Danh mục

Tất cả những gì bạn cần để cạo vảy cá là một chiếc túi nhựa! Nó không bắn tung tóe hay làm bẩn tay bạn, rất nhanh chóng và sạch sẽ

Thứ ba, 27/08/2024 05:25

Trong cuộc sống hàng ngày, việc nấu nướng là một phần không thể thiếu của mỗi gia đình, đặc biệt là các món ăn từ cá - một thực phẩm phổ biến và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải lúc nào chúng ta cũng mua được cá đã được làm sạch hoàn toàn từ chợ.

Đôi khi, bạn sẽ gặp phải tình huống phải tự mình cạo vảy cá tại nhà, và đây là một công việc không hề dễ dàng nếu bạn không biết cách.

cách cạo vảy cá, vảy cá, mẹo hay

Hầu hết mọi người khi cạo vảy cá đều sử dụng dao để làm, nhưng điều này không những làm vảy cá bắn tung tóe mà còn có thể làm bẩn cả khu vực bếp và chính bàn tay của bạn. Để giải quyết vấn đề này, một mẹo nhỏ nhưng vô cùng hữu ích đã được nhiều người chia sẻ: Sử dụng túi nhựa để cạo vảy cá.

Dùng túi nhựa để cạo vảy cá

cách cạo vảy cá, vảy cá, mẹo hay

Để cạo vảy cá mà không làm bẩn tay hay khu vực bếp, bạn chỉ cần một chiếc túi nhựa hoặc màng bọc thực phẩm. Đầu tiên, hãy đặt túi nhựa lên thớt, sau đó đặt con cá lên trên. Dùng một chiếc dao cùn hoặc dụng cụ cạo vảy chuyên dụng, bắt đầu từ phần đuôi cá và cạo ngược lên đầu. Nhờ lớp túi nhựa lót phía dưới, vảy cá sẽ không bắn ra ngoài mà rơi gọn gàng trong túi, giúp cho việc dọn dẹp sau đó trở nên dễ dàng hơn.

Nếu không có túi nhựa, bạn có thể thay thế bằng màng bọc thực phẩm, cũng mang lại hiệu quả tương tự. Cách làm này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo vệ sinh, tránh việc vảy cá bắn tung tóe khắp nơi.

Dùng củ cà rốt để cạo vảy cá

cách cạo vảy cá, vảy cá, mẹo hay

cách cạo vảy cá, vảy cá, mẹo hay

Ngoài việc sử dụng dao, một mẹo nhỏ khác là dùng củ cà rốt. Hãy cắt một đầu của củ cà rốt theo chiều xiên để tạo ra một góc nhọn. Sử dụng đầu nhọn này để cạo vảy cá, và bạn sẽ thấy rằng công việc này trở nên nhẹ nhàng hơn nhiều. Đầu nhọn của củ cà rốt giúp cạo sạch vảy cá mà không làm rách da cá, đồng thời tránh được tình trạng vảy cá bắn tung tóe.

cách cạo vảy cá, vảy cá, mẹo hay

Hơn nữa, vì cà rốt là một loại thực phẩm an toàn, bạn không cần lo lắng về việc sẽ gây hại cho tay như khi sử dụng dao.

Xử lý mang cá một cách an toàn

cách cạo vảy cá, vảy cá, mẹo hay

Sau khi cạo sạch vảy cá, việc tiếp theo cần làm là xử lý mang cá. Nhiều người thường dùng tay để móc mang ra, nhưng cách này không những gây bẩn tay mà còn có thể làm tổn thương da do các mảnh vảy cứng. Để tránh điều này, hãy sử dụng một chiếc muỗng kim loại. Đặt muỗng vào trong miệng cá, xoay nhẹ và kéo ra ngoài, mang cá sẽ dễ dàng được lấy ra mà không gây bẩn tay.

Một số lưu ý khi làm sạch cá

cách cạo vảy cá, vảy cá, mẹo hay

Một yếu tố quan trọng nữa để đảm bảo món cá của bạn không bị tanh là phải làm sạch hết nội tạng và màng đen trong bụng cá. Màng đen này chứa nhiều chất gây mùi tanh, nếu không được làm sạch kỹ càng, món ăn sẽ không còn ngon miệng. Ngoài ra, một đường máu dọc theo xương sống của cá cũng cần được loại bỏ. Hãy dùng ngón tay đẩy nhẹ từ đầu tới đuôi cá để loại bỏ máu này.

cách cạo vảy cá, vảy cá, mẹo hay

Cuối cùng, đừng quên làm sạch cả phần răng của cá. Răng cá không chỉ có màu vàng xấu xí mà còn có mùi hôi rất khó chịu. Việc làm sạch răng cá sẽ giúp món ăn của bạn trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn rất nhiều.

cách cạo vảy cá, vảy cá, mẹo hay

Với những mẹo nhỏ trên, việc cạo vảy cá và làm sạch cá tại nhà sẽ không còn là nỗi ám ảnh với nhiều người. Bạn sẽ dễ dàng xử lý cá một cách nhanh chóng, sạch sẽ và an toàn, đảm bảo bữa ăn gia đình luôn thơm ngon và vệ sinh. Hãy thử áp dụng và trải nghiệm sự khác biệt ngay hôm nay!

Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tat-ca-nhung-g.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tat-ca-nhung-gi-ban-can-de-cao-vay-ca-la-mot-chiec-tui-nhua-no-khong-ban-tung-toe-hay-lam-ban-tay-ban-rat-nhanh-chong-va-sach-se-vz101835.html

Tin được quan tâm

Cây đinh lăng được ví như 'thần giữ của', chuyên gia phong thủy chỉ vị trí trồng tốt nhất giúp gia chủ hút tài lộc

Đinh lăng vừa được coi như 1 loại nhân sâm, vừa mang ý nghĩa tài vận hanh thông nên được rất nhiều người chọn để...
Phong thủy 4 ngày, 15 giờ trước

Điều kiện để người từ 60 tuổi không có lương hưu được nhận tiền trợ cấp hàng tháng là gì?

Người từ 60 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận một khoản tiền trợ cấp hằng tháng nếu đáp ứng được các điều kiện...
Kiến thức 3 ngày, 10 giờ trước

Loại cây có lá chứa vàng thật, ở Việt Nam trồng bạt ngàn, cứ cô đặc lá là ra vàng?

Ở gần những nơi có cây này phát triển có thể có mỏ vàng. Nhiều người sống trên 'kho báu' mà không hay biết.
Kiến thức 3 ngày, 7 giờ trước

Zalo có nút bấm đặc biệt ít người biết: Ấn vào là thấy ngay số điện thoại bạn bè, không cần mất công tìm kiếm

Zalo có nhiều tính năng hay ho hơn bạn tưởng, một trong số đó là xem số điện thoại bạn bè mà không cần phải...
Xài gì 3 ngày, 5 giờ trước

Chính thức từ nay: Tạm dừng chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH hàng tháng với 3 nhóm đối tượng này

Có 3 trường hợp cụ thể sẽ tạm dừng việc chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH hàng tháng, bao gồm những ai?
Kiến thức 3 ngày, 8 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Ba, ngày 26 tháng 8, là ngày mùng 4 tháng 7 âm lịch

Thứ Ba, ngày 26 tháng 8, ngày mùng 4 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Đinh Mão....
Đời sống số 2 ngày, 6 giờ trước

Tin cùng mục

Tin vui lớn với đối tượng Công chức, viên chức: Sẽ được thưởng hơn 8.000.000 đồng nếu đạt thành tích này

Công chức, viên chức được nhận bằng khen của Thủ tướng Chính phủ, mức thưởng được nhận theo quy định tại Nghị định 152/2025/NĐ-CP.
Kiến thức 1 ngày, 1 giờ trước

Điểm chuẩn 30 chưa phải là cao nhất, lịch sử từng ghi nhận có ngành thí sinh phải 'đạt' 10,16 điểm/môn mới đỗ

Để đỗ vào những ngành này buộc thí sinh gần như phải đạt tuyệt đối ở tất cả môn thi và cộng thêm điểm ưu...
Tin trong ngày 1 ngày, 1 giờ trước

Tin vui: Từ bây giờ, hàng triệu công chức, viên chức và người lao động sẽ được nhận thêm khoản tiền hỗ trợ đặc biệt

Công chức, viên chức và người lao động được nhận 2 mức tiền hỗ trợ khi làm nhiệm vụ trực, theo Nghị định 200/2025/NĐ-CP.
Tin trong ngày 1 ngày, 1 giờ trước

Từ tháng 1/2025: Đi xe khách vi phạm điều này sẽ bị phạt từ 2-3.000.000 đồng, nhiều người hay mắc phải

Nếu có hành vi đe dọa, xâm phạm sức khỏe người khác trên xe khách thì sẽ bị phạt 3 triệu đồng.
Kiến thức 1 ngày, 2 giờ trước

'Lộc trời' xuất hiện khi trời mưa: Xưa không ai dám ăn, nay thành đặc sản đắt đỏ, 250.000 đồng/kg không có mà mua

Những năm gần đây, xu hướng tìm về với ẩm thực dân dã, độc lạ khiến không ít loại côn trùng trở thành món ăn...
Kiến thức 1 ngày, 3 giờ trước

Theo luật mới nhất, sang tên sổ đỏ cho con nên thừa kế hay cho tặng để tránh rủi ro, ít tốn kém?

Muốn chuyển nhượng quyền sử dụng đất cho con cái, cha mẹ nên tặng cho ngay khi còn sống hay để lại thừa kế sau...
Kiến thức 1 ngày, 3 giờ trước

Tin mới cập nhật

Từ nay, không có Sổ hộ khẩu tại địa phương, có được cấp Sổ đỏ không?

Việc cấp sổ đỏ đối với trường hợp không có sổ hộ khẩu tại địa phương được quy định khá cụ thể và rõ ràng...
Kiến thức 32 phút trước

Làm sổ đỏ ngay trong năm 2025 hay đợi sang 2026? Lời khuyên này sẽ giúp bạn tiết kiệm được hàng trăm triệu đồng

Từ nay đến hết ngày 31/12/2025 vẫn còn được áp dụng bảng giá đất cũ, vậy có nên làm ngay sổ đỏ trong năm nay...
Dòng sự kiện 33 phút trước

Cây gỗ quý hiếm cao 17m ở Việt Nam: Nặng 10 tấn phát trầm từ rễ đến ngọn, có người trả 40 tỷ vẫn không bán

Cây gỗ vừa quý hiếm vừa đắt giá này khiến nhiều người trầm trồ khi chiêm ngưỡng.
Kiến thức 33 phút trước

Tử vi ngày 28/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ có cơ hội kiếm tiền, Dần nên coi chừng tiểu nhân hãm hại

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 28/8/2025.
Đời sống số 33 phút trước

Ngôi trường quý tử nhà Cục trưởng Xuân Bắc đang theo học: Từ khuôn viên đến học phí gây choáng

Bi Béo không chỉ gây sốt mạng xã hội mà còn theo học ngôi trường quốc tế nổi tiếng với mức học phí khủng.
Chuyện làng sao 3 giờ, 51 phút trước

Yến Phương gây choáng khi hé lộ 'tủ vàng' đặc biệt, Lam Trường không khỏi xót xa vợ

Chia sẻ của Yến Phương - bà xã Đan Trường về việc trữ sữa cho con đã gây chú ý.
Chuyện làng sao 3 giờ, 51 phút trước

Chọn tầng chung cư: Những tầng nào không nên mua để an cư lạc nghiệp?

Việc lựa chọn một căn hộ chung cư ưng ý không chỉ phụ thuộc vào vị trí, thiết kế mà còn liên quan mật thiết...
Phong thủy 3 giờ, 53 phút trước

Hiệu trưởng trường đại học thuộc Bách khoa Hà Nội nhắn thí sinh trượt muốn thi lại: 'Xin đổi 2 năm 'cuộc đời' của mình'

Mùa tuyển sinh đại học năm 2025 gần kết thúc khi các thí sinh đã xác định cho mình ngôi trường theo học. Tuy nhiên,...
Tin trong ngày 3 giờ, 54 phút trước

Sau gần 10 năm, 'cô gái tặng hoa Tổng thống Obama' giờ ra sao?

Năm 2016, hình ảnh nữ sinh Trần Mỹ Linh (SN 1995) tặng hoa Tổng thống Mỹ Barack Obama trong chuyến thăm Việt Nam đã gây...
Hotgirl, hotboy 3 giờ, 56 phút trước

Quy định mới nhất: Người dân không được đổi GPLX mới nếu thiếu 1 loại giấy tờ quan trọng này

Bộ Công an đã ban hành Thông tư 12/2025/TT-BCA. Trong đó, có một số quy định mới về cấp giấy phép lái xe (GPLX) từ...
Kiến thức 3 giờ, 56 phút trước