Danh mục

Người xưa có câu: 'Khi thị đã chín, tuyệt đối đừng mua mít', vì sao lại nói như vậy?

Thứ hai, 11/08/2025 10:45

Trong dân gian vẫn lưu truyền câu nói: 'Thị chín thì mít sượng' như một lời nhắc nhở khi mùa thu tới. Theo kinh nghiệm của ông bà xưa, khi những quả thị trên cây bắt đầu chín, đó là lúc trái mít trong vườn bước vào giai đoạn cuối vụ, ăn cứng và bớt ngọt, thậm chí hạt bên trong đã nảy mầm, đâm rễ.

Vì sao không mua mít khi thị đã chín?

Mít thường chín rộ vào mùa hè, kéo dài tới đầu thu. Khi thu sang, thị chín cũng là lúc những quả mít ngon nhất đã được thu hoạch hết. Số còn lại trên cây đa phần là mít ra trái muộn, múi dễ bị sượng, xơ nhiều, hương vị kém ngọt, thậm chí có vị hơi đắng. Hạt mít lúc này thường đã mẩy và bắt đầu mọc rễ, khiến múi mất độ mềm mại và thơm ngon vốn có.

Thị chín thì mít sượng, thị chín không nên mua mít, cách chọn mít ngon

Câu "Khi thị đã chín, tuyệt đối đừng mua mít" là kinh nghiệm dân gian dựa trên quy luật tự nhiên xưa kia

Chính vì vậy, ông bà ta khuyên rằng nếu thấy ngoài chợ, ngoài phố bắt đầu bày bán thị chín vàng, thì tốt nhất không nên mua mít để ăn, bởi đã qua thời điểm "đỉnh" của loại quả này.

Thị chín thì mít sượng, thị chín không nên mua mít, cách chọn mít ngon

Ngày nay, kinh nghiệm này có còn đúng?

Với sự phát triển của nông nghiệp, mùa vụ của nhiều loại trái cây, trong đó có mít, đã được kéo dài hơn trước. Hiện nay, ngoài giống mít ta truyền thống, thị trường còn có nhiều giống mít Thái, mít nhập khẩu… có thể thu hoạch gần như quanh năm. Đặc biệt, kỹ thuật canh tác hiện đại giúp cây ra quả trái mùa, giảm đáng kể tình trạng mít bị sượng do ảnh hưởng của thời tiết hay mùa vụ.

Thị chín thì mít sượng, thị chín không nên mua mít, cách chọn mít ngon

Tuy vậy, với giống mít ta bản địa, kinh nghiệm "thị chín thì mít sượng" vẫn đúng phần lớn. Còn đối với mít Thái, mít siêu sớm… người tiêu dùng vẫn có thể mua ăn ngon ngay cả vào thời điểm thị chín, bởi các giống này có đặc tính múi giòn, ít phụ thuộc vào mùa.

Mẹo chọn mít ngon

Dù mua mít vào thời điểm nào, bạn vẫn có thể áp dụng một số cách sau để chọn được quả mít chất lượng:

- Quan sát gai mít: Gai to, nở đều, không nhọn, khoảng cách giữa các gai thưa là dấu hiệu mít già, múi to.

Thị chín thì mít sượng, thị chín không nên mua mít, cách chọn mít ngon

- Ngửi hương: Mít già, chín thường tỏa mùi thơm đặc trưng ngay cả khi chưa bổ.

- Kiểm tra trọng lượng: Quả nặng tay thường múi dày, ngọt.

- Gõ nhẹ vỏ: Âm thanh "bịch bịch" là mít đã chín tới, sẵn sàng thưởng thức.

Thị chín thì mít sượng, thị chín không nên mua mít, cách chọn mít ngon

- Xem cuống: Cuống tươi, không bị khô héo, có mủ trắng là mít mới hái.

Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Để nhận được tiền trợ cấp hàng tháng, người từ 60 tuổi không có lương hưu phải đáp ứng điều kiện gì?

Theo Luật Bảo hiểm xã hội 2024, ngoài những người đủ điều kiện hưởng lương hưu và đủ tuổi hưởng trợ cấp hưu trí xã...
Kiến thức 3 ngày, 15 giờ trước

4 tháng nữa, những người sinh năm này phải đổi Căn cước mới, ai cũng phải nhớ kẻo bị xử phạt hành chính

Theo Luật Căn cước 2023, nhiều công dân sẽ phải thực hiện thủ tục đổi thẻ Căn cước công dân (CCCD) trong năm 2025 theo...
Tin trong ngày 2 ngày, 3 giờ trước

Kể từ bây giờ, đất không giấy tờ khi làm Sổ đỏ bắt buộc phải đóng 4 khoản phí này

Trường hợp đất không giấy tờ muốn làm sổ đỏ, người dân cần phải đóng 4 khoản phí sau đây.
Kiến thức 3 ngày, 13 giờ trước

Gia đình duy nhất ở Việt Nam có tới 4 nghệ sĩ cùng được lấy tên để đặt cho tên đường: Trong đó có một nữ nhà thơ nổi tiếng

Gia đình nhà thơ Lưu Quang Thuận là trường hợp hiếm hoi trong làng văn nghệ Việt Nam khi cả bốn thành viên đều là...
Tin trong ngày 2 ngày, 3 giờ trước

Từ 15/4/2025: Đối tượng này được tăng lương khoảng 18%, có thể nhận lương 80.000.000 đồng mỗi tháng

Mức này tối đa bằng hai lần lương cơ bản. Như vậy, lương kế hoạch tối đa cho chức danh chủ tịch hội đồng là...
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Đám tang diễn viên Ngọc Trinh: Gia đình xin mọi người đừng làm điều này, một nhân vật khóc nức nở

Những tấm bảng có nội dung đặc biệt được gia đình diễn viên Ngọc Trinh treo ở khu vực tang lễ.
Chuyện làng sao 2 ngày, 16 giờ trước

Tin cùng mục

Rằm tháng 7 nên cúng cỗ chay hay cỗ mặn? Cúng vào thời điểm nào là tốt nhất?

Ngày Rằm tháng 7, đồ cúng dâng lên bàn thờ gia tiên không chỉ đơn thuần là mâm cỗ, mà nó là sự kết tinh...
Làm sao 14 giờ, 59 phút trước

5 trường đại học top đầu có ngành lấy điểm chuẩn thấp, nhiều ngành hot chỉ lấy hơn 5 điểm/môn là đỗ

Bên cạnh những ngành có điểm chuẩn chạm ngưỡng tuyệt đối, nhiều trường đại học danh tiếng trên cả nước vẫn có những ngành học...
Tin trong ngày 14 giờ trước

Miền Bắc sắp đón nhiều đợt mưa dông liên tiếp, chấm dứt nắng nóng

Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia dự báo, nắng nóng tại miền Bắc sẽ duy trì đến hết ngày 5/9. Ngay...
Tin trong ngày 14 giờ, 1 phút trước

Khung học phí từ năm học 2025-2026 với trẻ mầm non, học sinh phổ thông, cụ thể là bao nhiêu tiền?

Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 238 quy định về chính sách học phí, miễn, giảm, hỗ trợ học phí, hỗ trợ chi...
Tin trong ngày 14 giờ, 1 phút trước

Gửi tiền ngân hàng nào nhận lãi suất cao nhất sau nghỉ lễ Quốc khánh?

Đầu tháng 9/2025, lãi suất tiền gửi tiết kiệm của các ngân hàng đang dao động từ 3 - 6,0%/năm, nhưng có sự phân hóa...
Tin trong ngày 14 giờ, 28 phút trước

Tin vui: Thời gian cấp giấy phép lái xe rút xuống 4 ngày rưỡi, giảm 30% phí, lệ phí đăng ký xe

Theo quyết định mới, thời gian giải quyết thủ tục cấp giấy phép lái xe từ 7 ngày làm việc giảm xuống còn 4,5 ngày,...
Tin trong ngày 14 giờ, 28 phút trước

Tin mới cập nhật

Lương 15 triệu phải trích lại 1.575.000 đồng/tháng từ 1/7, hàng triệu người nhận lương bị hụt tiền đừng hốt hoảng

Từ ngày 1/7/2025, người có mức lương 15 triệu đồng/tháng sẽ phải trích lại 1.575.000 đồng/tháng để đóng bảo hiểm bắt buộc.
Kiến thức 2 giờ, 35 phút trước

Tử vi ngày 6/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Hợi có quý nhân giúp đỡ, Thân dễ vướng chuyện thị phi

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 6/9/2025.
Đời sống số 2 giờ, 50 phút trước

Thờ cúng sai cách sẽ gặp xui xẻo cả năm! Những món đồ cấm kỵ trong cúng rằm tháng 7 Cô Hồn

Việc cúng bái không chỉ để anh em tốt được bình an trở về thế giới ma quỷ mà còn cầu mong không có ma...
Kiến thức 2 giờ, 54 phút trước

Kiểu áo sơ mi + váy dài truyền thống vẫn chưa lỗi mốt, 'áo sơ mi + quần ống rộng' lại thịnh hành trở lại! Đẹp quá!

Sau đầu thu, khi sự kết hợp "áo ngắn + chân váy dài" vẫn còn thống trị sàn diễn thời trang, thì set đồ "áo...
Thời trang + 3 giờ, 52 phút trước

Thợ điện giàu kinh nghiệm tiết lộ: Nếu không rút 4 phích cắm thường dùng này, hóa đơn tiền điện của bạn sẽ tăng gấp đôi

Một thợ điện kỳ ​​cựu tiết lộ: Việc không rút phích cắm bốn loại phích cắm thông dụng này có thể âm thầm làm tăng...
Kiến thức 3 giờ, 52 phút trước

Người từ 75 tuổi không có lương hưu được nhận trợ cấp 3.000.000 đồng hàng tháng, đúng không?

Nhiều thông tin cho rằng, người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận tiền trợ cấp hàng tháng lên tới 3 triệu...
Kiến thức 3 giờ, 22 phút trước

Ai đủ tiềm năng thi Hoa hậu Hoàn vũ 2025?

Đơn vị nắm bản quyền Miss Universe Vietnam cho biết đang tìm kiếm và sẽ sớm công bố đại diện Việt Nam tại Hoa hậu...
Chuyện làng sao 3 giờ, 22 phút trước

Vì sao Trấn Thành liên tục bị chỉ trích?

Đạo diễn, diễn viên, MC Trấn Thành những ngày qua liên tục bị chỉ trích vì cách hành xử "lệch nhịp", thiếu nhạy cảm, không...
Chuyện làng sao 3 giờ, 23 phút trước

Phim 'Mai' của Trấn Thành sắp bị 'vượt mặt' khi 'Mưa đỏ' cán mốc 500 tỷ

Vào tối 5/9, "Mưa đỏ" chạm mốc đạt 500 tỷ đồng, sắp đuổi kịp "Mai" của Trấn Thành để trở thành bộ phim có doanh...
Toàn cảnh 3 giờ, 28 phút trước

Bài phát biểu gây 'sốt' của nam sinh Đại học Bách khoa trong lễ khai giảng chưa từng có: “Em mong muốn mình trở nên giàu có”

Sáng 5/9, Bộ GD-ĐT tổ chức Lễ kỷ niệm 80 năm truyền thống ngành Giáo dục và khai giảng năm học 2025. Tại đây, đại...
Tin trong ngày 3 giờ, 29 phút trước