Danh mục

Sau Trung thu, bánh trung thu không bán được sẽ đi về đâu? Quản lý siêu thị tiết lộ: Tôi đã 'tẩu tán' đến 4 địa điểm này

Thứ tư, 04/10/2023 16:40

Bánh trung thu là món ăn đặc trưng của Tết Trung thu, sau Tết Trung thu người dân sẽ không còn hứng thú mua, tại các siêu thị, quầy bán bánh trung thu được dỡ bỏ ngay trong đêm và thay thế bằng các loại thực phẩm khác.

Điều này khiến người ta tò mò, trước Tết Trung thu, siêu thị tràn ngập bánh trung thu nhưng sau Tết Trung thu, những chiếc bánh trung thu này lại biến mất.

Vậy số bánh trung thu không bán được đã đi đâu? Ông chủ siêu thị A tiết lộ: “Sau Tết Trung thu, người dân không còn hứng thú mua bánh trung thu nữa nên số bánh trung thu này đổ về 4 nơi này”.

1. Tái chế và làm bánh

bánh trung thu,, bánh ngọt, bán hàng trực tuyến, Nhà máy thức ăn, chăn nuôi, Kho bảo quản lạnh

Ông cho biết, những chiếc bánh trung thu trong siêu thị không bán mang về đã được nhà sản xuất thu hồi ngay trong đêm, sau khi nhà sản xuất lấy lại bánh trung thu, họ tái chế thành nhiều loại bánh ngọt khác nhau.

Ví dụ, chúng ta thường thấy bánh quy và các loại bánh ngọt khác nhau, theo cách này, nguyên liệu thô của các loại bánh ngọt là tương tự nhau, không chỉ giảm thiểu chất thải mà còn tăng thu nhập. Đây đơn giản là một phương pháp có ưu điểm tốt nhất của cả hai thế giới.

2. Bán hàng trực tuyến giảm giá

bánh trung thu,, bánh ngọt, bán hàng trực tuyến, Nhà máy thức ăn, chăn nuôi, Kho bảo quản lạnh

Ngoài việc được làm thành bánh ngọt, các thương lái còn sẽ rao bán trực tuyến những chiếc bánh trung thu chưa bán được trong dịp Trung thu, thu hút những người yêu thích bánh trung thu mua với giá khá thấp.

Đối với các nhà sản xuất, chỉ cần họ có thể duy trì vốn và bán hết những chiếc bánh trung thu này trong kho thì là đủ để kiếm được một khoản lợi nhuận nhỏ để thu hồi vốn.

Vì vậy, nếu bạn thích ăn bánh trung thu, bạn cũng có thể mua bánh trung thu sau Tết Trung thu, như vậy bạn không chỉ tiết kiệm tiền mà còn có thể chọn nhiều hương vị khác nhau mà mình thích và có khoảng thời gian vui vẻ.

3. Đến nhà máy thức ăn chăn nuôi

bánh trung thu,, bánh ngọt, bán hàng trực tuyến, Nhà máy thức ăn, chăn nuôi, Kho bảo quản lạnh

Xét cho cùng, bánh trung thu về bản chất vẫn là thực phẩm, vì là thực phẩm nên không chỉ con người mà cả động vật cũng có thể ăn được, nguyên liệu chính làm bánh trung thu thực chất được làm từ những nguyên liệu thông thường như bột mì và đường.

Một số loại bánh trung thu có thời hạn sử dụng ngắn, bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển, bảo quản, sau đó sẽ được chuyển đến các nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi để chế biến thành nhiều loại thức ăn chăn nuôi khác nhau.

Ví dụ, phần lớn thức ăn cho chó mèo mà bạn thường thấy được làm từ nguyên liệu làm bánh trung thu, so với các nguyên liệu khác, thức ăn làm từ bánh trung thu giàu dinh dưỡng hơn và có mùi vị thơm ngon hơn, thú cưng thích ăn hơn.

4. Bảo quản trám trong kho lạnh

bánh trung thu,, bánh ngọt, bán hàng trực tuyến, Nhà máy thức ăn, chăn nuôi, Kho bảo quản lạnh

Đối với những chiếc bánh trung thu được làm từ những nguyên liệu cao cấp như bào ngư, vây cá mập, giăm bông và các loại nhân khác, các nhà sản xuất thường bảo quản những phần nhân bánh trung thu chưa bán được trong kho lạnh.

Trong môi trường nhiệt độ thấp như vậy, bảo quản một năm về cơ bản sẽ không bị hư hỏng, khi cần nhân có thể lấy nhân ra và sử dụng lần sau. Lớp vỏ bên ngoài của bánh trung thu thường được tái chế thành nhiều loại bánh quy để ăn.

Bánh trung thu là một món ăn rất đặc biệt, thông thường người ta chỉ ăn vào dịp Trung thu, điều này dẫn đến số lượng bánh trung thu hàng năm không bán hết, những chiếc bánh trung thu không bán được này cũng có một chuỗi cung ứng hoàn chỉnh, do đó Moon nguyên liệu làm bánh có thể được tận dụng tối đa, từ đó giảm lãng phí.

Minh Thành (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Từ nay, công chức địa chính xã sẽ bị phạt rất nặng nếu để xảy ra vi phạm này trong quản lý đất đai

Trường hợp công chức địa chính xã buông lỏng quản lý, để xảy ra sai phạm về đất đai, hình thức xử lý có thể...
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Từ bây giờ: Dừng xe mặc áo mưa khi đang đi trên đường sẽ bị phạt đến 5.000.000 đồng trong trường hợp nào?

Những người dừng xe mặc áo mưa phải tuân thủ các quy tắc dừng, đỗ xe. Nếu không, đây được xem là hành vi vi...
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Ngoài lương hưu hằng tháng, hàng triệu người sẽ nhận được khoản tiền tăng gấp 4 lần kể từ 1/7/2025

Người lao động sẽ được nhận một khoản trợ cấp một lần khi nghỉ hưu ngoài lương hưu hằng tháng, với mức tăng có thể...
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Hàng triệu người đón tin vui: Thêm một quyền lợi đặc biệt theo quy định mới nhất của Luật Đất đai

Sổ đỏ thửa đất của hộ gia đình sẽ ghi đầy đủ tên thành viên có chung quyền sử dụng đất, theo quy định mới...
Kiến thức 2 ngày, 16 giờ trước

Công chức, viên chức đón nhận tin vui lớn: Sẽ được thưởng hơn 8.000.000 đồng nếu đạt thành tích này

Công chức, viên chức được nhận bằng khen của Thủ tướng Chính phủ, mức thưởng được nhận theo quy định tại Nghị định 152/2025/NĐ-CP.
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Xe máy dừng đèn đỏ vẫn bị phạt đến 14.000.000 đồng nếu vi phạm lỗi này: Nhiều người chủ quan vẫn hay mắc phải

Trong trường hợp người điều khiển xe máy dừng đèn đỏ nhưng đè vạch dừng dẫn đến tai nạn giao thông, mức phạt sẽ tăng...
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Tin cùng mục

Chế độ nghỉ dưỡng sức sau sinh là gì? Mức hưởng mới từ 1/7/2025 là bao nhiêu?

Lao động nữ sau khi sinh con mà sức khỏe chưa hồi phục để có thể sẵn sàng quay trở lại làm việc có thể...
Tin trong ngày 3 phút trước

Hàng trăm nghìn giáo viên mầm non đón tin vui lớn, hưởng đặc quyền được nghỉ hưu sớm mà không bị trừ lương hưu

Từ 1/1/2026, khi Luật Nhà giáo có hiệu lực, giáo viên mầm non sẽ được nghỉ hưu sớm hơn so với độ tuổi quy định...
Kiến thức 25 giây trước

Thứ tiếng 'đắt giá' bậc nhất 2 ĐH đào tạo ngoại ngữ hàng đầu Thủ đô: Trên 96% sinh viên có việc ngay khi ra trường, được các doanh nghiệp thi nhau trải 'thảm đỏ' săn đón

Trong bối cảnh hội nhập, ngành Ngôn ngữ Hàn Quốc tại Đại học Hà Nội (HANU) và Trường Đại học Ngoại ngữ, ĐH Quốc gia...
Tin trong ngày 13 phút trước

Ở đời, thông minh nhất là biết 'làm ngơ' trước 4 chuyện này, tránh được thị phi, giữ bình yên trong cuộc sống

Trong dòng đời phức tạp, thị phi và phiền não thường nảy sinh từ thói quen can dự vào chuyện của người khác. Người xưa...
Kiến thức 15 phút trước

Chi tiết mức hưởng BHYT đúng tuyến, trái tuyến mới nhất: Ai được hưởng 100% chi phí điều trị?

Luật bảo hiểm y tế 2024 quy định chi tiết mức hưởng bảo hiểm y tế (BHYT) trong các trường hợp khám chữa bệnh đúng...
Kiến thức 41 phút trước

Cha mẹ có con học giỏi sẽ có 5 tư duy này, điểm thứ 2 tưởng dễ nhưng rất ít người làm được

Các nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà tâm lý học Mỹ đã phát hiện ra rằng có năm điểm chung trong cách tư...
Kiến thức 49 phút trước

Tin mới cập nhật

4 thay đổi bất thường ở đôi mắt chứng tỏ bạn đang bị ung thư, tiếc không ai để ý

Không chỉ được ví như 'cửa sổ tâm hồn', đôi mắt còn là chiếc gương phản chiếu tình trạng sức khỏe, thậm chí cảnh báo...
Chăm sóc sức khỏe 50 phút trước

Có phải Chủ tịch xã sẽ thêm thẩm quyền chứng thực giao dịch bất động sản, nhà ở?

Bộ Tư pháp vừa công bố dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định 23/2015/NĐ-CP, trong đó đề xuất...
Tin trong ngày 58 phút trước

Hồ Ngọc Hà - Kim Lý khoe nét phu thê, nhan sắc bất chấp cam thường

Hồ Ngọc Hà - Kim Lý diện phụ kiện tiền tỷ, khoe nét phu thê đẹp đôi bất chấp cam thường
Chuyện làng sao 60 phút trước

Từ 15/8/2025: 6 trường hợp này bị thu hồi và tạm khóa thẻ BHYT, người dân chú ý kẻo mất quyền lợi

Theo quy định, những trường hợp dưới đây sẽ bị thu hồi và tạm khóa thẻ BHYT từ ngày 15/8/2025.
Kiến thức 2 giờ, 17 phút trước

Hà Nội miễn phí đồ ăn, nước uống cho người dân về Thủ đô dự lễ diễu binh, diễu hành 2/9

Chủ tịch UBND TP Hà Nội yêu cầu chuẩn bị nước uống, lương khô, bánh ăn liền, chỗ che mưa nắng và xe buýt miễn...
Dòng sự kiện 2 giờ, 19 phút trước

Giao tiếp xã hội kém chất lượng không tốt bằng sự cô đơn chất lượng cao! Phụ nữ cần học cách giảm bớt 2 kiểu xã giao vô ích này

Xã giao vốn để kết nối và sẻ chia, nhưng thực tế, nhiều mối quan hệ lại trở thành gánh nặng tiêu hao năng lượng....
Tâm sự 2 giờ, 19 phút trước

3 vị trí phụ nữ ghét đàn ông chạm vào nhất, đàn ông nên tránh xa

Trong hành trình dài tương tác giữa con người, sự tôn trọng và thấu hiểu lẫn nhau giống như nền tảng vững chắc hỗ trợ...
Đàn ông yêu 3 giờ, 32 phút trước

Lái xe trên đường có hành động này tưởng giúp người nhưng lại vi phạm quy định giao thông, có thể bị phạt tới hàng chục triệu đồng

Theo Nghị định 168, vi phạm hành vi này có thể bị phạt tới hàng chục triệu đồng và trừ điểm giấy phép lái xe....
Tin trong ngày 3 giờ, 24 phút trước

Thủ tục cấp Sổ đỏ lần đầu tại cấp xã chỉ mất 3 bước: Người dân cần nắm rõ để tránh mất thời gian

Từ bây giờ, người dân đã có thể xin cấp Sổ đỏ lần đầu tại UBND cấp xã.
Làm sao 3 giờ, 26 phút trước

Bổ sung trường hợp được miễn giảm tiền sử dụng đất, tiền thuê đất từ 1/10/2025

Theo quy định mới sẽ có thêm một trường hợp được miễn, giảm tiền sử dụng đất, tiền thuê đất áp dụng từ ngày 1/10/2025....
Tin trong ngày 3 giờ, 27 phút trước