Danh mục

Rau thì là có mấy loại, và bạn đã phân biệt được chúng? Tác dụng của cây thì là

Thứ ba, 13/06/2023 15:43

Nhiều người chỉ biết có rau thì là nhưng hóa ra còn có một loại thì là thân gỗ.

Cây rau thì là và thì là thân gỗ

Cây thì là là một loại thảo mộc được tìm thấy trong các món ăn Âu và Á. Thì là có thân mảnh, lá mềm xen kẽ và hạt màu nâu, dẹt, hình bầu dục. Trong khi lá có vị ngọt, mùi cỏ thì hạt thì là thơm hơn, với hương cam quýt nhẹ. Là một loại thảo mộc và gia vị, thì là thường được sử dụng để cải thiện hương vị của các món ăn.

rau thì là, thì là thân gỗ, tác dụng của thì là

Rau thì là được nhiều người Việt sử dụng khi nấu ăn.

Cây rau thì là được nhiều người biết khi sử dụng để nấu ăn. Tuy nhiên, ít ai biết đến thì là thân gỗ. Thì là thân gỗ cũng là loại cây gia vị, là cây thân thảo hóa gỗ và sống lâu năm. Lá thì là thân gỗ nhuyễn và có mùi thơm mạnh mẽ. Chúng thường được dùng làm gia vị để ướp các món thịt. Ở Ý, lá thì là thân gỗ thường được sử dụng để tạo hương vị cho các loại bánh, làm giấm thơm, nước hoa và nấu lẩu. Ngoài ra, lá thì là thân gỗ còn được dùng trực tiếp như rau sống, ăn cùng các món bánh xèo, gỏi cuốn... Cây thì là thân gỗ rất dễ trồng. Khi trưởng thành cây có thể cao 1,2-1,4m.

rau thì là, thì là thân gỗ, tác dụng của thì là

Cây thì là thân gỗ.

Tác dụng của của rau thì là

Rau thì là tươi rất ít calo, nhưng lại là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin và khoáng chất như vitamin C, mangan và vitamin A.

Một chén khoảng 9 gram thì là tươi cung cấp khoảng: vitamin C: 8% giá trị hàng ngày, mangan: 5% giá trị hàng ngày, vitamin A: 4% giá trị hàng ngày, folate: 3% giá trị hàng ngày, sắt: 3% giá trị hàng ngày.

Vitamin A là chất dinh dưỡng thiết yếu quan trọng để duy trì thị lực và hỗ trợ hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Nó cũng đóng vai trò quan trọng với sức khỏe sinh sản ở cả giới nam và nữ.

Tương tự, vitamin C rất quan trọng với hệ thống miễn dịch của bạn, giúp chữa lành vết thương và trao đổi chất. Ngoài ra, vitamin C được chứng minh là chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ các tế bào chống lại các ảnh hưởng của các gốc tự do.

Rau thì là cũng là nguồn mangan tốt, hỗ trợ hoạt động bình thường của não, hệ thần kinh, giúp chuyển hóa đường và chất béo.

rau thì là, thì là thân gỗ, tác dụng của thì là

Kích thích tiết sữa ở các bà mẹ

Thì là có chứa thành phần giống như estrogen. Thành phần này hoạt động trong cơ thể cũng giống như estrogen. Nó sẽ kích thích việc tiết sữa ở dê và được các nhà nghiên cứu tin rằng có tác dụng tương tự đối với phụ nữ.

Việc sử dụng thì là để làm tăng tiết sữa được sử dụng từ nhiều thế kỷ, và đến nay, nhiều bà mẹ vẫn dùng các loại trà thảo mộc dựa trên cây thì là để tăng tiết sữa.

Dầu thì là làm giảm hội chứng quấy khóc ở trẻ sơ sinh

Hội chứng quấy khóc là tình trạng mà các trẻ mới sinh khóc không nguôi kéo dài trong vài giờ liền. Nguyên nhân của hội chứng này hiện nay vẫn chưa được làm rõ, nhưng hội chứng này có thể khiến cha mẹ và người trông trẻ cảm thấy vô cùng áp lực.

Một nghiên cứu thực hiện tại Nga chỉ ra rằng, dầu làm từ hạt của cây thì là có thể làm giảm cường độ khóc của trẻ, được đo lường bằng thời gian khóc giảm tới ¼.

Hệ hô hấp

Súc miệng bằng dầu làm từ hạt thì là có thể làm long đờm trong phổi và giảm ho hoặc đau họng, theo một nghiên cứu tại Ý. Bạn nên hỏi ý kiến bác sỹ nếu một ngày súc miệng khoảng 1-1,5 thìa cà phê dầu hạt thì là có thể làm giảm triệu chứng của bạn.

Tăng ham muốn

Theo dân gian, thì là có thể được dùng như một chất kích thích chuyện vợ chồng. Tuy nhiên, chưa có nhiều nghiên cứu chứng minh điều này.

Điều trị bệnh tả

Các nghiên cứu khoa học gần đây chỉ ra rằng, các loại gia vị thông thường, bao gồm cả thì là và ớt đỏ có tác dụng chống lại bệnh tật và làm chậm quá trình phát triển của một số loại vi khuẩn nhất định có liên quan đến bệnh tả.

Tác dụng của thì là thân gỗ

Lá của thì là thân gỗ có tính khử mùi, suát khuẩn. Người ta thường chà xát lá lên da để ngăn ruồi, côn trùng và đặt giữa quần áo để ngăn chặn bướm đêm.

Trà lá thì là thân gỗ là một loại thảo mộc có khả năng diệt ký sinh trùng. Nó cũng được thêm vào bồn tắm và cho vào gối để chữa chứng mất ngủ.

Ngoài công dụng trên, thì là thân gỗ còn chứa hoạt chất giúp giảm cholesterol, hạ sốt, sát trùng, thông mật, lợi tiểu và giãn mạch.Nó có tác dụng kháng khuẩn, ức chế sự phát triển của Staphylococcus aureus, streptococci, Bacillus dysenteriae, B. typhi, B. subtilis, Pneumococci, C. diphtheriae, Mycobacterium... Nó được sử dụng trong điều trị vàng da, viêm gan và viêm túi mật bọng đái. Cây cũng được sử dụng kết hợp với các loại thảo mộc khác như một chất thông mật.

rau thì là, thì là thân gỗ, tác dụng của thì là

Vì là thân gỗ nên chúng khẳng khiu và cứng cáp hơn thì là bình thường nhiều. Vì vậy, ngoài mục đích phục vụ cho ẩm thực như loại rau thân thảo, cây thì là thân gỗ được trồng để trang trí. Chúng vươn cao và tỏa nhiều nhánh xanh mát, không bị ngả rạp như loại thân thảo. Ngoài ra, loại rau thân thảo có hoa màu vàng, cây thân gỗ có hoa màu trắng.

Thùy Dương (Theo Thuơng Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/rau-thi-la-co-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/rau-thi-la-co-may-loai-va-ban-da-phan-biet-duoc-chung-tac-dung-cua-cay-thi-la-vz62006.html

Tin được quan tâm

Phát hiện loại gỗ có khả năng đổi màu tại Việt Nam, quý như ngọc, thuộc top thế giới về độ cứng và độ bền, hơn 120 triệu/m3

Loại gỗ đặc biệt có khả năng đổi màu này có tên gọi là Purple Heart (tên khoa học: Peltogyne spp) hay còn gọi gỗ...
Kiến thức 16 giờ, 60 phút trước

Quy định độ tuổi tối thiểu và tối đa được phép lái xe theo Luật mới từ ngày 1/1/2025

Luật Trật tự an toàn giao thông đường bộ vừa được Quốc hội thông qua quy định, từ ngày 1/1/2025. Theo đó, Luật quy định...
Kiến thức 1 ngày, 10 giờ trước

Hồ Bích Trâm hạ sinh con thứ 2, rủ bác sĩ đỡ đẻ làm điều không ai ngờ

Diễn viên Hồ Bích Trâm đã thông báo hạ sinh con thứ hai vô cùng suôn sẻ.
Chuyện làng sao 1 ngày, 10 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Điều đầu tiên bạn nhìn thấy là gì và tính cách của bạn mạnh mẽ đến mức nào?

Hãy cùng nhìn vào bức ảnh dưới đây và lựa chọn một hình ảnh đầu tiên nào mà bạn thoạt thấy. Đáp án sẽ nói...
Đời sống số 1 ngày, 8 giờ trước

Shark Bình mừng sinh nhật quý tử đầu lòng, vì sao Phương Oanh không có mặt?

Nhiều người thắc mắc sự vắng mặt của Phương Oanh trong sinh nhật con trai đầu lòng của Shark Bình.
Chuyện làng sao 2 ngày, 14 giờ trước

Thay đổi lịch chi trả lương hưu, trợ cấp từ tháng 12/2024, cụ thể thế nào?

Sang tháng 12, sẽ có thay đổi quan trọng về lịch nhận lương hưu cả ở hai thành phố lớn là Hà Nội và Thành...
Kiến thức 20 giờ, 49 phút trước

Tin cùng mục

Tại sao trước khi đi ngủ lại để chìa khóa vào cửa? Hóa ra nó có thể giữ an toàn cho cả gia đình bạn

Buổi tối trước khi đi ngủ, tại sao phải tra chìa khóa vào cửa? Thực ra chức năng này rất tốt, có thể đảm bảo...
Kiến thức 3 giờ, 54 phút trước

Tử vi ngày 23/11/2024 của 12 con giáp: Tuổi Thân tài chính sa sút, công việc gặp nhiều xui xẻo

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 23/11/2024.
Đời sống số 4 giờ, 15 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn trang phục đôi bạn thích và trắc nghiệm mẫu người lý tưởng của bạn

Cùng nhìn vào ba bức ảnh dưới đây và lựa chọn một cặp trang phục đôi mà bạn thấy thích nhất. Đáp án sẽ nói...
Đời sống số 8 giờ, 58 phút trước

Tại sao “Không sợ phân trước cửa, nhưng lại sợ bùn đất ở phía sau nhà”?

Câu nói “Đừng sợ phân trước cửa, chỉ sợ bùn đất sau nhà” giống như một lời dăn, hàm chứa trí tuệ sống sâu sắc...
Kiến thức 8 giờ, 26 phút trước

Thời xa xưa, đàn ông không nhìn vào hình dáng hay ngoại hình khi chọn vợ mà chỉ quan tâm đến ba bộ phận này

Trung Quốc là một trong bốn nền văn minh cổ nổi tiếng, có di sản lịch sử văn hóa hàng nghìn năm rất phong phú,...
Kiến thức 8 giờ, 26 phút trước

Đám cưới xa xỉ nhất lịch sử Trung Hoa cổ đại do Từ Hi Thái hậu tổ chức, tiêu tốn tới 77.000 tỷ

Đám cưới hoàng gia nhà Thanh này được ước tính tiêu tốn hết 5,5 triệu lượng bạc, nếu quy đổi ra tiền hiện đại sẽ...
Kiến thức 8 giờ, 27 phút trước

Tin mới cập nhật

Hậu đường ai nấy đi, Minh Triệu và Kỳ Duyên hẹn hò?

Kỳ Duyên và Minh Triệu bị nghi ngờ đã cùng xuất hiện trong buổi họp nhóm bạn thân.
Chuyện làng sao 4 giờ, 12 phút trước

Á hậu Dương Tú Anh xác nhận sinh con thứ 2, còn công khai giới tính bé

Á hậu Dương Tú Anh đã đăng ảnh xác nhận mình hạ sinh con thứ 2.
Chuyện làng sao 4 giờ, 14 phút trước

Chênh chỉ 3 triệu nên mua MacBook Air M3 hay MacBook Air M2?

Đến thời điểm hiện tại, giá MacBook Air M3 và Air M2 đều đã hạ nhiệt. Cụ thể, tại Oneway - Đại lý uỷ quyền...
Sản phẩm hot 7 giờ, 7 phút trước

Ông là đại gia đầu tiên ở Hà Nội sắm ô tô, bất động sản trải dài từ Bắc đến Nam, từng lập ra bản di chúc gây chấn động

Khi mất, ông để lại bản di chúc dài đến 30 trang, căn dặn và phân chia tài sản cho con cháu. Đám tang của...
Kiến thức 8 giờ, 27 phút trước

Bí ẩn nơi chôn cất Gia Cát Lượng: Gần 2.000 năm không ai tìm được, chuyên gia ớn lạnh khi khai quật lăng mộ

Gia Cát Lượng được xem là vị cao nhân “trên thông thiên văn, dưới tường địa lý”, sở hữu tài năng tiên đoán mọi việc...
Kiến thức 8 giờ, 28 phút trước

Tại sao phụ nữ sinh thập niên 1990 lại thích có vết sẹo trên bụng hơn là sinh con tự nhiên? Lý do thật đáng buồn

Ngày nay, ngày càng nhiều phụ nữ trẻ, đặc biệt là thế hệ 9X, có xu hướng lựa chọn sinh mổ thay vì sinh thường....
Chăm sóc sức khỏe 8 giờ, 28 phút trước

Không cần phải mua thuốc diệt gián. Có thể học cách tự làm thuốc 'diệt gián thần kì' trong 1 phút, vừa an toàn vừa hiệu quả

Khi gián lang thang quanh nhà bạn, chúng đang phát tán chất gây dị ứng. Tuy nhiên, khi lấy thuốc diệt côn trùng ra xịt,...
Kiến thức 9 giờ, 53 phút trước

Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh vướng tin đồn bầu bí lần 2 vì một chi tiết quen thuộc

Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh khiến khán giả chú ý tới vòng 2 bất thường của cô khi xuất hiện tại một sự kiện.
Chuyện làng sao 9 giờ, 53 phút trước

Ái nữ nhà Quyền Linh tiết lộ chuyện theo học ở trường dành cho 'con nhà giàu', tự lái xe Audi đến trường

Lọ Lem đã chính thức công bố ngôi trường mình theo học bằng cách chia sẻ vlog một ngày đi học tại RMIT - ngôi...
VIDEO 9 giờ, 53 phút trước

Thái Trinh bị nghi bầu bí ngay trong hôn lễ?

Ca sĩ Thái Trinh bị soi vòng 2 lùm lùm lớn rõ trong ngày vui của mình và chồng kém tuổi.
Chuyện làng sao 9 giờ, 53 phút trước