Danh mục

Phải làm gì nếu tay bạn bị ngứa sau khi gọt vỏ khoai môn? Cách gọt khoai môn không bị ngứa tay

Thứ năm, 07/11/2024 08:23

Khoai môn là loại củ giàu dinh dưỡng và thường xuất hiện trong các món ăn như canh, hầm hay chiên giòn. Tuy nhiên, một vấn đề phổ biến khi xử lý khoai môn là tình trạng ngứa tay. Hiện tượng này không chỉ gây khó chịu mà còn có thể làm da tay đỏ rát nếu không xử lý kịp thời.

Vậy làm sao để gọt khoai môn mà không bị ngứa tay? Và nếu lỡ bị ngứa, phải làm gì để giảm bớt khó chịu? Dưới đây là những mẹo đơn giản và hiệu quả mà bạn có thể áp dụng ngay tại nhà.

Vì sao gọt khoai môn ngứa tay?

gọt khoai môn không bị ngứa tay, cách gọt khoai môn không ngứa tay

Để việc chế biến khoai môn trở nên dễ dàng hơn, bạn nên áp dụng các mẹo gọt vỏ không ngứa và xử lý nhanh nếu bị ngứa tay

Khoai môn chứa một lượng lớn oxalat canxi – một hợp chất tự nhiên có thể gây kích ứng da. Khi gọt khoai môn, các tinh thể oxalat canxi này tiếp xúc với da tay và thấm vào các lớp da bên ngoài, tạo ra cảm giác ngứa ngáy, đôi khi là đỏ rát. Mức độ ngứa phụ thuộc vào cơ địa mỗi người, có người chỉ thấy hơi khó chịu, nhưng cũng có người ngứa nhiều đến mức không thể tiếp tục công việc.

Mẹo gọt khoai môn không bị ngứa tay

Để tránh tình trạng ngứa tay khi gọt khoai môn, bạn có thể áp dụng một số mẹo sau đây:

Đeo găng tay: Đây là cách đơn giản và hiệu quả nhất. Sử dụng găng tay cao su hoặc găng tay dùng một lần sẽ giúp ngăn các tinh thể oxalat tiếp xúc trực tiếp với da tay, từ đó hạn chế tình trạng ngứa.

gọt khoai môn không bị ngứa tay, cách gọt khoai môn không ngứa tay

Ngâm khoai trong nước muối: Trước khi gọt khoai, hãy ngâm khoai môn trong nước muối loãng khoảng 10-15 phút. Nước muối sẽ giúp giảm bớt các chất gây ngứa, giúp cho quá trình gọt trở nên dễ chịu hơn.

Luộc sơ khoai trước khi gọt: Một cách khác là luộc sơ khoai trong nước sôi khoảng 5-7 phút rồi vớt ra để nguội. Sau đó mới tiến hành gọt vỏ. Luộc sơ sẽ giúp làm giảm lượng oxalat, giảm nguy cơ bị ngứa.

Gọt khoai dưới vòi nước chảy: Gọt khoai môn dưới vòi nước chảy hoặc trong chậu nước cũng là một mẹo hay. Nước sẽ giúp cuốn trôi các tinh thể oxalat, giảm thiểu nguy cơ chúng bám lên tay và gây ngứa.

gọt khoai môn không bị ngứa tay, cách gọt khoai môn không ngứa tay

Bôi dầu ăn lên tay trước khi gọt: Trước khi gọt, bôi một lớp dầu ăn lên tay sẽ giúp tạo ra một lớp màng bảo vệ giữa da tay và tinh thể oxalat. Điều này giúp giảm ngứa và bảo vệ da khỏi sự kích ứng.

Cách xử lý khi tay bị ngứa sau khi gọt khoai môn

Nếu đã thử các biện pháp phòng ngừa mà vẫn bị ngứa, đừng lo lắng, dưới đây là một số cách giúp làm giảm ngứa hiệu quả:

Rửa tay bằng nước muối ấm: Hòa một thìa muối vào chậu nước ấm và ngâm tay trong 5-10 phút. Nước muối sẽ giúp làm sạch các chất oxalat còn sót lại và làm dịu vùng da bị ngứa.

gọt khoai môn không bị ngứa tay, cách gọt khoai môn không ngứa tay

Dùng giấm: Giấm có tính axit nhẹ, có thể giúp trung hòa các tinh thể oxalat còn bám trên da, từ đó giảm cảm giác ngứa. Chỉ cần pha loãng giấm với nước và rửa tay bằng hỗn hợp này, sau đó rửa lại bằng nước sạch.

Bôi nước cốt chanh: Nước chanh cũng có tác dụng tương tự như giấm. Bạn có thể vắt nửa quả chanh và thoa lên vùng da ngứa. Để vài phút rồi rửa lại bằng nước sạch, tay bạn sẽ cảm thấy dễ chịu hơn.

Dùng kem dưỡng da hoặc dầu dừa: Sau khi rửa sạch tay, bạn có thể bôi một lớp kem dưỡng da hoặc dầu dừa để làm dịu và dưỡng ẩm cho da tay. Điều này giúp giảm kích ứng và ngăn ngừa da bị khô sau khi tiếp xúc với chất gây ngứa.

Lời khuyên khi chế biến khoai môn

gọt khoai môn không bị ngứa tay, cách gọt khoai môn không ngứa tay

Khi chế biến khoai môn, ngoài việc bảo vệ tay khỏi tình trạng ngứa, bạn cũng nên chú ý đến một số điểm sau:

Rửa khoai kỹ trước khi gọt: Khoai môn thường bám nhiều đất cát, vì vậy hãy rửa kỹ khoai trước khi gọt để hạn chế bụi bẩn gây kích ứng.

Cẩn thận khi gọt vỏ: Khoai môn có bề mặt trơn, dễ trượt khi gọt. Vì vậy, hãy cẩn thận để tránh gây thương tích trong quá trình làm việc.

Sử dụng dao sắc: Sử dụng dao sắc sẽ giúp gọt khoai nhanh hơn, ít tốn lực và giảm thời gian tiếp xúc với vỏ khoai, từ đó giảm nguy cơ ngứa.

Khoai môn là nguyên liệu phổ biến và mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho bữa ăn. Tuy nhiên, để việc chế biến khoai môn trở nên dễ dàng hơn, bạn nên áp dụng các mẹo gọt vỏ không ngứa và xử lý nhanh nếu bị ngứa tay. Với các mẹo nhỏ nhưng hữu ích này, hy vọng bạn sẽ không còn ngại khi phải chế biến khoai môn cho gia đình, tận hưởng những món ăn ngon miệng mà không gặp bất tiện nào trong quá trình chuẩn bị.

Nguyễn Giang (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Bắt đầu từ ngày mai 5/11, tài lộc tăng vọt, đây là 3 con giáp đứng đầu danh sách may mắn

Từ ngày mai 5/11, ba con giáp lớn nào sẽ mở ra một bước ngoặt, sự nghiệp từng bước thăng tiến và những tin tức...
Đời sống số 3 ngày, 21 giờ trước

Tăng lương hưu 2025 bao nhiêu phần trăm?

Năm 2025, cán bộ, công chức đã về hưu sẽ được hưởng cụ thể mức lương tăng bao nhiêu phần trăm so với năm 2024?...
Kiến thức 3 ngày, 21 giờ trước

Bắt đầu từ ngày 6 tháng 11, ra ngoài quý nhân, vận may bốn con giáp sẽ tăng vọt, phú quý thịnh vượng tứ phương

Ngày 6/11 tới ai sẽ là người may mắn, gặp được quý nhân, gặp nhiều may mắn? Hãy phân tích chi tiết bốn con giáp...
Đời sống số 2 ngày, 23 giờ trước

Cuối năm, ba con giáp lớn bắt đầu phản công, tiền bạc chảy vào, dù nghèo đến mấy cũng có thể giàu

Trong những tháng cuối năm, vận may của ba con giáp sẽ rất dồi dào, cánh cửa may mắn sẽ rộng mở, bạn sẽ như...
Đời sống số 2 ngày, 3 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Sau hai ngày đói khát, bạn muốn ăn món nào? Kiểm tra xem ai là chỗ dựa vững chắc cho bạn trong cuộc sống.

Hãy cùng nhìn vào bức ảnh dưới đây và lựa chọn một món ăn mà bạn thấy ngon nhất sau hai ngày đói khát. Đáp...
Đời sống số 3 ngày, 21 giờ trước

Lời khuyên từ những người độc thân thế hệ đầu: Không có 3 điều kiện này, không nên sống độc thân, vừa thấm thía vừa thực tế

Ngày nay, có rất nhiều bạn trẻ chọn không lấy chồng, vì rất sợ hôn nhân. Thậm chí, có người nhất quyết độc thân vì...
Yêu 3 ngày, 16 giờ trước

Tin cùng mục

Hôm nay là 'sự khởi đầu của mùa đông'! Chuyên gia dạy bạn 3 thủ thuật để tăng vận may tài chính cho đến năm 2025

Đầu mùa đông đã đến, thầy tử vi đặc biệt chia sẻ 3 thủ thuật mang lại sự giàu có và thịnh vượng cho đến...
Đời sống số 5 giờ, 14 phút trước

Đất chưa có sổ đỏ cần làm gấp, đợi đến năm 2026 chi phí sẽ tăng?

Đây là dự đoán được nhiều người đưa ra khi nhận định về chi phí làm sổ đỏ khi qua ngày 1/1/2026.
Kiến thức 5 giờ, 14 phút trước

Mì gói có được mang lên máy bay không?

Các hãng hàng không luôn cung cấp nhiều loại "bữa ăn trên máy bay" khi đi máy bay. Tuy nhiên, không phải ai cũng hứng...
Kiến thức 8 giờ, 2 phút trước

Đối tượng duy nhất được cấp Căn cước giá trị vô thời hạn, đó là ai?

Những ai đã cấp đổi thẻ căn cước từ độ tuổi này thì sau đó không còn lần cấp đổi nào nữa, thẻ căn cước...
Kiến thức 8 giờ, 5 phút trước

Nếu người mẹ sinh ra thuộc ba con giáp này thì con cái sau này sẽ trở thành một doanh nhân giàu có hoặc một quan chức cấp cao.

Trong quan niệm truyền thống, gia đình là cái nôi cho sự trưởng thành của trẻ em và vai trò của người mẹ đặc biệt...
Đời sống số 9 giờ, 34 phút trước

Xã đông dân nhất cả nước là xã nào?

Ở Việt Nam, xã đông dân nhất nằm ở miền Trung với mật độ dân số lên tới 36.000 người/km2.
Kiến thức 9 giờ, 36 phút trước

Tin mới cập nhật

Nên luộc hạt dẻ trong nước lạnh hay nước nóng?

Hạt dẻ là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Hạt dẻ không chỉ ngon, mà còn bổ dưỡng và phù hợp với nhiều...
Địa chỉ ăn ngon 6 phút trước

Lưu Gia Linh hoàn toàn sụp đổ, hình ảnh vụ bắt cóc năm xưa bị rò rỉ, hé lộ sự thật việc không có con sau gần 20 năm kết hôn với Lương Triều Vỹ

Năm 1990, Lưu Gia Linh bất ngờ bị bắt cóc suốt ba tiếng đồng hồ và bị ép chụp ảnh khỏa thân. Chuyện kinh hoàng...
Chuyện làng sao 6 phút trước

Phụ nữ muốn hưởng phúc nên chọn chồng có 4 tiêu chí vàng cổ nhân truyền lại, đảm bảo cuộc sống luôn viên mãn

Phụ nữ, khi tìm kiếm một cuộc hôn nhân hạnh phúc và bền vững, không chỉ chú trọng đến vẻ bề ngoài, điều kiện vật...
Kiến thức 7 phút trước

So sánh 'mỹ nhân ngồi xổm': Lưu Diệc Phi giản dị, Địch Lệ Nhiệt Ba xuất sắc, cô ấy là người đứng đầu

Là một ngôi sao nổi tiếng, những mỹ nhân này sẽ luôn dẫn đầu xu hướng một cách vô thức dù là trong các tác...
Chuyện làng sao 7 phút trước

Đừng mặc đồ mùa thu bừa bãi, đây là 6 công thức phối đồ thiết thực để trông đẹp và thon gọn hơn

Mùa thu có rất nhiều quần áo đẹp, bạn rất dễ bị lóa mắt khi lựa chọn. Vậy làm thế nào bạn có thể chọn...
Thời trang + 1 giờ, 18 phút trước

Tại sao vàng giảm giá khi ông Donald Trump đắc cử Tổng thống Mỹ?

Vào thứ Tư (6/11), đồng đô la tăng lên mức cao nhất trong 4 tháng sau khi Trump đắc cử tổng thống Mỹ, đồng thời...
Kiến thức 1 giờ, 21 phút trước

Có cần rút phích cắm máy giặt sau khi sử dụng không?

Có cần rút phích cắm máy giặt sau khi sử dụng không? Hãy xem giải pháp của cô lao công già giúp bạn không còn...
Kiến thức 2 giờ, 17 phút trước

Những 'dải vải trắng' quanh cổ của các phi tần thời nhà Thanh còn có tác dụng gì? Đó là để thuận tiện cho hoàng đế

Mục đích của sọc trắng trên cổ của các phi tần thời nhà Thanh là gì? Dải màu trắng này có chức năng đặc biệt...
Kiến thức 2 giờ, 17 phút trước

Nên chọn phần sườn nào khi làm món sườn nướng và sườn chua ngọt?

Như chúng ta đã biết, sườn heo được chia thành hàng trước, hàng giữa và hàng sau. Khi mua sườn heo bạn lựa chọn như...
Địa chỉ ăn ngon 2 giờ, 17 phút trước

Những loại cá bán đầy ngoài chợ được liệt vào 'danh sách gây ung thư', nếu ăn quá nhiều, ung thư sẽ tìm đến tận cửa nhà bạn

Trong văn hóa ẩm thực từ xưa đến nay, cá là món ăn thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của chúng ta. Thịt cá...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 17 phút trước