Danh mục

Nguy hiểm! 5 thứ này không bao giờ nên hâm nóng trong lò vi sóng!

Thứ hai, 23/12/2024 16:30

Lò vi sóng là thiết bị gia dụng được sử dụng phổ biến trong các gia đình. Vì dễ sử dụng và có nhiều công dụng nên nó được những người đam mê nấu nướng vô cùng yêu thích.

Nhưng dù đồ tốt đến mấy thì chúng cũng có nhược điểm. Nếu không có thể xảy ra cháy nổ, gây hậu quả nghiêm trọng hơn!

lò vi sóng

Những thực phẩm này không thể hâm nóng trong lò vi sóng!

1. Thực phẩm có vỏ và màng

Hơi nước sẽ sinh ra trong quá trình hâm nóng thực phẩm, vỏ và màng không có nơi nào thoát ra ngoài do bị cản trở, áp suất bên trong tăng cao dễ khiến vỏ và màng bị vỡ, gây ra nổ.

Trứng là nguyên liệu chính ở đây! Không bao giờ hâm nóng trứng trong lò vi sóng. Thỉnh thoảng, bạn thấy tin tức trên mạng về việc trứng phát nổ khi đun nóng trong lò vi sóng. Đây không phải là chuyện đùa.

lò vi sóng

2. Thực phẩm có hàm lượng nước thấp và hàm lượng chất béo cao

Việc làm nóng vi sóng chủ yếu đạt được nhờ sự dao động tần số cao của các phân tử nước. Khi đun nóng những thực phẩm có độ ẩm thấp, hàm lượng chất béo cao, mỗi bộ phận của thực phẩm sẽ ngay lập tức bị nóng lên và dễ cháy, sinh ra các chất có hại như benzopyrene, amin dị vòng và acrylamide, đồng thời có nguy cơ gây nhiễm độc nổ.

lò vi sóng

3. Nước

Lò vi sóng không thể dùng để đun sôi nước, đặc biệt là nước tinh khiết. Lò vi sóng làm nóng tất cả nước cùng một lúc mà không tạo ra sự đối lưu mà chỉ làm tăng nhiệt độ. Ngay cả khi nhiệt độ nước lên tới 100 độ, nó sẽ không sôi. Nước vượt quá 100 độ nhưng không sôi được gọi là “nước quá nhiệt”, cực kỳ không ổn định, chỉ cần một sự xáo trộn nhỏ sẽ gây sôi đột ngột và dễ gây bỏng.

4. Ớt khô

Capsaicin và các hóa chất khác phát ra từ ớt khô sau khi đun nóng có thể gây kích ứng mắt và hệ hô hấp. Mở lò vi sóng đã đun nóng ớt khô cũng giống như việc bạn tự xịt hơi cay vào người.

lò vi sóng

5. Quả nho

Tôi tin rằng nhiều bạn đã xem video làm nóng nho trong lò vi sóng và gây ra tia lửa điện. Nói một cách đơn giản, hiện tượng này là do quả nho có thể tích lũy năng lượng khi tiếp xúc với bức xạ vi sóng. Khi năng lượng được giải phóng, nó sẽ hình thành nên trường điện từ mạnh nhất tại điểm tiếp xúc của quả nho và đồng thời tương tác bên trong hai quả nho.

Năng lượng trường điện từ này rất mạnh, đủ mạnh để ion hóa không khí và tạo ra tia lửa điện. Đây là lý do vì sao nho đun nóng trong lò vi sóng sẽ tạo ra tia lửa điện hoặc thậm chí phát nổ. Tuy nhiên, bạn không cần phải lo lắng về các loại trái cây như lê, táo, chuối. Chúng có thể được cắt thành từng miếng nhỏ và hâm nóng trong lò vi sóng trước khi ăn.

lò vi sóng

Hãy cẩn thận khi cho những hộp đựng này vào lò vi sóng!

1. Hộp kim loại

Vi sóng có tính phản xạ và sẽ phản xạ trở lại khi chạm vào kim loại. Chúng không thể xuyên qua hộp kim loại để làm nóng thức ăn. Thứ hai, vi sóng sẽ tạo ra tia lửa điện với hộp kim loại, thậm chí có thể gây cháy trong trường hợp nghiêm trọng.

2. Hộp nhựa

Chai nhựa thông thường đựng soda và hộp đựng thức ăn nhanh thường được làm bằng PETE và PS. Hai sản phẩm nhựa này không thể cho vào lò vi sóng vì nhiệt độ cao sẽ thải ra các hóa chất có hại cho cơ thể con người.

lò vi sóng

3. Hộp chứa được bọc bằng nhựa

Màng bọc nhựa cũng là nhựa, thường là LDPE (polyethylene mật độ thấp). LDPE sẽ sản sinh ra các chất độc hại ở nhiệt độ cao. Những chất độc hại này sẽ thải vào thực phẩm và gây hại cho cơ thể con người.

4. Hộp đựng gốm sứ

Vi sóng có tác dụng xuyên thấu trên gốm sứ thông thường, thủy tinh chịu nhiệt và các vật liệu khác, đồng thời có thể được sử dụng làm bình nấu vi sóng. Tuy nhiên, những hộp đựng bằng thủy tinh hoặc gốm có hoa văn vàng không thể cho vào lò vi sóng. Ngoài ra, khi chọn hộp đựng để sử dụng trong lò vi sóng, hãy cố gắng chọn hộp đựng có miệng rộng để tránh trường hợp hộp đựng bị nổ do áp suất quá cao.

lò vi sóng

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tags    lò vi sóng

Tin được quan tâm

Tại sao tôm sống trong miệng núi lửa ở nhiệt độ 450°C?

Khi một ngọn núi lửa ngầm phun trào, nhiệt độ xung quanh có thể lên tới 450 độ C. Ở nhiệt độ này, mọi sinh...
Kiến thức 3 ngày, 7 giờ trước

Từ 1/1/2025: Những đối tượng này sẽ được cấp thẻ BHYT miễn phí

Theo đó, các đối tượng được cấp thẻ BHYT miễn phí là những người thuộc một trong các nhóm dưới đây!
Kiến thức 3 ngày, 15 giờ trước

Từ 1/7/2025, người trên 70 tuổi không có lương hưu sẽ được hưởng trợ cấp

Theo quy định Luật Bảo hiểm xã hội 2024 có hiệu lực từ ngày 01/7/2025, người không có lương hưu được hưởng trợ cấp hưu...
Kiến thức 2 ngày, 6 giờ trước

Từ 1/1/2025: Người dân ra đường không có Căn cước/CCCD sẽ bị phạt tiền hoặc tạm giữ, đúng không?

Bắt đầu từ năm 2025 sẽ có một số thay đổi liên quan đến Căn cước/CCCD, chúng ta cùng tìm hiểu để nắm rõ hơn...
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một vật nuôi, xem ngành nào có thể giúp bạn giàu có?

Những người có tính cách khác nhau sẽ phù hợp với những nghề nghiệp khác nhau. Nhiều người ghen tị với những người bán hàng...
Đời sống số 3 ngày, 5 giờ trước

Người thường xuyên để điện thoại ở chế độ im lặng có đặc điểm, tính cách gì? Bạn có thuộc nhóm này không?

Thói quen để điện thoại ở chế độ im lặng không đơn giản là sở thích cá nhân, mà còn tiết lộ nhiều điều thú...
Kiến thức 3 ngày, 6 giờ trước

Tin cùng mục

Nếu gặp 3 loại người này trong bữa tiệc tối, bạn nên đặt đũa xuống ngay và rời đi! Đây không phải là mê tín, bạn cần phải cẩn thận hơn

Trong những khoảnh khắc tưởng đơn giản như khi dùng bữa, con người thường bộc lộ tính cách thật sự. Đã có những tình huống...
Kiến thức 5 giờ, 25 phút trước

Việt Nam có 1 loại siêu thực phẩm đang ‘đắt như tôm tươi’, xuất khẩu tăng trưởng 3 chữ số, hơn 1/3 thế giới liên tục chốt đơn

Siêu thực phẩm này không chỉ mang về hàng tỷ USD mỗi năm mà còn có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe.
Kiến thức 5 giờ, 26 phút trước

Mùa đông ăn một trái, không cần uống thuốc bắc, một là lợi tiểu, hai là giải độc, ba là bồi bổ sức khỏe

Cây hồng có thể được nhìn thấy ở khắp mọi nơi ở vùng quê. Những quả hồng đỏ treo trên cành đẹp như tranh vẽ....
Kiến thức 5 giờ, 26 phút trước

50 lời chúc Giáng sinh dành cho gia đình, bạn bè, trẻ em, người yêu và đồng nghiệp

Giáng sinh đang ngày càng đến gần, thời điểm để gửi lời chúc phúc cũng đến. Một lời chúc ấm áp không chỉ có thể...
Kiến thức 5 giờ, 26 phút trước

Sau ngày 24/12, 4 con giáp gặp may mắn nhất về tài chính, chúc mừng bạn nếu có tên trong danh sách

Từ xưa đến nay, con người luôn tò mò và tìm tòi về vận mệnh. “Sách Thay Đổi” nói: “Khi thời cơ đến, bạn không...
Đời sống số 6 giờ, 51 phút trước

Nữ đóng bảo hiểm xã hội bao nhiêu năm thì được hưởng lương hưu?

Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) sửa đổi sẽ có hiệu lực thi hành từ ngày 01/7/2025. Theo quy định tại Luật này, người lao...
Kiến thức 6 giờ, 51 phút trước

Tin mới cập nhật

Các nhà khoa học dự đoán trái đất sẽ bước vào Kỷ băng hà nhỏ trong vài thập kỷ tới. Con người sẽ ứng phó thế nào?

Sự thay đổi nhiệt độ bề mặt trái đất chủ yếu bị ảnh hưởng bởi ánh sáng mặt trời, mặc dù nhiệt độ trong lõi...
Kiến thức 5 phút trước

Nghi phạm Toyota 'Corolla mới' lộ diện! Ngoại hình đẹp hơn Civic, bản xăng có thể bị ngừng sản xuất

Theo tin tức từ thị trường nước ngoài, người ta nghi ngờ rằng thế hệ mới của "Corolla" sẽ chính thức ra mắt vào năm...
Kiến thức 5 phút trước

Hãng xe lớn thứ 3 thế giới sắp ra đời, Honda và Nissan tuyên bố khởi động đàm phán sáp nhập doanh nghiệp

Kuai Technology News ngày 23/12 có thông tin Honda và Nissan đã tổ chức họp báo vào lúc 16h chiều nay để bàn về việc...
Kiến thức 19 phút trước

Từ 1/1/2025: Có 3 trường hợp công chức, viên chức được 'biên chế suốt đời', là ai?

Theo Luật Cán bộ, công chức và Luật Viên chức sửa đổi 2019 thì có một số trường hợp được hưởng "biên chế suốt đời"....
Kiến thức 37 phút trước

5 ngành nghề sẽ rất hot, có thu nhập cao trong năm 2025 là gì?

Theo dự báo thì trong năm tới những nhóm ngành dưới đây sẽ có nhu cầu tuyển dụng lớn với mức thu nhập hấp dẫn....
Kiến thức 37 phút trước

Có 1 người kiếm tiền nhiều hơn cả Elon Musk nhưng không lọt top 10 người giàu nhất thế giới, là ai?

Kiếm nhiều tiền nhất trong năm 2024 với mức tăng tài sản ấn tượng 84,8 tỷ USD nhưng Jensen Huang, CEO của NVIDIA không lọt...
Kiến thức 37 phút trước

Vì sao sân bay cần xây xa thành phố như vậy?

Những yếu tố nào được xem xét khi lựa chọn vị trí sân bay? Những sân bay nào cách xa khu vực thành thị nhất...
Kiến thức 54 phút trước

Cảnh báo: Chủ tài khoản ngân hàng bị phạt đến 100 triệu đồng, xử lý hình sự nếu vi phạm điều này

Hành vi này khiến người dân có thể gián tiếp tiếp tay cho các hoạt động phạm tội, có khả năng bị xử lý hành...
Kiến thức 1 giờ, 1 phút trước

Những người yêu thích cá hãy lưu ý, phần này của cá không được ăn! Nghiêm trọng và gây tử vong! Giờ xem cũng chưa muộn

Ăn nhiều cá có thể bổ sung năng lượng cho cơ thể, nhưng phải cẩn thận khi xử lý cá, vì phần này của cá...
Làm sao 1 giờ, 3 phút trước

Giàu có rồi càng phải cẩn thận, 4 thứ nên tránh xa kẻo 'trắng tay' lúc nào không hay

Sau khi đạt được sự giàu có, việc bảo vệ tài sản và duy trì thành công là điều quan trọng. Tránh xa 4 điều...
Kiến thức 1 giờ, 3 phút trước