Danh mục

Người thông minh mua thịt bò luôn muốn có phần này, chủ quầy hàng chỉ cần nhìn thoáng qua là biết: Đây là một người sành sỏi!

Thứ sáu, 02/09/2022 10:52

Một trong những loại thịt được ăn phổ biến nhất trong cuộc sống của chúng ta là thịt lợn, sau đó là thịt bò. So với thịt lợn, các axit amin và protein có trong thịt bò thực sự gần với các chất dinh dưỡng trong cơ thể chúng ta hơn, vì vậy chúng dễ hấp thu hơn.

Trong các loại thịt, thịt bò được mệnh danh là “vua của thịt” nên đối với những bé đang tuổi ăn, tuổi lớn thì ăn thịt bò là sự lựa chọn tốt nhất.

lưu ý khi chọn thịt bò, mua thịt bò, thịt bò ngon

Nhưng để có được món thịt bò ngon thì trước tiên chúng ta phải mua được miếng thịt bò chất lượng, tôi tin rằng mọi người ở đây chỉ biết thưởng thức thịt bò chứ chưa có nhiều kinh nghiệm khi mua, thường thì chỉ nói với chủ quán rằng lựa chọn cho mình miếng thịt ngon mà thôi, như vậy rất dễ bị “dắt mũi”, mua phải miếng thịt kém chất lượng.

lưu ý khi chọn thịt bò, mua thịt bò, thịt bò ngon

Nói chung, những người hiểu biết hơn về thịt bò, mỗi lần mua thịt bò, họ chỉ cần một phần của thịt, đó là thăn bò, bởi vì trong một con bò có rất ít thịt thăn, giá có thể đắt hơn nhưng đó là phần thịt chất lượng nhất, cho nên trong mắt người sành ăn, cho dù bỏ ra nhiều tiền hơn, nhất định phải mua phần thịt này.

lưu ý khi chọn thịt bò, mua thịt bò, thịt bò ngon

Thịt thăn bò rất khác so với thịt bò thông thường, xét về góc độ dinh dưỡng thì thịt thăn bò cao hơn nhiều so với thịt bò thường, bởi vì thăn bò là phần thịt nằm ở mặt sau của thăn lưng, phần thịt ở chỗ này rất chất lượng. Đây là phần thịt nhỏ nên thịt rất mềm và hàm lượng mỡ trong thăn bò còn rất thấp, nếu bạn thấy loại thăn bò này có hàm lượng dinh dưỡng cao và ít chất béo thì bạn phải nhanh tay.

lưu ý khi chọn thịt bò, mua thịt bò, thịt bò ngon

Vậy làm thế nào để chúng ta thường nhận biết được đâu là phần thăn bò khi mua thịt bò? Thực ra rất đơn giản, trước hết chúng ta có thể nhìn vào màu sắc của nó, vì thăn bò tươi nhìn sẽ bóng hơn, màu đỏ hơn trông bắt mắt hơn. Ngoài ra có thể sờ tay vào, trên bề mặt của phần thịt này có một lớp màng bám vào, khi dùng tay chạm vào sẽ không bị dính và rất dễ nhận biết.

Nguyễn Giang (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/nguoi-thong-minh-mua-th.. Nguồn: http://baove.congly.vn/nguoi-thong-minh-mua-thit-bo-luon-muon-co-phan-nay-23963.html

Tin được quan tâm

Sau ngày 1/7: Không cần mua Bảo hiểm xe máy bắt buộc, chỉ cần mua loại tự nguyện sẽ không bị phạt, đúng không?

Có thông tin cho rằng, sau ngày 1/7/2025, người dân không cần mua Bảo hiểm xe máy bắt buộc, chỉ cần mua loại tự nguyện...
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Lương lên tới hơn 14.000.000 triệu đồng, nhiệm vụ và quyền hạn của Trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố là gì?

Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố hưởng mức phụ cấp 14 triệu đồng/tháng nếu hoàn thành những nhiệm vụ cụ thể dưới đây.
Tin trong ngày 3 ngày, 3 giờ trước

Từ nay: Cấm dùng Căn cước, CCCD vào việc này, ai vi phạm bị phạt lên tới 6.000.000 đồng

Có 9 hành vi bị nghiêm cấm trong Luật căn cước 2023. Ai cũng nên nắm rõ để tránh bị phạt tiền lên tới 6.000.000...
Kiến thức 2 ngày, 20 giờ trước

Có 1 nút đặc biệt trên Zalo, ấn vào là thấy ngay số điện thoại bạn bè, không cần phải xin

Zalo có nhiều tính năng hay ho hơn bạn tưởng, một trong số đó là xem số điện thoại bạn bè mà không cần phải...
Xài gì 3 ngày, 23 giờ trước

Sau ngày 1/7: Người dân tham gia BHYT 5 năm liên tục được nhận 3 - 6 triệu đồng/tháng, đúng không?

Lan truyền thông tin người dân chỉ cần tham gia bảo hiểm y tế (BHYT) liên tục 5 năm là có thể làm hồ sơ...
Tin trong ngày 3 ngày, 21 giờ trước

Jack Ma dự đoán 6 nghề đầu tiên sẽ thất nghiệp trong tương lai gần, nghề cuối cùng là đáng chú ý nhất

Dự báo của ông không chỉ là lời cảnh báo, mà còn là cơ hội để mỗi người nhìn lại và nâng cấp bản thân....
Kiến thức 2 ngày, 14 giờ trước

Tin cùng mục

Tử vi ngày 14/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Sửu đón tin vui, Dậu phải đối mặt với nhiều vấn đề nan giải

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 14/7/2025.
Đời sống số 9 giờ, 17 phút trước

Tin vui từ 1/7/2025: Lương hưu tăng lần 3 sau đợt tăng 15%, ai là đối tượng được hưởng?

Sau khi được điều chỉnh tăng lương hưu 2 lần từ 1-7-2024, nhiều người sẽ tiếp tục được điều chỉnh tăng lương hưu lần thứ...
Kiến thức 10 giờ, 40 phút trước

Lý do khiến bạn nghèo đi ngay cả khi có thu nhập tốt

Có rất nhiều lý do khiến người ta có thể nghèo đi dù có thu nhập tốt. Dưới đây là một số lý do phổ...
Kiến thức 10 giờ, 23 phút trước

10 điều bạn không nên làm với ChatGPT, kẻo gặp rắc rối nghiêm trọng

Chatbot AI tạo ra rất mạnh mẽ, nhanh chóng và tiện lợi, nhưng sau đây là 10 điều bạn nên tránh sử dụng ChatGPT.
Kiến thức 10 giờ, 24 phút trước

Tại sao ngón tay bị nhăn nheo khi ngâm nước lâu?

Khi chúng ta tắm, bơi hoặc giặt quần áo trong thời gian dài, các ngón tay của chúng ta sẽ chuyển sang màu trắng và...
Kiến thức 10 giờ, 24 phút trước

Ô tô thuộc diện này sẽ bị từ chối đăng kiểm xe theo quy định mới nhất, hàng triệu tài xế cần đặc biệt chú ý

Nghị định số 166/2024/NĐ-CP của Chính phủ quy định những trường hợp ô tô bị từ chối đăng kiểm.
Kiến thức 10 giờ, 25 phút trước

Tin mới cập nhật

34 tỉnh, thành phố của Việt Nam phải làm ngay điều này sau sáp nhập

Trước ngày 20/8, 34 tỉnh/TP của Việt Nam buộc phải hoàn thành kiểm kê đất đai sau khi sáp nhập đơn vị hành chính.
Kiến thức 11 phút trước

1 giờ vàng để tăng tuổi thọ mỗi ngày mà nhiều người đang bỏ phí, mong rằng bạn không nằm trong số đó

Bài viết sẽ tiết lộ bí mật của 1 giờ 'đắt giá' nhất trong ngày. Đó là thời điểm giúp cơ thể hấp thụ năng...
Chăm sóc sức khỏe 12 phút trước

Điện thoại của bạn có thể đang bị theo dõi nếu xuất hiện tin nhắn này, hãy cẩn thận!

Nếu bắt gặp dòng tin nhắn này xuất hiện trên điện thoại, rất có thể điện thoại của bạn đang bị theo dõi mà không...
Xài gì 12 phút trước

Hơn 1 triệu giáo viên cả nước đón nhận tin vui trong năm 2025, là gì?

Chính sách phụ cấp thâm niên cho giáo viên năm 2025 vẫn được duy trì, tính trên mức lương cơ sở hiện hành.
Kiến thức 12 phút trước

Từ ngày 1/7/2026: Chi tiết các tuyến đường ở Hà Nội sẽ cấm xe máy chạy xăng

Phạm vi của tuyến đường cấm xe máy chạy xăng sẽ chạy qua địa bàn các quận Cầu Giấy, Tây Hồ, Ba Đình, Hoàn Kiếm,...
Tin trong ngày 12 phút trước

Ngành học điểm chuẩn chỉ từ 16 là ‘xương sống’ của nền kinh tế, ra trường lương khởi điểm lên tới 20 triệu đồng/tháng

Không riêng điểm chuẩn mà học phí của ngành học này cũng khá 'dễ thở' phù hợp với điều kiện gia đình của nhiều thí...
Tin trong ngày 1 giờ, 25 phút trước

Sao Việt 13/7: Diễn viên Hương Giang đăng ký kết hôn lần 2; Trấn Thành dặn dò Hari Won 'như di chúc' lúc bệnh nặng

Tin sao Việt 13/7/2025: Diễn viên Hương Giang khoe giấy đăng ký kết hôn trên trang cá nhân nhằm đáp trả bình luận khiếm nhã...
Kiến thức 2 giờ, 34 phút trước

Mức đóng BHYT hộ gia đình thay đổi từ 1/7: Người thứ 5 trở đi sẽ được miễn phí, đúng không?

Có nhiều thông tin cho rằng khi tham gia bảo hiểm y tế theo hộ gia đình, từ thành viên thứ 5 trở đi sẽ...
Kiến thức 2 giờ, 55 phút trước

Còn 5 tháng nữa, không làm lại CCCD thì 3 người sinh năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng?

Người dân Việt Nam phải cấp thẻ Căn cước công dân (CCCD) khi đủ các mốc tuổi 14 tuổi, 25 tuổi, 40 tuổi và 60...
Kiến thức 2 giờ, 10 phút trước

Chà giấm trắng vào lòng bàn tay và bạn sẽ thấy những lợi ích vô tận! Một khi bạn hiểu được, bạn sẽ được hưởng lợi từ nó trong suốt quãng đời còn lại!

Giấm trắng, một loại gia vị phổ biến trong nhà bếp, làm tăng hương vị cho món ăn bằng vị chua đặc trưng của nó....
Kiến thức 2 giờ, 12 phút trước