Danh mục

Rong biển lá có phải là rong biển không? Rong biển lá được làm như thế nào? Tại sao rong biển khô lại rẻ và rong biển lại đắt?

Thứ hai, 13/05/2024 11:10

Rong biển và nori là hai loại thực phẩm phổ biến có một số điểm tương đồng nhưng cũng có nhiều điểm khác biệt. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá sự khác biệt giữa nori (rong biển khô) và rong biển.

Đầu tiên, chúng ta hãy xem sự khác biệt giữa rong biển và nori. Mặc dù đều là thực vật biển nhưng chúng thuộc các loài khác nhau. Nori là một loại tảo đỏ, phân bố chủ yếu ở Nhật Bản, bán đảo Triều Tiên và các vùng ven biển; còn rong biển là một loại tảo xanh, một loại cây nhỏ mọc ở biển. Mặc dù chúng đều có thể được dùng làm thực phẩm nhưng chúng rất khác nhau về hương vị, giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến.

rong biển, nori

Tiếp theo, chúng ta hãy xem cách làm rong biển khô. Nori được làm từ lá rong biển khô và là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Quá trình làm rong biển bao gồm việc làm sạch lá rong biển rồi phơi khô dưới nắng. Lá rong biển khô được cắt thành từng miếng nhỏ, rang hoặc chiên và cuối cùng được làm thành nori. Rong biển giòn, thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng như iốt, kali, magie và các khoáng chất, vitamin B khác.

rong biển, nori

Vậy tại sao nori lại rẻ hơn rong biển? Điều này chủ yếu là do khối lượng sản xuất và chi phí sản xuất khác nhau. Rong biển để làm nori là loại thực phẩm tương đối phổ biến, sản lượng tương đối lớn nên giá thành tương đối thấp. Sản lượng rong biển nhỏ hơn, giá thành sản xuất cao hơn nên giá thành cũng đắt hơn. Ngoài ra, quy trình sản xuất rong biển tương đối rườm rà và đòi hỏi nhiều quy trình, điều này cũng làm tăng giá thành sản xuất.

rong biển, nori

Nhìn chung, mặc dù nori và rong biển đều là thực phẩm biển nhưng chúng rất khác nhau. Phương pháp sản xuất rong biển tương đối phức tạp, sản lượng ít nên giá thành tương đối đắt nhưng giàu chất dinh dưỡng, có vị giòn thơm ngon. Rong biển có giá thành tương đối rẻ nhưng hương vị và giá trị dinh dưỡng không cao bằng rong biển.

Minh Thanh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/rong-bien-la-c.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/rong-bien-la-co-phai-la-rong-bien-khong-rong-bien-la-duoc-lam-nhu-the-nao-tai-sao-rong-bien-kho-lai-re-va-rong-bien-lai-dat-vz94409.html
Tags    rong biển nori

Tin được quan tâm

Không có hộ chiếu (passport), chỉ cầm CCCD, công dân Việt Nam có thể đi nước ngoài nào?

Trong trường hợp muốn du lịch nước ngoài mà không làm hộ chiếu, bạn có thể đặt chân đến những quốc gia dưới đây:
Kiến thức 2 ngày, 14 giờ trước

Phát hiện trên mướp đắng có 'nguồn đắng', sau khi cắt bỏ không còn vị đắng nữa

Dù vị khá đắng, nhưng mướp đắng có tác dụng thanh nhiệt giải độc rất tốt, khiến nhiều người vẫn chọn đưa nó vào bữa...
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Bắt đầu từ ngày 15/6, 4 con giáp may mắn hơn người, giàu to trúng đậm, đổi đời thịnh vượng

Khi đợt nắng nóng mùa hè dần nóng lên, chúng ta bước vào giữa tháng 6, khoảng thời gian đầy những thay đổi và cơ...
Đời sống số 2 ngày, 4 giờ trước

Tỉnh giàu có bậc nhất Việt Nam trở thành nơi có nhiều thành phố nhất cả nước

Sau khi thành lập thêm một thành phố mới, tỉnh này đã có 5 thành phố, vươn lên trở thành tỉnh có nhiều thành phố...
Dòng sự kiện 2 ngày, 13 giờ trước

Quý tử của Hoa hậu Jennifer Phạm: 16 tuổi cao gần 1m9, thủ khoa trường ở Mỹ

Con trai của Hoa hậu Jennifer Phạm và Quang Dũng có ngoại hình lẫn học vấn khá xuất sắc.
Chuyện làng sao 1 ngày, 9 giờ trước

MC Hà Cảnh hỏi Triệu Lệ Dĩnh: Em còn nhớ chồng cũ không? Câu trả lời của cô cho thấy khó thoát ra khỏi cuộc hôn nhân đổ vỡ

Sau khi ly hôn, Phùng Thiệu Phong và Triệu Lệ Dĩnh vẫn duy trì liên lạc và sống trách nhiệm với con trai.
Chuyện làng sao 2 ngày, 6 giờ trước

Tin cùng mục

Chó thích ăn phân, lý do 'ẩn giấu' phía sau là gì?

Nếu phát hiện chó ăn phân thì chúng ta phải ngăn chặn kịp thời để chúng bỏ thói quen xấu này.
Kiến thức 4 giờ, 59 phút trước

Ngày mai 17/6, may mắn sẽ bắt đầu, ba con giáp có sự nghiệp suôn sẻ và hứa hẹn 'hái ra tiền'

Bắt đầu từ tuần sau, vận thế của bạn sẽ khởi sắc, hành trình suôn sẻ, sự nghiệp thành công. Chúc mừng bạn đã có...
Đời sống số 4 giờ, 12 phút trước

Người học kém thường thành công hơn học sinh giỏi sau khi ra trường, 8 lý do được chỉ ra khiến bạn bất ngờ

Bạn đã từng nghe về việc những đứa trẻ học kém ở trường nhưng sau này lại ngồi vào được vị trí đáng mơ ước...
Kiến thức 5 giờ, 8 phút trước

Áp lực nơi làm việc có ở khắp mọi nơi, hãy làm những điều này để giúp bạn đối mặt với nó một cách đúng đắn

Khi nhịp sống hiện đại ngày càng tăng nhanh, áp lực tại nơi làm việc hiện diện khắp nơi. Vô số yếu tố khiến con...
Kiến thức 5 giờ, 9 phút trước

Ba con giáp nào sẽ gặp nhiều may mắn trong năm 2024? Nếu nắm bắt được cơ hội, chắc chắn bạn sẽ kiếm được rất nhiều tiền

Trong năm 2024, sự hòa hợp mang lại tài lộc, may mắn, cơ hội trời ban, mọi việc suôn sẻ.
Đời sống số 6 giờ, 16 phút trước

Nếu 3 dấu hiệu này xuất hiện trong nhà, điều đó cho thấy tương lai con cái bạn sẽ rất có triển vọng

Thực tế cho thấy, nếu ba dấu hiệu này xuất hiện trong nhà, dự báo con bạn sẽ thành đạt và giàu có trong tương...
Đời sống số 7 giờ, 60 phút trước

Tin mới cập nhật

Du lịch Thái Lan, muốn phân biệt giữa phụ nữ 'chuyển giới' và phụ nữ thật chỉ cần nhìn 'hai cái'

Nếu bạn đi du lịch Thái Lan và nhìn thấy một người đẹp địa phương, có thể nhận biết đó có phải là một người...
Kiến thức 2 giờ, 30 phút trước

Diễn viên Thu Quỳnh tổ chức tiệc đầy tháng cho con gái cưng, ái nữ gây sốt khi lộ diện cực xinh xắn

Thu Quỳnh đã chuẩn bị nhiều thứ cho lễ đầy tháng của ái nữ nhà mình.
Chuyện làng sao 2 giờ, 34 phút trước

Sau thời gian úp mở, Xoài Non chính thức xác nhận chia tay Xemesis

Thông qua trang cá nhân của mình, Xoài Non đã xác nhận chia tay Xemesis.
Hotgirl, hotboy 2 giờ, 34 phút trước

Ăn trái cây vào buổi sáng, buổi trưa hay buổi tối là tốt nhất? Đừng ăn bừa bãi nữa!

Trái cây là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống hàng ngày của chúng ta. Với hương vị tươi ngon và giá...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 7 phút trước

Tại sao khoai tây nghiền của KFC lại ngon đến vậy? Học mẹo này sẽ mềm ngọt, đẹp mắt và ngon miệng

Ở nhiều nước châu Âu, khoai tây nghiền được phục vụ như một món ăn phụ. Hấp chín khoai tây nghiền, nghiền nhuyễn rồi trộn...
Địa chỉ ăn ngon 3 giờ, 19 phút trước

Vào khách sạn ở Nhật nên ngủ sớm, lý do hướng dẫn viên nói khiến bạn bất ngờ

Dù đến với Nhật Bản với tư cách là khách du lịch, bạn cũng nên nắm rõ điều này để tránh mất một số tiền...
Kiến thức 3 giờ, 19 phút trước

Chỉ một hành động nhỏ có thể giảm đến 20% điện tiêu thụ của điều hòa, thử ngay sẽ thấy hiệu quả bất ngờ

Câu hỏi làm thế nào để tiết kiệm tiền khi sử dụng điều hòa vào mùa hè là điều được rất nhiều người quan tâm,...
Làm sao 3 giờ, 20 phút trước

Kiểu tóc mới dành cho phụ nữ trung niên, với phần tóc ngắn hai bên và uốn gợn sóng ở phía trên, thể hiện vẻ ngoài thời trang, trẻ trung

Tóc ngắn xoăn trên đỉnh đầu là một trong những kiểu tóc giúp phụ nữ trung niên trẻ hơn nhiều so với tuổi thật.
Tóc đẹp 3 giờ, 20 phút trước

Có một ngành học mới đang rất hot, thiếu nhân lực trầm trọng, ra trường lương khởi điểm tới 30 triệu/tháng

Với sức hút trong thị trường lao động, hiện tỉ lệ sinh viên sau khi tốt nghiệp của nhiều trường đại học có việc làm...
Kiến thức 3 giờ, 25 phút trước

Sự mỉa mai của Angelina Jolie dành cho Brad Pitt sau thông tin anh sẵn sàng có con với bạn gái ở tuổi lên chức ông

Nữ diễn viên "Ông bà Smith" có động thái thể hiện thái độ của cô đối với chuyện chồng cũ muốn làm cha thêm một...
Chuyện làng sao 4 giờ, 31 phút trước