Danh mục

Tại sao nước có thể dập tắt lửa? Các chuyên gia giải thích nguyên lý khiến nước 'khắc chế' được lửa

Thứ ba, 05/12/2023 14:01

Từ hàng ngàn năm nay, con người đã biết lửa và nước xung khắc và họ dùng nước để dập tắt lửa. Nhưng tại sao nước lại có thể dập tắt được ngọn lửa?

Theo một bài viết trên trang web Live Science, bà Sara McAllister, chuyên gia về hành vi và quá trình đốt cháy tại phòng thí nghiệm Khoa học Chữa cháy thành phố Missoula của Sở Lâm nghiệp quốc gia Hoa Kỳ, cho biết: Mọi người sử dụng nước để dập lửa, chủ yếu là vì nước hấp thụ nhiệt.

dập lửa, chống hỏa hoạn, cách dập lửa an toàn

Lính cứu hỏa dùng nước để dập lửa.

dập lửa, chống hỏa hoạn, cách dập lửa an toàn

Trên thực tế, nước không tác động trực tiếp lên lửa, mà làm suy yếu các điều kiện khiến lửa có thể cháy.

Ông Michael Gollner, chuyên gia về đốt cháy tại Đại học California, Berkeley, nói rằng, ba thành phần của lửa là nhiên liệu (chất dễ cháy), oxy và nguồn nhiệt. Chức năng của nước thực chất là làm cho các vật liệu dễ cháy (chẳng hạn như gỗ) khó duy trì quá trình đốt cháy hơn.

Michael Gollner cho biết khi gỗ cháy, nhiệt lượng của ngọn lửa sẽ làm cho các vật chất trong gỗ bay hơi thành thể khí, cung cấp nhiên liệu cho ngọn lửa. Nếu nhúng củi đang cháy vào nước, nhiệt lượng từ ngọn lửa đủ để khiến nước bốc hơi.

Vì nước có tính hấp thu nhiệt cao, nên nước bay hơi sẽ tiêu tốn rất nhiều năng lượng hoặc nhiệt lượng. Nếu ngọn lửa sử dụng nhiệt lượng của nó để làm bay hơi nước, thì nhiệt lượng để làm nóng chất dễ cháy sẽ bị giảm đi. Khi nước hấp thụ nhiệt lượng, chất dễ cháy sẽ nguội đi. Nếu ngọn lửa không thể đốt nóng vật liệu dễ cháy khiến nó bay hơi, nó sẽ không thể tự cung cấp nhiên liệu và cuối cùng sẽ tắt.

dập lửa, chống hỏa hoạn, cách dập lửa an toàn

Michael Gollner cho biết, một cách khác để dập tắt đám cháy là làm ẩm mọi chất dễ cháy để ngọn lửa không lan rộng. Đây là nguyên lý hoạt động của hệ thống phun nước tự động. Nó ngăn chặn đám cháy lan rộng hơn, tạo thời gian cho lính cứu hỏa đến và dập tắt đám cháy.

Trong những trường hợp đặc biệt, nước bay hơi cũng có thể được sử dụng để dập tắt đám cháy. Ví dụ, phòng đặt máy chủ của công ty không thể phun nước, vì nước sẽ làm hỏng các thiết bị điện toán này. Thế nhưng, trong một không gian hạn chế như vậy, phương pháp gọi là “phun sương” này sẽ rất hữu ích. Bằng cách phun một lượng lớn hơi nước giống như sương vào phòng như bình xịt, nó có thể làm nguội ngọn lửa và thay thế oxy, từ đó dập tắt đám cháy.

Bà McAllister cho biết trong một số trường hợp, sử dụng nước để dập lửa không phải là một lựa chọn, đặc biệt là trong các đám cháy ở vùng đất hoang. Vì việc có đủ nước để dập lửa trong một đám cháy lớn như vậy có thể khó khăn hơn nhiều.

Chuyên gia Gollner cho biết, phi cơ trực thăng phun nước vào các đám cháy rừng không phải để dập tắt ngọn lửa, mà để trì hoãn đám cháy và tạo thêm thời gian để lực lượng cứu hỏa sử dụng các phương pháp khác để dập tắt đám cháy, chẳng hạn như loại bỏ chất dễ cháy và dùng bùn đất dập tắt ngọn lửa.

dập lửa, chống hỏa hoạn, cách dập lửa an toàn

Văn phòng Phòng cháy rừng của Bộ Nội vụ Hoa Kỳ lưu ý trên trang web của mình rằng, khi nói đến việc kiểm soát các đám cháy ở vùng đất hoang, lính cứu hỏa sẽ dập tắt đám cháy bằng cách loại bỏ một trong ba thành phần của đám cháy.

Họ sẽ sử dụng máy bơm hoặc xe cứu hỏa để phun nước hoặc chất chống cháy vào đám cháy, hoặc sử dụng trực thăng, phi cơ trên không để loại bỏ các nguồn nhiệt. Họ cũng sẽ sử dụng các dụng cụ cầm tay hoặc thiết bị nặng như máy ủi để loại bỏ thảm thực vật dễ cháy nhằm loại bỏ yếu tố dễ cháy.

Văn phòng này cho biết, mức độ gia tăng của cháy rừng phụ thuộc vào thời tiết, địa hình và nhiên liệu. Vào năm 2022, có 68,988 vụ cháy rừng đã bùng phát trên khắp Hoa Kỳ. Trong năm đó, chính phủ Hoa Kỳ đã chi 649 triệu USD (gần 16 nghìn tỷ đồng) để phục vụ công tác chữa cháy, gấp nhiều lần so với số tiền 200 triệu USD (gần 5 nghìn tỷ đồng) được chi vào năm 1994.

Hoàng Anh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tai-sao-nuoc-c.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tai-sao-nuoc-co-the-dap-tat-lua-cac-chuyen-gia-giai-thich-nguyen-ly-khien-nuoc-khac-che-duoc-lua-vz79420.html

Tin được quan tâm

5 cái tên bị cấm khai sinh ở Việt Nam, là tên nào?

Mặc dù việc đặt tên cho con là quyền cá nhân, nhưng không phải tên nào cũng được phép đặt. Theo Luật pháp tại Việt...
Tin trong ngày 1 ngày, 10 giờ trước

Chủ tịch một ngân hàng đã thẳng thắn nói: Trong 10 năm nữa, nhà cửa và tiền mặt sẽ không mang lại nhiều sự an toàn bằng hai thứ này

Trong xã hội hiện đại, người ta thường có hai cách phổ biến để bảo vệ tài sản gia đình. Một là gửi tiết kiệm...
Làm sao 2 ngày, 10 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 25 tháng 7 là thứ Sáu, ngày mùng 1 tháng 6 nhuận âm lịch

Sau Đại Nhiệt, nhiệt độ và độ ẩm sẽ hòa quyện, và đất sẽ trở thành trung tâm của sức mạnh. Thứ Sáu, ngày 25...
Đời sống số 3 ngày, 17 giờ trước

Từ 1/7/2025: Người từ 60 tuổi trở lên, không có lương hưu sẽ được mua bảo hiểm y tế miễn phí?

Đại biểu Quốc hội kiến nghị mở rộng đối tượng được nhà nước hỗ trợ bảo hiểm y tế, tập trung vào nhóm người cao...
Kiến thức 2 ngày, 15 giờ trước

Xe máy dừng đèn đỏ vẫn bị phạt đến 14 triệu đồng nếu vi phạm lỗi này, nhiều người chủ quan hay mắc phải

Trong trường hợp người điều khiển xe máy dừng đèn đỏ nhưng đè vạch dừng dẫn đến tai nạn giao thông, mức phạt sẽ tăng...
Tin trong ngày 2 ngày, 13 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 26 tháng 7 là thứ Bảy, ngày mùng 2 tháng 6 âm lịch?

Ngày 26 tháng 7 là thứ Bảy, ngày mùng 2 tháng 6 âm lịch, thiên can địa chi là năm Tỵ, tháng Quý Mùi và...
Đời sống số 2 ngày, 8 giờ trước

Tin cùng mục

Tử vi ngày 28/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tý làm ăn rất thuận lợi, Sửu đối mặt với khó khăn

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 28/7/2025.
Đời sống số 3 giờ, 52 phút trước

Từ bây giờ, chi phí làm Sổ đỏ chỉ mất 100.000 đồng: Áp dụng với 3 đối tượng này

Theo Luật mới nhất, 3 trường hợp dưới đây chỉ phải nộp khoản phí 100.000 đồng khi làm sổ đỏ.
Kiến thức 4 giờ, 45 phút trước

Loại gỗ quý 50 tỷ đồng bị đem làm 'chuồng lợn', nhóm lửa, nhiều người 'đốt' đi cơ hội làm giàu mà không biết

Đến nay, loại gỗ này được coi là 'vàng trắng', 'vua của các loại gỗ' được săn lùng ráo riết, với giá trị lên đến...
Tin trong ngày 4 giờ, 46 phút trước

Chi tiết các mức đóng Bảo hiểm y tế hiện nay theo quy định mới nhất, người dân ai cũng nên nắm rõ

Luật Bảo hiểm y tế 2024 chính thức có hiệu lực từ 1/7/2025, trong đó có quy định về các mức đóng bảo hiểm y...
Kiến thức 4 giờ, 46 phút trước

Ngành học 'vàng' tại Việt Nam vừa được báo Mỹ vinh danh: Ra trường có việc ngay, lương 100 triệu/tháng

Một ngành học tại Việt Nam vừa được tạp chí Mỹ danh tiếng vinh danh là 'Nghề hấp dẫn nhất thế kỷ 21'. Không chỉ...
Kiến thức 4 giờ, 47 phút trước

Ngành học này đang 'hái ra tiền' hơn cả kinh tế, công nghệ

Những người làm trong ngành này hiện nay có thể kiếm được thu nhập cực kỳ hấp dẫn. Nếu trước đây, ngành này bị coi...
Tin trong ngày 4 giờ, 48 phút trước

Tin mới cập nhật

Sao Việt 27/7: Hồ Ngọc Hà lộ eo nhỏ 'siêu thực'; Cường Đô La cho con dán hình lên mặt

Tin sao Việt 27/7/2025: Trải qua nhiều lần sinh nở nhưng Hồ Ngọc Hà vẫn giữ được vòng eo nhỏ đến khó tin. Cường Đô...
Chuyện làng sao 3 giờ, 47 phút trước

Đông Nam Á có đại diện trong Top 3 quốc gia giàu nhất thế giới, Việt Nam đứng thứ bao nhiêu?

Mới đây, The Economist công bố bảng xếp hạng 178 quốc gia theo ba tiêu chí phản ánh mức độ “giàu có” toàn diện: GDP...
Tin trong ngày 4 giờ, 48 phút trước

Trồng loại gỗ quý giá hàng 100 tỷ đồng, bị đổ gãy người dân cũng nhất quyết không bán

Tuy tiền tỷ để ngoài vườn nhưng không một hộ nào hạ cây bán gỗ mà đồng lòng giữ rừng với mong muốn để lại...
Kiến thức 7 giờ, 18 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 28 tháng 7 là thứ Hai, tức ngày 4 tháng 6 âm lịch?

Ngày 28 tháng 7 là thứ Hai, ngày mùng 4 tháng 6 âm lịch, sự kết hợp giữa Thiên Can và Địa Chi là năm...
Đời sống số 8 giờ, 42 phút trước

5 loại cây khiến gia chủ hao tài, mất lộc, thu hút vận xui: Nhiều người vẫn đang trồng mà không hề hay biết

Hãy cẩn thận nếu nhà bạn cũng đang trưng các loại cây này!
Phong thủy 8 giờ, 58 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Hãy chọn một loại đồ uống lạnh mà bạn thích, thử xem tuần tới bạn sẽ gặp điều gì tốt đẹp nhé?

Đây là một bài trắc nghiệm vui giúp bạn khám phá xem tuần tới bạn có thể gặp điều gì tốt đẹp, chỉ bằng cách...
Đời sống số 8 giờ, 2 phút trước

Người dân không đi đổi Đăng ký xe từ sau 1/7/2025 sẽ bị phạt tới 6 triệu đồng, đúng không?

Đây chính là câu hỏi được người dân quan tâm lúc này, để biết thêm chi tiết mời bạn đọc tham khảo trong bài viết...
Kiến thức 8 giờ, 17 phút trước

Ai được tham gia bảo hiểm xã hội tự nguyện? Quyền lợi cụ thể khi tham gia bảo hiểm xã hội tự nguyện là gì?

Bảo hiểm xã hội tự nguyện là một lựa chọn linh hoạt cho phép người dân tự quyết định mức đóng và phương thức đóng,...
Tin trong ngày 8 giờ, 17 phút trước

Chế độ tiền lương mới và quy trình thi tuyển công chức diễn ra như nào?

Chính phủ ban hành Nghị định 116/2024/NĐ-CP, mang đến những thay đổi quan trọng về chế độ tiền lương cho công chức và quy trình...
Tin trong ngày 8 giờ, 24 phút trước

Một loại cây được đánh giá là máy lọc không khí tự nhiên đứng top đầu danh sách của NASA, rất nên trồng trong nhà

Không chỉ có tác dụng làm sạch không khí trong nhà, loại cây này còn là một vị thuốc.
Nội thất - Ngoại thất 8 giờ, 26 phút trước