Vì vậy, để lừa dối bản thân, chúng ta luôn coi những món ăn liên quan đến cái chết là điều cấm kỵ. Nhưng một ngày nào đó, ai cũng sẽ phải chết. Ngoài ra còn có những bức phác họa miêu tả cuộc sống của một người theo cách hài hước. Một ngày trôi qua khi bạn nhắm mắt lại và mở mắt ra lần nữa. Một cuộc đời trôi qua khi bạn nhắm mắt lại và không mở mắt ra nữa. Thoạt nghe có vẻ buồn cười, nhưng khi nghĩ kỹ lại thì đúng là như vậy. Nếu chúng ta chết tại bệnh viện vào phút cuối, chúng ta sẽ được đưa đến nhà xác ngay lập tức. Ở nhà xác có một nghề đặc biệt, đó là người gác đêm. Họ chủ yếu có trách nhiệm bảo vệ thi thể. Điều này thực sự rất khó hiểu. Tại sao phải có người ở lại canh giữ thi thể khi người ta đã chết?
Chúng ta đều biết rằng nhà xác là nơi lưu giữ xác chết. Khi vận chuyển tử thi từ khoa đến nhà xác, nhân viên quản lý phải kiểm tra phiếu tử vong để đảm bảo mọi thông tin đều khớp nhau nhằm tránh sai sót. Ngoài ra, cái chết của con người không thể được dự đoán chính xác. Không ai biết khi nào bệnh nhân sẽ được đưa đến nhà xác. Do đó, phải có người ở lại bên trong để canh gác nhà xác suốt ngày đêm để đảm bảo họ có mặt bất cứ lúc nào. Sau khi một người chết, vi khuẩn ký sinh trên cơ thể người sẽ mất vật chủ và trốn thoát. Để đảm bảo môi trường đủ an toàn, nhân viên đặc biệt sẽ được cử đến để khử trùng thường xuyên và cấm những người khác mang theo vi khuẩn vào.
Ngoài ra, các thi thể đưa đến nhà xác không phải đều được vận chuyển trực tiếp từ khoa bệnh viện, một số được vận chuyển từ bên ngoài và phần lớn các cơ quan nội tạng của những thi thể này vẫn còn nguyên vẹn, nên sẽ có nhiều kẻ vô pháp muốn lợi dụng điều này, muốn buôn bán nội tạng trái phép để kiếm lợi nhuận khổng lồ. Để ngăn chặn những điều xấu như vậy, rất cần phải có những người đặc biệt trông coi nhà xác. Chúng ta vẫn cần phải dành sự tôn trọng nhất định cho những người gác đêm, những người tiếp xúc gần gũi với xác chết mỗi ngày. Suy cho cùng, không có nhiều người sẵn lòng làm những điều cấm kỵ như thế.
Lê Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)