Nuôi 'thuỷ quái to bự' trong bể xi măng, anh nông dân nhẹ nhàng đút túi tiền tỷ mỗi năm

Thành công với mô hình nuôi cua đinh trong bể xi măng

Sau hơn 10 năm từ ngày "bén duyên" với 100 con cua đinh giống, giờ đây anh Trần Minh Quan trú ở ấp Tân Thành, xã Nhơn Nghĩa, huyện Phong Điền hiện đã là chủ sở hữu trang trại nuôi cua đinh giống cũng như cua đinh thịt có tiếng ở Cần Thơ. Nhờ có khối lượng lớn và giá bán cao, anh đã thành công với loài đặc sản này, nhất là khi anh đã tự sản xuất được con giống. Anh Trần Minh Quan hiện nay là người đứng đầu Hợp tác xã cua đinh Quan Tiến với tổng số 20 thành viên, mỗi năm họ cung ứng ra thị trường hàng nghìn con cua đinh giống và cua đinh thịt.

Anh Quan cho biết, trước năm 2011, anh có chăn nuôi ba ba. Tuy nhiên, thời điểm này, giá ba ba rẻ, hơn nữa ba ba nuôi lại thường xuyên gặp bệnh, nhất là lúc còn nhỏ. Do vậy, anh Quan khi đó không còn mặn mà với việc nuôi ba ba.

Đến năm 2011, anh Quan đã mạnh dạn chuyển đổi hẳn sang nuôi cua đinh mặc dù điều kiện kinh tế gia đình khi đó chưa cho phép. Khi đó anh đã phải đi vay tiền để có đủ 50 triệu đồng mua được 100 con cua đinh giống về nuôi bởi loài cua đinh dễ nuôi, ít bệnh. Nhờ kinh nghiệm nuôi ba ba trước đó, anh thấy nuôi cua đinh dễ hơn, đặc biệt ít chi phí thức ăn nên anh Quan mạnh dạn tiến hành gây dựng thêm con giống để nuôi.

Giờ đây, anh Quan đã có tới 200 con cua đinh bố mẹ. Nuôi cua đinh sinh sản ở trong bể xi măng với từng hộc nhỏ, trong mỗi hộc sẽ thả 4 con cua đinh cái và 1 con cua đinh đực và cũng làm chỗ cho cua đinh đẻ trứng.

Mùa sinh sản của cua đinh thông thường bắt đầu từ tháng Chạp đến tháng 7 âm lịch hằng năm. Mỗi năm, cua đinh mẹ đẻ từ 3 đến 4 ổ trứng và mỗi ổ từ 8 cho đến 15 trứng. Sau khi thu trứng, anh Quan đem cho ấp từ 100 cho đến 105 ngày sẽ nở. Cua đinh con sau đó cần được nuôi hơn 60 ngày tuổi và xuất bán làm con giống. Theo anh Quan, cua đinh giống cần hơn 60 ngày tuổi mới bán vì như vậy sẽ hạn chế được bệnh, nhờ đó tránh hao hụt cho người nuôi. Mỗi năm, anh Quan thường bán ra thị trường 2.000 con cua đinh giống với giá vào khoảng 350.000 đồng/con. Khách hàng mua đến từ rất nhiều tỉnh, thành trên cả nước.

Ngoài ra, mỗi ngày trong ao của anh Quan luôn có sẵn từ 300 đến 400 con cua đinh thịt để bán cho khách hàng. Bình quân mỗi năm thu nhập của anh Quan khoảng 1 tỷ đồng từ việc bán con giống và cua đinh thịt.

Nhận thấy anh Quan nuôi cua đinh đã đem lại hiệu quả kinh tế cao, nhiều hộ lân cận mua con giống về nuôi và cũng được anh Quan nhiệt tình hướng dẫn kỹ thuật nuôi. Đồng thời, anh Quan cũng giúp đỡ liên lạc đầu ra cho người nuôi cua đinh.

Cua đinh là một trong các loại bò sát thuộc họ rùa sống chủ yếu tại các vùng sông nước ở vùng Nam Bộ và có hình dáng khá giống con ba ba nên thường được gọi là ba ba Nam Bộ. Tuy nhiên, ba ba Nam Bộ lại có đặc điểm khác biệt là chúng có 2 "chiếc đinh" hai bên đầu. Một điều cần phải lưu ý đó là cua đinh là động vật hoang dã nằm trong Sách đỏ tại Việt Nam. Vì thế, các cá nhân, tổ chức muốn nuôi loại động vật này thì cần phải có giấy phép.

Theo đánh giá, hiện nay thị trường còn nhiều tiềm năng đối với con cua đinh. Vì thế, Hội Nông dân ở nơi đây vẫn sẽ tiếp tục vận động nhân rộng số hội viên nuôi cua đinh nhằm mục đích tăng sản lượng cua đinh để đáp ứng nhu cầu thị trường.

Nam Tường (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)