Danh mục

Tại sao giá quả cau năm nay lại tăng cao kỷ lục?

Thứ bảy, 19/10/2024 15:45

Không phải phục vụ chính cho mùa cưới, lý do giá cau năm nay tăng lên mức 90 nghìn đồng/1 kg là bởi nguyên nhân khác.

Giá cau tăng kỷ lục

Giá cau những năm trước giao động từ 15.000-45.000 đồng/kg. Đỉnh điểm năm 2021, giá cau tăng đột biến lên 85.000 đồng, tuy nhiên những năm sau lại giảm sâu.

Năm 2024, giá cau tăng lên theo từng ngày. Thời gian đầu thương lái chỉ mua với giá 45.000-50.000 đồng/kg. Mới đây, giá bán tại vườn đã vọt lên 90.000 đồng/kg.

giá quả cau, giá cau, giá cau tăng, quả cau, quả cau đẹp, kiến thức

Nếu sở hữu một vườn cau, thì chắc chắn bà con có thể thu tiền tỷ trong năm nay.

Tại sao giá quả cau lại tăng?

Ở Việt Nam đang là mùa cưới, việc sử dụng cau trong nghi lễ ăn hỏi là rất cần. Nhưng đây chỉ là một phần nhỏ, nguyên nhân chính khiến giá cau tăng mạnh do nhu cầu thị trường Trung Quốc tăng. Sau thu mua, cau được nhập cho các cơ sở để sấy khô trước khi xuất sang Trung Quốc.

Vậy người Trung Quốc mua cau để làm gì?

Tại Trung Quốc, cau được sấy khô và chế biến thành kẹo cau, trà cau hoặc làm thành món canh cau.

giá quả cau, giá cau, giá cau tăng, quả cau, quả cau đẹp, kiến thức

Món kẹo cau khá phổ biến ở xứ Trung được các tài xế đường dài sử dụng nhiều.

Ads

Một số bài thuốc từ cau:

Hạt cau

Hạt cau già còn được gọi là tân lang hay bình lang. Hạt cau già không mùi, vị đắng, chát; vào 2 kinh đại tràng và vị. Hạt cau có công dụng giáng khí, phá trệ, sát trùng, thông thủy, chữa bệnh do giun sán, ăn không tiêu, đầy bụng, tức ngực, tả lỵ, viêm ruột, thủy thũng (phù).

Theo Lương y Đa khoa Bùi Đắc Sáng, Hội đông y Hà Nội, trong hạt cau có chất tanin (chất chát) cùng một số hoạt chất khác như: alcaloid: arecolin, arecailin gây chảy nước bọt nhiều, tăng tiết dịch vị, dịch ruột, co đồng tử (dùng cho người mắc bệnh glaucom), giảm nhịp tim, tăng nhu động ruột.

Dung dịch hạt cau có chứa alcaloid không độc với cơ thể người nhưng gây độc cho hệ thần kinh của sán. Do vậy, dung dịch hạt cau có tác dụng tẩy sán an toàn. Sau 20 phút uống dung dịch, sán bị tê liệt không thể bám vào thành ruột.

giá quả cau, giá cau, giá cau tăng, quả cau, quả cau đẹp, kiến thức

Cây cau cao thẳng có thể trụ vững dưới trời mưa bão.

Hoa cau

BSCKII Huỳnh Tấn Vũ, Bệnh viện Đại học Y Dược cơ sở 3 cho hay, hoa cau là nụ hoa đực của cây cau, có vị hơi ngọt, tính mát, có tác dụng bổ tim, gan, dạ dày, trị ho, thanh nhiệt, thông khí, tán ứ trệ khí ở dạ dày… Trong hoa cau còn có vitamin A, vitamin C và có nhiều chất xơ.

Hoa cau trong y học cổ truyền thường dùng để trị ho, đau tức ngực, tê đau các khớp, chướng khí ở bụng. Người dân có thể lấy 0,5 lạng hoa cau hầm với thịt lợn để ăn và điều trị các tình trạng kể trên.

Trong dân gian, hoa cau còn được dùng làm bài thuốc bổ dạ dày, bổ tỳ. Người dân có thể lấy 4 lạng hoa cau, 2,5 lạng sườn, muối đủ dùng để nấu ăn và bồi bổ cơ thể. Cách chế biến như sau: Hoa cau cắt đoạn nhỏ, bỏ cuống, ngâm rửa sạch với nước muối, vớt ra để ráo. Cho sườn và hoa cau nấu chín cùng nhau và thưởng thức.

Theo bác sĩ Vũ hoa cau hầm cùng thịt lợn khi ăn cũng có thể giúp giảm đau tức ngực, tê đau khớp.

Rễ cau

Theo chuyên gia Sáng, rễ cau thường được dùng để làm thuốc, loại rễ non sẽ có tác dụng cường dương, sinh tinh. Tuy nhiên, vị thuốc này không phổ biến và rất ít người biết đến.

giá quả cau, giá cau, giá cau tăng, quả cau, quả cau đẹp, kiến thức

Trung Quốc thu mua loại quả này rất mạnh.

Quả cau là quả gì?

Quả cau khi còn non có màu xanh ánh vàng, kích thước xấp xỉ cỡ quả trứng gà, có chứa hạt kích thước cỡ hạt của quả cây sồi, hình nón với đáy phẳng và màu bên ngoài có ánh nâu. Bên trong lốm đốm như hạt nhục đậu khấu. Quả của nó được bổ (hay cắt) thành các lát mỏng cuộn trong lá trầu không và têm vôi, vỏ cây chay thành miếng trầu.

giá quả cau, giá cau, giá cau tăng, quả cau, quả cau đẹp, kiến thức

Cau có thể ra quả quanh năm. Tục ăn trầu cau đã có từ rất lâu trong đời sống người Việt.

Quả cau tươi đã gắn bó vô cùng lâu đời với con người Việt Nam trong lịch sử dựng nước và giữ nước. Trước đây quả cau chỉ được người dân thường dùng trong tục ăn trầu, là một lễ tiết truyền thống văn hóa lâu đời không thể thiếu của người Việt trong giao tiếp.

Cau là loại cây sống lâu năm, trồng ở nhiều nơi trên cả nước nhưng được người dân trồng nhiều nhất tại Thanh Hóa, Nghệ An.

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tai-sao-gia-qu.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tai-sao-gia-qua-cau-nam-nay-lai-tang-cao-ky-luc-vz104403.html

Tin được quan tâm

Tin vui: Người lao động được nhận 1,3 triệu đồng trong dịp Tết Nguyên đán 2026 nếu đáp ứng điều kiện này

Theo kế hoạch, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam sẽ tổ chức nhiều hoạt động cho người lao động trong dịp Tết Nguyên đán...
Tin trong ngày 3 ngày, 16 giờ trước

Quy định mới nhất về bằng cấp với cán bộ, công chức: Bằng Đại học tại chức, không chính quy có đáp ứng yêu cầu không?

Với quy định mới được xem là bước đi nhằm chuẩn hóa đội ngũ công chức trong bối cảnh thực hiện tinh gọn bộ máy...
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Lập đông năm 2025 rơi vào ngày nào?

Lập đông là một trong những tiết khí quan trọng, đánh dấu sự khởi đầu của mùa đông theo lịch khí tượng. Vậy ngày Lập...
Tin trong ngày 3 ngày, 18 giờ trước

Từ nay đến 31/12/2025, những người sinh năm này sẽ được hưởng quyền lợi đặc biệt khi làm thẻ căn cước mới

Theo quy định, 3 đối tượng dưới đây sẽ được hưởng nhiều quyền lợi khi đi làm căn cước.
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Ngày 26 tháng 9 là thứ Sáu, tức 5 tháng 8 âm lịch. Những con giáp nào cần thận trọng?

Thứ sáu, ngày 26 tháng 9, ngày mùng 5 tháng 8 âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Ất Dậu và Ngày Mậu Tuất....
Đời sống số 2 ngày, 12 giờ trước

Việt Nam sở hữu loại gỗ được mệnh danh 'Vương mộc': Đắt ngang kim cương, 800 năm mới thu hoạch, giá lên đến 25 tỷ đồng

Đây là loại gỗ quý hiếm, cấm khai thác, nằm trong Sách đỏ Việt Nam.
Kiến thức 2 ngày, 10 giờ trước

Tin cùng mục

Tử vi ngày 28/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ tiền bạc rủng rỉnh, Thân vướng phải chuyện thị phi

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 28/9/2025.
Đời sống số 6 giờ, 38 phút trước

Tin vui với hàng nghìn người trên cả nước: Sắp nhận liền tay gần 60 triệu đồng/năm, đặc quyền trước nay chưa từng có

Giáo viên mầm non công lập mới tuyển sẽ nhận trợ cấp thu hút tương đương 12 tháng lương cơ bản, với điều kiện gắn...
Kiến thức 6 giờ, 42 phút trước

Lương hưu của ai sẽ bị ảnh hưởng khi luật mới về tiền lương làm căn cứ đóng BHXH thay đổi?

Cách xác định tiền lương làm căn cứ đóng bảo hiểm xã hội (BHXH) bắt buộc được thực hiện theo Luật Bảo hiểm xã hội...
Tin trong ngày 6 giờ, 57 phút trước

Từ bây giờ: Cấm dùng Căn cước/CCCD vào việc này, vi phạm sẽ bị phạt lên tới 6.000.000 đồng

Những hành vi dùng căn cước, căn cước công dân như dưới đây sẽ bị xử phạt vi phạm hành chính, người dân cần chú...
Kiến thức 6 giờ, 12 phút trước

Xóa bỏ Sổ đỏ hộ gia đình, người dân không đi đổi sang mẫu mới sẽ bị phạt đến 20.000.000 đồng, đúng không?

Sổ đỏ hộ gia đình có phải đổi lại theo luật mới không? Đây là thắc mắc chung của rất nhiều người hiện nay.
Tin trong ngày 6 giờ, 27 phút trước

Năm 2025, mức tiền thưởng Huy hiệu 60 năm tuổi Đảng là bao nhiêu?

Bạn đọc hỏi: Mức tiền thưởng huy hiệu 60 năm tuổi Đảng năm 2025 là bao nhiêu?
Kiến thức 7 giờ, 42 phút trước

Tin mới cập nhật

Sao Việt 27/9: Quỳnh Nga nói về hình ảnh ở phòng khám với Việt Anh; Em ruột bất ngờ tiết lộ số tiền 100 tỷ liên quan đến Hoài Linh

Tin sao Việt 27/9/2025: Hình ảnh mới lan truyền trên mạng xã hội làm dấy lên tin đồn Quỳnh Nga đi khám thai. Tuy nhiên,...
Chuyện làng sao 6 giờ, 39 phút trước

Đối tượng duy nhất này được tăng lương rất cao sau khi tăng lương hưu 15% từ tháng 7/2025, là ai?

Một số người nghỉ hưu trước năm 1995 tại Khoản 2 Điều 1 Nghị định 75/2024/NĐ-CP nếu sau khi tăng lương hưu 15% mà đối...
Kiến thức 7 giờ, 57 phút trước

Những người ít có khả năng mắc ung thư thường có 6 đặc điểm này! Nếu bạn có, hãy mỉm cười thật nhẹ nhàng

Dù y học hiện đại đã có nhiều tiến bộ, vẫn còn không ít loại ung thư mà con người chưa thể khống chế hoàn...
Chăm sóc sức khỏe 7 giờ, 11 phút trước

Dừng xe mặc áo mưa khi đang đi trên đường có thể bị phạt đến 5.000.000 đồng nếu rơi vào trường hợp này

Người dừng xe mặc áo mưa phải tuân thủ các quy tắc dừng, đỗ xe. Nếu không, sẽ bị xem là hành vi vi phạm...
Kiến thức 7 giờ, 26 phút trước

Bài văn viết về bố vỏn vẹn chỉ 4 câu nhưng đạt điểm 9, lời phê của thầy giáo khiến ai nấy đều xúc động

Chỉ vỏn vẹn có 4 câu nhưng bài văn được chấm 9 điểm. Không những vậy, thầy giáo còn để lại lời phê: 'Không biết...
Kiến thức 8 giờ, 32 phút trước

Giáo viên chủ nhiệm lâu năm tiết lộ: 4 kiểu gia đình này thường sẽ có con học giỏi đứng đầu lớp

Là giáo viên chủ nhiệm nhiều năm, tôi nhận thấy những học sinh giữ vững thành tích học tập tốt thường đến từ những gia...
Tin trong ngày 8 giờ, 42 phút trước

Phạt nặng lên tới 20.000.000 đồng đối với trường hợp chủ xe này khi giao xe máy cho người khác

Chủ xe máy cần nên lưu ý khi giao xe cho người khác.
Kiến thức 8 giờ, 57 phút trước

Người có bằng lái xe quốc tế có được sử dụng tại Việt Nam hay không?

Nếu có giấy phép lái xe quốc tế thì phải làm thủ tục đổi sang giấy phép lái xe tương ứng của Việt Nam, người...
Kiến thức 8 giờ, 4 phút trước

Một ngôi làng nghèo nhưng có tới 33 tiến sĩ, nguyên nhân không đến từ phong thủy

Nằm giữa vùng núi nghèo hẻo lánh với khoảng 6.000 nhân khẩu, nhưng nơi đây lại được mệnh danh là 'làng tiến sĩ'.
Kiến thức 8 giờ, 12 phút trước

Vì sao Bích Phương không công khai hẹn hò Tăng Duy Tân?

Bích Phương và Tăng Duy Tân mãi không cho nhau danh phận khiến ai cũng tò mò nguyên nhân.
Chuyện làng sao 8 giờ, 13 phút trước