Danh mục

Tại sao gà đẻ trứng hai lòng đỏ, có phải do bổ sung hormone không? Một quả trứng có hai lòng đỏ có thể nở ra được hai chú gà con không?

Thứ sáu, 11/07/2025 14:29

Thỉnh thoảng khi đập trứng gà, bạn sẽ thấy bên trong có đến hai lòng đỏ. Nhiều người thắc mắc liệu đây có phải là kết quả của việc bổ sung hormone tăng trưởng? Thậm chí, một số người còn tò mò: nếu đem ấp trứng hai lòng đỏ, liệu có thể nở ra hai chú gà con cùng lúc hay không?

Trước khi trả lời câu hỏi này, chúng ta hãy cùng tìm hiểu xem trứng hai lòng đỏ được hình thành như thế nào nhé!

Trứng hai lòng đỏ thường xuất hiện ở những con gà mái trẻ tuổi, khi quá trình rụng trứng chưa được ổn định. Hai noãn bào rụng gần như cùng lúc và được bọc chung trong một lòng trắng, tạo thành quả trứng hai lòng đỏ. Những quả trứng này thường to hơn trứng thường và có giá bán cao hơn, nhất là trong các siêu thị, nơi người tiêu dùng thích thú vì tính “đặc biệt” và hương vị đậm đà của lòng đỏ.

trứng 2 lòng đỏ, trứng hormone, gà đẻ trứng

Theo chuyên gia, trứng 2 lòng đỏ là hiện tượng sinh lý bình thường của gia cầm

Các cơ sở sản xuất thường sử dụng đèn chiếu sáng để soi trứng, dễ dàng phát hiện những quả có hai lòng đỏ để tách riêng ra phục vụ thị trường. Tuy nhiên, điều này cũng lý giải vì sao trứng hai lòng đỏ hiếm khi được đem đi ấp.

Trứng hai lòng đỏ có phải là kết quả của việc tiêm hormone?

Dù trên lý thuyết, việc tiêm hormone có thể làm tăng xác suất trứng hai lòng đỏ, nhưng thực tế rất hiếm xảy ra. Việc sử dụng hormone bị cấm trong chăn nuôi gia cầm ở hầu hết các quốc gia. Hơn nữa, giá thành hormone rất cao trong khi trứng hai lòng đỏ không có giá bán vượt trội. Do đó, không có lý do kinh tế nào để các trại chăn nuôi làm việc này. Ngay cả khi có sử dụng, hormone cũng chỉ ảnh hưởng đến cơ thể con vật không tồn tại trong trứng, nên người tiêu dùng không cần quá lo ngại.

Trứng hai lòng đỏ có nở được hai con gà?

Câu trả lời là: rất khó. Một nghiên cứu của Đại học bang Ohio (Mỹ) vào năm 1996 đã chỉ ra rằng khả năng trứng hai lòng đỏ nở thành hai con gà là cực kỳ thấp.

Trong tổng số 607 quả trứng được thử nghiệm, có 443 quả trứng một lòng đỏ và 164 quả hai lòng đỏ. Kết quả, 158 quả trứng đơn nở thành công, đạt tỷ lệ 35,67%. Trong khi đó, chỉ có 44 quả trứng hai lòng đỏ nở ra 88 con gà, đạt tỷ lệ khoảng 26,8%. Đây là một con số khá thấp, nhất là khi so với tỷ lệ nở trứng của các trại gà chuyên nghiệp thường đạt 70% trở lên.

trứng 2 lòng đỏ, trứng hormone, gà đẻ trứng

(Ảnh minh họa)

Có ba nguyên nhân chính khiến trứng hai lòng đỏ khó nở thành hai con gà:

- Không gian chật hẹp: Dù to hơn bình thường, một quả trứng hai lòng đỏ vẫn không đủ rộng để nuôi dưỡng hai phôi thai phát triển đầy đủ.

- Thiếu oxy: Do thể tích buồng khí trong trứng là cố định, nên hai phôi cùng phát triển dễ dẫn đến thiếu hụt oxy, khiến phôi chết non, thường xảy ra trong khoảng ngày thứ 10–13 của quá trình ấp.

- Tỷ lệ chết phôi cao: Trong quá trình phát triển, hai phôi có thể chèn ép nhau hoặc bị dị tật do không đủ dinh dưỡng và không gian.

Dương Huyền (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Kể từ bây giờ: Người dân ra đường không mang theo Căn cước/CCCD sẽ bị phạt tiền hoặc tạm giữ về đồn công an, có phải không?

Theo quy định mới nhất, khi cơ quan chức năng kiểm tra mà người dân không thể xuất trình được giấy tờ tùy thân thì...
Kiến thức 2 ngày, 24 giờ trước

Hưởng mức lương lên tới hơn 14.000.000 đồng/tháng: Nhiệm vụ và quyền hạn của Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố là gì?

Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố hưởng mức phụ cấp 14 triệu đồng/tháng nếu hoàn thành những nhiệm vụ cụ thể dưới đây.
Kiến thức 2 ngày, 23 giờ trước

Tin vui trước năm 2026, người sinh vào 3 năm này sẽ được hưởng quyền lợi đặc biệt khi làm thẻ Căn cước mới

Trong Luật Căn cước (sửa đổi) quy định có 3 đối tượng sinh năm này sẽ được hưởng nhiều quyền lợi khi đi làm căn...
Kiến thức 3 ngày, 14 giờ trước

Ngành học được ông Hoàng Nam Tiến dự đoán 'bùng nổ' năm 2030: Cần 21.000 nhân sự/năm, lương chạm mốc 115 triệu/tháng

Với nhu cầu tuyển dụng tăng mạnh, mức lương trung bình cao và tiềm năng phát triển lớn, đây được dự báo là ngành nghề...
Kiến thức 3 ngày, 2 giờ trước

Từ bây giờ, đây là khoản tiền cao nhất người dân phải nộp khi làm Sổ đỏ

Theo quy định mới, mức chi phí làm sổ đỏ sẽ tăng do 2 khoản tiền này, người dân cần đặc biệt chú ý.
Kiến thức 3 ngày, 20 giờ trước

Chính thức tăng lương hưu lần thứ 3: Mức lương hưu cao nhất là bao nhiêu?

Từ ngày 1/7/2025, khi Luật BHXH mới có hiệu lực sẽ tăng lương hưu lần thứ 3 cho những người có mức lương hưu thấp...
Kiến thức 2 ngày, 15 giờ trước

Tin cùng mục

Ngành học đi trước thời đại: Lương lên tới 100 triệu/tháng, doanh nghiệp sẵn lòng mời về làm ngay khi tốt nghiệp

Không còn là viễn cảnh xa vời, Trí tuệ nhân tạo (AI) đã và đang hiện diện rõ nét trong đời sống hiện đại. Trong...
Doanh nghiệp 5 giờ, 45 phút trước

Tôi mới phát hiện ra, máy điều hòa có một 'cơ chế nhỏ', có thể biết ngay liệu có hết ga hay không

Máy điều hoà không khí có một số dấu hiệu và "cơ chế nhỏ" giúp người dùng hoặc kỹ thuật viên nhận biết được khi...
Kiến thức 5 giờ, 5 phút trước

Mười dấu hiệu chứng minh bạn đang nuôi dạy một đứa trẻ có chỉ số IQ cao

Trong xã hội, luôn có những người có chỉ số IQ cao, nổi bật trong các hoạt động nhóm, giống như những học sinh giỏi...
Kiến thức 5 giờ, 12 phút trước

Năm 2025, được bảo hiểm xã hội thanh toán phí giám định y khoa trong trường hợp nào?

Luật Bảo hiểm xã hội 2024 quy định rõ những đối tượng được bảo hiểm xã hội (BHXH) thanh toán phí giám định y khoa...
Tin trong ngày 5 giờ, 20 phút trước

Ba con giáp sẽ có bước đột phá lớn vào cuối tháng 8. Sự chăm chỉ sẽ được đền đáp, tài sản của bạn sẽ tăng gấp đôi và mọi thứ sẽ hoàn hảo

3 con giáp sẽ lên ngôi từ cuối tháng 8! Chào mừng may mắn, thu nhập tăng và tài lộc dồi dào.
Đời sống số 5 giờ, 24 phút trước

Từ nay, công chức địa chính xã sẽ bị phạt rất nặng nếu để xảy ra vi phạm này trong quản lý đất đai

Trường hợp công chức địa chính xã buông lỏng quản lý, để xảy ra sai phạm về đất đai, hình thức xử lý có thể...
Kiến thức 6 giờ, 31 phút trước

Tin mới cập nhật

Hôm nay (19/8), Việt Nam sẽ khởi công dự án có tòa tháp chọc trời 108 tầng cao nhất cả nước

Tòa tháp cao 108 tầng không chỉ là trung tâm tài chính mà còn tích hợp khách sạn, căn hộ hạng sang, khu thương mại...
Tin trong ngày 38 phút trước

Vingroup chính thức khánh thành siêu công trình lọt TOP 10 trung tâm triển lãm lớn nhất thế giới vào hôm nay

Chỉ trong vòng khoảng 10 tháng xây dựng, Trung tâm Hội chợ triển lãm nằm ở phía Đông Bắc của Thủ đô Hà Nội đã...
Tin trong ngày 38 phút trước

Chính thức hôm nay, 22 dự án NOXH đồng loạt khởi công: Chuyện chưa từng có trong lịch sử

Khởi công đồng loạt 22 dự án nhà ở xã hội dịp này được kỳ vọng sẽ tạo cú hích mạnh mẽ cho mục tiêu...
Tin trong ngày 39 phút trước

Những ngành học có điểm chuẩn cao chót vót, thí sinh giỏi vẫn 'rụng như sung'

Hàng loạt trường đại học trên cả nước dự kiến công bố điểm chuẩn năm 2025 từ chiều 20/8. Cùng nhìn lại mùa tuyển sinh...
Tin trong ngày 39 phút trước

Vietcombank, BIDV, VietinBank, Agribank… tạm ngừng toàn bộ giao dịch rút/chuyển tiền đối với 5 trường hợp sau, người dùng cần lưu ý

Theo quy định mới, nhiều ngân hàng lớn như Vietcombank, BIDV, VietinBank, Agribank sẽ tạm ngừng toàn bộ giao dịch rút và chuyển tiền đối...
Tin trong ngày 39 phút trước

Nó là 'kẻ thù truyền kiếp' của lạc, bác sĩ nhắc nhở: Tuyệt đối không được ăn chung, hãy nhớ kỹ những điều cấm kỵ khi ăn lạc

Trong căn bếp Việt, lạc vừa có thể là món ăn vặt, vừa là nguyên liệu chế biến món ngon. Nhưng ít ai biết rằng,...
Chăm sóc sức khỏe 39 phút trước

Trở thành triệu phú trong vòng 3 năm! 4 con giáp sẽ có sự gia tăng về tài sản và may mắn trong cả sự nghiệp và đầu tư

Trong ba năm tới, tuổi Dần, Mão, Tỵ và Hợi sẽ mở ra một thời kỳ hoàng kim với sự bùng nổ về tài lộc....
Đời sống số 1 giờ, 20 phút trước

Tuyệt đối không được đăng tải hình ảnh này lên Facebook

Hình ảnh này có thể bị lợi dụng để đánh cắp thông tin, thực hiện các chiêu trò lừa đảo.
Làm sao 2 giờ, 43 phút trước

Cá nhân nước ngoài được đề xuất công nhận là 'người sử dụng đất'

Đây là một trong số những đề xuất được HoREA nêu trong văn bản gửi Thủ tướng, Bộ Nông nghiệp và Môi trường liên quan...
Kiến thức 2 giờ, 43 phút trước