Tại sao lại nên bỏ tiền xu vào tủ lạnh khi ra ngoài?

Hóa ra ý tưởng bỏ đồng xu vào tủ lạnh lần đầu tiên được người nước ngoài đưa ra, mục đích là dùng đồng xu để đánh giá độ tươi ngon của thực phẩm. Lý do là vì ở nước ngoài không có nhiều chợ rau củ như ở Việt Nam. Hầu hết mọi người đều đến siêu thị để mua rau, và một số người sống xa siêu thị. Để thuận tiện, họ thường mua rau củ đủ dùng cho cả tuần rồi cất vào tủ lạnh. Vì vậy, nếu bạn không cần ra ngoài mà tủ lạnh vẫn còn đồ ăn chưa ăn hết, và trong thời gian đó có sự cố mất điện ngắn, thì việc phát hiện thực phẩm trong tủ lạnh bị hỏng là điều không dễ dàng.

Suy cho cùng, có rất nhiều loại thực phẩm có thể bảo quản được lâu và chúng ta sẽ cất chúng trong tủ đông để có thể ăn ngay cả khi bạn đi xa nhà trong một thời gian dài. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ đến khả năng mất điện trong khoảng thời gian xa nhà chưa? Trong thời gian mất điện, thực phẩm sẽ bắt đầu tan băng, và ngay cả khi có điện trở lại sau đó, thực phẩm vẫn có thể bị hỏng. Bằng cách này, ngay cả khi bạn về nhà và thấy thực phẩm trong tủ đông vẫn lạnh, bạn sẽ không cảm thấy an tâm. Ngoài ra, đồng xu bạc 50 xu có ion đồng, có thể khử mùi hôi trong tủ lạnh một cách hiệu quả.

Nguyên nhân là do nhiều người có thể đi xa. Vào thời điểm này, người nước ngoài thường nghĩ đến việc bỏ một đồng xu vào cốc nước đá để xác định xem có mất điện hay không. Nếu đồng xu trong cốc nước luôn nằm trên đá, thì tủ lạnh chắc chắn có điện trong thời gian này và thực phẩm sẽ được giữ tươi. Ngược lại, nếu đồng xu chìm xuống đá hoặc đáy nước, điều đó chứng tỏ rằng chắc chắn đã có sự cố mất điện trong thời gian này. Vào thời điểm này, nhiều loại thực phẩm trong nhà không nên sử dụng nữa, nếu không sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe của bạn.

Sau khi mất điện, ngay cả khi tủ lạnh trống, nhiệt độ bên trong sẽ tăng lên khoảng 10°C sau 2 giờ. Nếu quá 3 giờ, về cơ bản tủ lạnh sẽ không thể giữ thực phẩm tươi ngon. Nếu có nhiều thực phẩm trong tủ lạnh, chức năng giữ tươi sẽ nhanh mất đi và do thiếu lưu thông không khí, thực phẩm thậm chí còn dễ bị hỏng hơn so với khi để trong nhà. Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ khuyến cáo rằng nếu mất điện dưới 4 giờ, thực phẩm trong tủ lạnh vẫn có thể ăn được hoàn toàn. Tuy nhiên, tiền đề là cửa tủ lạnh phải được đóng trong thời gian mất điện. Nếu quá 4 giờ, ngăn đá ở trạng thái đầy và thực phẩm có thể được giữ tươi an toàn trong 48 giờ. Nếu đầy một nửa, thực phẩm chỉ có thể giữ tươi trong 24 giờ.

Trước khi ra ngoài trong một khoảng thời gian ngắn, nguồn điện trong nhà phải được tắt. Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta thường sử dụng điều khiển từ xa để tắt các thiết bị gia dụng như máy lạnh và tivi, nghĩ rằng điều này thuận tiện và nhanh chóng hơn, và chúng ta không cần phải đến các thiết bị gia dụng để tắt công tắc. Do đó, các thiết bị gia dụng như tivi và máy lạnh về cơ bản không bao giờ được rút phích cắm khi ở nhà. Nhưng nếu bạn đi xa nhà trong một tuần, bạn cần nhớ rút phích cắm. Trạng thái chờ và ngủ của các thiết bị gia dụng khác với trạng thái tắt. Mặc dù chúng ở trạng thái tắt nguồn, nhưng một khi máy biến áp gặp phải sự lão hóa của mạch điện, rất dễ gây ra hỏa hoạn.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)