Danh mục

Tại sao nắp chai bia đều có 21 chiếc răng giống nhau?

Thứ năm, 05/09/2024 05:32

Khi mở bia, chúng ta thường gặp phải vấn đề như: không tìm được dụng cụ mở nắp chai. Tại sao trên nắp chai bia lại có nhiều răng cưa đến mức không thể mở nút chai như Coca hay mở nút chai như rượu vang đỏ?

Và nếu tính toán kỹ, bạn cũng sẽ thấy rằng dù ở đâu trên thế giới thì số răng cưa trên nắp chai bia cũng là 21 chiếc răng cưa, tại sao?

Tại sao lại có răng cưa trên nắp chai bia?

Chức năng chính của vỏ răng cưa tất nhiên là bịt kín. Bia tạo ra rất nhiều carbon dioxide trong quá trình lên men nên mỗi khi bạn rót bia, một nửa trong số đó là bọt. Chúng làm cho vị đắng của bia trở nên dịu hơn và dễ uống hơn, nhưng chúng cũng tạo ra áp suất bên trong chai. Nắp chai bia cần được đậy kín để ngăn khí carbon dioxide thoát ra ngoài.

Vì vậy, nắp chai bia rất đặc biệt. Việc đầu tiên cần làm là tháo nút chai rượu ra - nếu bạn không dùng nó để bịt kín chai thì bia sẽ bị rò rỉ.

 nắp chai bia

Nếu dùng nút chai rượu để bịt bia rất có thể bị rò rỉ

Để đạt được độ kín khít, cuối cùng người ta đã chọn loại mũ có răng cưa.

Đầu tiên, lớp vỏ răng cưa giúp tạo nên kết cấu vững chắc. Về nguyên lý cơ học, kết cấu đỡ ổn định nhất cần có 3 điểm đỡ, nhưng khó có thể trực tiếp xây dựng kết cấu hình tam giác trên miệng chai tròn; chọn 21 răng cưa, 21 là bội số của 3, cũng có thể giúp ích cho nắp chai, và miệng chai tạo thành một cấu trúc ổn định, khóa miệng chai.

Chất liệu nắp răng cưa cũng khá đặc biệt. Nó có độ linh hoạt nhất định và dễ bị biến dạng dưới áp lực. Máy đóng nắp tự động ép từ trên xuống dưới, có thể dễ dàng giữ chặt miệng chai bia.

 nắp chai bia

Nắp răng cưa, đựng bia tốt hơn nắp nhựa

Tuy nhiên, trong Coca-Cola cũng có carbon dioxide, vậy tại sao nó có thể được đóng gói trong chai nhựa và mở ngay khi vặn nắp?

Điều này trước hết là do lượng carbon dioxide trong Coke ít hơn nhiều so với bia và áp suất cũng nhỏ hơn. Nhựa có thể chứa được cocacola, nhưng không nhất thiết phải chứa được bia.

Quan trọng hơn, bia là thành phần hữu cơ, còn nhựa là chất hữu cơ có thể hòa tan trong bia. Đóng gói bia trong chai nhựa có thể gây dị ứng da, chóng mặt, buồn nôn cho người tiêu dùng.

 nắp chai bia

Loại coca thông dụng nhất hiện nay là chai nhựa nhưng độ kín không bằng chai thủy tinh.

Vậy tại sao chúng ta không thể sử dụng chai thủy tinh có nắp nhựa? Điều này là do chai thủy tinh chứa bia được thổi thành hình, kích thước miệng chai dao động lớn, độ tròn không tốt lắm, nắp chai nhựa tiêu chuẩn có thể không vừa khít với chai thủy tinh, có thể gây rò rỉ không khí.

Kết hợp lại với nhau, nắp kim loại 21 răng có thể đáp ứng tốt nhất nhu cầu bịt kín của bia, từ đó giảm rò rỉ không khí và đảm bảo chất lượng cũng như hương vị.

Số lượng răng cưa sớm nhất thực sự là 24.

Tuy nhiên, nắp chai bia không phải lúc nào cũng có 21 răng cưa. Thời kỳ đầu, nắp chai bia có 24 răng cưa. Vào thời điểm đó, nắp chai bia được làm thủ công. So với những loại nút chai vô dụng hơn thì nắp 24 răng đã đủ đáp ứng nhu cầu bịt kín.

Nhưng đến những năm 1930, việc sản xuất thủ công được nâng cấp lên sản xuất tự động. Vì 24 răng là số chẵn nên cạnh thẳng của nắp chai vừa khít với ống cao su của máy rót tự động nên dễ bị kẹt vào ống, không có lợi cho sản xuất.

 nắp chai bia

Dây chuyền sản xuất lắp ráp bia đã được tự động hóa

Người tiêu dùng cũng ngày càng không hài lòng với loại nắp này, bởi nắp chai 24 răng cưa được máy ép mạnh, thường khóa chặt chai đến mức dù dùng sức nhiều cũng không thể mở được, làm mất hoàn toàn hứng thú uống bia nhẹ.

Sau khi thử nghiệm liên tục, người ta nhận thấy nắp chai 21 răng thực sự phù hợp hơn. Nó không chỉ bịt kín mà còn dễ mở. Kể từ đó, 21 răng cưa đã trở thành tiêu chuẩn quốc tế cho nắp chai bia.

Lê Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tai-sao-nap-ch.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tai-sao-nap-chai-bia-deu-co-21-chiec-rang-giong-nhau-vz102389.html
Tags    nắp chai bia

Tin được quan tâm

Bánh chưng khi rán chỉ bỏ mỗi dầu ăn thì vẫn chưa chuẩn, thêm một thứ bánh chưng giòn tan bên ngoài mềm bên trong, không lo ngấy

Để rán bánh chưng giòn, thơm ngon, các bà nội trợ có thể tham khảo bí quyết rán bánh chưng giòn tan, ngon mà không...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 8 giờ trước

Sao Việt 29/1: Trương Ngọc Ánh và Trần Bảo Sơn tái hợp? 'Cục trưởng' Xuân Bắc nói về thói quen tiết kiệm của bố mẹ

Tin sao Việt hot nhất ngày 29/1/2025: Rộ nghi vấn Trương Ngọc Ánh và Trần Bảo Sơn tái hợp. Nghệ sĩ Xuân Bắc chia sẻ:...
Chuyện làng sao 2 ngày, 9 giờ trước

Bát hương tự nhiên bốc cháy là điềm báo gì?

Cháy bát hương (bát hương bốc cháy) là một hiện tượng ít khi xảy ra. Nó khiến cho những người có niềm tin tâm linh...
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Đến 31/12/2025: Đối tượng được cấp CCCD có giá trị vô thời hạn là ai?

Có 1 trường hợp duy nhất công dân được nhận thẻ căn cước vô thời hạn, chi tiết được nêu trong bài viết dưới đây....
Kiến thức 2 ngày, 20 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích bông sen đỏ nào? Có bao nhiêu điều tốt đẹp sẽ xảy đến với bạn?

Hãy nhìn vào các bông sen đỏ dưới đây và chọn một bông bạn cảm thấy yêu thích nhất. Sau đó, tôi sẽ chia sẻ...
Đời sống số 2 ngày, 23 giờ trước

Dãy núi dài nhất Việt Nam có tên là gì?

Không chỉ là dãy núi dài nhất Việt Nam, mà nó còn được mệnh danh là 'đệ nhất thiên nhiên Đông Dương', bởi sự đa...
Kiến thức 2 ngày, 20 giờ trước

Tin cùng mục

Ngày, giờ nào đẹp để mở hàng đầu năm 2025? Chọn người mở hàng cần lưu ý gì?

Theo quan niệm dân gian, nhiều người luôn đề cao việc chọn ngày, giờ tốt để để tiến hành mở hàng đầu năm với mong...
Kiến thức 10 phút trước

Công chức và viên chức nằm trong diện tinh giản biên chế được hưởng cùng lúc 8 chính sách từ ngày 1/1/2025

Nghị định số 178/2024/NĐ-CP được chính phủ ban hành vào ngày 31/12/2024 và có hiệu lực từ ngày 1/1/2025. Nghị định này quy định chế...
Kiến thức 17 phút trước

7 thực phẩm lên men tốt cho sức khỏe đường ruột nên ăn vào dịp Tết

Tết đến, những bữa ăn thịnh soạn với nhiều thịt, đồ chiên rán và bánh kẹo có thể khiến hệ tiêu hóa quá tải, dẫn...
Kiến thức 19 phút trước

Luồng khí màu tím đến từ phía đông, sẵn sàng rồi! Vào tháng 2, năm vị thần tài sẽ bảo vệ ba con giáp và mang lại cho bạn sự giàu có và may mắn

Chữ "thịnh vượng" là quan trọng nhất. Những con giáp có vận may tuyệt vời trong tháng 2 dương lịch năm 2025 sẽ có một...
Đời sống số 35 phút trước

BMW iX mới sẽ được ra mắt toàn cầu vào mùa xuân năm nay với nhiều chi tiết được cải tiến

NetEase Auto đưa tin vào ngày 31 tháng 1 rằng, những hình ảnh chính thức về mẫu xe iX mới của BMW đã chính thức...
Kiến thức 51 phút trước

Từ nay trở đi, đi xe máy trên vỉa hè tăng gấp 10 lần, nhưng một số người vẫn vi phạm vì sao?

Theo nghị định 168/2024, người điều khiển xe máy trên vỉa hè (trừ trường hợp điều khiển xe đi qua vỉa hè để vào nhà,...
Kiến thức 1 giờ, 7 phút trước

Tin mới cập nhật

H'Hen Niê nói rõ lí do chọn bạn trai hiện tại, tiết lộ số con muốn sinh

H'Hen Niê lần đầu tiên công khai nửa kia với người hâm mộ và đưa về ra mắt gia đình.
Chuyện làng sao 58 phút trước

Phượng Chanel gây nhức mắt vì điều này ngay mùng 3 Tết

Sau khi chia tay Quách Ngọc Ngoan, Phượng Chanel khoe dung mạo và hình thể ngày càng thăng hạng.
Chuyện làng sao 1 giờ, 2 phút trước

Từ năm 2025: Dù không vi phạm vẫn phải dừng xe để CSGT kiểm tra trong 4 trường hợp này, tham gia giao thông ngày Tết cần chú ý

Ngay cả khi người tham gia giao thông không vi phạm nhưng vẫn phải dừng xe để CSGT kiểm tra trong 4 trường hợp dưới...
Kiến thức 1 giờ, 17 phút trước

Tin vui: Phụ nữ sinh đủ 2 con trước 35 tuổi có thể được thưởng 5 triệu đồng?

Ngoài việc được khen thưởng, phụ nữ sinh đủ hai con trước 35 tuổi sẽ được hỗ trợ tiền hoặc hiện vật.
Kiến thức 1 giờ, 29 phút trước

Có rất nhiều điều cần lưu ý vào ngày mùng 4 Tết Nguyên đán. Đây không phải là mê tín

Tết Nguyên đán là lễ hội quan trọng nhất. Từ ngày mùng 1 đến ngày mùng 10 Tết, mỗi ngày đều có những phong tục...
Kiến thức 2 giờ, 34 phút trước

8 nữ diễn viên nổi tiếng đẹp như tiên tử nhưng ngoài đời lại là 'tay nghiền thuốc', Lưu Diệc Phi mới gây bất ngờ

Hình ảnh những nữ minh tinh Hoa ngữ thướt tha trong những bộ cánh lộng lẫy, sở hữu nhan sắc khuynh thành cùng danh xưng...
Chuyện làng sao 2 giờ, 53 phút trước

Tháng nào trong năm 2025 phù hợp để thuận lợi thụ thai?

Trong năm luôn có những thời điểm cụ thể Âm - Dương hòa hợp, dễ dàng, thuận lợi cho cho việc thụ thai và sinh...
Chăm con 2 giờ, 6 phút trước

Mức lương hưu hàng tháng có sự thay đổi từ ngày 1/7/2025, cụ thể thế nào?

Theo quy định mới, mức lương hưu hằng tháng của người lao động sẽ được thay đổi vào năm 2025, cụ thể ra sao?
Kiến thức 3 giờ, 19 phút trước

Sau khi voi chết sẽ mang theo một 'sức mạnh chết chóc', nếu con người cố tình chạm vào sẽ gây ra cảnh tượng kinh hoàng?

Không phải ngẫu nhiên mà các chuyên gia cảnh báo không nên chạm vào xác voi đã chết. Dưới góc độ khoa học, cơ thể...
Kiến thức 4 giờ, 7 phút trước

Tại sao con gái trên 40 lại thích phong cách giản dị? Đơn giản, thoải mái và rất trẻ trung, thoạt nhìn trông rất thời trang

Bạn có tìm ra không? Càng lớn tôi càng thích vẻ đẹp của sự thư thái, thoải mái. Những cô gái nhỏ ở độ tuổi...
Thời trang + 4 giờ, 9 phút trước