Danh mục

Thức ăn nào dễ tiêu hóa hơn

Thứ sáu, 30/12/2022 18:35

Một số loại thực phẩm có thể khó tiêu hóa, đặc biệt đối với những người có vấn đề về hệ tiêu hóa. Đầy hơi, trào ngược axit và đau bụng chỉ là một số triệu chứng.

Tuy nhiên, có những loại thực phẩm đặc biệt dễ tiêu hóa và góp phần tạo nên một chế độ ăn uống lành mạnh, đồng thời nhẹ bụng và có thể làm giảm bớt một số bệnh tật. Trong bài viết này, chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn một số loại thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hoá và cung cấp các dinh dưỡng cho bạn.

1. Trái cây và rau quả đóng hộp hoặc nấu chín

thức ăn, thức ăn dễ tiêu hoá

Thực phẩm dễ tiêu hóa thường ít chất xơ. Chất xơ có trong nhiều loại thực phẩm, hoàn toàn không được tiêu hóa và loại bỏ nó khỏi chế độ ăn uống có thể làm dịu hệ tiêu hóa. Mặc dù trái cây tươi sống có một lượng lớn chất xơ, nhưng sau khi được nấu chín hoặc được đóng hộp, chất xơ sẽ bị phân hủy. Loại bỏ vỏ và hạt cũng giúp giảm hàm lượng chất xơ. Rau cũng chứa nhiều chất xơ và bị phân hủy một phần trong quá trình nấu nướng.

2. Cơm trắng

thức ăn, thức ăn dễ tiêu hoá

Gạo là nguồn cung cấp protein, sắt và năng lượng ở dạng carbohydrate. Các bạn lưu ý không nên chọn gạo lứt, đen, đỏ vì chúng sẽ khó tiêu hóa hơn do chứa nhiều chất xơ và không giúp ích nhiều nếu bạn có vấn đề về tiêu hóa. Do đó, gạo trắng là lựa chọn tốt nhất. Tuy nhiên, hãy lưu ý đến bất kỳ chất béo hoặc nước xốt bổ sung nào và chọn những loại cũng được coi là dễ tiêu hóa.

3. Trứng

thức ăn, thức ăn dễ tiêu hoá

Trứng là một loại thực phẩm cực kỳ linh hoạt có thể được nấu theo nhiều cách khác nhau. Mặc dù vậy, tốt nhất để tiêu hóa dễ dàng và không phức tạp là trứng chần, luộc hoặc trứng bác (nếu làm trứng bác, hãy sử dụng sữa ít béo thay vì bơ). Chúng cũng là những thứ cần ít chất béo nhất để nấu ăn.

Nhìn chung, lòng trắng trứng dễ tiêu hóa hơn vì ít chất béo hơn, nhưng lòng đỏ thường không phải là vấn đề lớn. Trứng luộc cũng là một nguồn cung cấp protein và canxi trong số các chất dinh dưỡng khác.

4. Thịt gà

thức ăn, thức ăn dễ tiêu hoá

Thịt gà không chứa chất xơ và là nguồn cung cấp khoáng chất, vitamin B, protein và kali tốt. Cố gắng tránh ăn da và chọn thịt gà luộc hoặc nướng để tránh thêm chất béo.

5. Cá hồi

thức ăn, thức ăn dễ tiêu hoá

Cá hồi rất dễ tiêu hóa và là nguồn cung cấp omega-3, canxi, protein và kali lành mạnh. Omega-3 rất cần thiết cho cơ thể và không thể tự sản xuất như các loại chất béo khác mà phải lấy từ thực phẩm.

Giống như thịt gà, cá hồi nên được chế biến mà không thêm chất béo hoặc dầu bằng cách nấu chín hoàn toàn trước khi ăn. Vì cá hồi sống, mặc dù ngon nhưng lại khó tiêu hóa hơn nhiều.

6. Thạch

thức ăn, thức ăn dễ tiêu hoá

Ngoài ra còn có các món tráng miệng có thể được coi là dễ tiêu hóa. Đó là trường hợp của thạch, không có chất xơ hoặc chất béo gây khó tiêu hóa. Nó thậm chí có thể phục vụ để giữ cho cơ thể ngậm nước. Ngoài ra, thạch có thể là một nguồn protein và có thể cung cấp năng lượng nếu nó là một loại ngọt .

Ngoài ra, để giữ gìn hệ tiêu hoá của mình, các bạn hãy cẩn thận với các loại gia vị hoặc tránh chúng hoàn toàn như thức ăn cay có thể gây khó chịu; các bạn nên giữ nước bằng đồ uống đơn giản, súp, nước và trà; Cà phê, đồ uống có ga hoặc rất ngọt có thể là nguyên nhân gây kích ứng; nên tránh thực phẩm có nhiều chất béo, chẳng hạn như thịt đỏ và thực phẩm chiên.

thức ăn, thức ăn dễ tiêu hoá

Bunny (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/thuc-an-nao-de-tieu-hoa.. Nguồn: http://baove.congly.vn/thuc-an-nao-de-tieu-hoa-hon-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend/lib/database/Mysql.php on line 47

Warning: mysqli

Tin được quan tâm

Người sinh năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu không làm lại CCCD

Việc sử dụng thẻ CCCD hết hạn sẽ bị xử phạt hành chính và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng.
Kiến thức 3 ngày, 2 giờ trước

Thẻ bảo hiểm y tế giấy cũ sẽ hết hiệu lực sau ngày 31/5, người dân cần làm gì để khám chữa bệnh?

Từ ngày 1/6 tới đây, người dân cần chuyển sang sử dụng thẻ bảo hiểm y tế trên ứng dụng VssID, VNeID khi đi khám...
Kiến thức 3 ngày, 8 giờ trước

Từ 1/6/2025, ai khám chữa bệnh bằng BHYT hết sức lưu ý quy định này kẻo mất quyền lợi

Ngày 26/3/2025, Bảo hiểm xã hội Việt Nam ban hành Công văn 168/BHXH-QLT về việc sử dụng phôi thẻ BHYT. Theo đó, từ ngày 1/6/2025,...
Tin trong ngày 2 ngày, 5 giờ trước

Từ 1/1/2026, dự kiến sẽ áp dụng bảng giá đất mới, có 3 trường hợp người dân bị ảnh hưởng trực tiếp là ai?

Kể từ ngày 1/1/2026, sau khi chính thức áp dụng bảng giá đất mới tiệm cận với giá thị trường, chắc chắn sẽ có những...
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

Có nên dùng mỡ để thay thế dầu ăn? Một loại mỡ được khuyên nên sử dụng nhưng ít người Việt dùng

Giữa bối cảnh hàng trăm tấn dầu ăn bị làm giả tràn lan trên thị trường, người tiêu dùng Việt đang phải đối mặt với...
Kiến thức 3 ngày, 21 giờ trước

Năm 2025, dù không có tên trong di chúc nhưng người này vẫn được hưởng thừa kế, đó là ai?

Theo quy định, những trường hợp dưới đây, nếu người để lại di sản không cho họ thừa kế thì luật pháp vẫn bảo vệ...
Kiến thức 3 ngày, 8 giờ trước

Tin cùng mục

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Bảy ngày 10 tháng 5, tức ngày 13 tháng 4 âm lịch?

Người xưa lấy sự thống nhất giữa con người và thiên nhiên làm nền tảng cho tư tưởng của mình và nhấn mạnh sự hòa...
Đời sống số 1 giờ, 16 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn nhìn thấy gì đầu tiên? Hãy kiểm tra xem bạn không thể tránh khỏi những thảm họa nào trong cuộc sống này?

Hãy cùng nhìn vào bức ảnh dưới đây và lựa chọn hình ảnh mà bạn thấy đầu tiên. Đáp án sẽ nói cho bạn biết...
Đời sống số 2 giờ, 36 phút trước

Hành vi nào bị cấm trong việc dùng căn cước, CCCD? Ai vi phạm bị phạt lên tới 6 triệu đồng

Luật pháp có những quy định cụ thể rõ ràng về những hành vi bị cấm không được dùng Căn cước/CCCD.
Kiến thức 2 giờ, 36 phút trước

Loại gỗ quý hiếm hàng triệu năm tuổi được định giá lên tới 600 tỷ, ở Việt Nam có một khối nặng gần 8 tấn

Gỗ hóa thạch - loại gỗ được ví như 'báu vật từ lòng đất' thường có các màu xám nâu, phớt xanh lá, phớt đỏ,...
Kiến thức 2 giờ, 58 phút trước

Tin vui: Cán bộ ở xã không sáp nhập khi nghỉ việc sẽ được hưởng quyền lợi đặc biệt này, ai cũng nên biết

Bộ Nội vụ xác định viên chức và người lao động làm việc trong các đơn vị sự nghiệp công lập này là đối tượng...
Kiến thức 2 giờ, 59 phút trước

Sau khi tắm xong, tuyệt đối đừng giặt quần lót ngay! Nhiều người mắc phải hai lỗi này

Chúng ta mặc quần lót thường xuyên nhưng không phải ai cũng biết cách giặt cho đúng. Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Làm sao 2 giờ, 59 phút trước

Tin mới cập nhật

Sao Việt 9/5: Ngọc Trinh bị bắt gặp mặc đồ bộ giá rẻ bèo đi làm; Ca sĩ Quang Lê đáp trả khi bị chê hát dở

Tin sao Việt 9/5/2025: Ngọc Trinh cho biết nếu ai thân thiết đều biết cô hay mặc đồ bộ đi làm. Khi livestream, Quang Lê...
Chuyện làng sao 2 giờ, 34 phút trước

Ngoài tiền lương, giáo viên dự kiến được nhận thêm nhiều chính sách ưu đãi đặc biệt khác

Dự thảo Luật Nhà giáo quy định nhiều chính sách ưu đãi với giáo viên, ngoài các chế độ về tiền lương.
Tin trong ngày 2 giờ, 59 phút trước

Chấm dứt tình trạng tắc đường trong tương lai với 'xe máy bay': Vận tốc 200 km/h và nhẹ hơn xe thường tới 7 lần

Với phát minh 'xe máy bay' thế giới đang tiến thêm một bước gần hơn tới tương lai nơi phương tiện bay cá nhân trở...
Sản phẩm hot 2 giờ, 59 phút trước

Mỹ nhân Việt 'gây bão' nhờ vài giây cài cúc áo, mặc đồ kín mít vẫn nhận 'mưa' lời khen

Trong clip hậu trường bộ phim 'Cha Tôi Người Ở Lại', nhan sắc nổi bật của Lương Thu Trang khiến người xem không khỏi trầm...
VIDEO 2 giờ, 60 phút trước

Nếu một ngày nào đó cha mẹ bạn qua đời, 3 người mà bạn có thể tin tưởng nhất là những người này

Khi cha mẹ thực sự rời xa, cảm giác trống trải ấy, chỉ những ai từng trải qua mới hiểu hết được. Không còn cha...
Kiến thức 3 giờ, 36 phút trước

Sau khi vợ/chồng qua đời, việc tái hôn đã lỗi thời, 3 cách sống này hiện đang rất phổ biến, bạn sẽ hiểu sau khi đọc chúng

Ở tuổi xế chiều, khi người bạn đời đã ra đi, nhiều người già đối mặt với sự trống trải và cô đơn. Tuy nhiên,...
Tâm sự 3 giờ, 40 phút trước

3 ngành học ‘hot’ nhất Việt Nam hiện tại: Lương khủng, tương lai tươi sáng, đi học còn được ‘trả tiền’

Bạn đang băn khoăn không biết nên chọn ngành học nào để có tương lai tươi sáng? Hãy khám phá ngay 3 ngành học đang...
Kiến thức 3 giờ, 40 phút trước

Hà Nội năm 2025: Diện tích tối thiểu sau khi tách thửa bao nhiêu thì được cấp sổ đỏ?

Luật mới đã quy định rõ điều kiện về diện tích tối thiểu khi tách thửa đất, hợp thửa đất để được cấp sổ đỏ....
Kiến thức 3 giờ, 40 phút trước

Việt Nam sẽ có thêm một siêu cảng được đầu tư 50.000 tỷ đồng, khi hoàn thành dự kiến thu 40.000 tỷ mỗi năm

Siêu cảng này đánh thức 'rừng vàng biển bạc', dự kiến sẽ giúp đất nước kiếm thêm nguồn tiền lớn trong tương lai gần.
Kiến thức 3 giờ, 41 phút trước

Đèn pha ô tô bị ố vàng? Chỉ cần 2 nghìn mua một quả chanh, đèn sẽ sáng ngay lập tức!

Chanh không chỉ là thực phẩm tốt cho sức khỏe mà còn có nhiều công dụng trong cuộc sống.
Làm sao 3 giờ, 42 phút trước