Danh mục

Tại sao người Trung Quốc không ăn thịt mèo?

Thứ năm, 06/06/2024 05:44

Thực tế, nếu phân tích kỹ thì vẫn có rất nhiều lý do khiến người Trung Quốc không ăn thịt mèo.

Người Trung Quốc luôn coi trọng hương vị của món ăn và cách chế biến và đã cho ra đời vô số món ăn truyền thống và hương vị độc đáo. Dù là thịt hay ngũ cốc, văn hóa ẩm thực của Trung Quốc đều có nhiều tầng lớp phong phú và đặc sắc. Tuy nhiên, ở đất nước có nguồn thịt dồi dào này, có một loại thịt động vật chưa bao giờ có mặt trên bàn ăn, đó là thịt mèo.

Chúng ta có thể thấy trong một số bộ phim cổ trang và phim truyền hình rằng nhiều phu nhân và vợ của những gia đình giàu có thích ôm một con mèo. Bản thân những người này lười biếng, khí chất cao thượng, con mèo trong tay hắn đang nheo mắt, ngáp dài nhìn vạn vật.

Có thể thấy, mèo đã được con người yêu quý từ xa xưa và giá trị của chúng càng nhiều hơn khi đồng hành cùng con người. Trong những năm dài cô đơn, thật vui khi có một chú mèo dễ thương biến thành người.

Ngoài ra, người xưa đặc biệt yêu thích mèo vì họ tin rằng mèo có thể mang lại cho họ một lượng của cải nhất định. Cái gọi là “mèo may mắn” thực chất cũng xuất phát từ điều này.

thịt mèo, người trung quốc không ăn thịt mèo

Thịt mèo, nguyên liệu này luôn là điều cấm kỵ đối với người Trung Quốc, như thể đó là vùng cấm không thể chạm tới. Trong lịch sử, danh y xuất sắc là Lý Thời Trân từng đã có câu trả lời cho điều này từ 400 năm trước.

Nhiều người cho rằng ăn thịt mèo là quá độc ác, vì mèo bẩm sinh rất dễ thương, nhỏ nhắn nên làm sao có thể nỡ coi chúng như thức ăn? Tuy nhiên, đây chỉ là một phần lý. Sở dĩ người Trung Quốc cổ đại không ăn thịt mèo là vì mèo có vai trò đặc biệt trong xã hội nông nghiệp thời bấy giờ.

Sách cổ ghi lại lý do mèo được du nhập vào Trung Quốc từ xa xưa chủ yếu là vì mèo có thể giúp bắt chuột ngoài đồng. Nông dân ở Trung Quốc cổ đại coi mèo như "kẻ thù của chuột" và coi chúng như vị thánh bảo trợ cho đồng ruộng của họ. Mèo có địa vị cao trong xã hội Trung Quốc cổ đại và nhiệm vụ của chúng là bảo vệ ngũ cốc, đất nông nghiệp.

Trước lễ hội lễ hội Cháo Laba - Đại lễ cầu may lớn nhất ở Trung Quốc được người xưa tế lễ để cúng tổ tiên, các vị thần nhằm tạ ơn mùa màng bội thu và cầu mong mưa thuận gió hòa trong năm tới. Trong 8 vị thần được thờ trong lễ này, một trong số đó là mèo. Vào thời cổ đại, người ta tin rằng mèo có sức mạnh thần bí và chúng có thể bảo vệ mùa màng. Vì niềm tin này, mèo được coi là vị thần mùa vụ và được tôn thờ.

thịt mèo, người trung quốc không ăn thịt mèo

Mèo ở Trung Quốc cổ đại không chỉ được dùng để bảo vệ đất nông nghiệp mà còn được coi là thú cưng. Tại các khu chợ thời Nam Tống, người ta có thể tìm thấy tổ mèo và thức ăn cho mèo, điều này cho thấy mèo đã trở thành một phần trong cuộc sống của con người. Vào thời Nam Tống, có ghi chép kể rằng hoàng đế có ba con mèo cưng, ông không chỉ chơi đùa với những con mèo cưng mà còn ăn tối với chúng và thậm chí còn phong tước hiệu cho chúng. Sự ngưỡng mộ và tình yêu dành cho mèo này đã dần nâng cao địa vị của chúng từ những con vật kiểm soát dịch hại lên tới như một thành viên trong gia đình.

thịt mèo, người trung quốc không ăn thịt mèo

Theo, Bản thảo cương mục - một từ điển bách khoa của Trung Quốc về dược vật học được thầy thuốc Lý Thời Trân, thịt mèo không thích hợp để cho việc làm thức ăn cho con người. Ông cho rằng thịt mèo có mùi vị kém, vị chua, so với các loại thịt thông thường, thịt mèo rất khó nuốt. Hơn nữa, thịt mèo có thể có một số hương vị đặc biệt, trong đó xương hơi ngọt, bản thân thịt lại có vị chua nên không được mọi người ưa chuộng. Vì vậy, thịt mèo không được ưa chuộng ở Trung Quốc.

Lý Thời Trân cũng chỉ ra rằng thịt mèo có thể có độc, đó là một trong những lý do khiến người Trung Quốc ngại ăn nó. Người xưa tin rằng mèo là sinh vật huyền bí có sức mạnh siêu nhiên, việc ăn thịt mèo có thể kích hoạt những phép thuật phù thủy bí ẩn. Với quan niệm của người Trung Quốc xưa, thịt mèo có thể được coi là gây chết người và là mối đe dọa đối với con người.

Ngoài ra, người xưa còn tin rằng mèo có chín mạng, ăn thịt mèo có thể mang lại điều xui xẻo. Quan niệm này càng củng cố thêm sự cấm kỵ của người dân đối với thịt mèo.

thịt mèo, người trung quốc không ăn thịt mèo

Cuối cùng, chi phí cao và sản lượng thịt mèo thấp cũng khiến loại thịt này không nằm trên bàn ăn ở Trung Quốc cổ đại. Mèo là động vật có vú có chu kỳ sinh sản dài và số lượng con ít. Điều này dẫn đến thịt mèo tương đối đắt tiền và khó nuôi trên quy mô lớn, khiến nó không thể trở thành xu hướng chủ đạo trong văn hóa ẩm thực Trung Quốc cổ đại.

Nhìn chung, mèo có một địa vị đặc biệt trong xã hội Trung Quốc cổ đại, địa vị của chúng cao hơn nhiều so với một nguồn thức ăn. Người Trung Quốc cổ đại không thích ăn thịt mèo không chỉ vì mùi vị kém mà còn vì địa vị cao của mèo, những quan niệm về chất độc cũng như yếu tố tín ngưỡng.

Minh Thanh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tai-sao-nguoi-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tai-sao-nguoi-trung-quoc-khong-an-thit-meo-vz95743.html

Tin được quan tâm

Trường hợp duy nhất được cấp thẻ Căn cước mới vô thời hạn, đó là ai?

Theo quy định mới, sang năm 2026 có một đối tượng sẽ được cấp căn cước công dân gắn chip vô thời hạn và chỉ...
Kiến thức 3 ngày, 19 giờ trước

Chính thức áp dụng bảng giá đất mới từ tháng 1/2026, người nào thuộc 3 nhóm này sẽ bị mất nhiều tiền hơn

Từ ngày 1/1/2026, bảng giá đất mới sẽ bắt đầu có hiệu lực với mức giá tiệm cận giá thị trường. Đây là thay đổi...
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Từ nay, đi xe đạp thiếu bộ phận này chủ xe sẽ bị phạt lên đến 400.000 đồng

Ngày 26/12/2024, Chính phủ đã ban hành Nghị định 168/2024/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông...
Kiến thức 3 ngày, 19 giờ trước

Quy định mới nhất: Người trên 60 tuổi không có lương hưu sẽ hưởng thêm 1 chính sách đặc biệt từ Nhà nước

Hiện nay, còn nhiều người lao động 60 tuổi chưa đáp ứng điều kiện được hưởng trợ cấp hưu trí xã hội và chưa đủ...
Kiến thức 1 ngày, 7 giờ trước

Sao Việt 30/8: Hoa hậu Đỗ Thị Hà sắp cưới chồng thiếu gia?; Minh Tú hé lộ tình trạng hiện tại sau chấn thương đứt dây chằng gối

Tin sao Việt 30/8/2025: Hoa hậu Đỗ Thị Hà tung loạt bằng chứng báo hiệu ngày lên xe hoa cùng chồng thiếu gia sắp cận...
Chuyện làng sao 3 ngày, 17 giờ trước

5 loài hoa muỗi ghét nhất, trồng 1 chậu trong nhà, muỗi sẽ không dám bén mảng đến

Mùa hè không chỉ nóng nực mà còn đầy rẫy muỗi và ruồi nhặng phiền phức. Chỉ cần một vài con muỗi cũng có thể...
Đời sống số 3 ngày, 19 giờ trước

Tin cùng mục

Nếu một người đàn ông có những đặc điểm này trên khuôn mặt, anh ta sớm muộn gì cũng sẽ thành công!

Người ta nói "ngoại hình phản ánh tâm hồn". Khuôn mặt của một người không chỉ bộc lộ tính cách mà còn thường ẩn chứa...
Đời sống số 2 giờ, 2 phút trước

Tại sao các loại vít mà chúng ta thường sử dụng lại được chia thành vít chữ thập và vít rãnh?

Vít là một trong những bộ phận công nghiệp phổ biến nhất. Trong cuộc sống của chúng ta, ốc vít có mặt ở khắp mọi...
Kiến thức 2 giờ, 2 phút trước

Tử vi ngày 2/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thìn may mắn trong công việc, Thân có thể gặp rắc rối về tiền bạc

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 2/9/2025.
Đời sống số 3 giờ, 33 phút trước

Từ 1/7/2025: Người từ 60 tuổi trở lên, không có lương hưu sẽ được mua Bảo hiểm y tế miễn phí?

Đại biểu Quốc hội kiến nghị mở rộng đối tượng được nhà nước hỗ trợ bảo hiểm y tế, tập trung vào nhóm người cao...
Kiến thức 3 giờ, 52 phút trước

Cách xem lễ diễu binh ngày Quốc khánh 2/9 trên máy tính và điện thoại

Nếu không thể tham gia trực tiếp Lễ diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám thành công và Quốc khánh...
Tin trong ngày 3 giờ, 53 phút trước

Kỳ lạ tòa nhà chung cư 'chứa cả thế giới', có thể sống cả đời mà không cần đi ra ngoài

Trong tòa nhà tự cung tự cấp chứa gần như toàn bộ một thị trấn, nơi mà 272 cư dân có thể sống thoải mái...
Kiến thức 4 giờ, 44 phút trước

Tin mới cập nhật

Rộ nghi vấn Midu đang mang thai con đầu lòng

Qua loạt chi tiết, đa số khán giả chắc nịch Midu đang mang thai con đầu lòng sau 1 năm kết hôn.
Chuyện làng sao 3 giờ, 2 phút trước

5 quốc gia này tiêu tiền Việt Nam: Người dân thoải mái xuất ngoại đi du lịch mà không mất thời gian đổi tiền

Việc đổi tiền khi du lịch nước ngoài thường gây phiền toái và tiềm ẩn rủi ro. Tuy nhiên, người dân Việt Nam sắp tới...
Du lịch nước ngoài 3 giờ, 23 phút trước

Khung giờ cúng Rằm tháng 7 năm Ất Tỵ tốt nhất vào lúc nào?

Cúng Rằm tháng 7 năm Ất Tỵ rơi vào dịp cuối tuần, rất thuận tiện để các gia đình cùng quây quần chuẩn bị lễ...
Đời sống số 4 giờ, 59 phút trước

Từ 1/10, cấp giấy chứng sinh cho trẻ sinh ra do mang thai hộ thế nào?

Bộ Y tế đã ban hành Thông tư 22/2025/TT-BYT quy định cấp và sử dụng giấy chứng sinh, trong đó quy định cấp mới giấy...
Tin trong ngày 4 giờ, 10 phút trước

BHYT phát cảnh báo khẩn: Ai cũng nên biết để tránh mất tiền

Gần đây, nhiều người dân tại Hà Nội đã phản ánh về việc nhận được các cuộc gọi từ những người tự xưng là cán...
Tin trong ngày 4 giờ, 13 phút trước

Người thuộc trường hợp này không Đăng kí thường trú bị phạt lên tới 1.000.000 đồng theo quy định mới nhất

Trường hợp người dân không thực hiện đúng quy định về đăng ký thường trú, đăng ký tạm trú sẽ bị phạt tiền từ 500.000...
Kiến thức 4 giờ, 29 phút trước

Chính thức từ bây giờ, người lao động sẽ được nhận 5 khoản tiền này khi nghỉ việc: Ai cũng nên biết để hưởng đủ

Việc nắm vững những thông tin này là vô cùng quan trọng để người lao động bảo vệ quyền lợi hợp pháp của mình khi...
Kiến thức 5 giờ, 37 phút trước

Thẻ BHYT của học sinh, sinh viên có quy định riêng về thời hạn sử dụng theo từng cấp học, phụ huynh cần lưu ý

Thẻ BHYT của học sinh, sinh viên có quy định riêng về thời hạn sử dụng theo từng cấp học.
Tin trong ngày 5 giờ, 45 phút trước

Kể từ bây giờ, có được sang tên Sổ đỏ với đất nằm trong quy hoạch không?

Tùy theo tình trạng của thửa đất nằm trong quy hoạch mới có thể quyết định được thửa đất đó có được sang tên sổ...
Kiến thức 5 giờ, 48 phút trước

H'Hen Niê lộ mặt con đầu lòng, trông thế nào mà bị nói 'đẻ thuê'?

Hoa hậu H'Hen Niê gây bất ngờ khi công khai ảnh cận mặt con.
Chuyện làng sao 5 giờ, 56 phút trước