (sổ đỏ) hợp lệ. Việc...
Kiến thức 9 phút trước

Buông cả hai tay khi đi xe máy sẽ bị phạt nặng, lên đến 8 triệu đồng?

Hành vi buông cả hai tay khi điều khiển xe máy trên đường không chỉ là hành động coi thường pháp luật, mà còn tiềm...
Kiến thức 29 phút trước

Địa phương này là nơi duy nhất có thị xã trùng tên tỉnh?

Nhiều người nghĩ rằng Phú Thọ là tỉnh duy nhất có thị xã mang tên trùng với tên tỉnh. Tuy nhiên, ngoài Phú Thọ, còn...
Kiến thức 30 phút trước

Ở Việt Nam, tên tỉnh nào mang ý nghĩa 'thịnh vượng muôn đời'?

Tỉnh này nằm ở khu vực trung tâm Đồng bằng sông Cửu Long, có tên gọi theo tiếng Hán - Việt là nơi 'thịnh vượng...
Kiến thức 39 phút trước

Số lượng biên chế cán bộ công chức sau sáp nhập tỉnh, xã theo đề xuất mới

Bộ Nội vụ chuyển Bộ Tư pháp thẩm định dự thảo Nghị quyết của Ủy ban Thường vụ Quốc hội về sắp xếp đơn vị...
Dòng sự kiện 1 giờ, 8 phút trước

Thành phố đáng sống nhất Việt Nam dự kiến sau sắp xếp sẽ có 1 đặc khu nằm ở đâu?

Theo báo cáo của Ban Thường vụ Thành ủy Đà Nẵng, sau sắp xếp, dự kiến thành phố Đà Nẵng có 12 đơn vị hành...
Tin trong ngày 1 giờ, 24 phút trước

Tin mới cập nhật

Quần áo phơi xong vẫn có mùi hôi, thử vắt ít nước chanh vào máy giặt công dụng sẽ khiến bạn phải bất ngờ

Dù đã dùng nước xả vải lưu hương nhưng khi phơi khô quần áo vẫn có mùi khó chịu, hãy làm theo mẹo dưới đây....
Làm sao 1 giờ, 29 phút trước

'Kỳ mộc' cực kỳ quý hiếm: Được coi như 'báu vật' với giá trị đắt hơn vàng, cả Việt Nam chỉ còn vài chục cây

Đây là loại gỗ quý hiếm, nổi tiếng ở Việt Nam, nó được coi như một 'báu vật' thực sự của hệ sinh thái ở...
Kiến thức 2 giờ, 39 phút trước

Từ nay: Người mắc bệnh hiểm nghèo được hưởng 100% BHYT, đúng không?

Bộ Y tế vừa ban hành Thông tư số 01/2025/TT-BYT, quy định người mắc bệnh hiểm nghèo hưởng BHYT 100% mà không cần giấy chuyển...
Kiến thức 2 giờ, 44 phút trước

Người lao động nước ngoài không phải tham gia BHXH bắt buộc trong trường hợp nào?

Một số trường hợp người lao động nước ngoài làm việc tại Việt Nam nhưng không phải tham gia BHXH bắt buộc cần lưu ý....
Doanh nghiệp 2 giờ, 45 phút trước

Vietcombank cảnh báo 4 số điện chắc chắn là lừa đảo, người dân cần đặc biệt chú ý

Ngân hàng TMCP Ngoại thương Việt Nam (Vietcombank) vừa đưa ra cảnh báo về một loạt đầu số điện thoại mạo danh tổng đài để...
Đời sống số 2 giờ, 46 phút trước

Năm 2025, đây là những hành vi bị nghiêm cấm trong việc sử dụng nhà chung cư theo quy định mới nhất

Theo quy định, các hành vi này bị cấm trong quản lý, sử dụng nhà chung cư. Người dân cần nắm rõ kẻo bị phạt....
Dòng sự kiện 2 giờ, 46 phút trước

Sắp bãi bỏ 11 nghị định về lao động và tiền lương, người dân hết sức lưu ý

Chính phủ đã ban hành Nghị định 44/2025/NĐ-CP, một động thái được kỳ vọng sẽ tạo bước ngoặt trong quản lý lao động, tiền lương,...
Kiến thức 2 giờ, 54 phút trước

5 ngành học 'lên ngôi' trong tương lai: Lương hơn 50 triệu đồng/tháng, không lo thất nghiệp

Hiện nay, một số ngành học nổi lên như những điểm sáng, hứa hẹn mang lại cơ hội việc làm dồi dào, thu nhập hấp...
Kiến thức 2 giờ, 9 phút trước

Những tỷ phú trẻ nhất thế giới: Ai sinh ra đã 'ngậm thìa vàng' và ai tự thân lập nghiệp?

Theo thống kê của Forbes, trong số 21 tỷ phú trẻ nhất thế giới năm nay (từ 30 tuổi trở xuống), chỉ có hai người...
Kiến thức 2 giờ, 24 phút trước

Lỡ cài ‘nhầm’ ứng dụng tra cứu phạt nguội khiến bạn mất tiền oan: Xử trí thế nào?

Nhiều người sau khi cài đặt ứng dụng tra cứu phạt nguội giao thông trên smartphone đã “tá hỏa” khi thấy tài khoản ngân hàng...
Đời sống số 3 giờ, 36 phút trước